Leaderboard
Popular Content
Showing content with the highest reputation on 05.08.2023 in all areas
-
1 pointИнгредиенты: Нарізані кільцями огірки - 1кг Нарізана ріпчаста цибуля (напівкілтцями) - 250г Сіль - 2 ч.л. Яблучний оцет 6% - 350мл Цукор - 300г Куркума - 0.5 ч.л. Французька гірчиця - 2 ст .л. Чорний перець горошок - пів ч л Метод На 1 кг порізаних кільцями огірків (на ці пікулі огірки можна і косі, і пузатенькі, на тертці Бьорнер - пісня) додаємо нарізаної ріпчастої цибулі (напівкілтцями - на тертці Бьорнер), додаємо сіль, перемішуємо і залишаємо на 3 години. ⠀ Через 3 години злити сік, додати яблучний оцет, цукор, куркуму, французьку гірчицу, чорний перець. ⠀ Добре перемішуємо, ставимо на плиту, доводимо до кипіння, готуємо 3 хв. і розкладаємо по стерилізованим банкам. ⠀ Перевертаємо, кутаємо і залишаємо до повного охолодження. Три роки вже роблю! Зберігаються нормально, по смаку, як з бургера Макдональдс! ⠀ Джерело: juli_co.ok Украіна Київ Війна росії з Україною День 525
-
1 point
Салат-закуска з огірків з кетчупом
Коник reacted to спокусницЯ for повідомлення в темі
Ингредиенты: Огірки - 3кг Олія рослинна - 250мл Вода - 125мл Цукор - 180г Сіль - 1,5 столові ложки Оцет 9% - 100мл Кетчуп - 250г Кетчуп Чилі 250г Часник - 12 зубчиків Метод Залити в каструлю воду та оцет. Додати цукор сіль кетчуп та олію. Ретельно перемішати. У чистих огірків відрізати попки та розрізати вздовж на 4 частини. Покласти огірки у каструлю з маринадом. Перемішати. На сильному вогні під кришкою довести до кипіння. Перемішати. Зменшити вогонь до середнього та варити 20- 25 хвилин. За 10 хвилин до кінця варіння додати подрібнений часник. Чисті банки з кришкою твіст обдати окропом і розкласти огірки з маринадом. Рідини має бути достатньо щоб покрити всі огірки. Закрийте банки кришкою. Перевернути і залишити до повного остигання на столі. Зберігати у шафі. Зняти пробу можна вже за добу чи кілька днів. З цієї кількості інгредієнтів вийшло 3 - 0.5л баночки 1 - 650мл банку 1-1л банку Джерело - Ольга Матвій Украіна Житомирська область Війна росії з Україною День 526 -
1 point
Огірки мариновані способом сухої стерилізації
Elenka reacted to Справжня господиня for повідомлення в темі
Ні, це не варіант для мене. Ладно, щось придумається. -
1 point
Огірки мариновані способом сухої стерилізації
Справжня господиня reacted to Elenka for повідомлення в темі
Ингредиенты: Кількість інгредієнтів на 1 літрову банку 5 листів вишні 5 листів смородини 5 горошин чорного перцю 3 горошини запашного перцю 2-3 зубчики часнику 2 лаврові листи листя хрону парасолька кропу Для розсолу 3 ч. л. цукру 2 ч. л. солі 50мл. оцту 9% Метод Огірки замочити у холодній воді на 2-3 години. На дно банки викладаємо листя хрону, лаврові листя, кріп, вишню, смородину, перець та часник. Потім щільно викладаємо наші огірки в банку. У кожну літрову банку додамо сіль, цукор та оцет. Накриваємо банки кришками, але не закручуємо. Ставимо банки в каструлю з холодною водою і відправимо на плиту. Коли вода в каструлі закипить, засікаємо час. Для огірків нам знадобиться 20 хвилин. Через 20 хвилин дістаємо банки, кожну банку заливаємо окропом і закручуємо кришки. Банки перевертаємо і кутаємо в ковдру до остигання. Торік закрила огірки шляхом сухої стерилізації і за тиждень відкрила. Дуже сподобались. У кого буде бажання, спробуйте. Огірки стерилізувати зі спеціями, цукор, сіль, оцет, а потім залити окропом. Мені сподобався спосіб. Джерело - bonitavkusnoo Украіна Запоріжжя Війна росії з Україною День 525 -
1 point
Огірки мариновані способом сухої стерилізації
Elenka reacted to Справжня господиня for повідомлення в темі
Дуже цікавий способ, ще такого не зустрічала. Якщо зможу, то хоч одну баночку зроблю. (огірки в мене на дачі, але там немає такої каструлі, щоб ставала літрова банка, а коли їду додому, то немає огірків) -
1 pointНаташа, есть такое))) забыла про эту особенность. Вспомнила сегодня, когда стала стерилизовать. Поставила на каждую банку по чашке с водой. Из 3 кг средних огурцов получилось 5 банок по 1 л.
-
1 pointОленка, дякую за рецепт. Сьогодні закрила дві баночки, спробуємо. Закривати так сподобалось, єдине, що в мене баночки з огірками вспливали, довелось розклинювати))
-
1 pointИнгредиенты: На 1 кг райских яблок 1 кг сахара 200 мл воды 1-2 палочки корицы 0,5 ч.л. лимонной кислоты Метод Яблоки помыть, укоротить плодоножку, наколоть яблочки зубочисткой несколько раз. Сахар и воду прогреть до растворения. Яблоки опустить в теплый сироп и оставить на часов 6-8, положить палочки корицы. Затем нагреть варенье до первых пузырьков и отставить ещё на 6-8 часов. Повторить ещё раз выдерживать яблочки в сиропе. Если яблочки стали прозрачными, то приступить к варке. Можно поварить 5-8 минут, добавить 0,5 ч.л лимонной кислоты. Разлить по баночкам. Я довариваю другим способом. Отцедила яблоки через дуршлак, сироп вернула в кастрюлю и проварила 5 минут, добавила лимонную кислоту, вернула яблоки в кастрюлю. Довела до кипения, проварила 3 минуты. Все варенье готово. Купила немного райских яблочек и сварила вкусное варенье. Оно еще и красивое! Яблочки чуть кисленькие, сироп сладкий, варила с палочкой корицы. Аромат корицы еле чувствуется. Україна Запоріжжя Війна росії з Україною День 527
-
1 pointНатуся,ну це для мене взагалі-відкриття дві пательні на дачі такі "сумують" - и викинути шкода,і юзати незручно
-
1 point
Novaflon. Нанесение и ремонт антипригарного тефлонового покрытия производства ЕС
Lika_N reacted to спокусницЯ for повідомлення в темі
Я вирішила, що раз вже відправляти, поновляти, то найкраще. Поки що дуже задоволена. Мию губкою, рідким милом чи феєрі, як новенькі, і в середині і зовні. Буду писати, як надалі буде. В мене, виявилось, проблема, як же їх зберігати, такі гарні ( бо ж не поставиш вже одна в одну) Повісити нема куди. Перекладаю на полці килимками -
1 point
Кухонні посиденьки (балачки)
Справжня господиня reacted to musinka for повідомлення в темі
Не нашла тему подходящую. Размещу здесь, для настроения, посмеяться. «Покушать в дорожку» — расейские туристы унесли со шведских столов в одном из отелей Анталии 35 кг продуктов Во всех отелях мира, где останавливаются рашетуристо необходимо ввести правило: перед выездом проверять их чемоданы. И ванные комнаты, вдруг им унитаз приглянется. video-baecdbfe176674d686530d796550aa13-V.mp4 -
0 pointsПід рідним дахом спокійніше! А так нічого не роблю. Якщо в дорозі, то тут нічого не зробиш. Метро нема в нас, бомбосховищ теж не знайдешь в місті. Так що не звертаєшь увагу на ці тривоги. Да і вмикаються вони у нас мабуть кожну годину. Одна за другою . Зараз, як і восени, знов по 10 - 12 тривог за день. Якщо звертать увагу на ті тривоги, то з бомбосховища можна і не виповзать сутками. І на роботі теж нема где ховатись. Подвал дома у нас є, отдельностоящий від дома. Но якщо засипить, хто раскопувать буде? Да і стекла там дофігища. Всі полки зіставлені по периметру банками. Правда муж ще з перших днів війни опустив туди 2 стільця, листи OSB, по 2 тарілки, чашки, ложки. Ще приготував сокиру і лом, канат, щось ще. Вода там. Но все равно ми з чоловіком за увесь час війни не разу нікуди не ховались. Зазвичай він у залі на дивані телік дивиться, А я на кухні чимось займаюсь, ввечері в смартфоні сиджу. Кішки у нас зараз нема. Но собаця наша чітко на сигнал тривоги реагує. Тіки починає завиаать, зразу в дом забігає і сідає біля мене, в глаза дивиться, жде щоб я його почухала, погладила. Особливо реагує не на вуличну серену, а на ту що виє з смартфона.
-
0 pointsКиев img-7592_cu2aOIer.mp4
-
0 pointsВже другий рік, ідучи кудись з дому, кішку виганяю на двір. Бо знаю - якщо не повернуся, її нескоро звільнять. Вона навіть до дверей біжить, коли я вдягаюся. Не так давно зтерла напис на паркані - Одна людина+одна кішка. Коли мене питають - що робиш почувши тривогу? Відповідаю - Прискорюю ходу. Якщо йду додому, то щоб швидше дістатися під рідний дах, якщо з дому, то скоріш добігти до метро
-
0 points
росія напала на Украіну. Війна. россия напала на Украину. Война. путин будь ты проклят!
Справжня господиня reacted to lissaKi for повідомлення в темі
Коли мене питають з-за кордону друзі, як ви там? Відповім всім і одразу: ми навчилися жити однією миттю, навіть не одним днем. Можна лягти спати, але не прокинутись, можна піти на ринок чи магазин за покупками і не повернутися до дому, піти на роботу, але не дійти до неї, приготувати їжу, але не встигнути з’їсти нічого з того, можна готуватися до свята, весілля або народження дитинки, а потрапити на похорон … …новини з фронту, з обстріляних міст!… - це психологічне пекло в якому ми постійно живемо … Кожного дня московити вбивають українців! Кожного с.ка дня!!! Тому як ми? Ми - Тримаємось … Тримаємось ... Соколенко Оксана -
0 points
-
0 points
-
0 points
-
0 points
росія напала на Украіну. Війна. россия напала на Украину. Война. путин будь ты проклят!
Справжня господиня reacted to lana19 for повідомлення в темі
-
0 points
росія напала на Украіну. Війна. россия напала на Украину. Война. путин будь ты проклят!
Справжня господиня reacted to lana19 for повідомлення в темі
-
0 points
росія напала на Украіну. Війна. россия напала на Украину. Война. путин будь ты проклят!
Справжня господиня reacted to lana19 for повідомлення в темі
-
0 pointsх...ло и россия «освобождают» нас от всего
-
0 points
-
0 points
росія напала на Украіну. Війна. россия напала на Украину. Война. путин будь ты проклят!
Справжня господиня reacted to lana19 for повідомлення в темі
75 раненых и шесть погибших после обстрела Кривого Рога. Спасатели закончили разгребать завалы разрушенных зданий. По данным местных властей, среди раненых пять детей, среди погибших — женщина и ее 10-летняя дочь. Пострадавшие — с рваными и резаными ранами, переломами и минно-взрывными травмами. Большинство доставили в больницы, некоторые отказались от госпитализации. Завтра в городе объявят траур.76K19:04 -
0 points
росія напала на Украіну. Війна. россия напала на Украину. Война. путин будь ты проклят!
Справжня господиня reacted to lana19 for повідомлення в темі
Кривий Ріг. 9 ранку IMG_5077.MP4
-
Newsletter
