Що ми їмо сьогодні? А що завтра?

[fronya40 15 912]

В 04.02.2024 в 21:16, Магда сказав:

 - я її таки відновила! Вичитала у Оленки Желєзняк про те, що, можливо, заквасці не вистачало кислоти  - додала пару розморожених вишеньок, 

Магдочка, я так завжди роблю. В меене теж раз начебто " пішла від мене назавжди...", я дала їй другого шансу, пару заморожених суниць. Аж так тепер підіймає- огого. Вже так 2 раза обновляла. Один раз суницю, другого разу малину. Малина міняла колір закваски, але на хлібі це не отобразилося.

[Магда 1 961]

2 години тому, fronya40 сказав:

Магдочка, я так завжди роблю. В меене теж раз начебто " пішла від мене назавжди...", я дала їй другого шансу, пару заморожених суниць. Аж так тепер підіймає- огого. Вже так 2 раза обновляла. Один раз суницю, другого разу малину. Малина міняла колір закваски, але на хлібі це не отобразилося.

Таня, я завжди переживала щоб моя закваска не кислила, що може бути інша проблема я і подумати не могла. Вік живи - вік вчися) Добре, що є інтернет і добрі люди, які діляться своїми знаннями.

[Olima 2 008]

Зварила гречаного супчику, напекла млинців, зробила намазку з баклажанів з морозилки. Може сьогодні ввечері ще борщ наварю на завтра, а узагалі то, я хочу дерунів .

 

[справжня господиня 2 979]

А я ухопила в Варусі яловичого гуляшу по акції (по 195) і зробила бефстроганов. Стогод його не їла! Так смачно!

І купила на базарі помЕло, в нас трохи обрізають корку і ціна 19 грн/кг. Здоровенні кулі, майже по 2 кіло. Вже третю доїдаю, чогось смакує. Раніше обходила його стороною, а тут по 19 грн чого б і не взяти.

[irysska 1 046]

От бефстроганов і я залюбки скуштувала б.... Але аля уха і каша пшоняна, курка тушена.

А от помело...мені воно і є помело ))) їсти можна, але без захвату. 

Сьогодні відвела душу - молочні кукурудзяні палочки )) але саме кременчукхліб (в маркетопті продаюттся). Мені дідусь у дитинстві завжди палички купував, бо дуже їх любила.

[справжня господиня 2 979]

Я готовкою їжі себе розслабляю, щоб не думати постійно за ті сирени, за ту війну... бо з глузду з'їду.

Завтра їдемо на дачу дня на 3-4, сьогодні наготувала.

Шампіньони вже показала вам, дуже смачні!

Натушила залишки квашаної капусти, бо вже треба було її утилізувати. І спекла з нею заливний пиріг. Вова скуштував гарячий і облизав пальці!

 

Ще нажарила сирників, половину з'їли на вечерю, ці поїдуть на дачу.

Ще запікла дві тушки хеку Губсі, зверху сир.

Завтра зранку ще нажарю котлет.