УвійтиРеєстрація

Юля

Модератор · на форумі з 11 травня 2014 · 1 178 дописів

🍴 Усі рецепти (9)✉ НаписатиШукати в дописах

Рецепти

Усі 9 →
Рулька в пиве (в мультиварке)💬 7👁 7 375 Pizza ovale creativo💬 7👁 5 544 Булка "Днепропетровская"💬 7👁 5 857 Торт "Сумка" (мастер-класс)💬 6👁 7 943 Оладки мясные с баклажанами💬 5👁 3 116 Торт "Молочная девочка"💬 26👁 15 868

Теми (останні 20 з 85)

Дописи (519) сторінка 15 з 26

  1. У темі «Закуска из кабачков с помидорами»Лена, спасибо , что напомнили . Я страсть как люблю такое дело , а еще делаю такой вариант с баклажанами . :vkusno 1:
  2. У темі «Хлеб "Орловский" на жидкой закваске»Привет , я ж теперь крутая , выростила закваску и испекла ржаной хлебушек . Переживала очень, все боялась, что не поднимется и получится каменюка . Но все получилось , запах обалденный , булка мягкая только верхняя…
  3. У темі «Закваски. Советы бывалых»Танюша, Спасибо и фотодоказ :
  4. У темі «Закваски. Советы бывалых»Ирин "Орловский" но без солода и меда и с изюмом (хвора я на изюм) .Запах обалденный не могу фото загрузить , шось галерея балуеться Я окраец уже сгрызла , пекла кирпичеком , получился мягкий . Сейчас спрятала и завтра…
  5. У темі «Закваски. Советы бывалых»А я хлебушек испекла , на самой закваске и без добавления дрожжей
  6. У темі «Наши торты, украшенные мастикой»Выкладывай в сборку тортов Мастер-классы по сборке тортов Открывай тему и выкладывай , а я подстрахую.
  7. У темі «Упаковка.Подставки, Подложки. Фальш-ярусы»блин , а ее "хочу" это ж хуже чем "болит"
  8. У темі «Закваски. Советы бывалых»А если я не смогу вечером начать печь хлеб и поставлю ее в холодильник? Как потом мне с ней работать ?
  9. У темі «З Днем народження!»Ируська с днем варенья!!!
  10. У темі «Закваска ржаная(полуфабрикат) от Viki»А знаете , что я еще сделала ? Я взяла ложку закваски , добавила 100г воды и 100г муки пшеничной грубого помола . Теперь скажите, что у меня будет и будет ли что -то ? Будет у меня пшеничная закваска если я опять через…
  11. У темі «Торт "Молочная девочка"»Нужно будет еще выложить шоколадный вариант , но уже на выходных
  12. У темі «Торт "Молочная девочка"»Лен, за уточнение згущенки , исправлю , а по поводу 15г -нормально Дианка, пробуй и желательно со сметанкой :vkusno 1: Юлькин , согласна тортик со всеми кремами вкусный , главное чтобы пропитался хорошо
  13. У темі «Закваска ржаная(полуфабрикат) от Viki»На данный момент закваска опала ,наверное перебродила? Взяла 1 ст ложку перебродившей закваски , добавила 100г воды, 100г муки и опять поставила в теплое место. Завтра в 9.00 утра опять нужно добавить муку , воду и…
  14. У темі «Торт "Молочная девочка"»Маруся , тут на фото коржи с одной порции и их диаметр 22см
  15. Створює тему «Торт "Молочная девочка"»Тесто: Молоко сгущенное(1 баночка) 380 г Яйцо(55г) 2 шт Разрыхлитель теста 15 г Мука 160г. Крем: Сметана 500г Сахарная пудра 100г Хочу поделится с вами самым любимым тортом моей мамули . С этим рецептом познакомила меня…
  16. Створює тему «Торт в разрезе»:vkusno 1:
  17. У темі «Закваска ржаная(полуфабрикат) от Viki»Я жива и даже невредима :smile1: Это у меня 24 часа прошло , да? А завтра в это время мне нужно будет делать наг №2?
  18. У темі «Закваска ржаная(полуфабрикат) от Viki»Вот если бы не твое "если" я и не подумала пробовать , но вот это "если" короче я ее попробовала кисловато и похоже на клубнику которая начала пропадать , только без клубничного аромата . В общем вкус вроде что то…
  19. У темі «Кухонні посиденьки (балачки)»Ксю!!! Как начинали и как работается на заказ
  20. У темі «Закваска ржаная(полуфабрикат) от Viki»Вероника, Дианка, спасибо Вероника хлебушек :10: :vkusno 1: Ира , отчитываюсь : 12часов, полет нормальный, поместила я ее в литровую банку, затянула пленкой, наделала дырок. Утром в 8.39 заквасочка добралась до самого…