Leaderboard

Светлана, приготовила сегодня 3.5 л этого вкуснейшего соуса. Кастрюлю кусочком хлеба вычистила. Соус густой, ароматный, в меру пряный. Благодарю за рецепт и напоминание о нем. Р. S. Добавляю немного больше сахара и уксуса яблочного не больше 50 мл. По своему вкусу.

Ингредиенты: Помидоры 4 кг Лук репчатый 0,5 кг Растительное масло 100 мл Чеснок 0,5 головки жарим\1 трем Сахар коричневый/любой 100 г Соль 1 ст. ложка Уксус виноградный/яблочный 100 мл Базилик 1 пучок Петрушка 1 пучок Итальянские травы 1 ст.л. Томатная паста 250 г Метод Я делаю по половине порции, так удобнее. С помидоров снять скальп, половину порезать небольшим кубиком, остальные на блендер или мясорубку. Поместить в кастрюлю и варить на медленном огне около 45-60 минут, помешивая. Лук порезать мелким кубиком и обжарить до золотистого цвета на масле вместе с чесноком. Через указанное время добавить в кастрюлю томатную пасту, обжаренные лук с чесноком, соль, сахар и варим еще 20 минут. Затем добавляем порезанную зелень, уксус, натертый чеснок, по вкусу горький перец. Варим еще 20-25 минут, раскладываем по банкам и закатываем. Выход 2,5-3 л. (я делала без чеснока, представляю, как вкусно с чесноком!) Соус получился - пальцы откусить и ложку проглотить!!! Вкус настолько свежий, летний, что я готова просто безо всего есть его из банки большой ложкой. Соус с таким названием вообще-то предназначен для пасты Болоньезе. Но я считаю, что он универсальный. Я тушила в нем курицу, делала тефтели, я добавляю его в супы и борщи, я мажу им пиццу, я поливаю им пасту, я ем его как гарнир... Есть еще такой же соус с грибами, но я не делала. Там в этом Долмио целая линейка соусов. Продаются в рашке, у нас не знаю, не видела. Я делаю этот соус с 18 года, варю по 4-5 литров. В этом году сварила пока только 2 литра (делаю на 2 кг помидоров в перерасчете). ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ!!!!! Пы.сы. Уксус только виноградный или яблочный. На обычный спиртовый 9% не заменяйте, вкус очень проигрывает.

Боюсь , що в більшості розіян, не те щоб бажання не має, у них навіть мозгових клітин для цього замало...

От чому мені Вова повісив другий кондер у кухні! Я тепер можу готувати при любій жарюці на вулиці! Тим паче, що в мене єл-плита, це не газ - виключив і забув, моя плита ще довго гаряча і гріє всю кухню. Наталочко, я дуже раджу подумати, це щастя.

А в мене вчора цілий день всі 4 комфорки, духовка, ще й хлібопічка, правда лиш на заміс. І кондиціонера в нас немає Думала, що здохну

Жара, моя лінь, необхідність йти в магазин за оцтом заставили мене думати, що не такі вони вже і мильні Я ще, правда, затіяла хліб пекти - на кухню вискакую хліб в духовку поставити чи дістати, а сама сиджу під кондиціонером Але ж відмити таки потрібно буде, ніде воно від мене не дінеться

Мылкость нейтрализуется кислотами. Наташа! попробуй - вода с уксусом.

Начиталася я вас, дівчата, приспічило і мені навести чистоту. Знайшла вдома кисневий відбілювач, не такий, як ви тут показували, але, думаю, склад у них однаковий. Розвела в гарячій воді, як Лана вчила. Захватила, вимила всі фасади на кухні, холодильник, духовку зверху, плитку на стінах, витяжку з нержавійки, релінг з нержавійки та навісні полички до нього. Що я хочу сказати, вимилося все швидко і легко. Але я тепер не можу його змити з кухонних фасадів( Скільки не протирала, а вони все одно мильні як помацати. А холодильник в розводах( І як його тепер ото відмити? :) Більше, мабуть, так мити не буду. Я зазвичай кухню мию дитячими вологими серветками - відмивають легко і змивати їх не потрібно. Для особливо брудних місць використовую СанКлін. І чого ото нам все не йметься, не можемо ми відбілювечем прати, серветками руки витирати, а кухню мити - чим там нам виробник сказав? :)

Купила. Тільки що зробила дві нержавіючі каструлі як нові!!!!!!! Кухонну шафку фасад з МДФ просто протерла губкою з цим розчином. Сказати, що я вражена - це нічого не сказати!!! І я вважала себе не засранкою, прибиралася постійно((((((((((( Вова в шоці!!!

Сьогодні зібралася робити цей соус, а форум не працював . По іншим рецептам із інтернету не ризикнула робити. Закрила помідори, які вмістилися в банки, а здоровенні, що залишилися, вже завтра буду робити з ними цей соус, рецепт собі вже переписала на всяк випадок як от сьогодні .

Ролик от 7 июля 2023. Красава мужик!!! Из комментов: " Фашистов в Украине ровно столько - сколько поддерживают россию, тоесть рашистов. А українці - не фашисти!!! Ми на своїй землі і ворог буде знищений! Слава народу України! Слава її героям!" "Харьков и область - это Украина. И фашистов и нацистов в Украине нет. Почему если любишь Россию ты патриот, а если любишь Украину ты нацист?" " Это Асхаб Алибеков. Он сейчас в тюрьме. Сидит за антипутинскую и антивоенную борьбу. Смелый, честный и свободный духом человек."

@Grypana, Наталка, пекла я твое печенье неоднократно, но все никак не отчитаюсь. Первый раз готовила по принципу "Смотрю в книгу - вижу ..." и вместо 1 ст.л. муки бухнула в тесто 1 стакан! Через час достала его из холодильника, подумала, что какие-то хлопья у меня неправильные , скатала влажными руками шарики и отправила в духовку. Нормально! Поели аж бегом! Через недельку решила повторить, заглянула в рецепт, ужаснулась своей невнимательности и сделала все по рецепту. Короче, после нескольких попыток и экспериментов выбрала для себя оптимальный вариант: муки добавляю 2 ст.л. с горкой + изюм + вишенка в серединку. :vkusno 1: Вот результат: Теперь муж заказывает это печенье постоянно! Спасибо тебе за рецепт!!!

Фроничка-Танюша !!! Угощайся

мне тоже понравился...на вид очень сочный и упругий. :10:

Тань, если ты меня о высоте спрашиваешь, то 6 см - полная порция. Смело можно делать торт на 3 коржа.

Я як скажу, чим усе мию, то ви мене наб'єте)) Використовую Акру - для автомобільних двигунів Вивідник плям, відбілювач, теж купила, бо як же я промину?)) Сьогодні використала. Світлана буде зараз сміятись, що в мене все не як у людей, ну що я можу зробити? Розповідаю: Мала попросила зробити вишиванку на подарунок. Білим по білому. Спочатку тканини було впритик, потім я розмітила новим маркером, а він, замість змитись водою, став рудими плямами😳. Сьогодні швачка принесла, наче, все гарно, а тоді додивилась, що тканина на верхах рукавів жовтіша, ніж на всій блузі😢 Поміряла на себе - на тушці не видно різниці, але, але... Замочила в кисневому вибілювачі. Надіюсь буде норм, але не факт

На текущий момент известно о 296 повреждённых в результате ночной атаки зданиях и 1460 разбитых взрывной волной окнах в Одессе — сообщают в мэрии Так теперь выглядит один из самых крупных гипермаркетов города. Террористы рф продолжают уничтожать гражданскую инфраструктуру / бизнес.

Під рідним дахом спокійніше! А так нічого не роблю. Якщо в дорозі, то тут нічого не зробиш. Метро нема в нас, бомбосховищ теж не знайдешь в місті. Так що не звертаєшь увагу на ці тривоги. Да і вмикаються вони у нас мабуть кожну годину. Одна за другою . Зараз, як і восени, знов по 10 - 12 тривог за день. Якщо звертать увагу на ті тривоги, то з бомбосховища можна і не виповзать сутками. І на роботі теж нема где ховатись. Подвал дома у нас є, отдельностоящий від дома. Но якщо засипить, хто раскопувать буде? Да і стекла там дофігища. Всі полки зіставлені по периметру банками. Правда муж ще з перших днів війни опустив туди 2 стільця, листи OSB, по 2 тарілки, чашки, ложки. Ще приготував сокиру і лом, канат, щось ще. Вода там. Но все равно ми з чоловіком за увесь час війни не разу нікуди не ховались. Зазвичай він у залі на дивані телік дивиться, А я на кухні чимось займаюсь, ввечері в смартфоні сиджу. Кішки у нас зараз нема. Но собаця наша чітко на сигнал тривоги реагує. Тіки починає завиаать, зразу в дом забігає і сідає біля мене, в глаза дивиться, жде щоб я його почухала, погладила. Особливо реагує не на вуличну серену, а на ту що виє з смартфона.

Киев img-7592_cu2aOIer.mp4

Вже другий рік, ідучи кудись з дому, кішку виганяю на двір. Бо знаю - якщо не повернуся, її нескоро звільнять. Вона навіть до дверей біжить, коли я вдягаюся. Не так давно зтерла напис на паркані - Одна людина+одна кішка. Коли мене питають - що робиш почувши тривогу? Відповідаю - Прискорюю ходу. Якщо йду додому, то щоб швидше дістатися під рідний дах, якщо з дому, то скоріш добігти до метро

х...ло и россия «освобождают» нас от всего