Leaderboard

Ингредиенты: Інгредієнти Вишня без кісточок 450-500 гр Цукор 125 гр Крохмаль кукурудзяний 25 гр Метод В посуді з товстим дном (у мене пательня) положити вишні та половину цукру. Дати постояти, щоб зʼявився сік. На повільному вогні довести до кипіння та розчинення цукру (приблизно хвилину). Залишок цукру змішати з крохмалем та додати в вишню, акуратно та ретельно перемішати. Знову довести до кипіння та проварити до згущення крохмалю. Охолодити. У мене вперше в житті із пиріжків не витекла вишнева начинка).Ділюсь! Раптом не я одна така))

Я вчора зробила кабачки миттевого поїдання, сьогодні наварила Шалтібарщай, зробила заготовки з хека як на ліниві відбивні. Зараз ще замариную свинячі відбивні, жарити буду вранці на сніданок. Ще на сьогодні в мене по плану наробити пельменів в заморозку, тісто і фарш вже чекають. Завтра на 3 дні на роботу, буде що їсти. Жарко...

Ингредиенты: Риба Сіль Спеції для риби Густа томатна паста - 1-2 ст.л. Борошно Олія для смаження Метод Ви хочете риб? Їх є у мене! Розкажу вам дуже смачний спосіб смаження риби, причому будь-якої риби. Ну крім дуже шляхетних риб, яким не потрібні такі додаткові смакові прикраси. У мене був великий лящ. Рибу очистити, випатрати і розрізати на порційні шматки. Рибу посолити, додати приправи до смаку. Додати 1-2 ст. густої (це важливо!) смачної томатної пасти та обмазати нею шматки риби. Залишити на 15-20 хвилин для просолювання. Далі шматки риби разом з пастою обваляти в борошні. Ось як є на них паста, так і беріть обвалювати. Смажити на сковороді в олії як завжди, тільки вогонь робіть менше, ніж звичайно. Паста може підгоріти на сильному вогні, стежте. Ну і потім на тарілках – найсмачніша риба! Томатпаста дасть невелику кислинку, так доречну до риби, та й гарно. Всім смачного! Україна. Дніпро Війна росії з Україною День 829

Ех, і трубочок хочу, і дерунів... Накришила салату - Асберг+огірочки+дайкон+цибулька\кріп - в заправку додала домашній яблучний оцет, свіжий мед = смакота! І яєць насмажила, бо щось зовсім часу нема готувати. А на вечерю треба щось думати, щоб і швидко, і смачно)

Я вже пару днів ходжу і думаю про деруни) Та все щось кожного разу не виходить. То після роботи вже немає сил і бажання, то потрібно доїсти те, що в холодильнику лежить. Відклала на вихідні. А тут з цим відключенням світла скільки всього потрібно зробити, що точно не до дерунів( Може завтра... Я вже підготувалася до сьогоднішнього відключення: швиденько розігріла борщ на плиті, запекла індиче стегно в духовці, залила кип'яток в термос, змолола кави. Ввечері зроблю салат з зелені, запалимо свічки, відкриємо вино.

Інна, оце ти мені нагадала про гарбуз. У мене ще досі лежить гарбуз рожевий банан. Сходила, подивилася на нього і знову назад його поклала, він цілий, ніде не підгниває, але щось готувати з нього мені ліньки. А так сьогодні окрошка, вареники з полуницею. Ще сьогодні їду в сад поливати, то вирву весь шпинат, то треба щось з нього приготувати. Пару днів тому пекла трубочки

Тільки би били ...по центру прийняття рішень VID_20240602_154854.MP4