Leaderboard

Теж ніколи не купувала черешковий селдерей. Посиджу послухаю, може яке блюдо і сподобається. Зелені листя теж не заходять . А вот корень селдерея купляю часто. Раніше не вибував. Я його різала на Borner, по пакетам і заморожувала. Но і цьому сезоні ще не купляла. Дуже ціна на той корень скаканула. Сьогодні на опті купили коробку помідор слівка 24 кг по 20 грн. Накрутили 10 л морсу, закрила 4 двухлітрушки помідор. Що осталось, завтра добавлю своїх з огороду і зробим ще сока.

Яка зелень ще? Яка заправка салату?

Рецепт супу селера-яблуко у мене в закладках давно. Зараз Ютуб мені видав 1500 рецептів цього супу! Виявляється! Суп дуже популярний. Була у Києві. Спорт кафе. Їли салат Мрія дистрофіка. Склад - зелене яблуко/ селера /багато зелені. Смачно!

Справжня господиня, Світланко, колись казала мені знайома, що суп із селери такий "похудитєльний, такий похудітєльний". Ото можеш його їсть хоть весь день. І будеш струнка, як кипарис. Правда я ніколи, навіть не куштувала селери. Але ось таке говорять. І Лана ще дала посилання на супчики із селери.

майже нездійсненне завдання, Свєтік! Я обожнюю черешкову селеру. Можна порізати на невеличкі шматочки та залити солоно-кисло-солодким маринадом (бланширувати не треба). Я мариную разом з крихітними огірочками, кубиками моркви, різаним солодким перцем, розібраними на суцвіття брокколі чи цвітною капустами, часником, дрібнесенькою цибулею, черіками

Мне было вкусно

Дівчата, help me. Купила в АТБ невеличкий пучечок стебла селери. Ми його раніше ніколи не вживали, ну от так склалося. Та й сам корінь дуже рідко, тільки зелені листя купувала на базарі для квашених синіх. Задача - є трохи стебла, грам 300. Що з нього можна приготувати незаморочливого, простенького, щоб Вові сподобалося і я його далі купувала. Про всякі креветки з авокадами не згадуйте, не куплю.

Самая лучшая лапшерезка это действительно маркато, итальянское качество, сделано на высшем уровне, но и цена конечно выше чем у китайских аналогов. Тесто самое лучше это пару яиц и мука 250 +250 грубого и мелкого помола.

а я благодаря вам налепила целую кучу пельменей. у меня валялась круглая форма, ей лет около 30. Но что то с ней не очень я дружила. И вчера вот "налепила "100 штук пельменей. Ну да ,это не сравнить с ручной лепкой. тесто взяла заварное-яйцо, неполный стакан кипятка, 1 ст.л раст.масла, соль и около 3 ст.муки. В хлебопечке быстро замесила. тесто очень послушное. И это все заняло с полчаса времени.Сама лепка пельменей-около 15 мин. Заморозила и все)) Прям горжусь собой и планшет равиоли уже не хочу.Хватит мне и этой штуки на пока.

Да Империя , Титания . Консерн Маркато вро де бы распался или с кем то объединяется.. ЗЫ . Писала историю про свою тестораскатку--так какой то сбой и все пропало.. Сейчас снова напишу Леночка ! Это супер размер ! Мне она очень нравится :10: Хочу и такую тоже :neee: (Диагноз: неизлечимо , с постоянным рецидивом ) Моя история про тестораскатку . Я хотела ее очень долго . Но я точно знала, что размер валиков 15см - не совсем удобен в моем случае . Мне она была нужна ,в основном, для раскатки теста . Макаронные изделия мы кушаем не часто . А вот пельмешки и вареники очень любим . И штрудель пару раз в неделю ... и много еще чего , где надо раскатывать тесто . Пропуская очередное Лилино СП , (она по началу собирала только на 15) я искала мою тестораскатку (18 и может больше) почти на всех сайтах о продаже . Брать из магазина с переплатой почти вдвое , не давала жаба . В итоге, я уговорила себя, что и с 15см можно жить и дружить и записалась на СП. Ну и что бы успокоить себя окончательно , я залезла на сайт частных объявлений ... Я не поверила своим глазам ! Моя мечта (18) -- новая в упаковке -продавалась всего за 300 гривен ! Правда , без насадок для лапши . Трясущимися руками набираю номер . Приятный мужской голос ( может голос был и неприятный или обычный , но на тот момент он показался мне просто волшебным ) начал подробно мне рассказывать , что ЭТО ему досталось по наследству и место занимает и он не знает, что с ней делать.. Я перебила рассказ на самом интересном месте и истерично заорала в трубку : - Беру ! Мужчина тут же записал адрес, куда отправлять и мы мило попрощались , договорившись, что деньги я переведу ему через несколько часов . Судя по тому , что через 30 минут мужчина-Фей позвонил мне и сообщил, что уже выслал тестораскату , я поняла--он обрадовался больше меня и видно волновался, что я передумаю и поэтому отправил ее , не дождавшись денег ! Вещь стоящая :10: И как я жила без нее все это время ...