Leaderboard

На сніданок у нас був булгур по-флотськи. А ще поночі напекла смаколиків. https://mooka.com.ua/forums/topic/1197-брауни-с-творогом-и-красной-смородиной/?tab=comments#comment-28819 https://mooka.com.ua/forums/topic/2756-пирог-медовый-с-яблоками/ https://mooka.com.ua/forums/topic/1136-безе-французская-меренга/ яблука спекла для пюре - буде ще одне морозиво. https://mooka.com.ua/forums/topic/2035-мороженое-яблочное-с-вишневой-ноткой-миксер/

В мене в дитинстві була форма з різноманітними фігурками, але інша, квадратна. Мені подобалися різні фігурки, красиво було в вазочці дивитися. Потім вона кудись ділася і мама купила просто горішки. Теж подобалися. Зараз з єлектроплитою це недосяжна примха.

Я їм тільки з солоного сала шкурки, в іншому вигляді в мене їх просто не буває. Ніколи не готувала їх ні окремо, ні просто закидані в якесь блюдо. Тільки аля натюрель. Вуха колись купила штучку підкопчене, ну з*їла, але нічого смачного в них не побачила. Жорстке, один хрящ, ні, більше не буду. А я піцу на обід печу! Вже спекла, стигне... трішки грилем передержала, але не критично. Румочку вінця Вова мені налив, мого улюбленого. Пішла я обідати.

Зізнаюся і я теж люблю шкурки. Але не от прям з сала солоного, а ті, що в скороварці приготовані - від грудинки, підчеревка. Вуха....ні, якось я їх боюся шутка, звісно, але вуха я не їм.

Нагадали за формочки, що полізу по свої. Тим паче, на форумі з'явилось слухняне тісто для горішків)

Скільки людей, стільки і думок, а мені навпаки сподобалася форма з різноманітними фігурками, але у мене вже є форма, яку я ще ні разу не випробувала . Років зо три забрала у мами, так вона і лежить, чогось чекає .

Гарна форма. Але мені, наприклад, не подобається, що фігурки різні. Горішки або ракушки було б супер, я спокусилася б. А отакий різнобій....для діток буде цікаво.

Яка рум'яна апетитна піца! А винце домашнє?))

Брати і сестри, вітаю вас

Спрошу,соседка попросила продать(чего то не поняла куда,сорри) Вдруг кто страдал)))) Вес 1500гр Цена 300грив Могу отправить олх доставкой(я ей там выставила)

Так, він їх вискоблює ножем, потім миє в теплій воді і солить. Все, вони готові до споживання, у всякому разі для нього. Апендицит у нього вирізали, тепер його ніщо не остановлює якщо є шкурки в домі , як то кажуть: вижу цель - не вижу препятствий .

Ингредиенты: На 1 кг любой печени (у меня было 750 гр говяжей печени, в скобках буду указывать количество продуктов, сколько я брала) : Сало свиное (у меня куриный жир, сколько было)400-500 гр (350 гр Лук1 шт крупный (1 шт не больших Чеснок по вкусу Яйца3 шт (3 шт маленьких) Мука 1 стакан (1 мст с горкой Картофель 2-3 шт (3 шт мелких Соль, молотый перец, мускатный орех, зелень по вкусу Метод Печень слегка подморозить и снять пленку, вырезать каналы. Если печень куриная, то перебрать и обрезать жилки. Лук, картошку, чеснок почистить. Лук порезать и обжарить на растительном масле. Масла много лить не нужно, только слегка смазать сковороду. Измельчить печень, обжаренный лук, чеснок и картофель удобным для вас способом. Я все прокрутила через мясорубку, крупную решетку. Хорошо перемешать ложкой. Добавить по вкусу соль, молотый перец, щепотку мускатного ореха, измельченную зелень и еще раз хорошо перемешать. Перемешивать массу и стараться слегка отбивать ложкой. Котлетная масса должна быть густой, как на густые оладьи. Обжаривать котлетки на хорошо разогретом растительном масле. Массу выкладывать ложкой. Обжаривать быстро. Одна сторона зарумянилась, сразу переворачиваем на другую сторону. Я обжаривала котлетки в Princess 115001. Немного масла налила на поверхность, размазала хорошо кисточкой. Остатки масла скатилось в центр поверхности. Потом 2 ложками быстро выкладывала котлетки сначала в центр поверхности, как бы окуная котлетку в масло. Потом перемещала эту котлетку на край поверхности, по кругу. Крышку прикрывала минуты на 3, потом открывала, котлетки переворачивала и сдвигала их поближе. А на освободившуюся поверхность опять выкладывала ложкой новую котлетку. Жарить надо быстро, не отвлекаясь, чтобы наши печеночные котлеты не пережарить. Смачного! Запоріжжя - Украіна Війна росії з Україною День 364

І знов про мову! День добігає вже до кінця, а ніхто і не нагадав яке сьогодні свято. Адже сьогодні Межнародний день рідної мови! - А ось і відповідь, де взялися російськомовні українці. Школи 1987рік. Запоріжжя - одна єдина на все огромне місто. І ця школа знаходилась в одному далньому районі і там був постійний недокомплєкт учнів. Наші сусіди, переїхавши з Галичині, ледве знайшли цю школу щоб записати туди свого сина. Так, у нас тривога. Пішла ховатися в закуток, де інтернет недоступний. Так що прощають до завтра. Тихої всім і спокийної ночі!

Ех, смачна кава, я чи не щодня ласувала. Та я на тих сирках спалила блендер)) Тепер мучусь без Львівської.

Ната, я з центру України, з Черкащини. Моя мама родом з Моренець - села, звідки родом Шевченко. Там говорять, звичайно, українською, але є суржик, є своєрідна вимова певних звуків. Папа (я все життя так говорила, не говорила "тато", хоча у нас говорять) - з півдня Черкаської області, на межі з Кіровоградською, там взгалі - гірок, Голька, азєта, бурак :) Папа слідкував за моєю мовою, без фанатизму, але не давав говорити "канєшно", "спасіба" і т.д.) А вчитися я поїхала в Суми (дівчата-сумчанки, привіт!) - от там суржик, всім суржикам суржик :) Боже, як важко мені було вчитися! Абсолютно україномовне, домашнє дитя, пара з вищої математики, а там "проізвєдєніє"! І так в усьому! Українською викладалося лише пару предметів. Дійшло до того, що коли викладач вирішила читати ще й Історію української культури російською - ми з друзями- однодумцями влаштували міні скандал і міні страйк :) Відстояли своє. В Києві набагато легше і вільніше в порівнянні з Сумами було відразу - я на російську переходила лише на роботі, коли зі мною говорили російською. Але всі знали, що я принципово україномовна, зі мною старалися говорити українською) А тепер вже і не згадаю коли я говорила російською. Але вважаю, що російську, завдяки Сумам, знаю досконало) Вже дорослою об'їздила всю Україну. Ми з чоловік всі наші відпустки проводили в таких мандрах. Так от, суржик є кругом. Свій по-своєму. А найчистіша мова, яку я чула - це Волинь. Там у людей красива правильна артикуляція, грамотна вимова, правильна побудова фраз. Не були ми тільки в Донецьку і Луганську( якось не прийшлося. Але я тепер знаю як там говорять, і за вимовою можу відрізнити луганчанина від донеччанина. Україна ж наша велика, слава Богу. Мова жива, цікаво слухати і різні вимови, і нові для себе слова. Для себе я виділила певну регіональну вимову, саме суржик, а є ж просто безграмотне намагання показати себе не "селюком", от я якраз проти ось такого кривляння, як показника меншовартості. Зараз вже такого не зустрічаю, це мене дуже тішить. Я не філолог, якщо що, я - бухгалтер)

Я думаю, що саме діалекти - то жива мова, а чиста - то скоріш на папері, літературна. А "балакати" - то ж один із синонімів!! І у нас теж він найбільше вживаний))

Дівчата, Нелічка, ви знаєте,я украіномовна, але... розмовна в нас суржик. І це чомусь вважається соромно (( от я і соромилась.. Хоча Чому мені соромно? Суржик як діалект має право на існування. ( ( чи ні?) Таким же дііалектом говорить і Дніпропетровськса обл. Недавно розмовляла з подругою з Донецькоі обл, вона з мене сміялася)), говорить : ти розмовляєш так як і наші))) у нас кажуть « балакаю»))) думаю все прийде , до того , хто украінець в «крові». І не треба цього соромитися. P.S. Чомусь згадалось дитинство... І як ми з сестрою завжди соромились і страждали від свого прізвища.. Божечки... які ж ми були дурні))))

Що ж ти так погано про мене думаєш?! Я не ображаю тварин! Саня - чоловік

Підтримую! А "Тореодори з Васюківки"? Це ж шедевр! Я пам'ятаю, як в дитинстві читала ночами, ховаючись від батьків, (бо вимикали світло і заставляли спати) і так сміялася, що будила їх реготом зі своєї кімнати)

Херсон

х..ло: мы не воюем с народом Украины, он сам — заложник киевского режима и его западных хозяев, которые оккупировали эту страну, разрушали её промышленность и грабили её богатство. И тут же Мы начали и будем наращивать масштабную программу восстановления и развития новых субъектов федерации. Речь идет о том, чтобы возродить предприятия и рабочие места, порты Азовского моря, которое стало внутренним морем россии. Также он заявил, что проложен сухопутный коридор в Крым.

путлер х..ло сегодня: особые слова жителям «ДНР и ЛНР», Запорожской и Херсонской областей. Вы сами определили свое будущее, сделали твердый выбор, не смотря на угрозы неонацистов. Вы выбрали быть с россией. рашисты сегодня (во аремя речи х..ла) нанесли ракетный удар по остановке общественного транспорта в Херсоне. Предварительно шестеро погитбших и 12 ранено. IMG_8017.MP4 IMG_8018.MP4 IMG_8018.MP4 Херсон вчера херсон.MP4 video5449426008056801688.mp4

Люблю палички-виручалочки! Завтра ж наморожу тіста!!

Осколки...вийняті з тіла нашого Воїна...Хтось не дочекався з війни сина, батька, чоловіка... Хочу смерті всім оркам( якнайшвидшої