Leaderboard

Як швидко летить час...я пам'ятаю дуже добре ,коли я прийшла. Я дуже вдячна за все. Тут у мене найкращі люди.

Ингредиенты: Опара 15 г свіжих дріжджів 200 мл теплого молока 100 г борошна Тісто 40 г вершкового масла/маргарина 2 яйця 50 г цукру 400 г борошна 2 ст.л. олії 6 г солі Вінчиком змішати все для опари, дати піднятися за 30 хв. Одне яйце вбити в мисочку, додати сіль і збити до однорідності. Сіль розбиває білок і яйце стає однорідним. Друге яйце просто збити без солі окремо. Масло/маргарин кімнатної Т змішати з яйцем з сіллю і додати туди половину другого яйця. Всипати цукор, перемішати як получиться. Додати суміш в опару, змішати. Додати борошно і замісити тісто. Як воно стане кулею, додати олію і вимішувати хвилин 8-10. Можна на хп. Готове тісто м'яке, трошки липне до рук, але відліпає добре. Якщо треба, то додайте борошна 20-30 г. Не забийте. Тісто в теплому місті підходе годину, щоб втричі стало більше. Тісто обм'яти, вимісити. Готово. Ну а далі робіть що завгодно. Перше фото пиріжки з тушеною квашеною капустою. Посипане чорним кунжутом (нігелою) і трохи білим кунжутом. Друге фото з бринза+творог+кріп і зелена цибуля. Посипано білим кунжутом. Як розкидаєте тісто на порції, то підкатайте кульками і залиште під плівкою на 15 хв. Потім кожну кульку розкачати качалкою не сильно, залишити на 5 хв. А потім вже розкачуйте до нужного розміру, кладіть начинку. На деко всі вироби прикрити плівкою і дати розстойку десь з півгодини. Включаємо духовку на 190 град. Половинкою залишеного яйця змастити всі вироби і залишити на 10-15 хвилин, поки гріється духовка. Яйце повинно підсохнути (для блискучої красивої поверхні), але якусь посипку на кшалт кунжута/маку треба на яйце сипати зразу, щоб прилипло. Випікати 16-17 хв. без конвекції. Якщо треба, то грилем підрум'янити зверху. Після духовки я зразу на вироби бризкаю водою для тонкої м'якої корочки. Ото і все. Ну ДУЖЕ-ДУЖЕ добре тісто!

Светуля,ти неугомона!😘 В тебе ще в ще будуть нові найкращі рецепти. Дякую, дорогенька.

А мені сподобалась багетниці. Давно собі придбати хотіла, да все ніяк.

Світла не було, інет тільки на смартфоні та й там нестійкий. Півміста досі без світла-води-опалення. Але, Харків живе! Все буде добре! Колись. Треба тільки не падати духом!

Щоб всі кацапи дохли в муках, щоб гнили живцем, щоб їм і в пеклі були всі можливі муки.

Вітаю! ))))

Як швидко летить час! Форуму Борошно 10 років! Ми щиро хочемо подякувати всім нашим дорогим форумчанам. Все це було б неможливо без вас! Велика подяка вам, що ділитеся своїми приголомшливими рецептами, дивовижними МК, даєте дуже слушні поради! Читаєте, коментуєте, наповнюєте Форум корисною та цікавою інформацією. Дякуємо, що ви у нас є! Без вас нічого б не вийшло! Ви неймовірні!

Больше, чем говорит Путин: в РФ слили реальное число жертв теракта в "Крокусе". Около 100 человек числятся пропавшими без вести после теракта в подмосковном "Крокус Сити Холл". Количество жертв в российском концертном зале "Крокус Сити Холл" может быть в два раза больше, чем официально сообщается. Еще около 100 человек до сих пор числятся пропавшими без вести. Такой информацией поделился российский ресурс "ВЧК-ОГПУ", который, как считается, связан со спецслужбами РФ, передает Диалог.UA. По данным на 27 марта, согласно официальной информации, число жертв нападения на "Крокус" составляет 140 человек, однако судьба еще около 100 посетителей торгового центра остается неизвестной. "Пропавшими без вести после теракта в "Крокусе" значится 100 человек. Эту цифру при оглашении статистики власти тщательно обходят, хотя найти этих людей живыми шансов почти нет", - сообщил Telegram- канал. Если эта информация соответствует действительности, число жертв теракта может достигнуть 240 человек. Ресурс уверяет, что еще около 350 человек пострадали в результате теракта. Многие из них находятся в больнице. По данным российских СМИ, примерно 40 жертв теракта погибли от огнестрельных ранений и резаных травм, нанесенных боевиками. Остальные скончались, задохнувшись угарным газом или от ожогов. И тот факт, что российские силовики слишком поздно начали штурм здания, значительно увеличило число жертв. ОМОН ворвался в "Крокус" только спустя 1 час и 17 минут после того, как террористы сбежали. Все это время раненые истекали кровью и умирали в пожаре, не дождавшись помощи.

Как-то много сегодня новостей с "героями" Помилованный Путиным экс-зэк из «ЧВК-Вагнер» задержан за насилие над 9-летней девочкой в Кургане, — источники ASTRA В Кургане задержан экс-наемник ЧВК «Вагнер» 34-летний Андрей Фролов. В отношении мужчины возбудили уголовное дело по ч. 4 ст. 132 УК РФ (насильственные действия сексуального характера). По версии следствия, мужчина надругался над ученицей второго класса. Девочке 9 лет, выяснила ASTRA. Фролов ранее неоднократно судим: за изнасилование, убийство, угон авто, оскорбление представителя власти и вождение в пьяном виде. Из мест лишения свободы в ноябре 2022 года он завербовался в ЧВК «Вагнер», отправился на войну в Украину и вернулся на свободу в мае 2023 года. Всех участников ЧВК закрытыми указами миловал Путин. (https://amp.rbc.ru/rbcnews/rbcfreenews/63d3a1a79a7947958be02289) Ранее ASTRA сообщала, что помилованный Путиным за участие в войне в (https://t.me/astrapress/50553) Украине экс-зэк был задержан в посёлке Юргамыш Курганской области за надругательство над 7-летней девочкой.

Одесса. 25 марта За який час ракета "Циркон" долітає до українських міст • До Києва за приблизно 3,5 хвилини; • До Львова – за 5,3 хвилини; • До Дніпра - 2,5 хвилини; • До Вінниці – 3,6 хвилини; • Харкова – 3,9 хвилини; • Одеси – 1 хвилину. IMG_4907.MP4

За наявними даними, у Миколаєві сталось влучання балістики Вже відомо про 6 постраждалих через ворожий удар, один з них у важкому стані

Удар по житловому мікрорайону Харкова у багатоквартирні будинки. Є загиблі та поранені. поранені. Це черговий акт кривавого терору проти українців. Наразі відомо про одного загиблого. Ще шестеро поранені, двоє у важкому стані! Сильно пошкоджені пʼятиповерхові БУДИНКИ, де жили люди. Також, постраждав інститут невідкладної хірургії. ------------------------------ По Харкову вдарили авіабомбами — начальник Слідчого управління ГУНП в Харківській області Сергій Болвінов. Станом на зараз відомо про одного загиблого чоловіка, під час удару він перебував на вулиці, біля будинку. Поранено 16 людей. Ударом пошкоджено щонайменше (!) 14 багатоквартирних будинків. Наймолодшому постраждалому – 3 місяці. ---------------------------------------------- 18 поранених, з них четверо дітей; одна людина загинула. IMG_3500.MP4

"Афганский филиал ИГИЛ грозит головному кремлевскому офису игил"....дожились! Черт, никогда так не поддерживала ИГИЛ!

Оті "лучики добра" зараз в своїй параші хаті всі виють в один голос про крокус: "Как это можно стрелять в мирних людей? В упор расстреливать? Это же нелюди! Это террор! Погибли невинные люди! " Но они совершенно не хотят признаться в том что они такие же! Что их нация устроила такой же террор... нет, не такой, а в сотни-тысячи раз больше, в соседней "братской" для них стране. Они всё это поддерживали и продолжают поддерживать. Они радуются каждой ракете, запущенной в нашу сторону. Они сцут в штаны от радости когда их "мальчики" в упор расстреливают наших стариков, детей. Они визжат от восторга когда их бомбы и ракеты стирают наши города и сёла с лица земли. Они спят и видят когда их шизофреничный маразматик запустит в нашу сторону ядерную боеголовку. На такой террор как подорвать ГЭС он уже пошел. Попробовал Каховскую - сошло с рук. Теперь решился и на Днепровскую (правда 21 марта был не первый удар по ней), прекрасно осознавая чем всё это может закончится. Ладно большую половину г. Запорожья затопит, смоет триллиоНами тонн воды. Но ниже по течению плотины захваченные, окупированные территории: Васильевка, Токмак, Мелитополь , много сёл и поселков уйдет под воду. Этот уёбок прекрасно понимает что погибнут и его сранные войска, и все те жители которые якобы теперь вошли в состав росии. Это счастье что наша плотина и в этот раз выстояла, выдержала удар 8 баллистики. Да, есть разрушения, но плотина стоит....пока стоит. Есть большие подозрения что эта мразота не успокоится и отдаст приказ еще сделать попытку разрушить. И это не ТЕРРОР! Это так, баловство! А вот то что в московии расстреляли сотню жителей это террор! Вот теперь и к ним пришло горе...и это только начало их истерии! Моя мечта сейчас это проснуться и со все источников информации услышать что ПАРАШИ больше нет! Что её не существует как подвида! "УЁбок звичайный" - это такой подвид млекопитающих! И это параша! На нашей земле живут люди, живут животные, насекомые. Но жителей ПАРАШИ ни к одному из этих подвидов отнести невозможно, они обыкновенные уёбки, все те кто поддерживает путлеровскую, фашистскую власть!

Якщо забігать, то пишу для них "чтоб ви сдохли в муках, паскудние нелюди, как же я вас всех, рассеян ненавижу"

Реальна правда. ЦЕ Мар'їнка. Була. Колись.

Ще больніше стало ввечері. І не дивлючись на те, що усі кацапскіі канали пишуть, що ми кайфуємо і смакуємо від теракту у мацкві ( ну... є, чого гріха таїти. І скажіть мені, що після сьогоднішньої ночі, минулої, минулих двух років ми не маємо на це право! Сказати можете, я не погоджусь. Бо маю право! ) мені ввечері боляче. Боляче від того, що після того жаху, що створила русня знову і знову з нашою країною, усі новини, увесь світ зараз переживає за русню, за тих, хто сьогодні знищив стільки людей! Якось це не правильно. В тім, як і усе, в чому ми живемо. Наймасованіша атака. 88 ракет, 63 дрони. Силами ППО знищено: ❗️ 35 з 40 крилатих ракет Х-101/555. ❗️ 2 з 2 ракет Х-59. ❗️ 0 з 12 ракет "Іскандер-М". ❗️ 0 з 22 ракет С-300/400. ❗️ 0 з 5 ракет Х-22. ❗️ 0 з 7 ракет "Кинджал". ✈️55/63 БпЛА "Шахід". Загалом: 92 із 151 повітряних цілей

Тяжело и БОЛЬНО писать что-то после такой ночи. Я надеюсь ,что все живы. Напишите хоть пару слов.

Київ! Ви як? У ніч на 21 березня 2024 року противник атакував двома балістичними/аеробалістичними ракетами «Іскандер-М» ( KN-23) /Х-47М2 «Кинджал», а також 29-ма крилатими ракетами Х-101/Х-555 із 11 стратегічних бомбардувальників Ту-95МС (райони пусків –Волгодонськ, Енгельс – рф.). В ночь на 21 марта 2024 года противник атаковал двумя баллистическими/аэробалистическими ракетами «Искандер-М» (KN-23)/Х-47М2 «Кинжал», а также 29 крылатыми ракетами Х-101/Х-555 из 11 стратегических бомбардировщиков. Ту-95МС (районы пусков – Волгодонск, Энгельс – рф.).

На данный момент в Харькове 5 погибших, 9 раненных и 5 пропавших без вести IMG_8180.MP4

Вночі та зранку росіяни здійснили 13 обстрілів прикордонних територій та населених пунктів Сумської області. Зафіксовано 33 вибухи. Обстрілів зазнали Великописарівська, Білопільська, Есманьська, Юнаківська та Свеська громади. Ночью и утром россияне провели 13 обстрелов приграничных территорий и населенных пунктов Сумской области. Зафиксировано 33 взрыва. Обстрелам подверглись Великописаревской, Белопольской, Эсманьской, Юнаковской и Свеской общины У Сумах рятувальники продовжують проводити аварійно-пошукові роботи в 5-ти поверховому житловому будинку, який було зруйновано російським ударом, — ДСНС. В Сумах спасатели продолжают проводить аварийно-розыскные работы в 5-ти этажном жилом доме, разрушенном российским ударом, — ГСЧС.

Сумщина Ситуація на прикордонні станом на 21.00 15 березня 2024 Протягом дня росіяни здійснили 69 обстрілів прикордонних територій та населених пунктів Сумської області. Зафіксовано 378 вибухів. Обстрілів зазнали Миропільська, Юнаківська, Хотінська, Білопільська, Ворожбянська, Краснопільська, Тростянецька, Великописарівська, Конотопська, Шалигинська, Есманьська, Середино-Будська, Свеська, Зноб-Новгородська громади. Юнаківська громада: ворог бив з мінометів (5 вибухів). Великописарівська громада: здійснено мінометні обстріли (105 вибухів), артобстріли (46 вибухів), обстріл з РСЗВ (22 вибухів), авіаційні удари КАБ (16 вибухів), пуск ракет з гелікоптера НАР (18 вибухів) та обстріл ударним БпЛА «Ланцет» (1 вибух). Білопільська громада: зафіксовано мінометні обстріли (32 вибухів), танковий обстріл (3 вибухи), артобстріли (9 вибухів) та атаку дроном-камікадзе типу «FPV» (2 вибухи). Хотінська громада: 6 мін скинули росіяни на територію громади. Миропільська громада: здійснено обстріл зі ствольної артилерії (15 вибухів) та скидання з БпЛА вибухового пристрою типу ВОГ (2 вибухи). Есманьська громада: 5 мін скинули росіяни на територію громади. Також був обстріл зі стрілецької зброї. Шалигинська громада: ворог вдарив з мінометів (23 вибухи) та ствольної артилерії (26 вибухів). Також відбулося скидання з БпЛА вибухового пристрою (4 вибухи). Краснопільська громада: здійснено артилерійський обстріл (2 вибухи) та мінометний обстріл (3 вибухи). Ворожбянська громада: зафіксовано обстріл зі ствольної артилерії (2 приходи). Середино-Будська громада: був обстріл з АГС (8 вибухів) та мінометів (10 вибухів). Свеська громада: здійснено мінометні обстріли (6 вибухів). Тростянецька громада: здійснювався обстріл БпЛА «ЛАНЦЕТ» (2 вибухи). Зноб-Новгородська громада: 5 мін скинули росіяни на територію громади. Конотопська громада: з території рф нанесено ракетний удар по м. Конотоп. Сумщина Ситуация на пограничном состоянии на 21.00 15 марта 2024 💥 В течение дня россияне совершили 69 обстрелов приграничных территорий и населенных пунктов Сумской области. Зафиксировано 378 взрывов. Обстрелы потерпели Миропольская, Юнаковская, Хотинская, Белопольская, Ворожбянская, Краснопольская, Тростянецкая, Великописаревская, Конотопская, Шалыгинская, Эсманьская, Середино-Будская, Свеская, Зноб-Новгородская общины. ▪️Юнаковская община: враг бил из минометов (5 взрывов). ▪️Великописаревская община: проведены минометные обстрелы (105 взрывов), артобстрелы (46 взрывов), обстрел из РСЗО (22 взрывов), авиационные удары КАБ (16 взрывов), пуск ракет с вертолета НАР (18 взрывов) и обстрел ударным БпЛА «Ланцет (1 взрыв). ▪️Белопольское общество: зафиксированы минометные обстрелы (32 взрывов), танковый обстрел (3 взрыва), артобстрелы (9 взрывов) и атаку дроном-камикадзе типа «FPV» (2 взрыва). ▪️Хотинская община: 6 мин сбросили россияне на территорию общины. ▪️Миропольская община: произведен обстрел из ствольной артиллерии (15 взрывов) и сброс с БпЛА взрывного устройства типа ВОГ (2 взрыва). ▪️Эсманьська громада: 5 мин сбросили россияне на территорию общины. Также был обстрел из стрелкового оружия. ▪️Шалигинская община: враг ударил из минометов (23 взрыва) и ствольной артиллерии (26 взрывов). Также произошел сброс с БпЛА взрывного устройства (4 взрыва). ▪️Краснопольское общество: осуществлен артиллерийский обстрел (2 взрыва) и минометный обстрел (3 взрыва). ▪️Ворожбянское общество: зафиксирован обстрел из ствольной артиллерии (2 прихода). ▪️Середино-Будское общество: был обстрел из АГС (8 взрывов) и минометов (10 взрывов). ▪️Свеское общество: проведены минометные обстрелы (6 взрывов). ▪Тростянецкая община: производился обстрел БпЛА «ЛАНЦЕТ» (2 взрыва). ▪️Зноб-Новгородская община: 5 мин сбросили россияне на территорию общины. ▪️Конотопская община: с территории России нанесен ракетный удар по г. Конотоп.

10 років…. Наче вчора ми зібралися, щоб збудувати свій форум. А сьогодні нам вже 10 років! 10 років пролетіли , як один день. Дякую всім, хто з нами! Дякую за ваші рецепти, ваше тепло, вашу підтримку! Тільки разом ми сильніші!