Leaderboard

Що може бути краще корисного, натурального морозива влітку? Полуниця - 150 грам Банан - 150 грам Вершки 33% - 150 Згущене молоко - 2 столові ложки Приготування: Полуницю та банан нарізати кубиками та поставити в морозильну камеру на 2 години; Морожену полуницю, банан, 2 столові ложки згущеного молока та вершки ретельно збити блендером та розлити в форми; Поставити в морозильну камеру на 5 годин; Смачного:)

Збираюсь, увечері на поїзд, на тиждень в Київ. Хотіла черешеньки привезти, нема черешні на базарі. Дуже мало, ціна 90-100, но така що не довезу. Ще і дощі пройшли, вона полопалась. Купила персики інтимні, правда турецькі, та же ціна. Поки була на базарі, муж вишню обірвав. З одного дерева і 1 кг нема, миаочка.

Київ чекає гарною погодою ❤️

Мразота...Убивця ...Шизофреничний дід..Яка сила тебе зможе зупинити??? Рососіяни - нація убивців. Даже ті, хто просто поддерживают , усі причетні к геноциду.

Зрозуміло. Так, як тільки почав у 14-му році на вражині новий адмін (типу головний) гнобить українців, типу, "неоднозначно" висловлювався, то я кілька днів затрималась і все. Довго я терпіти не буду знущання. ДАпАбачення. Іноді (дуже рідко) заходила подивитись який рецепт у Лільок чи Ліс. Бо не зберегла собі в папку. А в цьому році хотіла зайти, а всьо, сайти з адресою на кінці- ru у нас заблокували. Ну і добре) Все що треба я знайду на своєму любимому форумі.

Ха, Палич, Ігор, привіт! Дуже рада бачити! Так, це я Светта, просто в мене був ще один нік на всіляких інших форумах, от і знагодився. Тут пиши що хочеш, що на серці лежить, всі поймуть. Даже матючок іноді можна, особливо в сторону оркостану. З форумом розберешся, не маленький. Тут пишемо всіляку балаканину, задавай питання. Мова чи язык не принципово, як тобі зручно, так і пиши. Я по життю русскоговорящая, але всюди намагаюся писати українською, звикаю. За помилки не караємо, як вийде так вийде. Я зараз живу на дачі, інтернет ну дуууже поганий в мене, але іноді буваю на форумі і навіть щось пишу.

Злочинна влада )) нашего форума очень доброжелательна. Мы не баним (к хейтерам это не относится), не наказываем ( взрослые люди свое "в углу" отстояли еще в детстве), если с рецептом проблема - всегда придем на помощь. Достаточно просто разместить рецепт. Что нужно - подкорректируем. Ссылки на др. ресурсы давать можно. Ник - или скопировать или написать. Форум не такой продвинутый (мы не 2 армия мира) потихонечку растем. Если что - пишите, спрашивайте.

Так з 2014року (ваш останній пост на ХП) багато чого там поновилось. Я є я, (нік не змінився), да ж аватарку "від туда" перекинув без грима.

Палычем. Наверное был там после нашего ухода.

Соромлюсь запитати - а Палич - це хто? Ким був на вражині (ХП)? " Не узнаю без грима"

Палич, тут майже всі з того клятого форума. Тілки в різні часи прийшли. Більшість ще в 14 році,після відомих подій, создалі цей форум і перейшли сюди. А такі , как я, до останнього трималися там. Дуже вірили в порядоність і повагу тих маскаліків. Но зараз понімаю що даремно надіялись...оказалось за поверхневим блиском, добротою і порядністю ховались мертві душі, яки тільки прагнули освободити знищити нас. Хай живуть сами там в своєму лживому болоті, боячись сказати лишнє слово Бо дядько прутом по ста ці дастін казімат посадить. Да, туська там не одна залишилась. Но вона вже роzzіянка, квартирою там обзавелась Думаю що вже і не повернеться. Да і нічого їй тут робити, таким как она не місто в нашій Україні. Но там ще декілька ждуніх залишилась. Вот цікаво їх дальнєйшая доля, що вони будуть робити коли наші хлопці вернуть Донбас, Мелітополь, Крим.

Швидко. Тебе зразу "вичислив"(ім'я "дуже" популярне)), а Светту по "чуйкі" і даті народження 28 червня така як і на ХП). "Справжня господиня", так? Хто ще є? Бо там з України ніхто і не пише, крім тьоті з Херсону яка втекла на росію (забув нік). Ща розберусь з налаштуванням форуму...потім відповіді.

Я с тими граблями,породичалась)))(сроднилась) В батька дощи три неділі були ,і він с мотоблоком,я з граблями- вже думали закінчились)),підсихає,вітерець, а потім знов дощи на неділю,бурьяна по пояс,і усе по новой)) А потом батько ще роботу знайшов)))трава)))))

В нас теж земля як камінь. Ми дачу восені не копали, а весною я Вові заборонила це робити. В нього до купи до його діагнозів ще й камінці 6 мм в нирках знайшли((((((((( Куди йому копати??? Тому прийшлося винайняти мотоблок і орати землю в квітні. А я сама одна вже граблями розборонила все. А потім пішли безкінечні дощі, аж практично цілий місяць, дуже вони забили землю. І зараз після поливу треба негайно (!!!) розпушувати сапкою, бо ледь прогавила пів-дня і все, бетон! В нас зверху чорнозем, а під ним суглинок, тяжка земля. Я в одному місці на городі не орала мотоблоком, бо там була малина. І лопатою по вологій землі не скопали, все ждала, що полізе малина. А вона пропала. И це місце на сонці стало просто асфальто-бетоном як висохло! Я ні лопату не могла встромити, ні вили. Потім якось Вова вили встромив з силою, хотіли якось хоч перевернути землю, але вивернулася просто коржом земля і навіть розбити ту груду не змогли! Так і кинула посеред города. Потім вже воду давали і ми її розмочили потроху. В нас всі говорять, що то від викидів в атмосферу всього того, що взривається-вбиває-літає(((((((((

Свєточка, хозяєчка! А в нас в цьому році дуже важка земля(( мабуть і ій важко від присутності орків на нашій рідній землі... Деякі ділянки посадила ( навіть сапу зламала) , а от посапать не осилю.. просто фізично не можу вдовбать... навіть фермера жалілися, що по два рази культивацію робили . Інакше земля , як камінь..

Дівчата, порадьте. Я хочу для дачі зробити фаршировані млинці в заморозку. З рецептом млинців все добре, вже напекла на сироватці. Засада з начинками! З сиром (творогом) і з вареним перекрученим м*ясом я знаю. Робила також з картопля+гриби та картопля+печінка. Але зараз в морозилці маю вареники з картопля+печінка. Порадьте, будь ласка, ще якісь начинки для млинців. Завтра буду робити пельмені (бо вже поїли) і млинці. У вівторок поїдемо на дачу десь на 1,5-2 тижні, треба забити морозилку. Доречі, я в Дніпрі роблю запечену скумбрію в духовці зразу 4-5 штук, потім поштучно загортаю у пергамент і заморожую. Після розморозки вона як тільки приготована, ми їмо на вечерю. А сьогодні запекла точно так один оселедець, який же він смачний!!! Тепер буду іноді замість скумбрії робить оселедця, він часто в акції вдвічі дешевше.

Почитайте і посміхніться! Заодно й приготуйте.

Приїхали з дачі в Дніпро, є справи. Все полито на дачі, все підпушено, все підгодовано. В мене вже є навіть кабачок! Правда, він всього 1,5 см, але ж він є! Не встигну оком моргнути, пройде 10-12 діб і вже можна буде зірвати. Пізніше фотки накидаю з планшету. Оце моя троянда Вестерленд. В цьому році видала вже 6 розквітлих бутонів і ще буде 4 піздніше. Сфоткати інакше я не можу, даруйте. Колір в неї просто приголомшливий і квітка велика! А сам кущ середненький. А це в нашого сусіда Сірожі отака малеча Ася весь час бігає через дірку до нас. Така забавна, шустра, як блискавка, сфотати на землі неможливо. Вона така мала і буде, зараз їй 4 міс. Вова в неї закохався до нестями!

Знайшла стару фотку дачну. Це отакий краєвид в мене з вікна на 2 поверсі. Правіше від білого сусідкиного дому там вдалині наш Дніпро. В мене все як на долоні, дерева не затуляють нічого,тому і бачу всі літаки, ракети і бл*дини збиті. А це я з квітамиі пораюся І в городі прополюю

Неля, в нас в городі теж немає мошки, а вона на дачі живе. Причому не кожен рік буває. Колись на дачі Вову вкусила за лице, а ми додому збиралися. У Вови лице роздуло, як подушка, піднялася температура, запаморочення. А їхати треба було, без варіантів. Від досі вспоминає, яким дивом він за кермом доїхав і нічого не трапилося. А зараз після дощів в квітні тих комарів в травичці мулівон. Вова як покосить, так вони всі тучами літають. Вова ввечері не виходить на двір, він їх боїться після того укуса. В нас сьогодні була гроза після тижня жаркої погоди. І наступний тиждень весь по прогнозу дощовий. Мабуть, завтра в город поїдемо, що тут в хаті сидіти практично без інтернету і з дощом на вулиці. Все посадила, все росте, без мене нічого не трапиться.

Декілька днів не могла зайти. Очистила кеш на планшеті і мене з форума вибило. Думала все,надо шукати данні, з якими реєструвалвсь тут. А де вони не пом'ятаю. Так я довго не могла зайти з смартфона сюди, а потім десь трапилось та бумажка і в мене получилось. А зараз просто нажала ВХІД , а там все в пам'яті і нічого вводити не треба. Дівчата, яка в вас мошка страшна. У нас тільки комарики і мухи. І ті тілки більш активуються в кінці літа. Зараз є,но ще мало. Я вже тиждень як повісила липку стрічку в кухні і на ней ще ні однієї гидоти не причепилось. Ні, буває що і мошка налітає, но то на продукти які . А щоб так в городі, дуже мало. Мене дуже комахи полюбляють, тому я їх боюсь. Помню в Щаслівцево ( на Арбатский стрілки) 3 дня для мене були адом. Домік наш був на другий лінії до моря, но гризли мене з рання до ночі. І ніяка хімік не допомогала.

Алла, це якась гидотна мошка так кусає, що аж рани. Було в мене один рік таке і саме в травні. Ноги бордові, гарячі, в мене температура, на ноги стати не могла, Вова на дачі водив під руки в туалет. Сусідка дала якусь мазь на гормонах дерматологічну, я сама пила Лоратадін. Оте все свербіж знімало. Очухалася через декілька днів, а оті місця укусів бордові зішли місяця через 1,5. Я після цього не ризикую, ввечері завжди одягаю штані і легку кофтинку з рукавами. Всі відкриті місця мажу кремом/спреєм від комарів. В мене навіть є отака шляпа з москітною сіткою, що для рибалок продають, дуже зручна штука. Всі місця укусів зразу мажу маззю "УкусOFF", дуже класна мазь, вже другий тюбік купила. Нам її хватає на 2-3 роки, там же крихту треба на укус. Бережи себе, ти нам ще станеш у нагоді)))))

Вы не знаете куда деть остатки закваска? ⠀ Один из способов утилизации закваски - сделать из неё кулинарный порошок. Дегидрированная закваска придаст превосходный аромат внешней стороне буханки, и ее часто используют для посыпки багетов. В сочетании 50/50 с рисовой мукой она особенно хороша для придания дополнительной текстуры и вкуса внешней корочке. Порошок из закваски также можно использовать для улучшения многих повседневных блюд, от тортов и пирожных до картофельного пюре и кексов. Порошок из закваски придаст сладость, а дополнительная кислотность позволит сбалансировать вкус. 1️⃣Некоторые из лучших ароматизированных кулинарных смесей готовятся просто путём добавления столовой ложки специй или трав в отбракованную закваску, 2️⃣ а затем её распределяют тонким слоем на силиконовом коврике. 3️⃣Затем высушиваете в течение 3-7 дней (в тёплом и сухом месте, например, на солнечном подоконнике). Для ускорения процесса можно использовать дегидратор. 4️⃣Потом снимаете сухие хлопья с коврика и храните до тех пор, пока они не понадобятся. Просто измельчите хлопья в порошок с помощью ступки и пестика, кофемолки или насадки измельчителя и используйте по мере необходимости. В сухом виде в герметичной банке их можно хранить до 2 месяцев. А вот рецепты с ароматизированной сухой закваской МЯТНЫЙ ПОРОШОК Смешайте небольшую горсть свежей мяты со 100 г холодной воды. Добавьте в эту воду столовую ложку закваски и 120 г белой муки и оставьте бродить при комнатной температуре в течение 8 часов, затем поставьте в холодильник на 24 часа. Далее, как описано в технологии. Холодная вода и холодная ферментация способствуют развитию уксусных кислот, и вы получите уксусно-мятный вкус при использовании этого порошка. Столовая ложка отлично подходит для приготовления гамбургеров из баранины. ПАРМЕЗАН, ЧЕСНОК И РОЗМАРИН Используйте остатки от цельнозерновой закваски и посыпьте тёртым пармезаном, свежим розмарином и 3 очень мелко нарезанными зубчиками чеснока. Этой смесью отлично посыпать сырный кекс или рыбный пирог. ШОКОЛАДНЫЙ ПОРОШОК Используйте для этого шоколадную закваску. Через неделю в холодильнике она приобретает почти бальзамическую уксусную сладость. Это отличная посыпка для шоколадных трюфелей. Для шоколадной закваски используйте 25 гр закваски из белой муки, 75 гр белой муки, 25 гр порошка какао, 100 гр воды 26 С, 10 гр тростникового сахара. Смешайте и ферментируйте при комнатной температуре, затем поместите на неделю в холодильник.

Ингредиенты: Склад: Горіхові вафлі - 70 грам Фундук на начинку - 150 грам Фундук на посипку зверху - 70 грам Нутела - 100 грам Шоколад - 85 грам Фундук цілий - 30 грам Метод Перебиваємо блендером 70 грам вафлі та висипаємо у миску; Перебиваємо у блендері фундук на мілку крихту (150 грам) та висипаємо його у іншу миску; Також перебиваємо окрему порцію фундука (50грам) на посипку цукерок зверху; Додаємо 100 грам нутели до 150 грам подрібненого фундука, перемішуємо їх; Ставимо перемішану з горіхом нутелу до золодильника на 30 хвилин; Після, формуємо кульки та розкатуємо їх обережно руками; В середину додаємо нутелу та цілий фундук; Формуємо цукерку та обвалюємо в 70 грамах крихти фундука. Такі дії родимо з усіма цукерками; Ставимо цукерки в морозильну камеру на 15 хвилин; Поки цукерки в морозильній камері - готуємо шоколадну глазур; 85 грам чорного шоколаду розтоплємо в мікрохвильовій пічці, додаємо 5 грам рослинної олії, перемішуємо; Виймаємо охолоджені цукерки з морозильної камери та покриваємо їх шоколадом; Кладемо їх в морозильну камеру на 10 хвилин; І цукерки готові. Дуже смачні та легкі в приготуванні домашні цукерки. Смачного:)