Николаишна

Дописи (587) сторінка 6 з 30

1. У темі «Крем суфлейный сметанный»Тогда только на интуицию рассчитываем))) в любом случае получится) Чтоб у тебя да не получилось!)))))))15 червня 2016
2. У темі «Крем суфлейный сметанный»Анжелочка, брала Яготинскую 15%. Замешивала и ставила в холодильник, пока не начнет схватываться. Потом смазывала коржи в кольце, чтоб форму держало. А та, что на фотке, была Молокия 30%. Я пока думала,что из нее…15 червня 2016
3. У темі «Как начинали и как работается на заказ»@nestr, Танюша, я почему-то даже не удивлена))))) Поздравляю! Вот и тебя догнало))))) А вот больше не бери только стоимость продуктов, а то слава пойдет, все обрадуются шаре))) Ценообразование дело тонкое...14 червня 2016
4. У темі «Как начинали и как работается на заказ»@Irina1607, а группу свою ВК дай, я присоединюсь)14 червня 2016
5. У темі «Как начинали и как работается на заказ»Ирочка, это хорошо, что ты определилась со своими желаниями) Если очень захочешь, то все получится. Особенно, если у тебя есть к этому талант! На сколько я знаю, обычно с объявлений не начинают...Самое надежное…14 червня 2016
6. Створює тему «Крем суфлейный сметанный»Ингредиенты: Сметана 15% - 600г Сгущенка - 2-3 стол.л. Сахар-0,5стакана Ванильный сахара - 1пак. Желатин - 30г Способ приготовления 1. Смешать миксером на маленькой скорости сметану, сгущенку, сахар и ванильный сахар…14 червня 2016
7. Створює тему «Бисквит белковый»Ингредиенты: Мука - 300г Крахмал - 100г Разрыхлитель - 20г Соль - 1/4 ч.л. Сахар - 250г Масло сливочное - 230г Белки яичные - 6шт. Молоко - 200мл Ванильный сахар - 2 ч.л. Способ приготовления 1. Взбить масло с сахаром…14 червня 2016
8. У темі «Наши торты, украшенные мастикой»@Людок, торт такой милый и нежный, что хотелось бы и придраться может, да нЕ к чему))) так что извини13 червня 2016
9. У темі «Наши торты, украшенные мастикой»Столько мелких деталей, с ума сойти!!! Розочки айсинговые? Такой тортик уже видела, кажется, Вика делала. Модный))) Возьму себе на заметку)) Я тоже такое ваяла, ох и мороки с такими тортами... а я еще и портретное…13 червня 2016
10. У темі «Наши торты, украшенные мастикой», Оксана, торт со шляпой шикарный! Но я сразу струю даже не заметила... если бы не прочитала комменты, то и не увидела бы... Срочно поменять фон! (это я строгонько так сказала))))13 червня 2016
11. У темі «Наши торты, украшенные мастикой»@nestr, Танюша, это просто разрыв шаблона , а не собачка в сумочке!!!! Снимаю шляпу и все остальное тоже!13 червня 2016
12. У темі «Корзиночки с вишневой прослойкой»Интересно - с медом и цедрой корзиночки) А прослойка-я так понимаю, это вишневый курд. Аж запахло мне) надо собраться и все корзинки перепробовать напечь Спасибо, мастер!12 червня 2016
13. У темі «Магазины для кондитера. Ссылки и отзывы»Еще вспомнила, когда была на курсах, дали вот такой магазин http://tricolad.com.ua/. я там ничего не заказывала еще, но говорили, что надежный. И ассортимент там неплохой, как по мне...12 червня 2016
14. У темі «З Днем народження!»Наташенька, с юбилеем!!!! Счастья тебе, вдохновения и много радостных дней!!!!!6 червня 2016
15. У темі «Корзиночки ореховые»Песочное с орехами...ммммм... ничего вкуснее не пробовала! :vkusno 1: Надо еще и такие корзинки сделать!!! Анжелочка, а под кремчик какую-то начинку кладешь?3 червня 2016
16. У темі «Зачіски для маленьких і великих принцес»Спасибочки! Она уже привыкла так, что даже пишет левой рукой)))) Посмотрим 8 июня, как там дела... И начнем тренировки косичек))))3 червня 2016
17. У темі «Наши торты, украшенные кремом»@damilaj, ох, тезка! Спасибо за благословление! Надо начинать! С такой поддержкой29 травня 2016
18. У темі «Зачіски для маленьких і великих принцес»Аллусик, спасибо за тему! У меня руки совершенно не стоят на это дело, но мне так нравится, когда красивенькая причесочка... и, из чего плести, есть... Вот на каникулах хочу потренироваться. Только гипс малой снимем с…29 травня 2016
19. У темі «Наши торты, украшенные кремом»@Людок, торт бомбезный!!!! я на него полчаса втыкала, оторваться не могла ))))) а на счет начинать делать кремовые торты.... так мне, допустим, не только насадки нужны, но и руки заточить правильно , а то конфигурация…25 травня 2016
20. У темі «Сиропы, прослойки и добавки. Срочно нужна помощь.»А я в прошлом году малышне на выпуск в сад делала ванильный бисквит с кремом яблочным заварным, шоколадный ганаш под мастику. Побоялась что-то такое-этакое делать... 5,700 кг разлетелись в момент) и я не переживала, что…25 травня 2016