Перейти до вмісту

Leaderboard


Popular Content

Showing content with the highest reputation on 13.04.2023 in all areas

  1. 4 points
    Стрілку? Ранні які лілії попались. Які сорти? Кортить полюбуватись. Мене теж було на лілії пробило. потрошку-потрошку назбирала мо сортів 15, плюс оті стандартні дворові жовто-біло-бордові. Спочатку підписані стояли, а тоді махнула рукою на це. Цього року діточок наплодили, буду розсаджувать. Саджала в горщиках, щоб миші не зжерли мою голандську інтелігенцію) Горщики в деяких плодовитих красавиць аж порозпирало) Я б іще сортів якихось взяла, лілії дуже люблю. Але куди ж те все саджати?)) Ось підтвердження моєї любові до лілій) екран мого телефону виглядає отак:
  2. 3 points
    Ингредиенты: Опара мука пшеничная 175 г молоко 175 мл дрожжи прессованные (свежие) 20 г Тесто №1 опара вся желтки 5 шт. (или 2 яйца) сахар 175 г масло (маргарин) 150 г Тесто №2 первое тесто все мука пшеничная 325 г молоко 75 г соль 1 ч. л. ваниль по вкусу Дополнительно изюм (или любые сухофрукты, цукаты) 200 г мука пшеничная 1 ст.л. А я для вас паски принесла! Удивительная паска - для совсем-совсем ленивых! Или для тех, кто не любит с тестом возиться, а пасочек хоцца. Рецепт совершенно незаморочный, требует минимум вмешательства в процесс, руки в замесе не участвуют - все делается ложкой!!! Но процесс длительный, около 5 часов, зато можно делать между другим делом. Я еду готовила и даже не заметила, как паски уже остывают. Единственное условие это точно придерживаться порядка действий. И все получится! Поехали. 1) Опара. Дрожжи распустить в еле теплом молоке, всыпать муку. Все смешать ложкой до однородности. Оставить на 30-40 минут. 2) Тесто №1. Масло комнатной Т взбить миксером с сахаром и постепенно добавить желтки (или яйца), взбить до однородности. Смешать опару и масляно-яичную смесь ложкой до однородности. Накрыть и оставить при температуре от 25 до 30 градусов на 60-90 мин. 3) Тесто №2 В первое тесто добавить все ингредиенты для второго теста и перемешать ложкой. Тесто достаточно жидкое, не паникуем! Оставляем в теплом месте на 60 минут. 4) Тесто стало крепче, красивее. Изюм промыть и замочить на полчаса, хорошо высушить, смешать с мукой. Смешать ложкой с тестом №2. Накрываем и ставим в теплое место до увеличения вдвое. Примерно 60-90 минут. 5) После подхода тесто остается довольно жидкое, но при вымешивании ложкой от стенок хорошо отстает. Размешиваем и выкладываем в формы ложкой чуууть меньше, чем на половину формы. Даем подняться почти до краев форм. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 13-30 минут. Время выпечки зависит от размеров форм. Ориентируйтесь на сухую лучину. Я выпекала всю партию в маленьких 100г формочках, время выпечки 13 минут (духовка электро без конвекции средний уровень). Пасочка очень понравилась, сладкая, не сухая, но и не глывкая. Очень достойный вариант для занятых хозяек и не только. Общий вес выпечки получился ок. 1,35 кг.
  3. 2 points
    Трішки моїх первоцвітів. Вже і рожеві та білі гіацинти квітнуть, але погода нельотна, щоб їх сфотографувати.
  4. 2 points
    Зараз зазирнула в свою галерею в смартфоні і згадала що перед від'їздом хотіла квіточки свої перші показати , закрутилася і забула зовсім. Деякі квіточки давно вже відцвели. А відео це зовсім случайне, просто не вимкнула камеру. Коричнева дверь промелькнула - це і є наша бесідка, де зараз розсада проживає з березня місяця. На відра не дивиться, це муж же тоді приготував вапно дерева білити, но дощі так і не дали це зробити. VID_20230402_112556.mp4
  5. 1 point
    Алцьона

    Солона паска з сиром

    Оксанко, а я вже пасочок твоїх напекла. В кухні стоїть аромат сирної палички або ж хачапурі) Ти дозволила експериментувати із сиром, то я і рада стараться. Натерла 350г голандського і шматочками 100 г косички - копченої і некопченої. Все, що знайшла в магазині))
  6. 1 point
    Схоже у ціх ублюдків с болот дна немає с народження ((((( там суцільна, непрохідна трясовина і в мізках, і в їх оточенні. Те що пишут ці потвори в телеграмі на це відео показує що нема в тій конченій країні людей, за малим виключенням.Більшість усіх тих істот треба огородити парканом , та залити бетоном. Цю хвору націю руснявих треба ізолювати від цивілізації, хай як павуки в банці друг друга нищать. Людей вже з них усе рівно вже зробити не вийде. Ненависть до них, більше нічого не залишилось. Це ж треба так за рік нас навчити їх ненавидить, як ми віками цього не вміли((((((
  7. 1 point
    Кожний раз думаю, ну ось те дно, яке досягла ця біомаса і кожний раз це знов не дно, а якась вирва. Немає слів…дуже співчуваю родичам і друзям хлопців, яких стратили ті нелюди.
  8. 1 point
    Ингредиенты: Свинина - 700 грамм; Твердый сыр - 200 грамм; Фиолетовый лук - 2 небольших; Помидор - 3 шт; Зелёный салат - пучек; Сок лимона; Авокадо - 1 шт; Тунец - 1 банка; Оливковое масло - 40 грамм; Соль, перец, приправы - по-вкусу. Приготовление: Салат: Моем и нарезаем листья салата, лук нарезаем слайсами, а томаты - кубиками. Добавляем тунец, перемешиваем, заправляем оливковым маслом и добавляем немного лимонного сока. Солим по вкусу. Мясо: нарезаем, солим, перчим, добавляем приправы по вкусу и поливаем оливковым маслом и оставляем на 10 мин. На сковородку наливаем немного оливкового масла и после этого обжариваем с двух сторон. Приятного аппетита;)
  9. 1 point
    Воно так і є, але якщо смачно, тоді шкіра на пузі так натягається що аж очі самі закриваються)))
  10. 1 point
    Дівчата, цей рецепт я давала своїй подрузі в Білорусі. Вона не може чомусь торкатися тіста руками, їй це дуже неприємно з дитинства, аж до ригачки, простигосподи. Ну отаке буває. Вона дома нічого ніколи з тіста не робить руками, купувала завжди все готове. І от вона зробила паски за цим рецептом і була в захваті!
  11. 1 point
    Дуже красиво та апетитно. Та для вечері, мабуть, занадто калорійно Для обіду, гадаю, саме то!
  12. 1 point
    Неля, як красиво все цвіте! Оті тюльпани як зірочки, ну дуже красиві! Це перевага часного дому, вийшов в двір і все бачиш, всю красу. А я тому і не саджу на дачі ранні квіти, бо я їх практично ніколи не бачу, як цвітуть. А редиску я сію не так багато, їмо добре, взяти мені її в селі ніде, в магазинчику нема. Вона під середину травня вже майже закінчується, то я її вириваю всю і на це місце саджу помідори чи перець. Земля не гуляє.
  13. 1 point
    Я ще не нічого не сіяла . Надо хоч завтра насіння моркви в вузолках у земельку прикопати . Да петрушку посіяти. Бо з тими гостями запізнилась я на тиждень. Дощі Теж кожен день, но погода тепленька. А я ще даже цибулю на зелень не саджала. Редис не саджаю, ми його зовсім мало їмо. Той кило-два куплю на салат який і на окрошку. Жалко місто на редис займати. Багато чого важливішого треба вирощувати на моєї невеликій ділянці. Теж сама і з квітами. Теж хочеться ще нових яких лілій посадити . Но кущики роз по всьому палісаднику розрослися так що місця для других квітів вже немає. Но не витримала і з Київа привезла 6 цибулинок гладіолусів Ніколи їх не саджала, но щось захотілося пам'ять о Києві зберегти.
  14. 1 point
    І в нас дощі заливають кожен божий день. Як не вночі, то вдень, і наоборот. І обіцяють ще до Паски таку погоду, без сонця і постійні дощі. В квартирі холодно розсаді, підігріваю її електрогрілкою, та й сама іноді гріюся. Хоч би сонечко було, а без нього вона не дуже швидко росте. Ну нічого, мені не звикати, виросте та розсадка і посажу через місяць яка буде. Завтра поїду на дачу, треба цибульку потикати, редиску розложити, яку на туалетку клєїла. Посадити три куща агрусу. Колись взимку заказала по якійсь рекламі і забула, а вони прислали! Та цибулини лілій вже наростили і коріння, і стрілку, треба срочно закопати. Купувала в Епіке голандські, щось пробило мене на лілії. Обіцяють рідкий дощик на завтра, але відкладати вже не буду, дальше ще гірше погода.
  15. 1 point
    Да, в цьому році рання у мене розсада. Сьогодні з рання тіки з поїзду встигла глянути на неї одним оком і на роботу побігла. Підросла ще за тиждень . Муж її не поливав, тіки ввечері дувчиком прогрівав. Увесь тиждень у нас прохолодно було і дощі. В бесідке теж прохолодно, но тепліше чим на вулиці. Вона не опалюється. Дві стінки від нашого цегляного дома, а другі дві повністю застекленні. .
  16. 1 point
    Вирішила поділитись з Вами в чому я випікаю кекси, мафіни, капкейки. Так вже склалось, що потрібно було за один раз випекти як можна більше штук, щоб духовку не ганяти зайвий раз ( Спочатку на замовлення пекла, потім для великої родини...) Спеціально для цього я замовила дечко, максимально можливого розміру, з прямими бортами ( 42,5*39,5*4см) Замовляла на цьому сайти, з чорного металу. ( так як продукти не контактують з металом, матеріал, ціна, мене влаштували) Спочатку пекла в паперових капсулах. які вставляла в окремі металеві формочки. Але і цього мені було замало. Купила формочки з фольги. Вони вище, і це дало мені можливість наливати тісто не 2/3 паперової капсули, а по сами верх ( росло тісто вже спираючись на стінки фольгової форми) Але тут був мінус, мити такі форми не зовсім зручно. Тоді я вирізала з просиліконеного паперу вкладки ( на фото коричневого коліру0 які захищають форму від контакту з тістом. В форму з фольги вставляю вставки паперові, потім паперові капсули. Все, тісто наливаю по самий верх паперової капсули. А!!! Ці форми мають бортики, які не дають деформуватись формі. Але в мене вони "крали місце" . Тому я вигнула їх на зовні, на фото видно, що тепер в мене форми з рівненьким краєм. Після випічки отримуємо високі кекси, набагато вище, ніж паперова капсула, навіть якщо у готового виробу нема шапочки, а верх рівненький. А паперові вставки, легко очищую пластиковим шкребком. Тепер за один раз я можу випікати 27 штук, діаметром низа 5 см, верха 7 см.
  17. 0 points
    Ян Валетов. Писатель. Сегодня у российских школьников открытый урок. Им расскажут о геноциде советских граждан нацистами и их пособниками. Расскажут о вышедшем 19 апреля 1943 года Указе Президиума Верховного Совета СССР "О мерах наказания для немецко-фашистских злодеев, виновных в убийствах и истязаниях советского гражданского населения и пленных красноармейцев, для шпионов, изменников Родины из числа советских граждан и для их пособников". Обо всем этом им расскажут спустя всего лишь ночь после того, как появилось видео, на котором военнослужащие армии РФ отрезают голову пленному украинскому солдату. Делают ровно то, что делали нацисты 80 лет назад, ровно то, о чем написано в Указе. Нет, этого российским школьникам не покажут. А очень зря, это ведь отец кого то из них отрезает эту голову. И чей то еще отец. И ещё чью то голову, и еще, и еще. Их родители и есть те самые нацисты, о зверствах которых им сегодня расскажут на открытом уроке. Российская Федерация всей своей тушей стоит посреди этого открытого на весь мир урока, на груде трупов убитых мирных граждан и с отрезанными головами в руках, и задача российских школьников никогда этого не увидеть. Крепко зажмурить глаза, вглядываясь в свое настоящее и будущее. Прадедушка победил нацизм, дедушка этим гордился, отец стал нацистом, а внук пока что ходит в школу, ему только предстоит им стать. И да, мера наказания о которой шла речь в Указе- исключительная, смертная казнь через повешенье, по решению военно-полевого трибунала. Без адвокатов.
  • Newsletter

    block_newsletter_signup

    Sign Up
×