Юля

Модератор · на форумі з 11 травня 2014 · 1 178 дописів

Рецепти

Усі 9 →

Теми (останні 20 з 85)

Дописи (519) сторінка 24 з 26

  1. У темі «Кухонні посиденьки (балачки)»Caramia , Ксюша , вылазь с кустов не прячься , я тебя вижу
  2. У темі «Кухонні посиденьки (балачки)»Я хотела саквасится , но по разговорам поняла , что летом нужно воздержатся , я как все - заквасюсь осенью
  3. У темі «Хлеб как искусство (о приемах, тонкостях и обмене опытом)»А как правильно рассчитать время и температуру выпечки хлеба и булок ?
  4. У темі «Кухонні посиденьки (балачки)»Мадам , шо вас муж лобстерами перекормил , не ходите больше в тот ресторан, вы после него буйная такая стала . Ой бедная , смотрю вам ужо глаз подбили Девочки загляните mooka.com.ua/forum/viewtopic.php?f=135&…
  5. У темі «Хлеб пшеничный холодным опарным способом»Блин , хана фигуре , ну и ладно я и так уже шикарная дамочка
  6. У темі «Хлеб пшеничный холодным опарным способом»А для выпечки в духовке как? И ответ "как обычно " не пройдет , мне нужно подробно :kolobok_addon_write: сколько температуры , сколько время с паром и без пара , через сколько уменьшать температуру . Подробнее будьте…
  7. У темі «Польская булка»Да жалко мужа, но хлеб не пропадет. Булка оч вкусная , корочка вообще не чувствуется и главное на крошится при нарезании :10: Утром сын попросил гренку , я отрезала кусок от этой булки , в яйцо , обжарила , сын увидал "…
  8. У темі «Хала»Колюсь , плела первый раз , с компом на кухне , смотрела несколько раз ролик , трижды переделывала :girl_blush: Но сам процесс понравился .
  9. У темі «Польская булка»Не приехал он В Харькове сьезд сегодня , центр перекрыли , автобусы пустили по другому маршруту, а он пока даром ждал маршрутку , потом побежал на метро , пока добрался , а автобус тю тю . Все след рейсы идут на Днепр…
  10. У темі «Хала»А я сегодня халу плела ,понравилось
  11. У темі «Польская булка»Диана , сестра и я сегодня эту булку испекла :vkusno 1:
  12. У темі «Хлеб как искусство (о приемах, тонкостях и обмене опытом)»Спасибо девоньки просветили .
  13. У темі «Торт многослойный карамельный»Мариш, а че "карамельный" ? Это же рецепт "Молочной девочки "
  14. У темі «Хлеб с укропом на опаре из старого теста.»Ага , раньше мы их бисквитами да обрезками от заказных тортиком потчивали , а теперь хлебом закормим
  15. У темі «Хлеб как искусство (о приемах, тонкостях и обмене опытом)»Пока вспомнила.. Разница между опарой и бигой (бигом , как правильно не знаю) во времени брожения , правильно? А что лучше ? какая разница в конечном результате , ну в готовом хлебе . И чем хороша или полезна закваска ?…
  16. У темі «Коса "Пасхальная итальянская" с начинкой»Интересный рецепт , на следующие выходные испеку . Народ , огромная просьба всем , заставьте меня сдержать обещание
  17. У темі «Хлеб с укропом на опаре из старого теста.»Старое тесто - это как ? остаток с предыдущего хлеба или спец приготовления ?
  18. У темі «Кухонні посиденьки (балачки)»везде - это где , я правда не знаю где смотреть и искать ржаную муку . я только придя сюда стала интересоваться выпечкой хлеба у меня стаж хлебопечения две недели . до этого я пекла иногда булки и чесночницы , а так у…
  19. У темі «Кухонні посиденьки (балачки)»А ткните где закваска без ржаной муки ( ну нет ее у меня и где взять ее не знаю)
  20. У темі «Кухонні посиденьки (балачки)»шось проблемы с фото , кто поможет ?