Leaderboard

Начала смотреть сериал "Почему женщины убивают", Уже с первых минут он захватил меня своей простотой и легкостью. Сюжет построен интересно, по английски. Кажется что смотришь старую добрую комедию. У авторов удалось отлично передать суть фильма и проблему, которая вписана в саму историю. Сюжет прост и банален до мелочей. Тут переплетается три истории из разных времен. Все они схожи только потому что сами истории происходят в одном доме. Вообще истории вроде бы очень простые. Фильм потрясающий. Вроде бы всё слаженно. И красиво. Но есть немного доброго и простого юмора. Пусть он немного черноват. Смотрю с огромным удовольствием.

Ингредиенты: Тесто молоко-160г вода-150г закваска пшеничная 100% гидратации-200г мука пшеничная в/с-500г Отсдобка мед-25г масло сливочное ( мягкое)-30г соль-7г Способ приготовления Смешать молоко, воду, активную закваску. Добавить муку . Замес в течении 1-2 минуты, до увлажнения муки. Оставить для брожения на 1 час. Через 1 час , частями добавить отсдобку: мед, масло и соль. Замес в течении 15 минут до гладкости теста. Тесто после замеса шелковистое на ощупь и гладкое на вид. Брожение в течении 3 часов. Тесто растянуть сложить 2 раза, на 30 и 60 минутах. По окончании тесто выложить на стол, подвернуть в шар . Отлежка в течении 15 -20 минут. Затем тесто окончательно подвернуть, натягивая поверхность заготовки и положить в форму ( форму предварительно смазать) , швом вниз. Заготовку закрыть пленкой и оставить на 1,5 часа при комнатной температуре. Затем продолжить расстойку в холодильнике в течении 10 часов. Перед выпечкой, заготовке дать согреться в течении 1,5 часов. Выпекать в заранее разогретой до 230С духовке 15 минут. затем температуру понизить до 200С и печь еще в течении40 минут. Готовый хлеб охладить на решетке. Смачного! Источник : рецепт Вероника Попкова

Девочки, дорогие! Спасибо всем за теплый прием! Давно я не появлялась на сайте. Надеюсь, теперь видеться с вами будем чаще. Историю про название варенья расскажу обязательно. С каким-нибудь рецептом, чтоб не быть голословной. Если что-то не так написала, приношу свои извинения - осваиваю и новый интерфейс, и навигацию сайта заново.

Ингредиенты: фасоль сухая-500г томатный сок-2 л паприка- 1 ст.л. соль-1 ст.л. сахар-3 ст.л. уксус-50 мл перец острый- по вкусу Способ приготовления Фасоль помыть.. Замочить в холодной воде на 4-5 часов (или на ночь). Фасоль еще раз промыть . Отварить до готовности .( после отваривания фасоль должна быть плотной) Готовую фасоль переложить в дуршлаг и дать стечь лишней жидкости. Помидоры пропустить через соковыжималку (желательно шнековую). Сок перелить в кастрюлю, довести до кипения и варить в течении 20-25 минут. Затем в сок добавить паприку, соль, сахар и продолжая кипятить сок еще в течении 3-5 минут. В сок высыпать фасоль, добавить уксус. Довести до кипения и варить в течении 10 минут. Банки заранее простерилизовать удобным вам способом. Готовую фасоль разложить в стерильные банки, прикрыть крышками. Банки поместить в емкость с теплой водой. Вода должна доходить до плечиков банок. Стерилизовать в течении 20-25 минут Готовые банки закрыть крышками. Перевернуть крышками вниз, укутать до остывания. Смачного! Этот рецепт "родился" из двух рецептов. Закрывала в прошлом году (брала рецепт из интернета), но большинство банок " взорвалось"((( В этом году мы с сестрой рецепт доработали и получилась вкуснейшая фасоль. Банки стоят даже при комнатной температуре.

Ингредиенты: 1 стакан длинно зернового риса 50 гр очень тонкой короткой вермишели 3 ст. л. зеленого горошка (консервированного, мороженого, свежего) растительное масло для жарки 3-4 ст.л. 1-2 дольки чеснока соль перец 0,5 ч.л. базилика сушёного щепотка орегано сушёного 2 стакана кипятка Если уж и говорить о значении риса для восточных народов, то это не что иное, как визитная карточка Востока. Это подарок Богов, символ плодородия и жизни. Этот символизм присутствует и во многих средиземноморских странах. Новобрачных часто посыпают рисом, желая им счастья и благополучия. Здесь рис везде и по всевозможным рецептам. Он сладкий и острый, гарнир и самостоятельное блюдо, десерт, с мясом, с подливой, с маслом... Нередко сочетания риса с другими продуктами вводят европейцев в заблуждение и сомнение : а будет ли это вкусно? а стоит ли это есть? Стоит есть и это будет вкусно. Хотя бы стоит попробовать, что бы убедиться в этом. Сегодня у меня очень популярный на Востоке рецепт : рис с жареной вермишелью и зеленым горошком. Приготовим для начала небольшую порцию На сковороде в небольшом количестве масло обжариваем вермишель, всё время перемешивая, до легкого золотистого цвета. Только начала золотится, тут же снимаем с огня. Она может пригореть очень быстро, так что и не уследишь. Отставили в сторону. Рис обжариваем отдельно на масле с чесноком, перцем, базиликом и орегано примерно 1 минуту, помешивая. Добавляем соль, горошек, вермишель, перемешиваем и заливаем 2 стаканами кипятка. Уменьшаем огонь до минимума и варим примерно 12 минут до готовности. Отличный гарнир у нас готов! С таким рисом шикарно будет выглядеть рядом румяная курочка.

нам витамины приехали, будем пить омегу. Через 40 дней посмотрим на память))

Наташааааа! Это невероятно замечательный хлеб! Словно из прошлого, из детства... Сейчас, а тем более у нас здесь такого не найду. Попробую, конечно , испечь. Вот только с формой загвоздка. Есть у меня из пайрекса что-то отдаленно напоминающее, но я сомневаюсь, выдержит ли высокую температуру.

Готовлюсь к праздникам) ш Цвет красивый, пахнет апельсиновый соком, водку, если принюхаться, то можно учуять. А вот корицы не слышу и бросила аж две атб-шные палочки. Приступаю к фильтрации😁

Ага, ещё ходьба по минному полю-пройди, не наступив на мелкую детальку

У меня все по плану) приходит поздняя осень и я достаю своё рукоделие. Большие надежды на эту зиму! Два года ребёнку икону не дошью, не порядок. А ещё же красота лежит в папочке, ждёт меня, а я вытащу, слюнки поглотаю и спрячу) Поэтому, перед вами даю слово! До Нового года закончить икону😎

Ребенок при деле и мама зарядкой занимается: наклонилась - подняла - выпрямилась и т.д.

Скоро и НГ. Зашла вдохновиться! Заодно вспомнила нашу елочку из дочкиных поделок, аж прослезилась)) Пора начинать готовиться, время пролетит быстро. Хочется сделать на двери рождественский венок, на кухне что-то придумать новогоднее, ну и хочется ёлку поставить, в конце то концов)) в том году были без неё по очень!!уважительным причинам))

Пересматриваю свои шаблоны)) эх, как я далека была от НАСТОЯЩЕГО УЮТА в доме)) Вот он! И лишь на ночь я возвращаю все на круги моя) днём это гиблое дело сразу пресекается. Только соберу в коробку, как сын вырывает из рук и переворачивает, и разносит по комнате. А потом, как на лыжах, пробирается в нужный сектор комнаты и играет среди своих сокровищ. Это ещё коробка с машинами не перевернута, отвлекся к фотографированию) Поняла для себя, что уют у каждого он свой)

Ооо, рис с картошкой - это мое первое самостоятельное блюдо. Подростком купила книжечку кулинарную с рецептами болгарской кухни называлась ,,Когда мамы нет дома". Вот из нее и готовила, был такой рецепт. Экспериментировала. Было вкусно.)))

я еще это не осилила))) , пока только готовлюсь))), А тут уже новое , еще более невообразимое сочетание

Чудесное варенье! Тыква с курагой очаровательное сочетание. А фото такие прелестные, очень понравились!

Це про мене, заснути раніше 23 - ну ніяк, а вставати потрібно о 5.30. Теж, виходить, спати нІколи ((( Вичитала, що від недосипу люди поправляються ((( ну, для себе я знайшла таке виправдання лишнім 8 кг.

В Четыре...добровольно...фантастика...

Это точно, подвиг. Вспоминаю, как раньше в четыре вставала на работу...как я могла? Вся моя совиность рыдала внутри. Вечером раньше уснуть никак, просто нет его-сна- раньше 23-24, и получается, поспать некогда(

Как в кино)) Спрашивала у своих родных машинистов, вот как так? Поезд едет и потом БАЦ, поезд на час спешит/опаздывает? Такая ломка графика... Потом то стой, то нагоняй.

Для меня этот перевод времени просто катастрофа. Я " жаворонок", и как только темнеет я превращаюсь в " курицу"... вся жизненная энергия меня покидает... а подъем по старому времени, сейчас в 4...

Мариночка, какое варенье красивое и ароматное! Подача необыкновенно прекрасна! Как же это возможно сделать своими руками! Не представляю. Работы твои посмотрела, это просто фантастика! Я такое видела только в художественных салонах и цены на изделия очень высоки. Очень интересна история варенья...

Маришенька, ай да красоту ты нам принесла! Сонце в банке! Спасибо за рецептик!

Мариша, ты и здесь интригу держишь! На Фейсбуке не рассказала, почему Булгаковское, и на родном форуме не признаешься сразу!

Девочки, Пришла похвастаться)) Сегодня сорвала немого груш. Такого размера груш я даже не помню. Ветки , естесственно Не выдержали( пи си. Не знаю, будет ли видно размер пр фото