Кухонні посиденьки (балачки)

[lissaKi 3 626]

А кто-то имел дело с Почтоматом в Приват банке? Хочу заказать доставку в Почтомат.

[natamylove 4 376]

 я делала отправки в почтомат,там ограничение по весу и размеру.

книжки можно.

но не получала

[SanaT 6 343]

салат "Королевский"

Кукуруза конс.-1б.

Курица отв. - 1 шт. феле

Грец. орех обжареный и почищеный - примерно жменю

Зелень

Грибы стерилизованые (не маринованые, не соленые)

Майонез (можно заменить натуральным йогуртом)

 

Грибам дать стечь и порезать не мелко (я беру уже резаные), курицу порвать руками на куски не менее 1-1.5 см, орехи порубить, зелень нарезать, кукурузу сцедить.

Салат можно подавать порционно, можно в одной салатнице.

Смешивать желательно перед подачей.

Можно уложить слоями сверху полить майонезом и посыпать орехами и зеленью, перемешивать непосредственно уже на столе.

слои укладываются в следующей последовательности: грибы, курица, кукуруза, майонез, орехи, зелень.

 

Я обычно все перемешиваю сразу накрываю пленкой и ставлю в холодильник. Перед подачей добаляю орехи (важно  их добавлять в последнюю очередь, чтоб они сохранили свою сухость и вкус) и зелень.

Все готовится очень быстро и просто. Получается вкусно и сытно.

 

 

салат из морепродуктов

Кальмары - пару тушек (зависит от размера)

Сырок плавленый - 1 шт.

Мясо криля - 1 б. (можно заменить креветками )

Майонез - ложки 3-4 столовые

Чеснок

Зелень

яйцо отварное - 1 шт.

французская горчица (по желанию и вкусу)

Ложка красной икры.

 

кальмары отварить и порезать соломкой. Мясо криля слить жидкость, если креветки используете, то их отварить и порезать. Яйцо отварить и мелко нарезать. В майонез выдавить чеснок, добавить нарезаную зелень и смешать, можно добавить фр. горчицу (если любите ее).

Смешать кальмары, мсо криля, яйцо, натереть сырок и заправить все майонезом с чесноком и зеленью.

выложить в салатницу, украсить икрой.

 

Тоже не сложно, быстро и вкусно.

[fronya40 15 925]

А я вот так готовила слоеное тесто http://mooka.com.ua/topic/2426-tort-napoleon-za-retceptom-darii-tcvek-tіstechk/

 

Не так оно и сложно.... магазинское то проще,но что они туда напихали....

[SanaT 6 343]

А что туда можно напихать??? Слоеное тесто очень капризное, на нем особо и не смахлюешь. Единственное, что масло могут заменить маргарином и все! А вот. Каким, это уже отразится на качестве (будут слои расходиться или нет). Я уже много лет пользуюсь одним производителем, всегда отлично поднимается и слоится.

[fronya40 15 925]

,напихают консерванты ,дешевые жиры и витамины,невсегда хорошего качества. Я не то,что бы призываю к моей точке зрения,я просто совсем не ем промышленную выпечку.

Коогда готовишь сам,ты хотя бы можешь контролировать,что именно ты туда закладываешь,все зависит,что ты купила .

[SanaT 6 343]

@fronya40,

Консерванты и витамины нет смысла класть. Тесто хранится только в за мороженом виде и достаточно долго.

Дешевые жиры - вот про это я писала . Один раз попробовали, слои не раскрылась = дешевый жир.

Тут тоже нужно смотреть еще и на цену. Дешевое редко бывает хорошим.

[fronya40 15 925]

Это я слушала по телику. И консерванты и витамины присутствуют.

[SanaT 6 343]

@fronya40,

Ну я сужу как кондитер-технолог проработавший на процессе несколько лет (не много но все же), я не вижу смысла экономии в обычном пресным бездрожжевом тесте, кроме как замены масла на более дешевый маргарин.

Сами продукты закладывающиеся в тесто не дорогие, срок хранения длительный. Смысл консервантов, темболее витаминов???

Зачем вкладывать деньги в и без того долго долгохранящийся продукт???

 

Кстати после работы в конд цеху никогда не покупаю торты, пирожные. Особенно пирожное "картошка".

Полный абзац был еще в сов деповские времена (это когда еще регулярные контроли и проверки были), что творится сейчас в подобных цехах даже представлять не хочу.

 

Соглашусь, домашнее конечно лучше. Тут уже не только качественные продукты но и душа.

Но все же....

[Алцьона 12 061]

Оксана, я так смачно грызла "горячий шоколад", прочитала про "картошку", вспомнила, что на днях меня угощали такой картохой с кондитерской ...шоколадку отложила, не лезет теперь

[Qween 7 216]

Девочки, кто-то из наших занимается посудой таппервей? 

[Алцьона 12 061]

Девочки, кто-то из наших занимается посудой таппервей? 

Страничка еще не успела догрузиться, прыгает, а я уже спешу читать. И вот что читаю:

Девочки, кто-то из наших занимается посудо-терапией???

 

О, думаю, это обо мне  

[lana19 20 602]

 

 

Девочки, кто-то из наших занимается посудой таппервей? 

 

Tupperware- уникальная посуда для хранения,приготовления,сервировки и транспортировки продуктов.

 

[SanaT 6 343]

@Алцёна,

Ну вот)))), польза оказывается тоже есть))). Сладкое перестала хомячить)))

[Алцьона 12 061]

Оксан, так я ж... я его еле нашла!!! Припекло, а в доме ни одной шоколадочки-конфеточки. Одни мандарино-яблоко-бананы))

И тут вспомнила про коробочку с горячим шоколадом на палочках. Ну и что, что надо в молоке его растворять)) Я и без молока справилась)) Но вторую палочку не взяла, картошка что-то вспомнилась

[олеся26 494]

@fronya40,

Я последний раз слоеное тесто готовила лет 15 назад, когда его небыло в свободной продаже. Мороки с ним немерянно.

Как появилось в магазинах, нашла для себя одно лучшее и рада.

Так с этого места подробней  Где нашла и производитель,? мне важно, я тоже хочу, мороки поменьше, а пирогов побольше

[олеся26 494]

ОО оо тут такие дебаты о тесте, ну нет у меня дружбы с ним, оно единственное не покорённое, но надо заполнять пробелы. К 26 декабря я не успею научиться,  Оксана сос, плиз какое покупать и где?  

[lana19 20 602]

Оксана! И я в очереди...какое тесто покупаешь?

[SanaT 6 343]

Девочки, беру наше местное Одесское ТМ"Лана"

http://www.testo-lana.com.ua

[Twist 3 518]

такой ШУ и МАКАРУНЫ, можно узнать?

Олеся, у нас есть на форуме

http://mooka.com.ua/topic/795-makaruny/

 

http://mooka.com.ua/topic/187-pirozhnye-shu/

[Jefry 2 035]

А кто-то имел дело с Почтоматом в Приват банке? Хочу заказать доставку в Почтомат.

Вопрос ещё актуален?

Неоднократно получал посылки в почтомате. Ничего сложного. Единственное "но" уже написали- ограничение по размерам посылки. Она просто должна влезть в этот почтомат.

А получить из него проще простого. Документы никакие не нужны, достаточно иметь приватовскую карту на имя получателя. Не знаю, можно ли обойтись без неё. Возможно, что нет. В отделении есть терминал, связанный с почтоматом. Как только карточку в него вставить, появляется меню, предлагающее оплатить доставку. Можно наличкой или той же картой. После оплаты появляется большая кнопка "Открыть ячейку". Нажимаем, раздаётся громкий щелчок и одна из дверок приоткрывается. Всё!

Правда, у меня с этим делом однажды конфуз вышел. Получал сразу две посылки. И вторая ячейка не открылась! Ну, я по традиции, подошёл к почтомату и по нему поступал. Что тут началось! Кассирши кричать начали, охранник прибежал. Оказалось, что в таких случаях нужно звонить на горячую линию Привата, и оттуда могут повторную команду на открытие дать.

[fronya40 15 925]

@Jefry,а где эти посылки получают? Я первый раз слышу.

[fronya40 15 925]

А вы знаете,что в приват24 появилась новая функция- дисконтные карты теперь можно отсканировать в свой смартфон и не носить их с собой? Мало того,можно передавать их своим друзьям что бы и у них был дисконт!

 

За первые пять дней работы сервиса в системе зарегистрировали более 30 000 дисконтных карт. Как сообщили в банке, теперь вместо кошелька все дисконтные карты можно перевести в цифровой вид и пользоваться ими со своего смартфона. В кошелек Приват24 можно бесплатно добавить любое количество дисконтных карт со штрихкодом.

«Люди жаждут скидок, но ненавидят дисконтные карты, – говорит Заместитель Председателя Правления ПриватБанка Александр Витязь. – Мы не только оцифровали дисконтные карты, но и дали возможность делиться ими с членами семьи и друзьями!»

Чтобы добавить дисконтную карту в Приват24, нужно зайти в раздел «Дисконты», выбрать компанию-поставщика услуг и отсканировать QR-код или штрихкод дисконтной карты с помощью камеры смартфона. После этого карта будет добавлена в личный список.

Штрихкоды дисконтных карт в Приват24 без проблем сканируются на соответствующих устройствах в кассах магазинов. Если же некоторые магазины eще используют устаревшие технологии (лазерные или планшетныe сканеры), номер дисконтной карты клиента на кассе может быть легко введен вручную.

[Jefry 2 035]

@Jefry,а где эти посылки получают? Я первый раз слышу.

Как у нас пишут, "в каждом отделении Приватбанка". Судя по карте, действительно во многих. Причём, любая транспортная компания, при желании, может ими пользоваться. Точно знаю, что Новая почта с ними работает и Деливери вроде.

[Vilapo 8 029]

ОО оо тут такие дебаты о тесте, ну нет у меня дружбы с ним,

Олесичка, чтобы не было мучительно больно после учёбы,  можешь воспользоваться моим "ленивым" слоёным тестом, как видишь у меня  Наполеон из него, и пироги из него делаю, вкусные 

http://mooka.com.ua/topic/1350-tort-napoleon-%E2%84%96/

http://mooka.com.ua/topic/1540-pirog-s-kapustoj-iz-sloenogo-testa/

  Бывают случаи когда срочно надо  слоеное тесто, а возиться нет времени, для таких случаев у меня всегда лежит пачка готового, фото производителя прилагаю качество отличное, пользуюсь только им.