Наши торты, украшенные мастикой

[nestr 3 877]

 , как убрать лайк под своим постом? Начала писать сообщение, а форум перестал отвечать - и сообщение исчезло, и лайк себе любимой  появился, наверное клацала куда не попадя.

 

Торты делаю редко и каждый раз как первый.

 

Торт "Я готов!", делала сотруднице в подарок на день рождения, у неё чихуахуа и в поездки она берет его с собой. 2,8 кг.

бисквит, сливочно-творожный крем, персики домашнего консервирования, ганаш на черном шоколаде, молочная мастика.

 

 

 

Фото плохое, но при дневном свете видно тонировку мордочки

[Алцьона 12 061]

Я пришла с еще одним интересным тортом,когда его заказали,я прыгала до потолка)Люблю что-то необычное!

Торт "Пенек с ножом".

Точно необычное)

пенек классный, особенно под впечатлением от моха, хотя, от коры тоже, хотя... ножик мне тоже нра))

ну да, кольца немножко отстают от всей картины, но я бы и так не смогла!!

[Алцьона 12 061]

ШШБ, крем тирамису, шоколад, ММ, в чайнике скульптурная масса, чашка ЖМ.

Вес 5 кг

image.jpeg

сколько времени уже прошло, и я только сейчас заметила, что там из чайника еще и чай выливается))) Прикольно!!!! Кто такой дизайн придумал?

я сразу на ножки засматривалась и на красные цветочки))

[Алцьона 12 061]

Торт "Я готов!"

Так а чем лайк мешает? Пусть стоит))

Чихуня такая лапусечка, такая мусупусечка    глазки светятся, будто там живая собачка сидит!!! Сумка богато выглядит

[nestr 3 877]

 

 

 глазки светятся, будто там живая собачка сидит!!!

 

Я когда слепила голову, положила на тарелку (без палочки) и накрыла стеклянным прозрачным салатником, так муж сказал чтоб я убрала в шкаф эту голову профессора  Доуэля, а то он на него смотрит   , говорит: - "или убери или ноги ему приделай". Глазки покрыла декор-гелем. 

[SanaT 6 343]

@nestr,

Чай это карамель. На пергаменте отлила нужной формы дугу, а потом понемногу её наращивала поворачивая чтоб были потеки со всех сторон. Наигралась снег в доволь))))

Пятна на торте специально делала, чтоб эффект поношенной шляпы был. Сначала закрасила в один тон, но на шляпу не очень было похоже скорее на кастрюльку)))).

Иногда пятна могут быть и полезны)))

 

 

@Алцёна,

Это идея из инета

[SanaT 6 343]

@nestr,

Чихушка такая классная получилась!

[nestr 3 877]

Оксан, а карамель не потекла (в смысле не "плакала")? Или это изомальт? Ну Очень классно и реалистично получилось !!!

[SanaT 6 343]

@nestr,

Нет, это обычная карамель. Ничего не потекло.

[nestr 3 877]

Оксан, спасибо! 

[Assol 382]

, классная шляпа-чайник-чашка! Ну и ножки тоже! Мне нравится наличием очень многих мелких деталей. И они не лишние! Все очень органично.

[Assol 382]

@nestr, сумка, конечно, тоже хороша, но чихуашка! прелесть просто! Глазенки просто как живие. Я бы не смогла ее скушать (((

[Людок 2 174]

@nestr,какая собачка!!!!Просто супер!Схожесть 100%!А сумка! Этот рельеф! У меня был опыт сделать йорка,намучалась я с ним,но он хоть с длинной шерстью,там особо мордочку не надо вылепливать,а за это чудо я и не взялась бы,наверное...

[nestr 3 877]

Людочка, спасибо!

 

 

 

а за это чудо я и не взялась бы,наверное...

 

Мне проще - делаю только то, что хочу и как хочу!

 

 Раньше я бы тоже не взялась, теперь - спокойно. Мне помогли понять принцип лепки (любой) мастер классы Юлии Балычевой, которые публикуются в журнале ТортДеко - журнал очень нравится.

 

Я раньше пыталась рельеф сделать из одного куска "отсекая лишнее", а теперь - основа, на которую   "добавляется недостающее".  На память не надеюсь, ориентируюсь на картинку.  Распечатываю персонажа в нужном размере, чтоб  знать размеры всех деталей Ну и, конечно, молочная мастика, которая позволяет любые детали добавлять без швов.  

[Алцьона 12 061]

Сумочка

Шоколадный бисквит, Тафита, под мастику масло+шоколад, мастика ТопДекор. 2 кг.

Маленький вес благодаря обрезке почти 1/3 торта. Согласилась, так как придумала, что с остатком сделать)

[nestr 3 877]

 

 

Сумочка

 

Такая хорошенькая летняя солнечная  сумочка!!! Красила аэрографом? Жгутики на цепочку не замахалась катать   , все такие одинаковые?

[Алцьона 12 061]

Спасибо, Таня)

Да, красила аэром, я последнее время ленюсь в мастику цвет вмешивать, все сверху)

Меня попросили сделать гламурную сумочку для девочки на 10 лет... и все... вот такое понятие "гламура" у меня) Сначала планировала сделать стоячей, но прикинув по весу, уложила. Помню, читала, что с фиолетовым хорошо пляшет желтый, вот и совместила. А цепочка должна была потолще и подлиннее быть, но мастика закончилась. Жгутики как-то быстро скатались...на глаз отщипывала кусочки и катала. Вживую они и не такие уж одинаковые)

И опять же) на декор был целый субботний день, но я не могла приступить) а только начало темнеть и я погрузилась в творчество)) Люблю ночь, тишину))Днем оно не так))

[nestr 3 877]

Да, красила аэром, я последнее время ленюсь в мастику цвет вмешивать, все сверху)

 

 

Аналогично, быстрее, дети краски меньше едят, и экономнее  .

 

Помню, читала, что с фиолетовым хорошо пляшет желтый, вот и совместила

 

 

хорошо пляшет, можно фиолетовый ещё насыщенней 

 

 

Люблю ночь, тишину))Днем оно не так))

 

 

сИстра   , ночь, только ночь!

[SanaT 6 343]

Наполеон, вес - 4.600 кг.

[lana19 20 605]

Оксан! Я после пряников даже и не вставала     

А надписи ????? так мелко и так аккуратно! Кааааак? 

Торт очень оригинальный!  Молодечик! 

[SanaT 6 343]

@lana19,

Имена детей на сахарной бумаге распечатаны.

 

У меня снова футбольная тема))).

Вес 3.5 кг, состав - ванильно-лимонный бисквит, клубнично-банановое суфле, кусочки клубники и бананов.

[Irina1607 216]

@lana19,

состав - ванильно-лимонный бисквит, клубнично-банановое суфле, кусочки клубники и бананов.

image.jpeg

Оксаночка, а можно дать ссылки на такой состав,очень заинтереслвал (особенно клубнично-банановое суфле, мне нужно все в деталях в гр.)

[SanaT 6 343]

@Irina1607,

Ссылки у меня не осталось, не помню откуда брала. Могу написать. Но без фото. И в какую тему это отнести?

[lana19 20 605]

Оксаночка! Пиши рецептом пока здесь - модератор потом пристроит - 

[Irina1607 216]

Salma Оксаночка, напишите рецептики на бисквитик и на крем можете здесь, а если нельзя тогда сбросте в лс (если не сложно)