lana19

Виктория, спасибо!
Я зашла как-то в Эпицентр и обалдела от количества и качества искусственных цветов китайских. Роскошные! С расстояния в метр не отличишь от настоящих! Наверное, такими украшают свадьбы и юбилеи. А у моих цветочков высоковата себестоимость и количество на арку ни один мастер не потянет Разве что в прическу невесте Или юбилярше
 

Обещанные станки
 

 

 

 
Напольная плитка для сравнения))42 см
 
 
Ширина станка тёмного (от Скрыни) 32 см, высота - 12см.
Светлый станок - высота, ширина -25 см, длина основания - 35 см. Поэтому рабочая часть удобна, она перед глазами почти вертикальна и её меньше нужно наматывать (проплёл, намотал)

Оксана, попробуй, а цвет это не так важно, главное чтобы ароматный был
 
Создала тему(рецепт)
Сироп мятный

Вероника, спасибо.
Попробую и по этому рецепту.
На днях делала сироп по рецепту из инета. Получился ароматный, на вкус приятный. Цвет конечно не такой красивый как у магазинного сиропа. Но зато натуральное все)))

Перенос рисунка на пряник с помощью   Camera Lucida
На  айпад или айфон, скачать приложение "Camera Lucida" 
Для андроидов есть бесплатное приложение "Глаз художника"
 

 
 

Надпись на прянике с помощью  Kopykake Projector
 

 
 
 
Нанесение рисунка с помощью  Kopykake Projector
 

Лена, это еще очень зависит от вкусовых предпочтений семьи. У меня подруга признает только компоты из одного вида ягод (например, только из смородины, или только из вишен и т.д.), а у нас любые компоты зимой уходят на "ура".
Часто закрываю яблоки + немного вишен для закраски или яблоки + малина. 
В этом году впервые закатала банок 10 абрикос + кружочек лимона + 2 кружочка апельсина + 200г стакан сахара. На вкус еще не знаю, но аромат бесподобный! :10:

Всем Всем спасибо! с запозданием правда)

Оксана, нашла видео по приготовлению домашнего мятного сиропа, посмотри - может пригодиться

Ингредиенты: Баклажаны - 1 кг
Помидоры - 0,5 кг
Базилик - 1 пучок
Чеснок - 4-5 зубчиков
Масло растительное рафинированное - 0,5 ст.
Соль - 2 ст.л. + 0,5 ст.л.
Сахар - 4 ст.л.
Уксус 9% - 4 ст.л.

 
Способ приготовления
 
Хочу поделить вкусной заготовкой на зиму.
1.Баклажаны подготовить( помыть, обрезать плодоножку), почистить полосочками (как зебра) и порезать кусочками. У меня были небольшие баклажаны и я их резала сначала напополам, потом на сегменты. Налить в кастрюлю воду и добавить 2 ст.л. соли.
Бланшировать баклажаны в кипящей воде 2-3мин. Слить воду, баклажаны на сито и дать стечь лишней воде.
2.Помидоры помыть, вырезать плодоножки и порезать или толстыми кружками, или на сегменты. (Я чищу помидоры от шкурки, но у автора это не обязательно.)
3.В кастрюлю с толстым дном сложить помидоры и поставить на средний огонь. Добавить баклажаны и помешивая, тушить пока помидоры не пустят весь свой сок. Затем к ним добавить сахар, оставшиеся 0,5 ст.л. соли, растительное масло и уксус и помешивая, варить еще минут 20.
4.В это время чеснок почистить и мелко порезать. Базилик промыть, обсушить и порвать руками. Базилик,порванный руками лучше сохраняет свой аромат. Высыпать чеснок и базилик в кипящую овощной смеси и прокипятить 2-3мин. Выключить огонь.
5.В подготовленные стерилизованные банки разложить салат и закатать стерилизованными крышками.На это количество салата нужно стерилизовать 3 банки 0,5 литровые. Банки перевернуть, укутать тепло и оставить до остывания.
 
Примечание
 
Рецепт nila с ХП, очень вкусно и необычно.
Готовлю уже третий год. Порция маленькая, но на пробу как раз хороша. Я закрываю сразу двойную или тройную порцию. 

В цій темі можна разміщувати оголошення про продаж виробів, зроблених своїми руками.
 
А також робити замолення у наших майстрів
 
 
 
 
 

 

@Николаишна,
 
http://mooka.com.ua/topic/308-kak-nachinali-i-kak-rabotaetsia-na-zakaz/page-8?do=findComment&comment=56813
 
 
 

И я хочу а вами всеми абнимацца!   
А булочки ...     ! Я Наташиным разрезам уже удивляться перестала   Это не воспроизводится     Думаю, дело в духовке тоже...но в основном в ручках

@Фрекен Бок,Таня, какая ты рукодельница-умничка :10:   и зайцы, и шикарные цветы.
@Grypana,Наташа, я в последнее время заглядываюсь на бисерные работы, расскажи, пожалуйста, какие инструменты кроме бисера в первой неободимости и на, какие форумы пойти основам поучиться. Спасибо!
Как это я, редиска, мимо этой темы раньше проходила?

Не секрет,  частенько павильоны на нашей ВДНХ используют для съёмок клипов и фильмов, передач. Что не день то съёмки    и вот сегодня снова наблюдали  около главного павильона, который превратили в" Администрацию Президента Украины"  подойти ближе не пускают, но хоть фотки разрешили издалека сделать .  Не всегда это удаётся, не разрешает охрана .  Издалека узнала голос  Зеленского, он какие то команды раздавал съёмочной группе. Пришла домой, компьютер всё знает, нашла что снимают сериал" Слуга  народа" http://ru.tsn.ua/glamur/kvartal-95-organizoval-svoy-maydan-461172.html
И мои фотки .


На последней фотке главные герои поднимаются по лестнице в здание, а массовка на старых  великах каталась А может это надо было в киевскую тему  вставить
Светик, из меня фотограф, как из балерины слесарь, но наблюдать такое действо интересно . Недавно просмотрела по совету один сериал" Верни мою любовь" , о сериале ничего не скажу, на любителя а вот то что съёмки проходили в Киеве и Феодосии, смотреть и узнавать места которые ты хорошо знаешь, так прикольно

Лана, я пока в процессе поиска:))  когда я могу приступить к работе:)))

А я к вам с букетом типа всякая всячина. Это не на заказ, просто заготовок наделала и по мере того, как у меня в работе то одна красочка, то другая, нужные для заказов, я и по несколько штучек делала цветочков. Просто, чтоб клиентам показывать варианты, какие цветчки можно заказывать.   Но если скажут - вот всё, как на фото хочу, то я застрелюсь. 


Ну, эти я просто выложила на подоконник и сфотала. А если делать букетом, то это очень морочливо у меня, вырезаю треугольник белого картона по размеру букета, потом выкладываю верхний ярус цветов и узким скотчем призхватываю шпажки в нескольких местах, потом второй ярус, тоже прикрепляю, третий, потом листочками ( в пакетиках или обёрнутых целофаном маскирую шпажки нижнего яруса и тоже их приклеиваю на скотч. Потом всё оборачиваю в целофан , как обычные цветы. Но очень не люблю эту мороку. 15 % от стоимости цветов прибавляю, если надо букетом. Или говорю, берите просто цветы на шпажках, а там сами завернёте во что-то. Чаще всего так и прокатывает.))) Шпажки почему то белые на фото, хотя в реале они салатные. Я их покрасила. Развела зелёной украсовской сухой краски в узкой длинной ёмкости и там замочила шпажки на пол дня. Стали светло зелёненькие.
 
А потом я шпажки просто втыкивала вращательными движениями аккуратненько в пряники , когда они ещё не твёрдые, но уже остыли. Стараться посрединке колоть, и тихонько, чоб не начало откалываться снизу или сверху. На глубину около сантиметра. Потом аккуратно вынимаю шпажку. И уже когда пряники украшу, то сразу и в дырочку капаю айсинга и туда вставляю шпажку. И так оно и сохнет - и верхняя заливка, и шпажка как бы цементируется в айсинге. Держится потом- намертво - не вынуть просто, только с усилием выдирается , я пробовала, один пряник прям с палочкой откололся, так намертво держит айсинг.

Василь, форму получила. Спасибо Вам за неравнодушие к любителям хлеба!)

В цій темі можна разміщувати оголошення про продаж виробів, зроблених своїми руками.
 
А також робити замолення у наших майстрів
 
 
 
 
 

 

Перенос рисунка на пряник с помощью   Camera Lucida
На  айпад или айфон, скачать приложение "Camera Lucida" 
Для андроидов есть бесплатное приложение "Глаз художника"
 

 
 

Привет всем, не прошло и года, как я присоединилась к вам ))) Для себя определилась с питанием - с утра - ем все, что хочется, но в пределах 300 гр , те, могу съесть конфетку или печеньку, пирожок, котлету какую-нибудь жареную. До 12 - перекус фруктами - могу пару персиков съесть, обед - салаты +рис или гречка, на ужин - йогурт домашний. В общем-то придерживаюсь основ системы  -60. А еще прислушалась с девочкам и все-таки начала вести подсчет калорий. 
На сегодняшний день - 5,300. Это за 2 недели.

Отчитываюсь по шайтан--порошку ( cream of tartare) ,айсинг с ним более прочный, особенно радует это при узорах с точечками и сеточкой, при заливке быстрее застывает. Сделала 120 шт на свадьбу и ни одна точечка не отвалилась

Спасибо Светик сделала за 4 дня по 4-5 часов после работы. Ролики еще не смотрела, вечерком дома посмотрю.

Всем спасибо за помощь и информацию связанную с английским флагом, принимайте результат
Песочное по ГОСТ у, размер 11 см
Айсинг, рисунок сухими красителями, разведёнными с водкой по высохшей заливке


Уже поправила, технику флага не знаю как назвать - рисование кисточкой?
Ната, только краски не гелевые, а порошок с водкой, как их назвать? ;-)

Спасибо, Ланочка! Я сделаю в следующий раз с бОльшим количеством муки) Шарики я тоже не расплющивала, они и сами это прекрасно сделали  
Да, духовка шалит, буду думать, как ее уговорить...
А рецептом грех было не воспользоваться :vkusno 1: На днях хочу еще сделать , посмотрим...

Людочка! Дело в том, что самые первые мои печеньки строго по рецепту тоже как бы расплылись. Но вкус меня устроил
И в следующий раз я добавила муки и все стало ок. Шарики-вишенки не расплющивала. И печеньки получились по форме похожими на макаронсы.
А зажарились у тебя они сильно. Видно и правда, что духовка шалит. Может стоит на камне( плитке) выпекать, что бы низ не горел?
Или на силиконовом  коврике для макаронс? Печеньки тогда вообще будут все одинаковые.
 
И большое спасибо, что принесла фотоотчет и воспользовалась рецептом