Магда 2195 Posted January 2 Вітаю з Новим роком! Бажаю нам всім в цьому році нашої Перемоги і миру, спокійного і щасливого життя! Аби всі повернулися додому живі-здорові! Діліться, хто що цікаве та смачненьке приготував на новорічну ніч, чим відволікалися від новин. Я таки зробила декілька своїх стандартних закусок та салатів В 29.12.2024 в 17:53, Магда сказав: У мене на такі випадки стандартний набір: Фаршировані яйця (чим завгодно, від банальних шпрот до авокадо з печінкою тріски) Рулетики з огірка з вершковим сиром і червоною рибою (огірок порізати довгими слайсами, промокнути від соку, намазати вершковим сиром типу філадельфії, покласти солону червону рибу, закрутити рулетиком) В 29.12.2024 в 17:53, Магда сказав: Канапка з кружочка (шайбочки) відвереного буряка, по розміру кружочка моцарели До буряка з сиром зробила горіхово-часничний соус, зверху додала замороженого базиліку з оливковою олією та сіллю. В 30.12.2024 в 20:17, Магда сказав: Буду завтра робити салат з броколі та авокадо: відварену броколі розібрати на дрібні суцвіття, авокадо порізати на вузькі дольки, викласти на тарілку, збризнути лимонним соком та полити соусом з гірчиці в зернах, часнику, оливкової олії + сіль, перець, лимонний сік. Меренгового рулета я так і не спекла, таки я лінива дупця 7 Справжня господиня, Olima, inucya and 4 others reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Справжня господиня 3474 Posted January 3 Я не фоткала, бо ніколи було і дуже втомлена була. А так було холодець, олів*є, салат з кукурузки, скумбрія фарширована, ковбаска, качка, соління-моріння, шуба. Нам з горою! Холодець ще довго будемо доїдати, мабуть, зараз супчика зварю з нього. А на черзі салат Дипломат, завтра зроблю. Я завжди салатів зразу багато не готую, розтягую їх приготування аж до старого нового року, так не приїдаються і завжди свіженькі. Щось нове мені було ніколи готувати, бо працювала з ранку до вечора 30,31 і 1. А вчора ще й торт робила на замовлення, тільки віддала. От тепер тільки буду відпочивати після того марафону їжі. 6 inucya, Lika_N, Olima and 3 others reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Olima 2222 Posted January 4 В холодильнику лежала минулорічна гречка, то я сьогодні йшла біля м'ясного магазину, то купила шматочок м'яса і зробила гречаників. Гречка врятована, гречаники майже з'їдені 8 lana19, Natali06, Наташшшка and 5 others reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Справжня господиня 3474 Posted January 4 Оля, дякую, нагадала про гречаники, треба зробити. 2 Olima and inucya reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Klqrov 1 Posted January 7 (edited) В 04.01.2025 в 16:26, Olima сказав: В холодильнику лежала минулорічна гречка, то я сьогодні йшла біля м'ясного магазину, то купила шматочок м'яса і зробила гречаників. Гречка врятована, гречаники майже з'їдені Магазин, де ви можете легко купити спецвзуття онлайн https://sizprom.com/product-category/spetsvzuttya/ знаходиться тут і ви можете зробити будь яке замовлення для себе, придбати спецодяг, взуття, рукавиці та будь що. Для мене це диво) Вперше взагалі бачу гречаники, треба спробувати їх приготувати, дякую за ідею. В мене то хоч гречки немає наразі звареної, але то не складно зробити) Edited January 7 by Klqrov 1 inucya reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Наташшшка 1012 Posted Tuesday at 05:08 PM В мене хліб, багети і медові кекси. До звичайного борщу) 6 Olima, Магда, Lika_N and 3 others reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Магда 2195 Posted Tuesday at 06:09 PM 48 хвилин тому, Наташшшка сказав: В мене хліб, багети і медові кекси. До звичайного борщу) Супер! А я на вихідних включила свою духовку і вчора поставила відновлюватися закваску. 2 Lika_N and Наташшшка reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Наташшшка 1012 Posted Tuesday at 07:17 PM Я зараз викручуюсь, як можу. Хліб і багети - в газовій духовці, а кекси - в електричній, коли є сонце, бо панелі) Тісто на кекси стоїть замішене в холодильнику. З'являється сонечко, я їх по формам і в духовку) 3 1 Магда, Справжня господиня, Natali06 and 1 other reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Магда 2195 Posted Tuesday at 07:36 PM (edited) Наталю, клас! Панелі і портативна дров'яна піч - моя мрія! Маю багатьох знайомих, які поставили собі панелі - всі дуже задоволені. В багатоповерхівці, на жаль, ми їх поки поставити не можемо, а вже дуже хочеться вирватися з мурашника) А мене зараз якось так обнадіяли новини - скільки наші хлопці знешкодили виробничих потужностей зброї та нафтобаз к@ц@п@м. Хочеться думати, що вже не буде у них сил і можливостей так масовано нас бомбити, можливо, вже і електроенергії буде більше і стабільніше, не буде відключень. Edited Tuesday at 07:42 PM by Магда 4 Lika_N, Olima, Справжня господиня and 1 other reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Наташшшка 1012 Posted Tuesday at 08:31 PM В нас панелі лише третій місяць, але ми вже втигли зацінити. Бо, коли є сонце, то моя сушарка працює чисто на енергії сонця, з мережі взагалі нічого не бере. 51 хвилину тому, Магда сказав: А мене зараз якось так обнадіяли новини Я щось з кінця минулого року ніяк не можу налаштуватись хоч на якийсь позитив( Розчарування в людях просто приголомшливе. Не поїхати геть моїй зозульці зараз допомагають саме військові(а повинно було б бути навпаки, да) 2 2 Справжня господиня, Olima, Магда and 1 other reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Справжня господиня 3474 Posted yesterday at 03:49 PM А ми все ж їмо, і дуже смачно їмо. Сковорідка зі свининою, солянка збірна м*ясна з залишків холодцю, піца, пиріг Зебра, смажена в клярі скумбрія. А що А що ви їсте? Хоч напишіть, без фото. Куди всі поділися? 4 Дяна, Lika_N, Наташшшка and 1 other reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Olima 2222 Posted yesterday at 05:16 PM (edited) Та, я туточки. Сьогодні зробила картоплю в горщиках зі свининою, останнім часом мої підсіли на такі горщики. А так як сьогодні взяла м'яса більше ніж треба, то зараз піду ліпити пельмені, давно вже хотіла, але не було місця в морозилці. Ще залишилося 4 печінкових коржа, то сьогодні ще посмажила цибулю з морквою і торт готов Edited yesterday at 05:26 PM by Olima 6 Наташшшка, inucya, Lika_N and 3 others reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Lika_N 2781 Posted 8 hours ago (edited) Нічого не готую..в мене сало є))) Настрою нема ні нащо.. Січень ненавиджу.. Edited 8 hours ago by Lika_N 1 2 Магда, Наташшшка and Справжня господиня reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Магда 2195 Posted 5 hours ago Та хтозна, що ми їмо) Наче і не голодні ходимо, а отак сказати, що конкретно я готувала цього тижня, то і важко буде) Варила свинячий язик, любимо ми його - і швидко, і смачно. А тільки що наварила величезний баняк борщу, щось я останнім часом рідко його варю. І відразу ж сама дві миски і з'їла) Смааачно, люблю свіжий, гарячий, ще киплячий борщ) Тепер оце вмовляю себе встати і піти нажарити млинців, бо свиняче серце на начинку вже відварила. 3 Справжня господиня, Наташшшка and Olima reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Наташшшка 1012 Posted 3 hours ago 22 години тому, Справжня господиня сказав: А ми все ж їмо, і дуже смачно їмо. 20 годин тому, Olima сказав: посмажила цибулю з морквою і торт готов Значить я іду повзу до вас. Їсти хочу, але геть немає сили щось готувати. Спекла\насмажила вісім порцій пиріжків - з вишнями, капустою і м'ясом, зварила чоловікові плов і все - здохла 1 2 Справжня господиня, Olima and Магда reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Магда 2195 Posted 3 hours ago 23 хвилини тому, Наташшшка сказав: Спекла\насмажила вісім порцій пиріжків - з вишнями, капустою і м'ясом, зварила чоловікові плов і все - здохла Ого! Та я б ґиґнула б вже на другому колі! А тут вісім (8)! порцій пиріжків ще й плов 1 Наташшшка reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Olima 2222 Posted 3 hours ago Наталочка, якщо швидше будеш повзти до мене, то ще встигнеш на тюхтельки сьогоднішні Share this post Link to post Share on other sites
Магда 2195 Posted 3 hours ago А налісники я, до речі, тільки що таки нажарила і накрутила! Тепер законно вилежуюся з планшетом на дивані, згадала, що у мене ж сьогодні страшенно болить голова) 2 Olima and Наташшшка reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Наташшшка 1012 Posted 3 hours ago (edited) 10 хвилин тому, Магда сказав: Ого! Та я б ґиґнула б вже на другому колі! А тут вісім (8)! порцій пиріжків ще й плов Ще мала б бути піца, але то вже я не встигла 8 хвилин тому, Olima сказав: Наталочка, якщо швидше будеш повзти до мене, то ще встигнеш на тюхтельки сьогоднішні Тюхтельки хочу, повзти швидше не можу Але я згодна на вчорашні тюхтельки) Edited 3 hours ago by Наташшшка 1 Магда reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Olima 2222 Posted 3 hours ago 6 хвилин тому, Наташшшка сказав: Але я згодна на вчорашні тюхтельки На вчорашні тюхтельки приповзай завтра 2 Справжня господиня and Магда reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Наташшшка 1012 Posted 2 hours ago 7 хвилин тому, Olima сказав: На вчорашні тюхтельки приповзай завтра Так і я про те)) 1 Olima reacted to this Share this post Link to post Share on other sites
Справжня господиня 3474 Posted 1 hour ago 2 години тому, Наташшшка сказав: Значить я іду повзу до вас. Їсти хочу, але геть немає сили щось готувати. Спекла\насмажила вісім порцій пиріжків - з вишнями, капустою і м'ясом, зварила чоловікові плов і все - здохла А це скільки штук? боюся даже уявити. Мені зараз донеможу захотілося ватрушок, поставила тісто. Оце я так болію зараз. Стало трохи легше і на барикади! Share this post Link to post Share on other sites
Наташшшка 1012 Posted 3 minutes ago 1 година тому, Справжня господиня сказав: А це скільки штук? боюся даже уявити. Не знаю Не рахувала. Я їх місила-ліпила, місила-ліпила, місила-ліпила Але визнаю, тісто замішувала міксером. Якби вручну, то точно б здохла 1 година тому, Справжня господиня сказав: Мені зараз донеможу захотілося ватрушок Не вмію ватрушки робити Не розумію, як то в них робититу ямку по центру. Share this post Link to post Share on other sites
