справжня господиня 2286 Posted November 7 Наш обід. Пригощайтесь! Оттакі пухирці на тісті Нажаль, мій планшет з'їдає червоний колір і все виглядає бліднувато. Насправді чебуреки набагато рум'яніші! І смачнющі! 7 fronya40, Elenka, Магда and 4 others reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
natamylove 4341 Posted November 7 Лена, В силу обстоятельств,в которые я попала,продавать лишние вещи как раз и время есть и деньги не лишние,вобщем мы расхламляемся по полной программе. 3 fronya40, lana19 and Elenka reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
справжня господиня 2286 Posted November 9 Сьогодні обідали зразами. Давно їх робила, зараз згадала. 3 Olima, Наташшшка and Elenka reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Elenka 4053 Posted November 9 Я была в воскресенье в Полтаве, завтракали Полтавским галушками с курицей в сливочном соусе. Понравилось, вкусненько. 5 цифра, справжня господиня, Наташшшка and 2 others reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
справжня господиня 2286 Posted November 9 Ніколи не їла таких галушок, дуже цікаво. Дівчата, навчіть їх готувати. Шо воно таке? 1 natamylove reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Elenka 4053 Posted November 9 Мне показалось, что галушки на пару приготовлены, мягкие, пресные, филе куриное в соусе с карри, немного сладковатый соус. Ещё были галушки фаршированные свиным фаршем, соус к ним сливочный с грибами. Небольшое заведение на въезде Полтаву, так и называется Полтавские галушки. По отзывам там самые вкусные. Недорого, быстро обслуживают, в очереди стояли. Share this post Link to post Share on other sites
Elenka 4053 Posted November 9 Это у меня был однодневный тур в Полтаву. Очень понравился город, такой красивый, уютный, немного провинциальный. Одного дня не хватило осмотреть. Ездила за впечатлениями и стимулом. Получила.😊 Share this post Link to post Share on other sites
справжня господиня 2286 Posted November 9 Я Полтаву дуже люблю, раніше дуже часто їздила в командіровки і жила в готелі тижнями. Красиве, затишне місто, якесь справжне українське. А от ті галушки чомусь ні разу не їла. Хоча возили мене по всяким кафе та ресторанам, але не довелося. 1 Elenka reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Elenka 4053 Posted November 9 Полтаву называют духовным центром Украины. Удалось это почувствовать. 3 справжня господиня, Olima and Алцьона reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
справжня господиня 2286 Posted November 12 Сьогодні на обід жарила відбивні у сметанно-сирному клярі. Оооооо!!!!! Тарелка 30 см. 4 Наташшшка, Алцьона, lana19 and 1 other reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
справжня господиня 2286 Posted November 17 Нарешті я зробила вінегрет! Настругала велику каструлю, вже половини нема. Ще зробила на обід курячі стегна у сметанному соусі по-грузинськи. Ох і смачні! Може рецептом викладу, якщо не забуду. 2 inucya and Алцьона reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
справжня господиня 2286 Posted November 24 Сьогодні були сирники зі сметаною, фоткати не вспіла. Купила на базарі салаку і трошки подовбалася з нею та нажарила от таку смакоту! Вова сказав що як семочки. Сидить жере. А позавчора готувала хінкал, смачна штука! Це не хінкалі, це хінкал! 5 Наташшшка, inucya, Дяна and 2 others reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Elenka 4053 Posted November 25 Света, все так аппетитно! А рецепт хинкала можно? Это блюдо северного Кавказа, если не ошибаюсь. 2 inucya and справжня господиня reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
справжня господиня 2286 Posted November 25 Лена, так, хінкал це блюдо кавказьких меншин. Я таку назву тільки краєм вуха чула, але в ютубчику десь раптом виплив ролік з ним. Показали такий собі лайт-варіант, а в мене як раз все під нього було. Ну я за півгодини і зробила обід! Нам сподобалося, буду таке готувати далі. Рецепт щаз нарисую. 2 1 Дяна, Алцьона and Elenka reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Наташшшка 619 Posted November 27 В нас сьогодні тушкований кролик, запечена картопелька з мойвою, свіжий хлібчик)) 4 Магда, Olima, Алцьона and 1 other reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
справжня господиня 2286 Posted November 27 А в нас на сніданок Вова приготував пюре і котлетки були до нього, відкрила банку помідор. На обід доїли суп и залишки сніданку. На вечерю запечена скумбрія. На завтра зробила гречану кашу і до неї печінку кусочками піджарила+ засмажка цибуля з морквою. Смачно буде! До чаю вчора напекла сочнів. Вова їх дуже полюбляє. 3 Olima, Наташшшка and Алцьона reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Алцьона 12030 Posted November 27 Сьогодні замело нас, то я загубилась у кухні) Сніданкували кус-кусом і відбивними. Відбивні спробувала обсмажувати у кукурудзяних пластівцях (не тих, що солодкі, а які запарюють для каші) Сподобалось, для різноманітності те, що треба. Хрумкотять, мов нагетси! А тоді наварила супчику із сочевицею, підливу курячу стушкувала, запіканку, сметанковий пиріг і ось поставила плов на сніданок. Тепер із запасами підливи спробую ще зварити пшоняну кашу по вашим повчанням. 3 Olima, справжня господиня and Наташшшка reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Olima 1800 Posted November 28 Дівчата, як у Вас все смачно і різноманітно. А я на вихідних купила м'яса на фарш і наліпила пельменів і лінивих голубців кілограмів по три і в морозилку відправила. Алла,та можеш зробити фото упаковки кукурудзяних пластівців? Давно шукаю не солодкі для нагетсів і нічого не попадається мені у продажу. 1 Наташшшка reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
справжня господиня 2286 Posted November 28 Оля, я рибу і відбивні люблю обкачувати от в такій каші. Скоринка виходить жовтенька, хрумтить, мені подобається. Ще подивлюся, що нам Алла покаже, може в неї краща. 2 Olima and Наташшшка reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
справжня господиня 2286 Posted November 28 Купила і приготувала собі на вечерю два свинячі писки (п*ятачки) майже півкіла. Зварила в скороварці, забовтала на сметані+мазік соус Часничок (купила в Аврорі). Дівчата, нажерлася як удав! Сижу зараз і щось мені аж поганенько((( Ну от навіщо так нажиратися... 1 2 Наташшшка, Olima and Алцьона reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Магда 1780 Posted November 28 А я сьогодні у Варусі купувала яловичі ребра на борщ, продавець показувала мені полоски і одна виявилася з таким гарним шматком прекрасного рівненько обрізаного філе. Я не встояла і купила) і все це щастя ще й за ціною ребер, приблизно 120 грн. за кг) На вечерю обжарила ціле філе на вершковому маслі з часником і чебрецем, а потім запекла в духовці. А на гарнір зжарила гарбуз як картоплю на сковорідці з чебрецем, часником і мускатним горіхом. І звичайно, соус з порічки і бокал вина) Нам було смачно 3 Olima, Наташшшка and inucya reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Olima 1800 Posted November 28 Світлана, дякую за фото. Я рибу смажу на кукурудзяному борошні, а ось про такі каши швидкого приготування я якось не здогадалася. Треба придивитися у магазинах на таку. Дякую. Share this post Link to post Share on other sites
Алцьона 12030 Posted November 28 12 години тому, Olima сказав: Дівчата, як у Вас все смачно і різноманітно. А я на вихідних купила м'яса на фарш і наліпила пельменів і лінивих голубців кілограмів по три і в морозилку відправила. Алла,та можеш зробити фото упаковки кукурудзяних пластівців? Давно шукаю не солодкі для нагетсів і нічого не попадається мені у продажу. Оце про них весь час думаю, щоб наробити, і забуваю. Примагнічу на морозилку нагадування, тоді вже не забуду. 12 години тому, Olima сказав: Дівчата, як у Вас все смачно і різноманітно. А я на вихідних купила м'яса на фарш і наліпила пельменів і лінивих голубців кілограмів по три і в морозилку відправила. Алла,та можеш зробити фото упаковки кукурудзяних пластівців? Давно шукаю не солодкі для нагетсів і нічого не попадається мені у продажу. І хотіла б, так не змогла б(( все з упаковок відразу пересипаю по ємностях і виставляю гарненько в шафку. 1 Olima reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Алцьона 12030 Posted November 28 4 години тому, справжня господиня сказав: рибу і відбивні люблю обкачувати от в такій каші. Скоринка виходить жовтенька, хрумтить, мені подобається. О, здається, воно)) Бачите, люди давно знаються на таких секретиках, а я лиш нещодавно відкрила ці пластівці. І то, скоріше від жалю, що стоять, не їдяться, щоб не викинути) А воно вийшло класно! 1 Olima reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Алцьона 12030 Posted November 28 1 година тому, Магда сказав: Нам було смачно ммм! смакота! я теж гарбузика смажила, але тільки мені і зайшло(( 1 Магда reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
