Jump to content
lana19

Що ми їмо сьогодні? А що завтра?

Recommended Posts

19 хвилин тому, справжня господиня сказав:

Блін, до Києва 500 км, не вспію...:smilie_girl_251:

- Нє, не встигне, - холоднокровно сказав чоловік і облизав масні пальці 

Світлана, дай тільки знак чи сигнал - і я тут же свіженьких натру!

Share this post


Link to post
Share on other sites
8 хвилин тому, Магда сказав:

- Нє, не встигне, - холоднокровно сказав чоловік і облизав масні пальці 

Світлана, дай тільки знак чи сигнал - і я тут же свіженьких натру!

:girl_haha::-D

Edited by справжня господиня

Share this post


Link to post
Share on other sites
В 14.12.2023 в 23:44, Olima сказав:

Наталочка, якщо хочеш, то можу і тобі відправити 

Капусту обожнюю в любих її проявах))

 

2 години тому, Магда сказав:

У нас сьогодні знову деруни і гороховий суп

Бліна, гороховий суп і деруни теж люблю-люблю! І мені ближче, ніж Світлані - майже в п'ять разів)) Ага, бачу, що однак не встигла:0326:

Я собі сьогодні молочної пшоняної каші наварила:smilie_essen:, а чоловік давиться тушеним кроликом з огірочком і ячмінкою:biggrin:

Edited by Наташшшка

Share this post


Link to post
Share on other sites

Від дерунів зі сметанкою я би не відмовилася. :16:

А ми сьогодні посмажили хребет лосося, зварили вермішель і ще зробила салат з кольрабі. 

Share this post


Link to post
Share on other sites

А я сьогодні печиво на смальці зробила.

Тісто без яєць,без цукру,тількі вода,оцет,смалець і борошно.

Начинка-варення.

Дуже єкономічний рецепт

20231217_111016.jpg

Share this post


Link to post
Share on other sites

Вчора робила окрошку, так схотіла, що марила нею.

А ще хочу попередити дівчат, що в АТБ з'явилися нові крабові палички, то вони мені щось не дуже добрі на смак виявилися, можливо тільки мені, а іншим і сподобаються.

 

Screenshot_2023-12-19-11-14-23-140_com.android.chrome.jpg

Share this post


Link to post
Share on other sites

Оля,  спасибо.  Хотела купить на НГ.  Не буду. 

У нас сегодня рыбный день: хек жареный с рисом и поставила в скороварку готовиться кильку в томате.  Давно хотела. Получилось 2 баночки 0,5л

Share this post


Link to post
Share on other sites
24 хвилини тому, Elenka сказав:

кильку в томате.  Давно хотела. 

Я почула твої флюїди і тіки що вернулася з Варусу, купила кільку! Давно хотіла! При мені вивезли новий ящик, а вона ж здоровенна, красивенна, ну як пройти повз неї. Хапнула кіло. Думала теж в томаті стушити, але Вова захотів жарених філешек, я нещодавно показувала. 

Пішла довбатися чистити. Хоча я навчилася її ножницями розделувать, то швидко виходить.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Света,  недавно открыла кильку в томате,  я там и рыбы то нк нашла.  Непонятно что.. Только самой можно вкусную приготовить. 

Помню,  помню филешки. 👍

 

Share this post


Link to post
Share on other sites
2 години тому, Elenka сказав:

поставила в скороварку готовиться кильку в томате.  Давно хотела. Получилось 2 баночки 0,5л

Лена, ти по моєму рецепту робиш чи як?

Share this post


Link to post
Share on other sites

Света, делала по Вашему раньше, вкусно получилось.  Сегодня все на глаз и что было под рукой, потушила овощи с томатом(паста+домашний кетчуп),добавила рыбу, специи соль, сахар по вкусу и в баночки с скороварке на час. Хранить буду в холодильнике, недолго))

Share this post


Link to post
Share on other sites

Зараз зважила ту розібрану салаку. Чисте м*ясо без нічого заважило 600 г з купленого 1,048 кг. Порахувала ціну тої чистої салаки...:smile3: вийшло 140 грн/кг. Ну не знаю...

видалила голову, хвіст, кишки, хребет.

ааа, ще молоки і ікра - десь 100г, ну то таке

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ну от просто пожарила половину. Завтра дожарю залишки в клярі, покажу і розкажу, що смачніше.

20231219_230406.thumb.jpg.037a293623ed1203347d7abbd957d927.jpg

Тарілка велика.

блін, воняє вся квартира.

Edited by справжня господиня

Share this post


Link to post
Share on other sites
5 годин тому, Elenka сказав:

Света,  недавно открыла кильку в томате,  я там и рыбы то нк нашла.  Непонятно что.. Только самой можно вкусную приготовить. 

Помню,  помню филешки. 👍

 

В мене батьки просто  закохані в кільку в томаті. Брала різну, так от цю обрали з великої кількості. Сказали це сама смачна і начеб-то без голів ( але то не точно, бо сама не пробувала, не дивилась))) Кілька Аквамарин Балтійська обсмажена в томатному соусі 230гimage.jpeg.330b5021fdcd0267c723d7b7e6b22ab4.jpeg

Якщо вирішите спробувати, то зверніть увагу, етикетка біла. Бо у Аквамарина є ще синя, та  чорноморська і от її мої дегустатори не схвалили ( вставлю її фото теж, але приховаю) 

Прихований текст

image.jpeg.14caa3c3a6e9bad8a8b48162bd9bf61a.jpeg

 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Оксана, спасибо. Запомнила, хорошо, что обратила внимание на цвет этикетки.

Share this post


Link to post
Share on other sites
10 годин тому, справжня господиня сказав:

Зараз зважила ту розібрану салаку. Чисте м*ясо без нічого заважило 600 г з купленого 1,048 кг. Порахувала ціну тої чистої салаки...:smile3: вийшло 140 грн/кг. Ну не знаю...

видалила голову, хвіст, кишки, хребет.

ааа, ще молоки і ікра - десь 100г, ну то таке

У меня была не салака, а килька. Не люблю салаку. Из 800 г рыбы получилось 500 г чищеной и 2полные 0,5 л баночки консервов.

IMG_20231220_073905.jpg

Share this post


Link to post
Share on other sites

А у нас не продають морожену кільку, з мілких риб тільки салака і мойва. Кілька, хамса і тюлька продається виключно солоні (мокрим чи сухим посолом). Дуже смачна хамса сухого посолу, жирненька, ух!

Share this post


Link to post
Share on other sites

Якщо беру кільку, то тільки імпортну. Дорого страшенно як для такої риби, але ....консерви рибні українського виробництва не купую ніякі. Бо після крим наш і Аквамарин виробляє якусь гидоту.

В сільпо була гарна консерва у скляній банці. Чи зараз є - не знаю.

Кільку Аквамарин не пробувала вже давно, але після лящя в томаті їх виробництва (а раніше він був дуже добрий) і бичків поставила жирний хрест на українських рибних консервах.

 

П.с. читаю на етикетці з фото Оксани, що кілька нерозібрана....тому щось маю сумніви на рахунок голів. Наші виробники і ще б і зайвих голів докинули б :biggrin:

Edited by irysska

Share this post


Link to post
Share on other sites
2 години тому, Elenka сказав:

У меня была не салака, а килька. Не люблю салаку. Из 800 г рыбы получилось 500 г чищеной и 2полные 0,5 л баночки консервов.

IMG_20231220_073905.jpg

Ооооо, оце ж 😍😍😍 смакота. Але як подумаю, що чистити тих рибинок :smile9:

Share this post


Link to post
Share on other sites

Пожарила салаку в клярі.

20231220_111647.thumb.jpg.ed506cc5f8e94c63980b4ca3deea1b57.jpg

Набагато краще! Майже немає тої воні рибної, ледь чутно і витяжкою вже все прибрала. Не горить борошно на сковорідці, чисто, риба красива і смачна.

Тепер тільки в клярі буду жарити, дуже сподобалося.

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 година тому, справжня господиня сказав:

Пожарила салаку в клярі.

20231220_111647.thumb.jpg.ed506cc5f8e94c63980b4ca3deea1b57.jpg

Набагато краще! Майже немає тої воні рибної, ледь чутно і витяжкою вже все прибрала. Не горить борошно на сковорідці, чисто, риба красива і смачна.

Тепер тільки в клярі буду жарити, дуже сподобалося.

Виглядає смачно. Але ти вірно сказала, чи вартує риба тієї ціни, що виходить після чистки.

Хоча, я не відмовилась би зжерти ту рибку з тарілочки :girl_red:

Share this post


Link to post
Share on other sites
3 години тому, справжня господиня сказав:

Я взагалі ніякі рибні консерви не купую, як гляну на ціну. Не можу собі дозволити. 

Я теж рідко купую. Стараюсь, коли акція в тому ж атб купити.

 

IMG_20231220_130521.jpg

IMG_20231220_130524.jpg

IMG_20231220_130530.jpg

IMG_20231220_130548.jpg

Edited by irysska

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now

×