Перейти до вмісту

lana19

Администраторы
 Профіль  Активність

  • Публікації

    11 597

  • Зареєстрований

  • Відвідування

  • Days Won

    381

Теми, опубліковані користувачем lana19

  1.  

    Приготовление песочного теста

    Автор: lana19, в Скринька з секретами кондитера

      
    • 0 відповідей
    • 1 533 перегляда
  2.  

    Чапати . Индийский хлеб

    Автор: lana19, в Хліб народів світу

    • 83 відповіді
    • 24 467 переглядів
  3.  

    Осветленное масло и масло Нуазет. Урок от Ханса Овандо

    Автор: lana19, в Скринька з секретами кондитера

      
    • 0 відповідей
    • 10 539 переглядів
  4.  

    Декор из изомальта. Леденец на палочке в виде различных фигурок. Пасхальный декор

    Автор: lana19, в Карамель та ізомальт

      
    • 0 відповідей
    • 3 390 переглядів
  5.  

    Морозиво в домашніх умовах. Секрети та поради

    Автор: lana19, в Морозиво

      
    • 8 відповідей
    • 29 309 переглядів
  6.  

    Морозиво та сорбети. Повний лікбез від Марини Магіної

    Автор: lana19, в Морозиво

      
    • 0 відповідей
    • 5 765 переглядів
  7.  

    Що подивитися, окрім фільмів? Якісний та цікавий контент на YouTube

    Автор: lana19, в Дозвілля для душі (книги, фільми, музика, поезія)

      
    • 4 відповіді
    • 1 384 перегляда
  8.  

    Правила идеального ганаша от Александры Ноздрачевой

    Автор: lana19, в Крем

      
    • 0 відповідей
    • 3 450 переглядів
  9.  

    Пряничные яйца

    Автор: lana19, в Печиво, пряники, біскотті, вафлі

      
    • 1 відповідь
    • 1 376 переглядів
  10.  

    Торты и пирожные с зеркальной глазурью. Теория

    Автор: lana19, в Скринька з секретами кондитера

      
    • 0 відповідей
    • 2 986 переглядів
  11.  

    Делаем Мадлен вместе с шефом школы Lenotre Pierre Prevost

    Автор: lana19, в Печиво, пряники, біскотті, вафлі

      
    • 0 відповідей
    • 1 254 перегляда
  12.  

    Как сделать торт с насыщенным цветом при оформлении без аэрографа или краскопульта⠀⠀⠀

    Автор: lana19, в Скринька з секретами кондитера

      
    • 1 відповідь
    • 2 142 перегляда
  13.  

    Глазурь для пасок на альбумине

    Автор: lana19, в Глазурі, помадки

      
    • 0 відповідей
    • 1 130 переглядів
  14.  

    Важные моменты приготовления теста для Панеттоне и Коломбы

    Автор: lana19, в Великдень

    • 0 відповідей
    • 2 828 переглядів
  15.  

    Филе куриное мокрого посола, подкопченное. Скороварка-коптильня BRAND 6060 (и для СВ любой модели)

    Автор: lana19, в Рецепти для скороварок

    • 42 відповіді
    • 16 554 перегляда
  16.  

    Желатиновая масса для изготовления молда любой понравившейся вам фигурки от Светланы Кошкиной

    Автор: lana19, в Кондитерські декоративні елементи

      
    • 2 відповіді
    • 16 833 перегляда
  17.  

    Помада кондитерская

    Автор: lana19, в Глазурі, помадки

      
    • 2 відповіді
    • 1 476 переглядів
  18.  

    Советы технолога. Пять правил хорошего кулича

    Автор: lana19, в Великдень

      
    • 7 відповідей
    • 1 114 перегляда
  19.  

    Что такое ретроградация крахмала

    Автор: lana19, в Поради та майстер-класи

      
    • 0 відповідей
    • 3 191 перегляд
  20.  

    Пересчет ингредиентов для хлебопекарных форм

    Автор: lana19, в Поради та майстер-класи

      
    • 1 відповідь
    • 2 853 перегляда
  21.  

    Печенье. Разбор ошибок

    Автор: lana19, в Печиво, пряники, біскотті, вафлі

    • 0 відповідей
    • 1 655 переглядів
  22.  

    Сахарный лист. Sugar edsheet technique

    Автор: lana19, в Кондитерські декоративні елементи

    • 5 відповідей
    • 15 289 переглядів
  23.  

    Сахара. Сахарные сиропы

    Автор: lana19, в Сировина для кондитерських виробів

      
    • 2 відповіді
    • 10 858 переглядів
  24.  

    Инвертный сахар

    Автор: lana19, в Сировина для кондитерських виробів

      
    • 0 відповідей
    • 4 980 переглядів
  25.  

    Страсти по борщу

    Автор: lana19, в Супи гарячі та холодні

    • 77 відповідей
    • 24 835 переглядів
×