Vilapo

Учасники · на форумі з 12 квітня 2014 · 5 965 дописів

Рецепти

Усі 142 →
Хлеб Комо (Pane di Como)💬 36👁 8 091 Тыквенный кекс💬 24👁 6 923 Торт Морковный (Carrot cake)💬 16👁 7 326 Кекс "Бананово-шоколадный"💬 6👁 6 130 Биточки по-селянски💬 19👁 8 228 Сыровяленое мясо💬 24👁 9 541 Безе из сухого белка💬 8👁 25 095 Frankfurter Kranz (Франкфуртский венок)💬 23👁 9 544 Buttercreme (немецкий масляный крем)💬 11👁 9 305 Перец по балкански💬 38👁 11 533 Шарлотка💬 24👁 9 276 Торт "Шварцвальдский новый"💬 18👁 8 946 Муссовые пирожные💬 8👁 6 446 Торт "Кофейный"💬 8👁 6 549 Торт шоколадный муссовый с вишневым желе💬 20👁 13 107 Крем белковый заварной на желирующем сахаре💬 36👁 19 778 Шницель натуральный рубленый💬 9👁 6 938 Бискотти с лимоном (Biscotti al limone)💬 1👁 4 426 Сhurros(Чуррос)💬 16👁 6 531 Чернослив в шоколаде💬 21👁 9 459 Грудинка тушёная, маринованная в мёде💬 26👁 10 503 Торт "Восход"💬 30👁 9 821 Торт " Морское дно"💬 15👁 5 741 Капустняк "Запорожский"💬 77👁 20 483 Cinnamon Rolls (булочки с корицей)💬 19👁 6 550 Салат с копчёной курицей💬 35👁 10 217 Фаршированные куриные ножки💬 16👁 6 686 Французские булки💬 9👁 6 025 Пляцок "Пані на підборах"💬 12👁 9 999 Штоллен творожный (Quark-Stollen )💬 55👁 17 135

Теми

Дописи (4 678) сторінка 11 з 234

  1. У темі «Растительное масло»Таня ,все зависит от того это масло будет настоящее или поддельное. С некоторых пор масло для жарки покупаю в " Метро" . А это шпаргалка, каким бывает оливковое масло : Международный Совет по оливковому маслу, помимо…
  2. У темі «Растительное масло»О масле из личного опыта. Путешествуя в прошлом году по Греции,мы очень часто меняли место жительства, останавливались там, где была возможность готовить. Нас много, пять человек и питание в течении дня в кафешках было…
  3. У темі «Торт Морковный (Carrot cake)»Маришенька, рада тебя видеть у себя в гостях . Ты всегда находишь добрые слова, спасибо !
  4. У темі «Торт Морковный (Carrot cake)»Да, не за что )) Эти сыры действительно стоят не на полке с Маскарпоне и Хохланд, так что присмотрись, может и найдешь)))
  5. У темі «Вопросная тема (общекондитерская)»Света, спасибо за видео! Хорошо когда знаешь как выглядит сзади, все просто, приклеили шоколадом ))))
  6. У темі «Вопросная тема (общекондитерская)»Наташа, есть палочки для сахарной ваты , но навряд ли они термостойкие чтобы их отправлять в духовку. Да, и на фото не зефир , а безе. http://masshold.com.ua/palochki-plastikovyie-dlya-sladkoy-vatyi
  7. У темі «Вопросная тема (общекондитерская)»Наташа, а почему вы решили что это пластиковая палочка , а не белая деревянная ?
  8. У темі «Вопросная тема (общекондитерская)»Покажи своей дочке .https://www.youtube.com/watch?v=Vt_bOhq5mdc
  9. У темі «Вопросная тема (общекондитерская)»Объяснить дочке что ты профи, но не господь .... Поэтому пусть не выпендривается, делай как все на палочках, но их можно украсить тонкой ленточкой.
  10. У темі «Торт Морковный (Carrot cake)»На здоровье ! Выставляй и свой рецепт, будем сравнивать ! Ни каких явок и паролей, а тем более тайн. Я покупаю сыр в Ашане, или Метро, к сожалению в Сильпо цены слегка завышены, ну разве что ты на акцию попадешь. В…
  11. У темі «Хлеб тостовый (метод соль-дрожжи) + выпечка в хлебопечке»Наташенька, рецепт хлебушка действительно удачный . Я завтра в форме попробую печь .
  12. У темі «Хлеб тостовый (метод соль-дрожжи) + выпечка в хлебопечке»Представляешь, первоклашка ))) Хорошо что Светка не оставила на следующий год , а то почти в 20 лет школу закончила Я понимаю, у меня есть подходящая))
  13. У темі «Хлеб тостовый (метод соль-дрожжи) + выпечка в хлебопечке»Ладно, доедим хлебушек из хп, спеку в духовке . Мне же на бутики для школьников надо, их у нас теперь двое)))
  14. У темі «Хлеб тостовый (метод соль-дрожжи) + выпечка в хлебопечке»Вообще то да ... я почему спросила, какой получается в хп я вижу, но он просто пуховый, хоть губами ешь, мне это нравится))) Я разрезала буханку на две части , а чтобы намазать маслом надо приличный кусок по толщине…
  15. У темі «Хлеб тостовый (метод соль-дрожжи) + выпечка в хлебопечке»Красавчик!!! Вот теперь скажи пожалуйста , есть ли разница в текстуре между хлебами, спеченным в духовке и в хп Думаю что есть, тот что в духовке наверно плотнее получается
  16. У темі «Хлеб тостовый (метод соль-дрожжи) + выпечка в хлебопечке»Я перед выпечкой заглянула в книгу хп, посмотреть какой там максимальный вес муки, 600 г. поэтому и не стала уменьшать норму. А у тебя видимо с мельницы мука с более слабой клейковиной, тесто жиже, поэтому и вылезло…
  17. У темі «Хлеб тостовый (метод соль-дрожжи) + выпечка в хлебопечке»Натусик, мой хлебушек готов, такой себе большой красавчик)) из печки не вылез, тесто ставила на 600г . муки. Стоит остывает ))).
  18. У темі «Хлеб тостовый (метод соль-дрожжи) + выпечка в хлебопечке»У меня еще в процессе))) , осталось1,5часа
  19. У темі «Хлеб тостовый (метод соль-дрожжи) + выпечка в хлебопечке»Все правильно ))) смешается, впитает, поэтому я сделала все как положено . С вечера поставила в-д-с- раствор, а утром залила в хп, щось вона там собі колдує ))) Приготує, покличе .
  20. У темі «Торт Морковный (Carrot cake)»Танюша, на здоровье ! У меня еще один рецепт на примете есть , надо будет сделать и сравнить .