N@T@

Теми

• Мороженое 2016
• Техники кракелюра на пряниках и печеньях 2016
• Салат с авокадо, хурмой и грепфрутом "Странный" 2016
• Сливочное масло, маргарин, спред 2014
• Сладкие беседы (о конфетах, шоколаде...) 2014
• Украшаем пряничный домик 2014
• Украшаем пряники и печенье 2014

Дописи (1 801) сторінка 20 з 91

1. У темі «Кухонні посиденьки (балачки)»@Светл@нка,Света, я пекла паски на богумиле - все Ок, еще днепромлын мне нравится. Кстати, по твоей наводке покупала королевский сыр - отлично замораживается и размораживается и свойств не теряет10 травня 2017
2. У темі «Майстерня рукоділля (шиємо, в'яжемо, вишиваємо)»@Сусля, Танюшо, яка краса! Тобі дуже личить! Хочеться почитати про ці техніки, цікаво10 травня 2017
3. У темі «Папошник (он же кулич, он же паска)»@Qween,Анечка, спасибо тебе за фото!9 травня 2017
4. У темі «Папошник (он же кулич, он же паска)»@Qween,Аня, коль ты уже пошла на этот эксперимент, может пофоткаешь структуру мякиша в разные дни? Мы сейчас в Трускавце и я тут книжку, не удержалась, купила " Великодний кошик. Обряди і страви великодних свят" там…7 травня 2017
5. У темі «Лікар ! У мене це...»@Elenka,Лена, ну ты же сама врач, поищи знакомого невролога и привези на дом, он то точно очаговую симптоматику не пропустит. Если бы я слушала свою маму и не приводила врачей уже бы, Господи помилуй, несколько раз бы…3 травня 2017
6. У темі «Лікар ! У мене це...»Аналогично!3 травня 2017
7. У темі «Папошник (он же кулич, он же паска)»Аечка, у меня правило - первый раз все СТРОГО по рецепту! Я с мукой, мне кажется, просчиталась. Я же делала 1,5 нормы и потом в цифрах запуталась((( Тесто было густым, по сравнению с другими пасками, но кенвуд…30 квітня 2017
8. У темі «Папошник (он же кулич, он же паска)»Мягкое29 квітня 2017
9. У темі «Папошник (он же кулич, он же паска)»Вот это интересно про форму и вкус. А у меня крошился он изрядно, что я сделала не так?29 квітня 2017
10. У темі «Пирог "Королевский" на дрожжевом тесте»Таня, я понимаю, что ничего сложного, но может придет новичок и ему будет мало информации, я поэтому и прошу детализировать. Девочки, согласитесь, что более детальные , пошаговые инструкции - удобнее и приятнее)))…23 квітня 2017
11. У темі «Пирог "Королевский" на дрожжевом тесте»Аня, как то ты про тесто мало написала и явно не все. Просто все смешать или яйца ( белки) взбить хорошо, масло мягкое или растопить?23 квітня 2017
12. У темі «Кулич на сливках»Я про книгу Даниленко И у меня такая есть И я на книжном рынке в букинистических рядах купила,когда книжку Д.Цвек искала,тоже оранжевая и 1959г21 квітня 2017
13. У темі «Папошник (он же кулич, он же паска)»@fronya40,Таня,а что за книжка?21 квітня 2017
14. У темі «Папошник (он же кулич, он же паска)»@Qween, Аня,как же ты классно его описала21 квітня 2017
15. У темі «Папошник (он же кулич, он же паска)»И я с отчетиком и со спасибкой! :m0590 (1): Таня,очень вкусная пасочка,сладкая ,тяжеленькая, т.еглывкенька! Маме моей много сахара в ней,а мне с кофе - в самый раз!Пекла в субботу и на сегодня она такая же - просто…19 квітня 2017
16. У темі «Христос Воскрес! З Великоднем!»Воистину воскрес!!! Всех со светлым праздником Пасхи!!!16 квітня 2017
17. У темі «Папошник (он же кулич, он же паска)»Анжелочка,СПАСИБИЩЕ тебе ОГРОМНОЕ! :flowerss: Прямо гора с плеч.15 квітня 2017
18. У темі «Папошник (он же кулич, он же паска)»@ang-kay,Мясоедовский более жидкий,правильно? А Папошник -гуще?15 квітня 2017
19. У темі «Папошник (он же кулич, он же паска)»@ang-kay, Анжела,ты Мясоедовский пекла и Папошник,можешь в сравнительном ключе сырое тесто описать обоих? Хочу понять напортачила я с мукой или нет.Спасибо!15 квітня 2017
20. У темі «Папошник (он же кулич, он же паска)»А я уже испекла,остудила и глазурью покрыла Муки меньше положила,я в расчётах своих запуталась - 1,5 нормы делала и в последнем этапе добавления муки умножила ее на 2,а не на 1,5и бухнула сразу много,может структура у…15 квітня 2017