Що ми їмо сьогодні? А що завтра?

[олеся26 494]

 

я думага можь у Олеси какой то другой медовик

Может и другой 

 

Неа не другой, хотела, но потом передумала, пошла протоптанной дорожкой 

[Vilapo 8 029]

Зато сегодня я лентяйничаю,

 Я тоже сегодня лентяйничаю, благодаря тому что вчера приготовила , сегодня только спекла  батон, замесила двойную порцию печенья сахарного, замесила тесто на пряники только без миндаля. Думаю на сегодня  работать хватит

Пряники медовые с миндалём

[УкраІнка 6 950]

А у нас вчера-позавчера был гречневый суп; куриная печень, жаренная с луком; картофель "по-селянски" в духовке и

Кекс кукурузный заварной Bolo de fubá

 

Ну, а сегодня на меня вдохновение нахлынуло :

• постный рассольник с грибами (себе);
• борщ (остальным домочадцам); 
• картошка с грибами (еще в духовке стоит);
• салат из вареной свеклы с грецкими орехами и чесноком (с майонезом - для всех, с подсолнечным маслом - для меня);
• капуста тушеная;
• постные оладушки из тыквы (если созрею, то выставлю рецепт в ближайшее время);
• абрикосовый кисель.

Завтра к плите не подойду!!!

[олеся26 494]

Инна подойдёшь, никуда не денешься, я вчера тоже так думала

[олеся26 494]

 

 Я замесила двойную порцию печенья сахарного,  

Пряники медовые с миндалём

 

Лена хочу попробовать это печенье , потом отчитаюсь в теме. В детстве сахарное и морковное были мои любимые печеньки

[Vilapo 8 029]

Олесенька  попробуй, может понравится   У меня это печенье  улетает

[fronya40 15 925]

А я счс печеньки делаю так- смешала все,что под руку попалось: яйца,сахар,разрыхлитель,слив.масло,сметана и муки столько,что бы тесто потом можно ложкой выкладывать. Все на глаз. Очень быстро. И печеньки под температурой становятся ровненькими. И понятно дело очень вкусные.

Можно туда арахис,изюм,овсяные хлопья- в общем все что душа пожелает

[олеся26 494]

Леночка я состав глянула, мне уже нравится!!! :vkusno 1:

[Qween 7 216]

У нас сегодня в течение дня: линь запечёный (один средний был в продаже и я его захватила  ), борщ с копчёной грушкой и фрикадельками из индюшиного филе, вафельный тортик со сгущёнкой, со вчера панкейки (которые сегодня намного вкуснее), кекс на оливковом масле extra virgin, в скороварке сделала куриные гомилки со сметаной, черносливом, луком и морковкой. Ну и так разное к чаю и цикорию со сливками: сухофрукты, конфеты, нуга, зефир  :vkusno 1:. А на завтрак овсянка с малиной, молотым семенем льна и геролактом, немного позже латте с бейлис.

Сейчас покажу оставшийся кусочек кекса:

 

 

И вот гомилки:

 

 

[Дяна 2 788]

 

 

, молотым семенем льна

Аня, а ты лен сырым мелешь и с ним варишь кашу или добавляешь его уже в готовую?

[Qween 7 216]

Надечка, я мелю его в кофемолке, пересыпаю в банку и храню в холодильнике чтобы не окислялось масло льна и не имело специфического привкуса. В очень тёплую, ближе к горячей, овсянку с малиной кладу чайную ложку с горой молотых семян, перемешиваю и добавляю геролакт или закваску. Мелю семена не в пыль, тогда попадаются в каше мельчайшие кусочки семян, которые как вкусные орешки.

 

Много читала про семена льна. Целыми семенами он вообще не усваивается организмом, надо только смолоть.

[Дяна 2 788]

 

 

Целыми семенами он вообще не усваивается организмом, надо только смолоть.

Понятно,а я просто варила кашу вместе с семенами на отсрочке. Спасибо, будем исправляться

[Дяна 2 788]

Анечка,ещё уточню: семена Мелем сырые?

[Qween 7 216]

Да, Надечка, семена я мелю сырые. Покупаю пачечку 50 грамм, смолола, пересыпала в стеклянную банку и поставила в холодильник. Я не ожидала что сырые семена льна могут быть вкусными, без специфического вкуса и запаха льняного масла. Если не хочется тебе пробовать сырые семена, то свари их молотыми вместе с кашей. Мне кажется что сырые вкуснее  :vkusno 1: .

[Дяна 2 788]

Мне они тоже вкусные,а семян льна у меня есть пару килограмм.Мне муж привёз от своего знакомого итальянца,который выращивает лен в сумской области.

[Qween 7 216]

Надечка, целые семена надо хранить в тёмном месте, чтобы подольше сохранились. Это я тоже вычитала  .

[Дяна 2 788]

Спасибо,спрячу в темное-темное место)))

[УкраІнка 6 950]

А мы с доцей вчера напекли блинов

Блины на сыворотке

и сделали их с яблоками, как Алла советовала : 

Блинчики с яблоками

Муж попробовал и сказал, что нам обеим эти блины не подойдут, т.к. мы за фигурой следим, поэтому весь удар он решил взять на себя.

[SanaT 6 343]

У нас сегодня:

Утром - каша овсяная.

Днем - зеленый борщ

Вечером - беляши

[fronya40 15 925]

А у меня сегодня борщ с фасолью в мультиварке, каша кабаковая с пшеном на молоке, и секретная начинка от Светты

http://mooka.com.ua/topic/664-sekretnaia-nachinka-ot-svetty/

Вот ее никуда я не пристроила. Просто не знала куда деть размороженную вишню

 

На завтрак уже традиционно- каша из зеленой гречки

[УкраІнка 6 950]

А я вчера делала   

Постные яблочные капкейки

  от Алцены, правда, без начинки.  Пока собралась в погреб за яблоками для начинки, оказалось, что смысла их доставать уже нет!

В семье постничаю только я, но муж с дочкой действуют по принципу: сначала съедим твое, а потом - каждый свое...

 

[Джу 5 671]

У меня сегодня:
 
- утро:           спиральки из твердых сортов (на Плове в Панасике), с шашлычками из свинины, маринованной в ткемали (пекла в мультикузине ДеЛонги)
- обед:        - капустняк 
                  - хек жаренный с луком и пюрешка
- полдник:     рулет с корицей, запивали молоком

- ужин:          творог со сметаной с чаем и немножечко безешек (но это только у меня так мало на ужин ))))))

[fronya40 15 925]

Скольео у вас вкусняшек

А мне дочка привезла пиццу 4 сыра из нашей кофейни,ммммммм,вкуснотища!!!

Но я ж типа больная,значит в 9 вечера можно

В конце концов,я не каждый день болею теперь дело на поправку пойдет. А была б у меня пиццепечка......

[Pitochka 3 342]

Почитала ваши менюшки - все так вкусноооооо!!!

А у нас сегодня было - на завтрак - манная каша с ванилькой и чай с булочками (не мои - магазинские)))))

На обед - борщ и плов с бараниной в мульте

На ужин - салатик соорудили с дочкой из крабовых палочек и краснокочанной капусты. И еще семечки под фильм))))

[SanaT 6 343]

@fronya40,

Я вот тоже подумала, что уже неделю болею, а значит парочка беляшей в 9 часов вечера мне не повредят)))))