Vilapo

Теми

• Кокосовая мука 2016
• Химические разрыхлители теста 2015
• Ваниль 2014

Дописи (4 678) сторінка 111 з 234

1. У темі «Сирники»Первая ошибка, ты сначала добавлял соду, которая с кисломолочным продуктом вступала в реакцию, начинался химический процесс, а уж затем ты всыпала муку. Конечно ничего хорошего при таком способе не получится, если уж…2 квітня 2015
2. У темі «Сирники»Анжела , а ты какого производителя творогом пользуешься. Я покупаю творог "Злагода"или если нет "Простоквашино", результат всегда отличный Творог плавится и липнет к сковроде, до того как ты начинаешь досыпать муку и…2 квітня 2015
3. У темі «Сирники»Анжела, на здоровье Соду в сырники не кладём, это уже не сырники, а сырные пампушки При приготовлении сырников, блендером вжик не делаем, а смешиваем ручками или ложкой, если удобно2 квітня 2015
4. У темі «Стирато без замеса»Света, я уже третий день подряд пеку этот хлеб :vkusno 1: на завтра поставила двойную порцию А тесто после созревания получается "жидковатым" так что муку не надо подсыпать Ириша, а ты вообще где, обещала появиться…2 квітня 2015
5. У темі «Сирники»Ира, я даже не задумывалась о том что такое может быть , давно бы уже разместила рецепт чтобы все у кого не получаются сырники, с ними подружились2 квітня 2015
6. У темі «Сирники»а у меня моя кухня личный кабинет2 квітня 2015
7. У темі «Ищу рецепт»Зато результат с этим творогом гарантированный Завтра на ярмарке поинтересуюсь по чём продают "домашний" творог2 квітня 2015
8. У темі «Сирники»А о каком горячем цехе идёт речь для меня понятие горячий цех, это общепит, вот я и подумала2 квітня 2015
9. У темі «Сирники»Вика, я так понимаю ты училась в кулинарном училище2 квітня 2015
10. У темі «Вітаємо!»Дорогие Светочки с днём ангела !!!2 квітня 2015
11. У темі «Сирники»Вика, это же надо такое совпадение . Я вообще то их делаю на глаз , но как то решила записать пропорции и сфоткать с мыслью о сайте, но останавливало размещать рецепт то, что это такое общеизвестное блюдо А сегодня Алла…2 квітня 2015
12. У темі «Сирники»В этом плюс маленьких городов, а у нас одно расстройство, если нет своего села2 квітня 2015
13. У темі «Сирники»Я творог у частников не покупаю, не хватает ещё нашим торгующим людям совести и чувства ответственности за то, что они делают2 квітня 2015
14. У темі «Сирники»На жидком твороге, а тем более обезжиренном лучше делать запеканку, добавив манку, сливочное масло, получится очень вкусно2 квітня 2015
15. У темі «Ищу рецепт»В общем Гугль в одном тексте собрал всё то, что я написала раздельно2 квітня 2015
16. У темі «Ищу рецепт»Яйца в сырники нужно добавлять аккуратно, учитывая влажность творога Пока мы с тобой переписывались, я разместила рецепт сырников2 квітня 2015
17. Створює тему «Сирники»Інгредієнти: Сир кисломолочний 5 -10% -400г. Цукор-85г. Сіль-3г. Ванільний цукор-5г. Борошно в тісто-60г. Яйце-1шт. або 2маленьких. Борошно для панірування. Спосіб приготування: Змішуємо всі продукти. Ділимо на порції…2 квітня 2015
18. У темі «Ищу рецепт»Алла, по технологии в сырники не кладут много муки , а тем более не делают с манкой. Если в сырник положить много муки это уже не сырники, а ленивые вареники, которые надо варить , а не жарить2 квітня 2015
19. У темі «Ищу рецепт»Тонкость при приготовлении сырников заключается, не сделать жидким тесто и не пересыпать муки.2 квітня 2015
20. У темі «Ищу рецепт»Алла, у тебя получается жидкое тесто? Значит кладёшь много яиц и делаешь жидким тесто, а по рецептуре в сырники манку не кладут.2 квітня 2015