Irina

Теми

• Хлеб как искусство (о приемах, тонкостях и обмене опытом) 2014
• Про що ми любимо 2014
• Закваска ржаная по методу Сарычева 2014

Дописи (674) сторінка 20 з 34

1. У темі «Уроки домоводства»Давай!25 травня 2014
2. У темі «Уроки домоводства»Ладно, не буду зуб. Главному админу привет , и успехов ! А и посмеемся! Люди и побольше нас делали большие дела в первый раз!25 травня 2014
3. У темі «Хліб «Гарбуз»»Привет, я пришла ! Инуся, для первого раза и всяких волнений и трудностей хлеб получился и совсем неплохо :10: . Он рванул из-за разных нестыковок в технологии по первому разу. Ты ж там его чего-то забыла…25 травня 2014
4. У темі «Уроки домоводства»Зуб даю, не буду !25 травня 2014
5. У темі «Уроки домоводства»Спасибо, Натуль ! Сама не верю :mop: ! Я вообще новую ткань никогда не резала, а тут сразу такие поля ! А шо ж там за произведение искусства такое! Интересно посмотреть Лен, покажи мне свой диван, вместе подумаем.25 травня 2014
6. У темі «Уроки домоводства»Доброе утро, Леночка! ! Хорошо, конечно, расскажу, что знаю. Только имей в в иду, что я лепила по наитию. Давай вместе лепить . Сначала расскажи, какая у тебя мебель, и что ты примерно хочешь. Отвечу по возможности, я…25 травня 2014
7. У темі «Хліб «Гарбуз»»Расскажешь, что у тебя получилось?24 травня 2014
8. У темі «Уроки домоводства»Совсем не страшно! Я набрала ярких кусочков, эх, времени мало!24 травня 2014
9. У темі «Уроки домоводства»Спасибо, Дианочка! Та, я сама в шоке, не думала, что у меня вообще получится , несколько раз зависала, думаю, бросить, что ли . Это оказалось сложнее, чем я думала. Главное чтобы оно все держалось и не сползало, эта…24 травня 2014
10. У темі «Хліб «Гарбуз»»Ты меня не забодала, я рада тебе помочь . На всех расстойках хлеб нужно накрывать, просто чтоб не заветрился. ------- Добавлено: -- 24 май 2014, 21:37 ----------------------- Я или миской накрываю, если круглый, или в…24 травня 2014
11. У темі «Хліб «Гарбуз»»Я бы растянула и сложила. ------- Добавлено: -- 24 май 2014, 19:59 ----------------------- Но не ждала бы уже час, а минут 40.24 травня 2014
12. У темі «Хліб «Гарбуз»»Нет, тесто не должно быть плотным! Оно должно быть мягким и липковатым слегка. Добавь воды! ------- Добавлено: -- 24 май 2014, 19:08 ----------------------- Не бойся добавлять воды. Количество воды очень сильно меняется…24 травня 2014
13. У темі «Уроки домоводства»Привет! Спасибо, Наташенька, за новую тему. Я уже могу рассказать леденящую душу историю о приключениях наших диванов в гостиной. Года два-три назад мы купили новые диваны вместо старых, которые совсем уже порвались. У…24 травня 2014
14. У темі «Хлеб с цельнозерновой мукой, миндалем и курагой»Какой хлебчик знакомый!23 травня 2014
15. У темі «Хліб «Гарбуз»»Правильно, умничка! Казан - это тот же под, только с крышкой. Тесто можно беспокоить первые 15 минут, и даже нужно. Мы когда-то с мамой считали, что когда печешь сдобное тесто, в доме должно быть тихо и тепло, потому…23 травня 2014
16. У темі «Багеты Себастьяна Mовье»Согласна! Таких красивых багетов я еще ни у кого не встречала, правда же!? Тока она стесняется....23 травня 2014
17. У темі «Баранина, запеченная со смесью специй "ЗА*АТАР" и овощами»Да, ощущение не из лучших :neee: , но это пройдет! Вот полегчает - дай бог! - и голова прояснится! .23 травня 2014
18. У темі «Хліб «Гарбуз»»Вот, вернулась я :smile1: . Смотри, Иннуся, как лучше - это ты сама со временем будешь знать, по своему опыту и по своей посуде. Есть два вида хлеба по способу выпечки: формовой и подовый. Формовой пекут в форме, это…23 травня 2014
19. У темі «Хліб «Гарбуз»»А ты не хочешь просто на обычном противне печь? Можно его перевернуть и тогда на него удобнее скинуть прямо на бумаге. А?23 травня 2014
20. У темі «Хліб «Гарбуз»»Можно печь на обычном листе. (Нормально получается :10: ). Можно лист перевернуть и поставить на другой. Можно печь в любых металлических (алюминиевых, например) котелках. Иннуся! Ты где? Что у тебя есть дома? Насчет…23 травня 2014