Leaderboard
Popular Content
Showing content with the highest reputation on 21.07.2022 in all areas
-
4 points
росія напала на Украіну. Війна. россия напала на Украину. Война. путин будь ты проклят!
musinka and 3 others reacted to fronya40 for повідомлення в темі
Я все дни думаю за эту террор.страну,за наших бывших " друзей"- форумчанок. Они оправдывают эти убийства? Эти мародерства,этот захват чужой страны? Наверное так и Чикотило был уверен,что он и не убийца совсем .я читаю комментарии этих недоразвитых и думаю- это де мы такие были ...30 лет назад,в союзе..радовались,что нас всех боятся. Не задумывалась,что боятся нас как маньяка .. Я сейчас не в Украине. Здесь я поняла ,какая наша страна- самая лучшая, самая успешная.. И здесь я узнала как ненавидят русских. И никто не считает украинцев русскими. Когда общаюсь с русскими,здесь пару человек встречала,оба стеснялась сказать- мы русские.. они начинали- я русский,но с с Северное Кавказа,а бабушка с Украины...Молодая женщина с Питера,говорит- уехала ,ели ноги унесла..все мои знакомые все делают ,что бы уехать с этой страны... Я понимаю,что это меня мало успокаивает здесь,но приятно осознавать,что нашу страну уважают. Продавец вчера в магазине спросила - русская ? Говорю- нет. Украинка. У неё глаза налились слезами,начала кричать - Путин убийца.. И вот к чему я это все пишу. Весь наши бывшие друзья,разве они настолько деградировали? Разве они не понимают ужаса,что творит их фашистская страна? Они ведь искренне верят ,что делают что то правильное? Мне попалась интересная статья публицист начало 20 века: https://www.google.com/amp/s/fil.wikireading.ru/amp2271 Предназначение России окончить историю, погубив все человечество. Но наверное эти люди ничего ,кроме форумов,тик тока и новостей не видят и не читают... -
2 points
росія напала на Украіну. Війна. россия напала на Украину. Война. путин будь ты проклят!
lana19 and one other reacted to musinka for повідомлення в темі
video-c741057f0b2f84f0c948e3875b588aaf-V.mp4 -
2 points
росія напала на Украіну. Війна. россия напала на Украину. Война. путин будь ты проклят!
Олька and one other reacted to Natali06 for повідомлення в темі
Моі любі форумчани!!! Добавлені реакціі- смайли під постами. прошу! Висловлюйте своі емоці. -
1 pointСтараюсь хоть щось для хлопців корисне зробити https://www.facebook.com/natkaarya https://www.instagram.com/natalia.monoshyna/?fbclid=IwAR0P52kI8n8Ukgk8qNNRcDOKgX-IIRYQ4k03_5GyPw0XJpGSzag849EiqsY https://www.facebook.com/natkaarya
-
1 pointИнгредиенты: Медовая карамель: Сахар - 160г Вода - 2 ст. л. Масло - 105г Мед - 105г Масло сливочное - 105г Сода - 1 ч. л. Карамельное медовое тесто: Яйцо С1 - 4 шт. Сахар - 55г Мука - 250г Соль - щепотка Ванилин - щепотка Медовая карамель вся Карамельный сметан. крем: Сметана жирностью 30% - 700г Сахарная пудра - 100г Карамель или сгущ. вареное молоко 130 г Орехи жареные (у меня грецкие) - 130(150)г Диаметр 22-24 см Метод Из сахара и воды приготовить карамель. Добавить мед и перемешать до растворения меда. Положить масло. Перемешать до однородности. Всыпать соду. Перемешать. Все будет пениться. Снять с плиты. Дать немного остыть. Яйца взбить с сахаром, солью и ванилином до увеличения в объеме и посветления. Тонкой струйкой влить карамель. Просеять муку. Аккуратно перемешать. На бумаге нарисовать круги. Выложить несколько ложек теста в круг и растянуть тонким слоем. Испечь корж при температуре 180 градусов 5-7 минут. Каждый корж обрезать на сантиметр. Обрезки сохранить. Бумагу снять и остудить на решетке. Так испечь все тесто. Холодную жирную сметану взбить с пудрой и ванилином. Добавить карамель и перемешать миксером. Корж положить на подложку, смазать кремом и посыпать жареными орехами. Повторить. Оставить крем на бока и последний корж. Накрыть торт пищевой пленкой и положить груз. Оставить на 2 часа при комнатной температуре. Снять груз и пленку. Покрыть кремом, обсыпать крошкой из обрезков. Поставить в холодильник на 4-6 часов. Достать, нарезать и наслаждаться. Заметки Дорогі друзі! Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный торт. Это медовик с орехами. Тесто приготовим на основе медовой карамели. Орехи можно взять любые любимые. Очень многие любят медовики, но не хотят раскатывать каждый коржик. Этот медовик без раскатки. Здесь тесто нужно просто размазать. Такой торт можно подать на праздничный стол и просто испечь в будни к чаю. Торт нельзя есть людям с аллергией на мед и орехи. Если вы боитесь того, что мед греется, то этот рецепт не для вас. Готовится все очень просто. Все подробно можно посмотреть в видео Нажав на время (тайм код), вы сможете увидеть интересующие вас процессы приготовления. Тайм код 0:30 Готовим медовую карамель. 1:31 Готовим тесто. 3:06 Печем коржи. 4:29 Делаем крем. 5:32 Собираем торт. Смачного! Все буде добре!
-
1 pointАнжела, понравился такой медовык. Обязательно попробую, как только время выбору. Спасибо за рецепт!
-
1 pointЭтот торт для меня,100 %. Я сейчас далеко,испечь что то не такая возможность как дома,а этот я уверенна, что быстренько приготовлю. Как всегда,Энжик, ты супер!!!
-
1 pointМне кажется порою, что солдаты, С кровавых не пришедшие полей, Не в землю эту полегли когда-то, А превратились в белых «Жигулей»... Мне кажется порою, что солдаты, С кровавых не пришедшие полей, Не в землю эту полегли когда-то, А превратились в белых «Жигулей».
-
1 point
-
1 pointSnapsave_87b01259f581a162f1de3689fe2343fe_360p.mp4
-
1 point
Салат огуречный (кабачковый) а-ля по-корейски
fronya40 reacted to Справжня господиня for повідомлення в темі
Ингредиенты: 4 кг мелких огурцов (или кабачков) 200 гр уксуса 200 гр подсолнечного масла 200 гр сахара 100 гр соли (прим. 4 ст.л. с маленькой горкой) 2 столовые ложки сухой горчицы 2 столовые ложки толченого чеснока 2 столовые ложки молотого черного перца Метод Огурцы порезать брусочками где то 5х2х2 см, я маленькие огурчики резала вдоль на 4-6 частей. Все перемешать и оставить на 3 часа, периодически перемешивая. Разложить в банки, залить оставшейся жидкостью и стерилизовать литровую банку 10 минут. Закатать. Это все помещается в 4 литровые баночки. Заметки Я на пробу сделала из 1 кг огурцов, вышло две поллитровки и 2-3 кусочка на покушать. ОЧЕНЬ вкусно! Я раньше пробовала готовить огуречные салаты на зиму, огурцы резала шайбами. Но такие салаты не пошли у нас совершенно, выбрасывала, никто не ел. А вот порезка огурчика вдоль дала новый вкус. И нам понравилось! Надеюсь, что зимой не разочаруюсь. Огурчики надо брать именно мелкие, у них маленькие семена и дольки получаются нетолстые, лучше промаринуются. Источник рецепта очень рекомендует по этому рецепту слелать молодые кабачки, тоже вкусно! -
1 point
Кабачки маринованные с кетчупом Чили от Торчин
fronya40 reacted to Справжня господиня for повідомлення в темі
Ингредиенты: Расход на 5 литровых банок кабачки вода 6 стаканов (1,5 л) уксус 9% 1 стак. 250 мл соль 2 ст.л. (ок. 40г) сахар 1 стак. (ок. 200 г) специи кетчуп Чили 6-8 ст.л. Расход на 1 литровую банку вода 300 мл уксус 50 мл соль 8 г (1,5 ч.л.) сахар 50 г (3 ст.л.) кетчуп Чили 1-1,5 ст.л. специи Метод Кабачки порезать кружочками/половинками/четвертинками толщиной примерно 1 см. В банку положить любимые специи, наполнить кабачками. Я делаю методом тройной заливки, в последнюю воду добавляю соль-сахар-уксус-кетчуп. Можно сразу залить кабачки кипящим маринадом и стерилизовать 10 минут. Заметки Каждый год делаю такие кабачки с томатным кетчупом. Совершенно не понимаю вкуса огурцов в томате, а вот кабачки оказались очень и очень! Кабачки получаются просто бомбезные! Рассол выпивается в драку. Кетчуп Чили советую использовать только ТОРЧИН! Я в прошлом году часть делала с другой маркой, совершенно не то. Вкусной вам зимы! -
1 pointПривіт, Неля. Дякую за відгук про мою роботу. Стараюсь хоть щось для хлопців корисне зробити)) А за тему дякую Лані
-
1 point
Рогалики дріжджові з вишнею/ Рецепт з маминого записничка/Смак дитинства)
УкраІнка reacted to My Ukraine Cook for повідомлення в темі
Ингредиенты: опара: 250 мл молока 35 г дріжджів свіжих 1 ст.л. цукру 150 г борошна тісто: 850-900 г борошна 200 г вершкового масла 5 шт. яєць+2 шт. жовтки Щіпка солі начинка: 500 г вишня очищенна від кісточок 1 ст.л. крохмалю 3 ст.л. цукру для змащування: 2 шт білка (із загальної маси яєць) 100 г цукру Пергамент Метод Готуємо опару, в мисці з’єднуємо нагріте до теплого стану молоко, цукор, дріжджі, перемішуємо вінчиком, щоб вони розчинились. Додаємо борошно (150 г), перемішуємо знову до однорідності. Накриваємо і ставимо в тепле місце підходити на 15-20 хвилин. Окремо в мисці з’єднуємо 5 яєць+2 жовтки (2 білки відкладаємо для змащування рогаликів), щіпку солі, перемішуємо, щоб розбити жовтки. Далі додаємо цукор, збиваємо до моменту розчинення цукру, виливаємо розтоплене тепле вершкове масло, опару, все перемішуємо. Окремо просіюємо борошно, додаємо його невеликими порціями до рідини, замішуємо тісто(обережно не забийте тісто борошном). Викладаємо у миску, накриваємо, ставимо в тепле місце підходити мінімум на 1 годину. Готуємо начинку: вишні очищаємо від кісточки, додаємо цукор, крохмаль, перемішуємо. Коли тісто підійшло, розділяємо його на 4 рівні частинки. Кожну розкачуємо в коло, розділяємо його на 8 рівних частин (трикутників). Викладаємо начинку з широкої сторони, накриваємо тістом саму начинку, придавлюємо пальчиками. Закручуємо далі до центру. Так у нас виходить рогалик. Вмочуємо у білок, який ми залишили, та в цукор (100г). Викладаємо на протвині застелений пергаментом. Розігріваємо духовку на 160 градусів і випікаємо 25-30 хвилин, до готовності. -
1 point
Желе Пташине молоко
fronya40 reacted to My Ukraine Cook for повідомлення в темі
Ингредиенты: 250 мл *2 шт сметани 250 мл концентрованого соку вишні (підходить сік з вишні закритоїу власному соку) 250 мл*3 шт склянки води 450 гр цукру 3 ст. желатину 3 ст. какао 2 п. ванільного цукру Метод В каструльку вилити воду і засипати желатин, перемішати віночком, щоб не було грудочок, і відставити на 5-10 хвилин, після каструльку ставимо на повільний вогонь і постійно помішуючи розчиняємо желатин у воді. Будьте обережні, не доводьте рідину до кипіння. Готуємо 1 шар у мисці з'єднуємо цукор (150 г) + какао, перемішуємо вінчиком, додаємо сметану, збиваємо міксером до моменту, коли цукор розчиниться сметані(обережно не перебийте сметану на масло). Наливаємо желатинову воду в склянку (250 мл) і додаємо в шоколадну суміш, перемішуємо, розливаємо по тарілочках в яких будіть подавати желе. Ставимо в холодильник застигати не менше ніж на 25 хвилин. Коли 1 шар застиг, готуємо 2 шар у мисці з'єднуємо цукор (150 г) + ванільний цукор, перемішуємо вінчиком, додаємо сметану, розмішуємо в однорідну масу. Наливаємо желатинову воду в склянку (250 мл) і додаємо в суміш, перемішуємо, розливаємо рівномірно)) Ставимо в холодильник застигати не менше ніж на 25 хвилин Коли 2 шар застиг, готуємо 3 шар вишневий сік змішуємо з цукром (50 г), перемішуємо вінчиком, щоб розчинився цукор. Потім виливаємо желатинову воду, що залишилась, перемішуємо і розливаємо. Теж ставимо в холодильник застигати) Желе Пташине молоко готове) -
1 pointАнжелочко, яка краса! Торт такий же гарний , як наша Украіна! Дякую , моя рідна, за твоі неперевершені рецепти! Дякую за твоі золоті руки! Слава Украіні!
-
1 pointИнгредиенты: БИСКВИТ: яйцо С1 4 шт. сахар 130 г масло растительное 50 г кипяток 40 г разрыхлитель 8 г мука пшеничная в/сорт 180 г соль щепотка. ванилин опционно ЯГОДНЫЙ ВИШНЕВО-КЛЮКВЕННЫЙ СОУС: клюква 150 г вишня б/косточки 150 г сахар 100 г крахмал кукурузный 30 г вода 70 г ПРОПИТКА: вода кипяченая теплая 150 г сок лимонный 2-3 ст. л. сахарная пудра 1 ст. л. КРЕМ ИЗ МАСКАРПОНЕ: маскарпоне 250 г сливки жирностью 33-36% 250 г сахарная пудра 100 г ванильный ароматизатор по вкусу Диаметр формы 18 см Метод Муку смешать с разрыхлителем. Яйца взбить с сахаром до пышности. Пару ложек массы отложить и добавить масло и кипяток. Перемешать. Вылить в общую массу. Аккуратно перемешать. Просеять муку. Перемешать. Вылить тесто в форму. Испечь при температуре 170 градусов в течение 40-45 минут. Бисквиту дать остыть. Вырезать из формы. завернуть в пленку. Отправить в холодильник на ночь. Разрезать на три коржа. Крахмал развести водой. Ягоды смешать с сахаром. Поставить на плиту. Помешивая дождаться выделившегося сока. Добавить крахмальную воду. Помешивая, довести до кипения и проварить 20-30 секунд. Разделить пополам, разложив в мешки. Дать остыть. Воду смешать с пудрой и соком. Холодные сливки, маскарпоне, сахарную пудру и ванильный ароматизатор взбить миксером до пышности. Разделить пополам. Выложить первый бисквит. Пропитать. Часть крема, разровнять. Отсадить бортик. Выложить в дамбу соус. Разровнять. Покрыть оставшимся кремом. Разровнять. Накрыть вторым коржом и повторить действия. Бока торта затянуть ацетатной пленкой. Надеть кольцо. Отправить в холодильник на ночь. Покрыть торт любым стабильным кремом и украсить. Нажав на время (таймкод), вы сможете увидеть интересующие вас процессы приготовления. 0:28 Печем бисквит. 5:12 Готовим пропитку. 3:56 Готовим соус. 5:40 Делаем крем. 6:30 Собираем торт. Заметки Предлагаю испечь вкусный и простой в исполнении бисквитный торт. Торт пекла в первые дни войны, когда еще были запасы. В данной ситуации, крем из маскарпоне можно заменить на заварной масляный или другой крем. Будет другой вкус, но не хуже. Ягоды в прослойку можно взять любые. У меня была замороженная вишня и клюква. Торт готовится очень просто. Его можно испечь, как для праздника, так и для простого домашнего чаепития. Смачного! Все буде добре!
-
1 pointИнгредиенты: бедра куриные (стейки, голени) 5-6 шт. МАРИНАД: мед 2 ст. л. масло растительное б/запаха 2 ст. л. лимонный сок или яблочный уксус 6% 2 ст. л. горчица готовая любая 2 ст. л. соль по вкусу (1.5 ч. л.) ОВОЩИ: картофель очищенный 1200-1500 г морковь крупная 2 шт. лук репчатый крупный 2 шт. масло растительное 4-5 ст. л. соль по вкусу смесь перцев по вкусу зелень любая Метод Смешать все ингредиенты для маринада. Бедра помыть, обсушить. Обмакнуть в маринад. Оставить на 2 часа или на ночь. Овощи почистить, крупно нарезать и обжарить на растительном масле. Посолить и поперчить. Сверху выложить бедра. Запечь при температуре 200 градусов под крышкой 30 минут. Крышку снять и запекать еще 30 минут. Достать. Посыпать зеленью. Наслаждаться. Заметки Предлагаю приготовить бюджетный и очень вкусный обед. Его приготовление не займет много времени. Такое блюдо можно приготовить как для повседневной еды, так и для праздника. Готовится все очень просто. Нажав на время (таймкод), вы сможете увидеть интересующие вас процессы приготовления. 0:25 Маринуем бедра. 1:44 Подготовка овощей. 3:08 Запекаем блюдо. Смачного!
-
1 point
-
0 pointsроссийские войска с утра 20 июля обстреляли Салтовский район Харькова. Три человека погибли, в том числе 13-летний подросток. Среди погибших также взрослые мужчина и женщина. Ранения получила 72-летняя женщина. ла. Ранения получила также 15-летняя девушка — сестра погибшего подростка. Погибшие и раненые находились возле остановки общественного транспорта, когда произошел обстрел. Отец погибшего подростка в течение двух часов читал молитвы над сыном. Все время полицейская держала руку мужчины, а он держал руку погибшего мальчика Обстрел Харькова: Число жертв возросло до 3 человек, ранения получили 23 человека.
-
0 pointsХарьков Число раненых в результате обстрела Харькова утром 21 июля возросло до 19, среди них один ребенок. Четверо из раненых находятся в тяжелом состоянии, сообщил Синегубов. Погибли двое. По информации ОВА, под обстрелы попали гражданские объекты — торговые павильоны, жилой дом, где расположен стоматологический кабинет (внутри людей не было). На местах ударов трудятся 10 бригад скорой. Харьковчан просят быть в укрытиях 294913362_345924847753389_13103279240975648_n.mp4 295312148_779483963230187_6221040131967100555_n.mp4
-
0 pointsВинница, медицинский центр "Нейромед". В результате террористического обстрела русскими ракетами, погибли посетители центра - пациенты, дети, и почти все врачи. В Виннице до 25 увеличилось число жертв ракетного обстрела. Сегодня в больнице скончалась врач-невролог Наталья Фальштинская. Когда прилетела ракета, она принимала пациентов в клинике "Нейромед". Без мамы остались трое детей. У Наташи была открытая черепно-мозговая травма. В тот же день 14 июля ее ввели в медикаментозную кому, ампутировали обе ноги выше бедра, так как ноги были сильно обуглены... Вічна світла пам'ять..
-
0 pointsПо Одесщине расиянские убийцы ударил ракетами ночью. 7 крылатых ракет типа "Калибр", выпущенные из акватории Черного моря. 1 сбита силами противовоздушной обороны, 6 попали по мирной деревне. В результате попадания произошло разрушение и возгорание 3 частных домов и 2 дворовых сооружений. Повреждения получили еще несколько частных усадеб, автомобили, школа, дом культуры. Пострадали 6 человек, среди которых один пятимесячный ребенок. IMG_6690_(2).MP4
-
Newsletter
