Leaderboard

Минулого року робила, в цьому через електрику навіть хліб не випікаю. Фото з минулого року, як нагадування про ті часи та що цей рецепт

Дякую, за нагадування! В записнику купа рецептів, а ніяк не дійду до них. От тепер вже точно знаю, по якому буду робити! .

Спасибо за совет, учту на будущее. Про загуститель совершенно забыла, хоть и имеется несколько пакетиков Д-р Откер. На психах голова не включилась)))

В любому випадку вирішення або додавання масла, або згущувача

Вчимо нові колядки. )

Саме на "виберіть файли" і треба ж натиснути. Це і є кнопка.

Нет, масло нормальное, взбилось сначала хорошо. Просто для этого к-ва масла оказалась слишком жидкая заварная часть, кмк. И ее из-за жидкого состояния оказалось много. Короче, я поняла, что моя засада в заварной части. Наверное, некачественный крахмал. Я кладу продукты всегда через весы, никаких "на глаз" и "ложечка с горочкой".

Света! Анжела пока еще без интернета и без связи с украинскими номерами. Но ей удалось всем передать привет. Изначально ты заварную часть не доварила. Ну и масло подвело

Ингредиенты: Куриные бедра с кожей без кости - 7 шт. Маринад Йогурт греческий - 200 г Сок лимона - 2 ст. л. Кумин - 1 ч. л. Кориандр молотый - 1,5 ч. л. Перец черный молотый -1/2 ч. л. Хлопья чили - 1/2 ч. л. (по вкусу) Тимьян - 1 ч. л. Майоран - 1 ч. л. Паприка - 1,5 ч. л. Соль и сахар по - 1 ст. л. Чеснок - 3 зуб. Масло оливковое - 3 ст. л. Корица - 1/2 ч. л. Соус дзадзыки Йогурт греческий (сметана) - 200 г Огурец свежий - 1 шт. Чеснок - 2 зуб. Перец черный молотый - по вкусу Укроп нарезанный - 2 ст. л. Соль - по вкусу Сок лимонный - опционно по вкусу ------------ Овощи Руккола или другой салат Лук зеленый или красный Пита или лаваш Большой лук или картофель, лучше свекла Шпажки Метод У бедер удалить кость. Помыть, просушить. Подготовить все приправы для соуса. Бедра залить йогуртом, натереть чеснок. Влить масло и лимонный сок. Всыпать остальные приправы. Все тщательно перемешать. Накрыть пленкой и поставить в холодильник на 3-4 часа. У меня стояли бедра почти двое суток. Противень застелить фольгой. Я разрезала пополам лук, как практически показано в любом рецепте такого плана, и пожалела. Нужно взять что-то более масштабное. Думаю, что хорошо была бы свекла. По ходу запекания пришлось лук подрезать и подставлять картофель. Вставить несколько шпажек. Нанизать крестообразно бедрышки, сверху надеть половинку лука. Он защитит мясо. Для прочности можно еще проткнуть шпажками мясо с четырех сторон. Поставить конструкцию в разогретую до 180-200 градусов духовку на 80-90 минут. Огурец натереть на крупной терке, чеснок на мелкой. Укроп порезать. Все добавить к йогурту или сметане. Посолить, поперчить. При желании добавить лимонный сок. Перемешать. Соус готов. Мясо достать. Срезать тонко по всей высоте. Положить в питу или лаваш с овощами, салатом и соусом. Заметки Масса вариантов этого блюда в интернете. Мне понравился на канале Позитивной кухни. Это очень вкусно. Курочка просто тает во рту. Пряная, ароматная. Особый шарм придает ей соус дзадзыки. О "подводных камнях" я написала в самом рецепте. А в остальном все в порядке. Рекомендую! Смачного!

Буквально перед войной я случайно обнаружила на местном форуме тему Война с Россией??? 2009 год!! Тема начиналась так Сейчас по 1+1 идкт очень интересный репортаж: типа Россия собирается на нас напасть, уничтожить, забрать Крым, и т.д. Тон репортажа очень уверенный: Россия напала на Грузию, Россия нападет на Украину. Сравниваются вооруженные силы России и Украины. В общем очень мрачно всё. Я скопировала некоторые посты. 2009 год!! Сергей Ильченко, эксперт-политолог, политический консультант (РФ): «Полагаю, что президент Медведев, ощущая шаткость своего положения, и «вторичность» своей власти по отношению к премьеру Путину стремится более четко обозначить границы своих – и чужих – полномочий. Появление такого закона – это, прежде всего, внутренние российские игры. Кроме того, не исключая в будущем агрессии против других соседей России, прежде всего – Украины, Медведев страхуется, стремясь на всякий случай прикрыться рамками закона. ....... Я легко могу представить себе, как в перспективе ближайших 3-4-5 лет возникает ситуация, когда внутренний взрыв, готовый смести нынешние кремлевские власти, становится неизбежен, и опереться им уже не на кого. Когда вариантов только два: или немедленная потеря власти – или военная авантюра, в виде войны с той же Украиной, которая даст отсрочку хотя бы на несколько месяцев, а там – видно будет. И я легко могу себе представить себе, как нынешний Кремль в такой ситуации развяжет войну. Возможно даже с применением тактического ЯО – если внутренняя ситуация будет совсем скверной. 2009 год!! – Крым – не столь благодатная почва для военного конфликта, как Южная Осетия или Абхазия. Хотя жители АРК недолюбливают центральную власть, отношения строптивого полуострова и официального Киева некорректно сравнивать с грузино-осетинскими. В девяностых у нас не было кровопролитной войны и этнических чисток, после которых грузины, осетины и абхазы едва ли могли ужиться в одной стране. Крымский обыватель не разгуливает по улицам с „калашниковым“. В отличие от Южной Осетии, Крым не похож на бочку с порохом, готовую взорваться от малейшей искры. В Крыму миллионы долларов вложены в курортный бизнес. Среди инвесторов преобладает российский капитал, в том числе круги, приближенные к Кремлю. Свежая хроника обмена „нелюбезностями“ 23 июля: Моряки Черноморского флота РФ третий раз за месяц предприняли попытку перевезти крылатые ракеты без разрешительных документов из одной воинской части в другую. Украинские правоохранители в Севастополе задержали колонну из трех грузовых автомобилей с боеприпасами. 24 июля: Стало известно о намерении Украины выслать двух российских дипломатов – советника Посольства РФ Владимира Лысенко, курировавшего вопросы Черноморского флота РФ, и генконсула РФ в Одессе Александра Грачева. Причиной для высылки, по неофициальным данным, стало ЧП в Севастополе, произошедшее накануне. 29 июля: Российский МИД заявил о намерении выслать генконсула Украины в Санкт-Петербурге Наталью Прокопович и одного из советников Посольства в Москве. Официальный Киев заявил, что в ответ на высылку „шпионов“ Россия высылает „невиновных дипломатов“. 11 августа: Президент России Дмитрий Медведев распространил в видео-блоге обращение к украинскому коллеге Виктору Ющенко, обвинив его в „антироссийской политике“. Медведев также заявил, что принял решение отложить приезд в Украину нового российского посла на неопределенный срок. 17 августа: Украина направила Российской Федерации очередную ноту протеста в связи с загрязнением акватории Севастопольской бухты. 24 августа: В следственном комитете при прокуратуре Российской Федерации заявили о том, что на стороне грузинских вооруженных формирований в августе 2008 года участвовали военнослужащие регулярных воинских подразделений Минобороны Украины. 25 августа: В Минобороны Украины, комментируя обвинение российской стороны, заявили о попытке скомпрометировать Вооруженные Силы Украины. 26 августа: Украинские судебные приставы попытались отобрать у российских моряков створный знак рядом с Херсонесским маяком. Российская сторона предупредила, что за трагические последствия в случае чего не отвечает. 2009 год!! Вот что интересно, все эти разглагольствования на тему войны, наверное - маразм. Однако зародилось несколько вопросов: 1. Почему если в Москве принимается закон об использовании вооруженных сил РФ на чужой территории, то это украинские националисты готовят войну? 2. Почему, когда высокопоставленные российские чиновники рассказывают о том, что Украина - не страна, русские десантники будут прыгать на голову зарвавшихся националистов, то эт о оранжевая власть готовит провокации? 3. Почему если ЧФ РФ в нарушение всех норм международного права и двусторонних договоров катает по Севастополю "Малахиты", а им на это указывают, то это купленные натовцами бандеровцы устраивают провокации против Россиии? 4. Когда ракета выпущенная каким-нибудь российским пилотом попадет в ваш собственный дом, результатом чего будет гибель вашей семьи, вы будете продолжать кричать "Наши пришли" и бегать с триколорами? 2009 год!! а Россия- империя, которая хочет завоевать Украину Источник:

Ингредиенты: 4 яйця 300 г цукру 250 г йогурта 125 г м"якого масла 125 г олії 500 г борошна 100г крохмалю 36 г розпушувача (3 повні ч.л.) 100 г дропси шоколадні ванілін Цукор, або цукор + кориця для посипки Метод Яйця збити з цукром, додати масло з олією, ванілін, йогурт, перемішати, поступово додаючи борошно. В кінці додати дропси ( клюкву, ізюм) Розкласти по формам. В мене виходить 23 шт. Зверху посипаю цукром або цукром з корицею. Якщо не посипати, можна зверху покрити шоколадом, присипати посипкою. Випікати при 180 градусах до готовності (25-30 хвилин). Примітки Дуже смачні, легкі в приготуванні. Першоджерело трішки змінила, додав олію, крохмаль і збільшивши порцію вдвоє, під своє дечко.

Свєтік, приймай і від мене спасібку! Печево стало одним з тих, що готую хлопцям в армію. Правда не парадний варіант, бо з гарною шапочкою транспортувати не зручно. В тісто одразу дала молотий арахіс, зверху, готових, краплина шоколада і присипане горішками. Швиденько і смачненько!