Leaderboard

Дівчата, всім привіт! Ми вже майже переїхали на дачу. Там в мене ДУЖЕ ПОГАНИЙ інтернет, за день буває не можу зайти на сайт ні разу. Тому кому треба щось терміново, то дзвоніть по телефону (якщо не в горОді раком стою, то відповім), пишіть у вайбер чи телеграм - це чомусь працює. Ми зараз приїхали на 2-3 дні в город, буду на зв*язку постійно.

Света, я тіки думала про вас. Думаю мабуть вже на дачу переїхали. Почалось у вас дачне життя. Зараз роботи невпроворот. Не знаю за що хопатись в першу чергу, І трава лізе з невероятною швидкістю, добре її ще замало у мене. Почала вже висаджувати розсаду свою. Помідори вже усі посадили. Сьогодні посадила 6 луковок гладіолусів, з Києва привезла їх, ніколи раніше не вирощувала їх. Потім трохи перцю висадила, всього 25 кущів солодкого і 8 кущів гіркого. Більше не вспіла , дощік почав накрапувати. Пока передягнулась, убрала інструмент, а он і перестав. Пообідала, да думаю піду ще тяпкой потяпаю, но вже нема охоти. Вчьора огірки посіяла, в земельку сухі семячки покидала і 6 семек кабачків на кучу прикопала. Потім ще буду сіяти, після висадки розсади. Щось у мене багато получілось перців і синіх. Не знаю як усе розмістити на своїй дільниці.

Ингредиенты: Куряче філе 1 шт 220 г Копчена паприка 2 г Часник 2 г Перець за смаком Сіль за смаком Соєвий соус 40 г Олія 20 г Мед 50 г Гіриця солодка 50 г Метод Беремо куряче філе та за допомогою виделки робимо безліч дірочок, щоб м’ясо швидше промариновалося, потім додаємо копчену паприку, сухий часник, перець чорний, сіль, соєвий соус, олію, накриваємо фольгою та ставимо в розігріту духовку 220С на 35 хв. Поки куряче філе запікається ми приготуємо соус для запікання. Для цього нам знадобиться, мед, солодка гірчиця та олія, все змішуємо. Потім достаємо куряче філе та змащюємо гірчичним соусом та ставимо запікати ще на 10 хв при температурі 200С. Куряче філе готове, нарізаємо та поливаємо соусом який залишився після випікання. Смачного) Обов’язково прокоментуйте це відео, мені цікаво буде переглянути ваші коментарі❤️

Були три дні на дачі. Вже тепло в домі, вирішили не топити грубку, нормально було. Я сплю на 2 поверсі, там в мене нема нормальних стін, тільки шифер та дсп. Вранці було позавчора +12, але я люблю так спати, мені зовсім не холодно. Лягаю спати з електрогрілкою, прогріваю всю постіль і залишаю її на мінімум в ногах, вночі виключаю, бо жарко і носки знімаю. Землю з осені ми не копали, зараз найняла мотоблок і все покопали нам, я тільки сама граблями все проволочила. Вова не може по здоров*ю ні копати, ні волочити. Хоча за мотоблоком волочити граблями легко, це не за вилами чи лопатою. Вова вчора постриг всю траву трімером, бо вже так наросла, що пару дощів і прийшлося нанімати когось з косою. І стала краса в нас! Травичка зелена прострижена, тюльпани і нарциси квітнуть, дерева цвітуть, одуванчикі (щоб їм грець!!!) жовтіють. Насіяла гарбузів і буряків. Забула вдома пакет з кабачками! Так я зараз в касету насипала грунт і натикала тих кабачків, хай проростають, поки ми вдома. Зараз ще по стаканах огірки потикаю, поки тепло стане то й зійдуть. От пройдуть 3-4 дні в нас дощі і вже поїдемо надовго. Поки в городі пересидимо. Неля, як твоя розсада? Ти писала, що перець вже з бутонами. Посадила? В вас тепліше, в нас ще холодно, ніхто нічого не висаджує. Я тільки висадила ранню капусту свою розсадку, бо вона мені на підвіконні заважала дуже.

Вже два загиблих. І ще невідомо виживуть тяжко поранені. Да, високоточні ці калібри, дорогущі ракети, про які казали що їх дуже мало залишилося у кацапні, ніччю по житловим будинкам. Не даром кажуть - умом ращку не зрозуміти. Горить ви в пеклі, уся ваша недонація А тім часом,про статистику - ще пару тижнів, і знов кругла дата по утилізації свинособакна нашій землі. Щось учора маленька цихверка показує

Ингредиенты: Баклажан 1 шт Часник сушений 4 г Паприка копчена 2 г Сіль Перець Олія 30 г Помідор 40 г Моцарела 50 г Йогурт 50 г Часник 1 г Кріп 2 г Сік лимона 10 г Листя салату 15 г Приготування Беремо 1 баклажан, розрізаємо його навпіл; Потім робимо легкі прорізи ножем та змащуємо олією зі спеціями; Ставимо його в попередньо розігріту духовку 220С (428F) на 40 хв; В окремій мисці змішуємо йогурт з тертим часником, нарізаним кропом, все це солимо та вимішуємо; Змащуємо дві половинки баклажану і посипаємо моцареллою; Додаємо зверху нарізаний помідор і випікаємо ще 15 хв. Смачного!

Ингредиенты: Мак сухой - 1 стакан (250 мл) или по весу 130г Вода Масло сливочное - 50г Молоко - 200г Сахар или мед: для сладкого теста - 100г для несладкого теста - 150г Ароматизаторы на выбор: цедра свежая лимонная цедра апельсиновая в сахаре цитрусовая эссенция (п-во Польша) По желанию: печеные орешки изюм цукаты Способ приготовления Сварить в воде, откинуть на сито, а потом прокрутить через мясорубку либо растереть в макитре. Или сухой мак смолоть на кофемолке, залить водой где-то на палец поверх мака, и сварить в микроволновке до впитывания маком воды - это минут 5 . В микроволновке зёрна хорошо набухнут. Теперь либо дальше варить в микроволновке, либо на плите. В кастрюлю с маком добавить 50 г сливочного масла, 200г молока, 100 г сахара или мёда (это для сладкого теста, а если тесто не очень сладкое, то можно 150 г). Варить до загустения, периодически помешивая. Если в микроволновке, то каждые минуты 2, всего около 10 минут. Надо учитывать что готовая начинка ещё немного загустеет. Когда она сварена, то я кладу заготовленную в сахаре апельсиновую цедру или свежую лимонную цедру или польскую лимонную эссенцию. Можно печёные кусочки орешков, изюм или цукаты или что нравится. Я люблю именно с цедрой или лимонным ароматизатором . Начинка не сухая, мягкая, хорошо распределяется, в готовом изделии сидит хорошо, не выпадает, а в рулетах она не отдельно от теста, а вместе с ним в обнимочку. Вдруг получилось что начинка после остывания получилась не очень мажущейся консистенции, то это значит что слишком выпарилась жидкость. Тогда в готовую начинку надо добавить чайную ложечку воды, а может и две ложечки. На фотографии начинка из холодильника. Как буду печь из неё, то подогрею и она станет более мягкой консистенции. Примечание Очень хороший рецепт. Переношу его из темы про творожный кранч, в котором я писала. В этом году моя знакомая делала рулеты из венского теста и на 7 рулетов положила начинки на 1 кг мака. Рулеты, наверное, были в шоке, но выдержали. PS: Предупреждаю что начинка, когда уваривается, то "пыхкает" довольно часто и может запачкаться плита. Поэтому в микроволновке удобнее варить - потом протереть влажной салфеткой и будет чистенько.

Ингредиенты: 60 г закваски 100% вологості 180 г води 240 г борошна вищого сорту 60 г семоли 15 г оливкової олії 5 г солі Метод Змішати всі інгрідієнти одразу, почати заміс. Я роблю заміс в хлібопічці на режимі "Піца", головне, щоб режим був без підігріву. Думаю, комбайном теж абсолютно прекрасно можна вимісити. Та і руками буде не дуже довго і складно. Тісто виходить м'яке, але не таке живе і вологе як на фокачу, легко тримає форму, дуже приємне в роботі. Після замісу перекласти тісто в миску, змащену олією, накрити плівкою. Бродіння 5 годин при кімнатній температурі, складання кожну годину. Після того, як тісто вибродить, поставити його в холодильник на 12 годин, можна і на довше. Перед початком роботи, за годину, тісто дістати з холодильника. З цієї кількості тіста виходить дві великі піци. Тісто м'яке, дуже еластичне, в готовій піці тоненьке, але пористе. А головне - воно дуже смачне. Витримує багато вологої начинки. У мене тут: помідорний соус, песто (мій домашній заморожений), обжарене куряче філе, фета, моцарела, пармезан, коктейльні помідорчики. Випікати при 275 градусах 10 хвилин, я печу без ковекції. Тісто наскільки просте, настільки й прекрасне, зараз це мій фаворит серед такого роду тіста. Я роблю його звечора, ставлю в холодильник, на наступний день після роботи печу піцу.

«русский мир» в Грузии, Украине, Молдове… Как живут Абхазия, Южная Осетия, Приднестровье, Л/ДНР

Интересненькие гостьи к нам пожаловали, прям загадочные Мабуть товарка от Брониславы пожаловала, приветик передала. Жаль не застала этот личный приветик, но я его поняла, хоть я и не таролог. Вполне ожидаемый был тот приветик. И даже авка знакомая, что ничего другого на просторах рутуба не нашлось? Но это нам знакомо, в "лучших традициях" русни все прихватизировать чужое. Женщина говоришь? Ну-ну, пусть будет так, поверим на слово. Ладно авку прихватизировало, но вот ник выбрало какой- то неудачный. Почти вагнер . А " подвиги" вагнеровцев нам хорошо известны . "Прославиться" успели по всей линии фронта . Только на самом деле такие же трусы оказались, как и то, что приходит к нам под чужим именем. Вот из последних сообщений с местного чата. 👀У різних місцях тимчасово окупованих населених пунктів Запорізької області люди потрапляють на викинуту російську форму, без нашивок та розпізнавальних знаків. Відео ( з нецензурними сл. не подаю), що надіслав підписник, зняли по сусідству з будинком, де жили солдати у селі Очеретувате (колишній Токмацький район). 😏За кілька днів до цього солдати з'їхали, а дехто, певне, втік. Бояться контрнаступу, - написав читач. Переводить не буду, наш гость з українською мовою хорошо знаком, или Гугл переводчик в помощь

Лана, так так оно и есть. Топографические карты тому подтверждение

Дівчата, зовсім не маю часу, але бігом хвалюсь - замінили в моїй читалочці екран! Ура-ура! Правда, ціна питання не гуманна - 1,5тис

https://www.instagram.com/reel/Cqs7ew0oDOo/?utm_source=ig_web_button_share_sheet&fbclid=IwAR0G15mgSbVI7UB5nV_QyyAouztr0kn7TMkNCZDFw4yY_cz7hmaStFqSze0 Из коментов - Я спокойно принимаю душ, как вдруг ко мне влетает Лёша со словами: «торт на морскую тематику на сегодня что ли? мне пишут, что уже ждут» это был мой самый запоминающийся душ

Супер швидкий рецепт піци з ідеальним тістом. Ингредиенты: Тісто: Дріжджі - 10 г Вода температурою 35С (95F) - 255г Мука - 500 г Олія - 45 г Сіль - 10 г Цукор - 10 г Начинка: Соус - 80 г Моцарела - 180 г Помідор - 100 г Приготування: 10 грам сухих дріжджів заливаємо водою температурою 35С (95F), розмішуємо та відставляємо, щоб дріжджі розчинились; В окрему миску насипаємо 500 грам муки, додаємо 10 грам солі та 10 грам цукру. Перемішуємо все; Муку з сіллю та цукром додаємо в миску з дріжджами; Додаємо 45 грам олії, перемішуємо та вимішуємо тісто; Можна додати трошки олії на руки, щоб тісто не липло до рук під час вимішування; Робимо три порції тіста; Беремо три тарілки і змащуємо їх олією трошки. Туди кладемо наше тісто та накриваємо харчовою плівкою; Тісто підходить 1,5 години; Стіл посипаємо мукою Семолою, викладаємо на нього тісто та посипаємо зверху Семолою також. Якщо у вас тільки звичайне борошно, посипте трішки звичайним борошном; Формуємо піцу; Зверху намащуємо томатним соусом (80грам), посипаємо натертою моцарелою (180 грам) та викладаємо 100 грам нарізаного помідора; Кладемо піцу в розігріту до 250 С 482(F) духовку на 12-15 хвилин; Піца готова і вона просто вау :)) Тісто, що залишилось можна покласти в холодильник та використовувати на наступний день.

Дівчата, зробила новий рецепт на замовлення

Дівчата! Неля, Світлана! Я зрозуміла, хто ви є!!! А ви впізнали мене? Я знов у нашій хатинці, серед своїх! Ура! Я зараз не вдома... все ще у Запоріжжі... чекаємо на звільнення наших територій. Сил вже немає.... Дівчата, я кожен рік купувала до Пасхи формочки та інше у Лілі Люлек. Щось не бачу її "Складик Люлек". Чи вона в іншій темі пропонує свій товар?

Вночі росія обстріляла Миколаїв чотирма ракетами «Калібр», запущеними з акваторії Чорного моря. Високоточна зброя була націлена на приватні будинки, історичну будівлю та багатоповерхівку. На даний момент відомо про одного загиблого та 23 поранених, серед яких дитина. Доброты уже не осталось

Нема слів

Я, напевно, тепер кожний раз, беручи яблуко, буду його згадувати.... (Наш хлопчина, звільнений з полону, сьогодні)

гнида рашистская, у него народ еще и в кавычки взят. Это же надо так ненавидеть украинский народ. МРАЗЬ!

Я вернулась! Были проблемы с ноутом.

Неля, ми поїхали на Західну Україну перед самою війною, на ДН чоловіка. З нами поїхала дочка. Син с сім'єю залишався вдома.... Як все почалось, ми не встигли приїхати додому й були на Закарпатті до травня. У травні ми приїхали в Запоріжжя. Син зараз там... на нпт.... невістка зразу не хотіла виїзжати (не хотіла кинути батьків, а там був лежачий дідусь...), а коли дідусь помер, вже виїхати було неможливо.. Тому серце рветься на частини.... Довго не могли оговтатись, зараз трохи прийшли до тями, але дуже тяжко. Дуже турбуємось за дітей...