Leaderboard
Popular Content
Showing content with the highest reputation on 28.01.2023 in all areas
-
5 points
Кексы,маффины,капкейки на сладкой газировке
musinka and 4 others reacted to Алцьона for повідомлення в темі
Яка ти молодчинка! Нехай нашим хлопчикам смакує!! -
2 points
Блинчики Креп Сюзетт
fronya40 and one other reacted to Справжня господиня for повідомлення в темі
Ингредиенты: Сахар - 3 ст.л Масло сливочное - 50 (100)г Сок апельсина - 1 шт. Цедра апельсина Блины по любимому вашему рецепту У блюда есть своя легенда. В общем, какова бы ни была правда, ЭТО ОООЧЕНЬ ВКУСНО!!! Короче. Напекла я как-то вечером блинов (крепов), сделала их чуточку толще, чем обычно пеку. Рецепт не даю, пеките сами свои любимые. Здесь только нужны чуть рыхлые блины (я так поняла смысл). А утром к завтраку была вторая часть марлезонского балета - сборка собственно дэсэрта. На сковородке растопить 3 ст.л. сахара и осторожно по краю сковороды добавить 50-100 г сливочного масла. Аккуратно размешать карамель с маслом, влить сок 1 апельсина и цедру его же. На небольшом огне прогреваем соус до легкого загустения. Не передержите, а то сильно загустеет и потемнеет. Если карамель взялась комочками, то при прогревании и помешивании они разойдутся. Блины сворачиваем вчетверо и выкладываем в соус, прогреваем по 2-3 мин. с каждой стороны. Блины полностью впитают весь соус. Подаем горячими. В оригинальных версиях блюда в соус надо добавить ликер Куантро или ром и уже готовые блюны на сковороде фламбировать - поджечь. Увы, у меня ликера нет, коньяк дорогущий хранцузский муж зажилил, мы эти крепы сожр... ой, отведали и так. Вот просто приказываю всем - ПЕЧЬ!!! Соуса по приведенному рецепту хватит на 4-5 блинов пропитать. Можно соуса сделать больше и просто каждый блин обмакивать/смазывать и складывать стопкой. Но я делаю только с пропиткой - гулять так гулять! И так готовлю их 1-2 раза в году, чего уж тут мелочиться! -
2 points
Майстерня рукоділля (шиємо, в'яжемо, вишиваємо)
Наташшшка and one other reacted to спокусницЯ for повідомлення в темі
-
2 points
Майстерня рукоділля (шиємо, в'яжемо, вишиваємо)
N@T@ and one other reacted to Наташшшка for повідомлення в темі
Щоб це ще показати Обкладинки на документи -
2 points
Вот мой сад и огород, а в горшке цветок цветет!
Natali06 and one other reacted to Olima for повідомлення в темі
Я в тому році щоб набрати на мінімальну суму замовлення докинула буряк Таунус. На моєму пісчугані він виріс 100% як на малюнку пачки. Весь такий рівненький і гарненький, соковитий. Взійшов теж добре, в пачці 200шт, я десь половину посіяла і половина на цей рік залишилось. А в цьому році у групі Інтерфлора дуже хвалили буряк Водан, прийшлось його взяти . -
2 points
Кексы,маффины,капкейки на сладкой газировке
musinka and one other reacted to УкраІнка for повідомлення в темі
Робила на 3 яйця кожен. Додала родзинки. Випікались, правда, довгенько. Але маленькі робити мені не дуже зручно й ще довше. -
1 pointИнгредиенты: 1 яйце, 100г вершкового масла, 90г цукру, 70г сметани, 30г какао, 40г шоколаду подрібнити ножем, можна замінити горішками, ( я об'єднала), приблизно 200г борошна, 1 чайна ложка розпушувача Метод З тіста зробити кульки (приблизно 20), приплюснути і вмочити в посипку з шоколаду чи горіхів. Випікати при 180 °C хвилин 20- 25. Смачного!
-
1 pointИнгредиенты: Яйца - 4 шт. Сахар - 1,5-2 стак. Масло растительное - 1 стак. Разрыхлитель - 10г Мука - 3 стак. Сильногазированный сладкий напиток ( любой )- 1 стак. Способ приготовления Яйца взбить с сахаром. Взбивать не обязательно до полного растворения сахара, но очень желательно. Добавить масло и взбить до равномерной массы. Теперь муку смешиваем с разрыхлителем, тут могу сказать,что я часто грешу и сыплю не 10г, а чуть больше - уже "на глаз". Замешиваем тесто до однородности. Теперь только открываем бутылку любого "лимонада" - главное, что бы был сильногазированый напиток сладкий и только-только открываем перед добавлением в тесто и хорошо перемешиваем, можно миксером. Раскладываем в капсулы для выпечки - выпекать до готовности. Примечание Сахара я добавляю 1,5 стакана. Масло использую подсолнечное рафинированное без вкуса и запаха. Готовое изделие получается достаточно сочным, выход по тесту большой. В целом рецепт очень выгодный и очень простой. Из-за своей лени всегда выбираю именно простые рецепты. Пригодится он и для выпечки пустых кексов, и для капкейков с начинкой , и для маффинов, как на фото. Малая обожает эти "домашние кексы". Если хотите с начинкой, то подойдет как свежая ягода,так и мороженая(добавляю в конце замешивания в само тесто ,без разморозки ягод) На фото - с черникой. Тесто подымается не очень высоко, скорее из-за своей более жидкой консистенции, но менять его не хочу - очень вкусные получаются. Если нужны кексы с "шапочкой", а не под украшение кремом, то теста кладите не 2/3 формы, а 4/5 по высоте формы. Это приблизительно - все зависит от самой высоты формы. Приятного аппетита!
-
1 pointО, я теж задивилась-залюбувалась))) Така милота
-
1 point
Вот мой сад и огород, а в горшке цветок цветет!
lana19 reacted to Справжня господиня for повідомлення в темі
Треба купувати не кубовідний, а такий Можу купити даже брак-уцінку, аби насіння було. -
1 pointКапі)) гляну й собі, це вже як спортивний інтерес) перцю хватає, але ж цікавинку не взяти- вважай, сезон на смарку)
-
1 point
Моя новорічна ялинка
Olima reacted to спокусницЯ for повідомлення в темі
і я мріяла літом купити нову, штучну, велику... щоб ім наші некуплені і не наряджені ялинки, кожною голочкою, тай у дупу... -
1 pointСьогодні за білявками слідком розквітла моя Фронєчка))
-
1 pointМи любимо на насичено-буряковому буряку Не скажу вже точно, чи зовсім кормовий, чи з прожилками у нас виріс, але ж заявлений у пакеті був Детройт-темно-червоний мякуш без видимих прожилок..
-
1 point
Вот мой сад и огород, а в горшке цветок цветет!
Natali06 reacted to Справжня господиня for повідомлення в темі
Я саджаю буряк Опольський, Детройт і Бордо. Інколи Циліндру. Колись саджала Таунус. Але в мене чогось буряки не дуже гарні ростуть, мілкуваті. В мене кислуватий грунт, для помідорів добре, а буряку не дуже. Хоча в сусідки ростуть здорові, вона мені восені відро дає. Я і підживлюю, і поливаю, и підпушую. Не знаю, чого їм ще треба. Огірки буду купувати Артист, моя сусідка саджає їх в теплиці. Колись дала мені жовтяк на насіння, так я їх сіяла три роки. Зараз вже нема, а в сусідки не взяла восени жовтяка. Бакли буду купувати розсаду, мені ніде стільки розсади вирощувати, в мене півтора підвіконня. Тому і сію все не раніше начала березня. Я вже проходила в себе посів перцю в лютому, це танці з бубнами. Прийшла до висновку, що без ціх танців в мене розсада краща, якщо сію той перець в середині березня. Перець чує, що йому вже пора и росте добре. Я ж в ОГ саджу без теплиць, все одно в кінці травня висаджуваю. А якщо перець той висадити в холодну землю, то сидіти він буде половину літа. І ще по перцю. Дуже дружненько и швиденько сходять тільки свіжі насінини, щоб були не старіші за 3 роки. Я коли купляю пакетики, то беру тільки врожаю минулого року, ну позаминулого. А якщо сію насіння з купленого в супермаркеті взимку перця, то сходить на 4-5 день. І пересівати нічого не треба. -
1 pointПишіть, дівчата, пишіть, показуйте свої пакетики з насіннячком - може і мене проб'є. Бо поки що - повний ступор. Нічого не хочу, часу немає і настрою теж. Взагалі нічого не замовляла ще. Знайома, що завжджи мені підкидає перчики-помідорчики вже смикала, щоб я писала, що хочу, а я...нічого не хочу
-
1 pointОсь такі красені вчора поїхали до хлопців на прикордоння:
-
1 pointДівчатка, ви немов мої думки прочитали) Я декілька днів тому хотіла написати про насіннячко, але сайт не працював, а тоді закрутилось то те, то се, і от лише допленталась сюди)) Я теж перебрала свою хомякокоробку з насінням. Понакупляно на пару років вперед. Лишень докуплятиму буряк, баклажани і огірки Артист. Що порадите по буряку і баклажанам -фірму, сорт? Бо минулого року весь червоний буряк виріс кормовим(
-
1 pointНе знаю сюда ли я со своими семенами. Но огороной темы не нашла отдельно, а похвастаться хочется. Но собственно и хвастаться то особо нечем. Но я себе немного настроение подняла. А то совсем хандра проклятая заела, ничего не хочется, руки ни на что не стоят. Но случайно заглянула на сайт Семена почтой. Ничего особо мне не надо, всяких семян полно. Хотела только баклажанчики и кабачки посмотреть. Томаты и перцы и свои семена есть, и наша Наталка-Наташшшка в позапрошлом году со мной делились перчиками и томатиками. Выростила тогда неплохой урожай и собрала семена. Но думаю загляну, гляну новинки, может что обновлю. Ну и обновила! Заказала аж на 600 грн. И это я на этом сайте семена огурцов не заказывала. Потом села перебирать коробку с семенами старыми и обнаружила еще один заказ. В конце августа заказывала на другом сайте , но там совсем немного. Чуть огурцов, зел. горошек, кабачок и пакетик перца. И совсем забыла про этот заказ. Обнаружила и сижу на них смотрю -откуда они у меня? Короче семян полно, было бы куда мне их все высадить, участок то совсем не большой, земли мало. Муж купил уже грунт для посева, спрашивает - семена все купила? Говорю- да, всё! Оурчики с того сезона остались, думаю хватит. Ага, сегодня мимо садоводческого прохожу, думаю даже заходить не буду. А ноги сами занесли, только глянуть петуньи какие есть. Семена петунки не купила, cтарый завоз, но зато вышла с пакетиком семян огурцов Гектор f1. Вот как остановиться? Ручки уже чешутся начать сезон и посеять хоть перец, а за ним и баклажаны. Но рановато еще. Не знаю как в этом году с рассадой будет. С нашими теперешними условиями. Света нет постоянно. Правда тепло у нас не отключается, но все равно холоднее в доме когда света нет. Насос то не работает при отключении. Вода пока без отключений. Так что надеюсь на лучшее, дай Бог поможет, и как-то да вырастут мои растюшки.
-
1 pointПобутова Бразер інновіс 4000 і промка Веллес 21. Були ще Дельти - і проста, і "професіонал"
-
1 pointНаташа, а що за машинка у вас?
-
1 point
росія напала на Украіну. Війна. россия напала на Украину. Война. путин будь ты проклят!
fronya40 reacted to Справжня господиня for повідомлення в темі
А я выключила через 5 минут. Неля, ты права - зачем нам это слушать? Зачем терять время? Весь этот бред мы слышим уже почти год. И за год у людей подобных кучере ничего нигде не повернулось. Оправдывание войны это участие в ней, хоть и косвенное. Значит, он для меня враг. Зачем я слушаю врага? -
1 pointРазогревать нельзя это как зефир
-
1 point
Вот такие "добрые гости" ....
спокусницЯ reacted to РАДУШКА for повідомлення в темі
Ой, здається, я знаю "цю" Броню -
1 point
Вот такие "добрые гости" ....
спокусницЯ reacted to Natali06 for повідомлення в темі
Таню, то напевно сам шеф до нас завітав) тільки чомусь в жіноче платтячко одягнувся))) мабуть йому його стадо овець дуже надоііло)))
-
Newsletter