Izvarina

Команда форуму · на форумі з 11 квітня 2014 · 4 062 дописи

Рецепти

Усі 19 →

Теми

Дописи (3 578) сторінка 172 з 179

  1. У темі «Хлеб как искусство (о приемах, тонкостях и обмене опытом)»Девочки, колитесь, кто знает что такое белый неферментированный пшеничный солод, а главное, где его можно купить. Мои поиски привели только к белому ржаному.
  2. У темі «Хлеб как искусство (о приемах, тонкостях и обмене опытом)»Подогнать по размеру пробки от винных бутылок. Может, перед использованием их в водичке подержать. Или просто из мокрого пергамента скатать какието пробочки.
  3. У темі «Хлеб как искусство (о приемах, тонкостях и обмене опытом)»Ура, Наташа, поздравляю! Мне так ці цибульки подобаються!
  4. У темі «Венский штрудель»Леночка! Вот это да! Какой рецепт шикарный, да еще и откуда! Спасибо, дорогая! Обязательно испеку.
  5. У темі «Наші улюбленці»А-а-а-а-а!!! Какой балдеж! Устали!
  6. У темі «Фотосолянка подорожей»Наташик, спасибо тебе за такой позитив. Аж настроение поднялось!
  7. У темі «Хлеб плетеный на закваске»Наташик, ну человечище! Когда только успеваешь такую красоту творить! :vkusno 1: Очень люблю хлебушки с наполнителями. За видео отдельная спасиба! Здорово. Главное, что понятно все. Скачаю себе, у меня в кухне двд…
  8. У темі «Хлеб из твердых сортов пшеницы»Наташа, опять красавчик! Ты мне потом объяснишь как правильно из закваски 45% гидрации получить 100%? А график мне составлять таки придется... Но, ничего-ничего. У меня отпуск с середины июня до 1 сентября. Вот тогда и…
  9. У темі «Пирожки с луком»Вот тут то Штирлиц и прокололся! Ленусь, давай уже свои пампухи, выставляй уже!
  10. У темі «Хлеб как искусство (о приемах, тонкостях и обмене опытом)»Да, у меня тоже. Наташа, у тебя советская еще?
  11. У темі «Хліб «Гарбуз»»Ир, мне кажется моя уже. Или твоя на фотке, както круглее по центру кажется. Завтра свою достану, померяю.
  12. У темі «Пирожки с луком»Лена, моим тесто здорово понравилось. Внесли предложение нажарить из него пампушек к борщу. Так что, считай рецепт у меня прижился. Еще раз спасибки!
  13. У темі «Хлеб "Бородинский"»Да, солодовый экстракт. Кстати, забыла написать, что, видимо, за счет того что я клала экстракт, у меня очень мало получилось остатка опары, буквально 1,5 ст.л.
  14. У темі «Хлеб как искусство (о приемах, тонкостях и обмене опытом)»Ира, а как у тебя "Тыква" в утятнице кругленькой получилась?
  15. У темі «Хала»Божечки, Маруся шикарный вид! Какой ты молодечик, ваще!
  16. У темі «Кухонні посиденьки (балачки)»Замечательно. Я очень рада! Уж полночь близится, а ГерманаМаруси все нет...
  17. У темі «Пирожки с луком»И моих, скорее всего, тож нету. Я на стол накрыла и сбежала... от пирогов. Мине ж низя, ну, тоисть кагбы мона, но последствия на полицо.
  18. У темі «Хлеб "Бородинский"»Маруся, я тебе говорю, это отпад! Пеки солнце, пеки! Он тако-о-ой вкусный!
  19. У темі «Кухонні посиденьки (балачки)»Маруся-я-я-я! Вернулась!!! Соболезную, дорогая.
  20. У темі «Пирожки с луком»Леночка, и я к тебе с пирожками и космичесских размеров спасибой!!!