Leaderboard

Вчера наконец то я его сделала)) шла уставшая и голодная, зашла в магазин,а там сливки 33%на розлив. Накупила всего. Пришла домой.выложила все и думаю: ну,и куда столько??? И тут твой рецепт. Молоко и сливки были магазинские. Делала в мороженнице.результат отличный. Готовила по памяти,счс вот светилась.было 4 желтка и 180 гр сахара. Забыла,что у меня же есть глюкоза... Ну в след.раз.

Танюша, я на ютуб канале у него смотрела рецепт.

Ага,сразу же и помчалась туда,прекрасно. Только вот что то не хочется мне масла туда добавлять,я немного упрощу. Алла,так ты говоришь- очень вкусно? И Тохе огромное спасибо,что познакомил нас с этим мастером. И запеканку выложил быстренько по мысленным мольбам жаждущих.

Посмотрела видео,все таки этот Айлин просто зачаровывающая фигура. Делает всё так просто,но любо дорого смотреть.. Буду готовить. Девочки,а что не надо класть разрыхлитель?

Вернул вчера. Не знаю кто их пропал...

Ну, арбузы я не сажу, поэтому не знаю, как в наших краях с ними дела обстоят. Но вот еще обратила внимание, что в этом году на гарбузах очень много пустоцвета. Хотя семена свои, проверенные.

У меня на завтрак только вареники)) опробовала новый ( старый?))рецепт теста. Очень понравился. Обязательно поделюсь)))

Я как раз режу абрикоски на джем да и вас читаю)) У меня тоже огурцы пропали( но чуток успела ухватить. А помидоры такие порЭпаные, что ужас. Еле отобрала вот на две банки, а остачу придётся пообрезать да перекрутить на борщевую заливку) Меню на завтра Гречка с отбивной Суп с чечевицей Курица тушеная с кабачком в сметане. Много помидоров и вишнёвого компота с мятой

Ой,я такие ела в Кисловодске в 1990 году))) Это было нечто!!!

Ааааа... у меня огурцы- тю- тю... даже не поели.... А помидор совсем малость... пока в ожидании...

В основном, абрикосы , но уже и огурцы пошли, и помидоры. Но абрикосы меня уже просто достали! Раздаем всем желающим, консервируем, морозим, а они все никак не заканчиваются! Зимой будем одними абрикосами питаться.

Я ж и не написала, что густая. Немного загустела. Довести до кипения, но не кипятить. Перемешивать нужно хорошо, не останавливаясь. Если желточек заварился, не страшно. Погружным блендером разбивается хорошо.

Всё делала, как в рецепте. Комбайн сбивал яйца, тем временем закипело молоко, влила, процедив через сито от пенки. Масса у меня увеличилась, наверное, раз в 6-7!!!была такая пенистая, воздушная.и вкусная)поставила на плиту, мешала, сверху забулькало, я сняла с огня, но заметила потом, что снизу сильнее заварилась, вверху-то одна пена почти была. Теперь процедила через сито, чтоб было всё равномерно, потому что кусочки были( масса уменьшается в обьеме, но я не скажу, что она сильно загустела.