Leaderboard

А у нас завтра наша черга без відключень! Но і сьогодні лафа була) ночью на 4 часа вимикади, до 6 ранку. І тепер по графіку повинно бути з 20 до 24 год. Вимкнули рівно о 20.Сиджу на роботі в темряві, сумую, коли блим, я аж злякалась. Спочатку аварійний зелений вогник блимнул на вході, а потім і Світа пожалувала! А я тіки керівництву відчиталась що світла нема і не буде до 00год. На 2 год раніше дали. А вдень , на радощах що світло є, 3 рази пралку запускала, зварила джем із персиків в мікрохвильовці . Банку своїх огірків закрила. Теж хотіла ще ікру із синіх зробити, бо назбирала багато, но не встигла. Бо на працю зараз ходимо на 17 год. А, ще з новин, нам сьогодні генератор привезли! Думала що завтра буде доставка. Но молодці, по бистрому спрацювали. Конечно, не то що хотіли. Но брали з того, що було в налічії.

я зверху під кришку кладу лист хрону та сиплю на нього. Але це при заквашуванні на зиму. Хоч огірки, хоч помідори. А в ульотні просто сиплю у розсол холодний. Вона дає прикольний смак. Старший син той розсол випиває. За ним не встигнеш! Я помідори штрикаю спицею

Забула написати. Вчора готувала ікру і так не хотілося включати духовку, щоб їх запекти. Так я сині спекла в свч! Два синіх на 600-700г пекла 5,5 хвилин, три синіх на кіло за 7 хвилин! Перед пічкою наколоти і в пакет на максимальну потужність (в мене 850 Вт). Красота!

Підтверджую! Але я лінуюся часник в кожен помідорчик тикати, то просто ріжу та вкидую. Ще можу порошок гірчичний вкинути (1 столову ложку з верхом на 3-хлітрушку). СМАКОТА!

В нас сьогодні цілий день без відключень!!! Я в шоці!!! І погода чудова, вдень було 27, зараз 23. Хоть вночі зараз прохолодніше стало, спати добре. Я на радощах і рибу запекла в свч, і ікри з синіх наробила. Хотіла баночку закатати, так Вова не дав, сказав, що сам поїсть, а я ще вспію далі наробити. На базарі помідори вже почали дешевшати, а огірки в ціні злетіли. Купила маленькі польові помідорки і зробила відерце своїх Ульотних, Вова вже почав чекати.

Часник дає смак, дійсно, але оте тикання ножем помідора прискорює процес. Гірчицю не сипала, треба спробувати. Вона запобігає плісняві. В тому рецепті, що мені знайщовся, було написано гірчицю насипати на марлечку на горло банки. Я не роблю таке.

Аня, дякую за поміч! Дуже смачні помідорки!

Кабачок - 300 грам Куряче філе - 1шт Сулугуні - 100 грам Яйце куряче - 1 шт Сухий часник - 2 грама Сіль, перець Мука - 60 грам; Кріп - 10 грам Спосіб приготування: Натираємо кабачок та вижимаємо його, щоб не було зайвої води; Куряче філе та сулугуні нарізаємо на кубики; Додаємо яйце, сухий часник, сіль, перець, муку та кріп; На деко вистилаємо пергамент; Все перемішуємо виделкою та формуємо кульки; Викладаємо кульки на пергамент; Ставимо страву в розігріту до 220 С духовку на 17 хвилин

1) рецепт. Смачне та натуральне морозиво натурально просто. Малина - 180 г Йогурт грецький - 200 г Мед - 70г (2 с/л ) Чорний шоколад - 80 г 2) рецепт. Смачне та натуральне морозиво натурально просто. Морозиво: Полуниця - 150 г 1 великий банан В морозилку на 30 хвилин. Додаємо 160 грам вершків. 18%

Ингредиенты: Помідори - 1,8 (1,9) кг Вода – 1,25 (1.3)л Сіль – 3 ст. л. (55г) Цукор – 6,5 ст. л. (100г) Спеції Часник - 1 головка Метод Вже дуже давно роблю такі ось швидкоквашені помідорки, які "відлітають" зі столу зі страшною швидкістю! Для цього рецепту потрібні маленькі помідори, бажано не більше ніж 5 см у діаметрі. Ідеально підходить сорт Солероссо, але й інші за розміром. На банку 3л треба 1,8 кг. Пару-трійку зубків часнику нарізати пластинками, можна ще навпіл пластинку розрізати. Помидори промити. У кожному помідорі гострим ножем зробити неглибокий прокол у плодоніжку і вставити туди шматочок часнику. У банку на дно покласти парасольку кропу, пару листя смородини, вишні, лаври, шматок гіркого перцю. Коротше, все на ваш смак тут немає чітких правил. Можна взагалі нічого не класти. Укласти помідори у банку. Залити розсолом – 1л 300мл води + 3 ст.л. майже без гірки солі + 6,5 ст. л цукру. Я воду беру з під крана, просто розмішую спеції, не кип'ячу. Ви робіть за своїм розумінням. Банку закрийте звичайною пластиковою кришкою чи просто шматочком марлі. Поставте банку в ємність, щоб стікав розсіл. Він не обов'язково витікатиме, просто страховка. Поставте банку в найтепліше місце. Кришку періодично знімайте. Процес триває приблизно 4-7 днів, залежно від температури. Розсіл повинен помутніти, помідорки стануть "як газовані" - вираз мого чоловіка. Після цього банку треба поставити у холодильник. Найстрашніше у процесі - це фраза "а давай вже спробуємо!" Тому що якщо почати пробувати, то в холодильник уже не буде чого ставити! Я завжди жорстко припиняю ці спроби чоловіка, але сама нишком тягаю ці шалено смачні помідорки!Попереджаю - як тільки минуло 4 дні, одразу ставте другу банку! Першу навіть не розкуштуєте, як закінчиться! Помідори треба тонкошкірі, швидше просоляться. Сливки теж можна, але вони довше квасаються. Можна черри. Черрі прокваситься швидше. Колір помідорів на ваш смак. Дуже прошу уважно читати пост, щоб вам одразу все було зрозуміло. Я завжди вказую усі нюанси. Всім смачного! Україна. Дніпро Війна росії з Україною День 189

Так, це дійсно смачнющі помідори! Раджу зробити банку і через 4 дні ставити другу, бо тільки перша закінчиться, тут і друга поспіє. Я вчора купила маленькі польові помідорки і зарядила відерце на 3,5 літра.

Привіт, дівчата. Рада зустрічі, нарешті)) Бо свєтя і звязок трохи загуляли) В нас більш менш все норм. Літають грьобані шлюхеди над нами, але без прильотів. Світланка, Справжня господиня, пішла до тебе в профіль шукати Ульотні помідори. Помідорів не знайшла, але посміялась з того, що ти "писинерка"

А ми останні дні живемо на огірках, помідорах і малині))) Готувати не встигаю, світла немає, спека скажена

Мерзенна кацапня, як же ви вже всіх достали! Коли ж ви вже на своїй шкурі прочуєте всі ті знущання, що ви творите на нашій землі? Оля, тримайтеся! Дуже сердце болить коли чуєш таки новини. А вони майже кожен день з різних міст нашої України.

Привіт, дівчата! О п'ятій прокинулася, бо вжахнуло. Район мій, але ближче до мого брата. Там каміння у двір летіло. Так в нас усе ціле. Поки що. Русня - підараси!

Світлана, пережили такий жах, але живі. Більше відписала в Кухонних посиденьках.

Вчора у нас пройшов дуже гарний дощ і зараз навіть прохолодно, але на цьому гарні новини закінчуються. Всі 8 шахедів , які прозвучали вчора в новинах по Україні всі вони були в нашому місті і майже в моєму районі, бо ціль в яку вони летіли, знаходиться поряд де я живу. Сиділи в підвалі, були маленькі дітки, які плакали та не могли заснути, як же жалко діток та стареньких людей. Зазвичай по тривозі ми нікуди не ходили, окрім першого часу від початку повномасштабної війни, але в цей раз бігли під вибухи аж "поли заверталися". Майже все місто та села поряд були без світла та води 20-21 годину. Воду, правда, в нашому районі якось вдень дали. Вчора спати лягла десь о 22.00, бо просто не було вже сил. На роботі нарешті під тривогу нас почали виганяти в укриття або щоб люди виходили далеко від території підприємства. Як же я цих покидьків ненавиджу

Всім привітик! Аж очам своїм не повірила що сайт у мене відкрився,або що не зайду і не пускає. Спека стоїть страшенна, сил вже немає. Но ці 2 дня хоч ночі трохи прохолодніше стали. А то нічь на роботі це аж. Футболка мокра, хоч викручувай Знимаю і сиджу в одному ляфіку. А ще і ті комари і мухи задовбують. На городі все печеться від сонця. Воду зі шланги кожен вечерю муж заливає, а на утро вже сухо. Помідори половина сгоріла, і сітка теньовка не допомогає Їхала до Києва - кущі томатів стояли зелененько, через 10 днів приїхала половина посохла. Со світом з вихідних трохи покращення. Не так жорстко стало, як було. Но у нас пройшли митинг и, і даже наш поселок виходив ночью на трасу, перекривали. Зараз стало терпімо, в основному 4 на 4 два роки на добу вимикають. Но ми не витримали, покупаємо генератор