Юля

Модератор · на форумі з 11 травня 2014 · 1 178 дописів

Рецепти

Усі 9 →

Теми (останні 20 з 85)

Дописи (519) сторінка 26 з 26

  1. У темі «Кухонні посиденьки (балачки)»Чаще сама , но если нужно белую покупаю у Лили .
  2. У темі «Кухонні посиденьки (балачки)»Я все торты фоткаю и в ОК добавляю на свою страничку, ну типа портфолио там у меня А торт вот
  3. У темі «Кухонні посиденьки (балачки)»Так , раз и Лиля тут , даешь кондитерскую тему!!!! , будем тортами хвастаться , и еще на заказчиков поплакаться нужно где -то , и совета попросить ( смайлик нужен требовательный ) Я вот торт сегодня сделала , отдала…
  4. У темі «Кухонні посиденьки (балачки)»:hitr: и порадуваться не дадуть
  5. У темі «Кухонні посиденьки (балачки)»Наши дети это нечто . Сидит чадо мое (5.7года) играет на приставке в гонки , я и тут, и новости слушаю . Показывают Януковича , сын слышит все рассказываемое и не отрываясь от своей игры выдает " о, а він ще живий? Коли…
  6. У темі «Кухонні посиденьки (балачки)»Берусь, завтра обязуюсь отчитаться :0297:
  7. У темі «Кухонні посиденьки (балачки)»Ириша я правда некоторых не могу идентифицировать , но это только потому , что крутилась в основном в кондитерке . Дамочки , посоветуйте рецепт батона для "чайника" .
  8. У темі «Кухонні посиденьки (балачки)»Блин, девки, я с вас умираю бедные ваши мужики , вареников недопросются . Вот моему повезло , уехал в командировку и сам себе хош вареники , хош не вареники , у мужика свобода кулинарно-гастрономического выбора
  9. У темі «Донаты (пончики)»Я поняла , вдавила - значит начинила .Так можно и не только вареньем , а и ганашем шоколадным и с какавом
  10. У темі «Донаты (пончики)»А это мысль , нужно будет попробовать
  11. У темі «Донаты (пончики)»Девоньки , спасибо за похвалу У меня народа то и не было , дочь три штуки выхватила , а остальные сын заграбастал . Это нужно было видеть держа в обоих руках пончики, телом закрывал подход к тарелке , жуя кричал " и…
  12. У темі «Донаты (пончики)»Нажарила я пончиков ...ну шо я вам могу сказать хотите большой войны на маленькой кухне - пеките Я ж дурында , замесила пол нормы , и мне из всего количества досталось всего две штуки . Леночка , спасибо огромное за…
  13. У темі «Донаты (пончики)»Так , тесто поставила , если не обожрусь - вечером отчитаюсь :smilie_girl_018 (1):
  14. У темі «Донаты (пончики)»Спасибо за рецептик , обязуюсь воплотить в жизнь , тем более киндер требует пончиков .
  15. У темі «Хлеб как искусство (о приемах, тонкостях и обмене опытом)»А что дает выпечка с паром ? Корочка мягкая получается? А как получить такую корочку как у магазинного батона , мягкая и глянцевая ?
  16. У темі «Хлеб как искусство (о приемах, тонкостях и обмене опытом)»Спасибо , найду - попробую, а то я кроме "Днипромлын" и не знаю никакой
  17. У темі «Хлеб как искусство (о приемах, тонкостях и обмене опытом)»Вспомнила , чем лучше смазывать - просто желток , просто яйцо взболтать и смазать или яйцо+молоко , даже тут нашла рекомендации белок + вода . Я из Днепропетровской области .
  18. У темі «Хлеб как искусство (о приемах, тонкостях и обмене опытом)»С замесом спасибо вам, разобралась. Теперь обьясните как выбрать хорошую муку , по каким критериям , или может сразу фирму-производителя скажите Потом про выпечку с паром . Если написано , что нужно первые 10мин…
  19. У темі «Хлеб как искусство (о приемах, тонкостях и обмене опытом)»Прочитала много интересного про выпечку с паром , возникли вопросы , Но ... Сначала мне нужна помощь в вопросе "Как правильно вымесить тесто в кух. машине " . Меня интересует время и скорость . В рецептах пишут…