Николаишна
Рецепти
Корзиночки
Бисквит шоколадный "Ганаш"
Дописи (587) сторінка 10 з 30
- Створює тему «Крем на основе швейцарской меренги»Ингредиенты: Белок яйца - 2 шт. Сахар - 170г Вода - 2 ст.л. Лимонный сок - 0,5 ч.л. Глюкозный(кукурузный)сироп - 3 ст.л. Способ приготовления 1. Соединить в жаропрочной посуде белки, сахар, воду, глюкозный сироп и…
- Створює тему «Торт "Devils food" ( "Пища дьявола" )»Ингредиенты: Тесто: Масло сливочное (комн.t) - 300г Какао порошок - 85г Горячая вода - 180мл Сметана - 170г Мука - 300г Крахмал - 80г Сода - 0,5 ч.л. Разрыхлитель - 0,5 ч.л. Соль - 1\8 ч.л. Сахар - 450г Яйца (крупные)…
- У темі «Конфеты "Рафаэлло" ( праздничный вариант )»Удачи!!!
- У темі «Конфеты "Рафаэлло" ( праздничный вариант )»Юльчик, спасибо, за отчет! ты така моторна Не знаю, как оно так получилось, но я уже, когда делаю что-то такое, взвешиваю, меряю, считаю У меня не хватало стружки, я специально еще за ней ходила... Поэтому и в рецепте…
- У темі «Конфеты "Рафаэлло" ( праздничный вариант )»теперь надо найти силы, деньги и время на конфеты)))))
- У темі «Конфеты "Рафаэлло" ( праздничный вариант )»Оксана,да, такое может быть, но эти всегда хорошие попадались. А маслом прогорклым воняют тарталетки для салатов (типа лодочки и корзиночки) они изначально так маслом пропитаны, что капец просто... у меня как-то…
- У темі «Конфеты "Рафаэлло" ( праздничный вариант )»Юль, прикольно! Да еще и вроде дешевле! Надо в Новус итить бежать))))
- У темі «Конфеты "Рафаэлло" ( праздничный вариант )»Анжелочка, спасибо! я тоже их просто случайно заметила, когда собиралась брать обычные вафельные трубочки и в крошку молоть) а эти рядом лежали))) может, если поискать, найдешь?) я в АТБ никогда не видела таких, а у…
- У темі «Конфеты "Рафаэлло" ( праздничный вариант )»Алена, спасибо!
- У темі «Конфеты "Рафаэлло" ( праздничный вариант )»Ленуся, попробуй обязательно. Вот именно этот рецепт мне подошел по вкусу на все 100%!!!
- У темі «Конфеты "Рафаэлло" ( праздничный вариант )»Юльчик, спасибо! Полусферы я видела только на рынке Юности и только в одном месте, стоит упаковка 5 грн. Но можно же и просто вафельную крошку взять, но тогда они могут быть разнокалиберные))))
- Створює тему «Конфеты "Рафаэлло" ( праздничный вариант )»Ингредиенты: Масло сливочное - 100г Орехи миндальные - 50-70г Ванильный сахар Сгущенное молоко - 200г Кокосовая стружка-250г + 150-160г(для обкатки) Шоколад белый - 200г Вафли(для обкатки) или вафельные полусферы - 5…
- У темі «Молоко сгущенное (с глюкозным сиропом)»Спасибо! Я люблю все уточнять)))))
- У темі «Молоко сгущенное (с глюкозным сиропом)»Классный рецепт и легкий совсем! А ложка глюкозного сиропа имеется в виду столовая? А помешивать надо, пока варится или само как-нибудь? не пригорит?
- У темі «Тесто для вареников и пельменей (правильное)»Ой, ну дайте мне волшебного пендаля, чтоб я пельменей налепила!!! Они мне уже снятся по ночам, так хочу!!!))) А тут еще и тесто такое замечательное!!! Наталочка, спасибо тебе за рецепт!!!
- У темі «Крем клубничный заварной»А я делала пару лет назад. Танюша, спасибо, что напомнила про него! Он действительно очень вкусный!!!! Но мне не понравился цвет( какой-то серовато-коричневатый получился... но не розовый... не знаю, может переварила…
- У темі «Наши торты, украшенные мастикой»Ну да, у меня так тоже часто бывает... как упрутся-пиши... приходится с закрытыми глазами надпись делать...
- У темі «Наши торты, украшенные мастикой»Мало? Щас добавим))) у меня поднакопилось)))
- У темі «Наши торты, украшенные мастикой»@Frizelliae,Мячики суперские (оба!) только в футбольном мне "надпісь" не понятна... на каком языке?))) "Силикончик" тоже-что надо! Тем более-такая произошла неожиданность.... И так ты классно вышла из положения!!!…
- У темі «Наши торты, украшенные мастикой»Я ж говорю, Людок-торто-пряничный маньяк)))))) и герой в одном лице
