Магда

Учасники · на форумі з 10 лютого 2018 · 908 дописів

Рецепти

Усі 27 →

Теми

Дописи (884) сторінка 16 з 45

  1. Створює тему «Коржики цільнозернові на залишках закваски Олени Железняк»Ингредиенты: 350 гр цільнозернового пшеничного борошна 85 гр вершкового масла 50 - 70 гр залишків закваски 200 - 250 гр кефіру, чи іншої якої молочки 50 гр цукру 3 гр солі 2/3 чайної ложки соди В молоці розвести…
  2. У темі «Рулеты аля плацинды»Ой, Свєта, це ти мене захвалиш Дякую за таку високу оцінку
  3. У темі «Рулеты аля плацинды»Світлана, несу фотозвіт. Дякую, плацинди вийшли смачні, а ще швидко і легко. Робила гарбуз + яблуко.
  4. У темі «Пирог сливовый из газеты «New York Times»»О, в сезон регулярно його печу, смакота. При чому, сливи теж обов'язково викладаю розрізом догори - вони тоді карамелізуються. Не люблю корицю, але в цьому пирозі вона дуже доречна.
  5. У темі «Що ми їмо сьогодні? А що завтра?»У нас сьогодні гарбузовий суп-пюре з фрикадельками
  6. У темі «Що ми їмо сьогодні? А що завтра?»А у нас сьогодні ковбаски-гриль з картоплею по-селянськи, запеченим баклажаном, часником та гарбузом з шавлією. Хотіла ще капусти наквасити, та головний біль і лінь мене перемогли.
  7. У темі «Соус из красной смородины "Восточные мотивы"»Як виявилося, ціни на них досить нескромні. Дивилася на olx - ціни від 2 тисяч, про нові взагалі мовчу. Це якщо брати нормальну якісну з нержавійки, бо в Епіцентрі можна купити за 500 грн. якусь неробочу бляшанку. Мені…
  8. У темі «Соус из красной смородины "Восточные мотивы"»Хочу цього року десь в листопаді (якщо москальня не влаштує нам черговий блекаут) таки спробувати зробити цей соус з калини, мені здається має бути смачно.
  9. У темі «Квашені фаршировані баклажани, закатані»Неля, запікаю разом з усіма овочами, ріжу кубиком як і все, нам дуже смачно.
  10. У темі «Квашені фаршировані баклажани, закатані»Підхоплю тему пастернака - люблю його дуже, теж додаю кругом, де є морква або буряк. Особливо люблю його у вінігреті, він робить цей салат особливо м'яким і солодким.
  11. У темі «Конфитюр из острого перца с апельсином»Ммм, цікаво, я б спробувала. Щось я цього сезону прям розігналася - наробила різних джемів і варень з апельсином чи різними спеціями. А от з гострим перцем ще нічого не робила, а вже кортить)
  12. У темі «Соус из красной смородины "Восточные мотивы"»@Наташшшка, @Elenka, От і мені здається, що буде пікантна така гіркота, на любителя, але я якраз і люблю калину, мені вона смачна і пахне приємно. Треба буде спробувати, як калиною розживуся.
  13. У темі «Соус из красной смородины "Восточные мотивы"»Я якось раніше не робила ні джемів, ні соусів, а цього року просто понесло мене) Я якраз думала, чи смачний цей соус буде з калини?
  14. У темі «Соус из красной смородины "Восточные мотивы"»Ну от, тепер мені потрібно буде ще одну пассаведуру шукати Хоча я вже все тільки що спланувала - одна буде вдома, а іншу залишу на дачі
  15. У темі «Соус из красной смородины "Восточные мотивы"»О, це я завжди залюбки! Ще коли влітку робила цей соус і перетирала ягоди через звичайне сито ложкою, то вже тоді задумалася про такий девайс. В комплекті є два ситечка - дрібніше і крупніше. Соус я перетирала на…
  16. У темі «Смачний та простий десерт»Цікавий десерт. І відразу декілька питань: скільки і при якій температурі запікати основу? Якої вона має стати консистенції? Солодкий вершковий сир - звичайний кисломолочний солодкий сирок, як фані або яготинський?…
  17. У темі «Соус из красной смородины "Восточные мотивы"»Я знову прийшла похвалитися і подякувати. Цього разу соус у мене з брусниці. Ягоди було майже 1.2 кг, вихід на фото. Цей соус вийшов більш солодший і менш гостріший, брусниця була не така кисла, як порічка. А, і…
  18. У темі «росія напала на Украіну. Війна. россия напала на Украину. Война. путин будь ты проклят!»Просто неможливо повірити, що таке може статися в центрі Європи. І дуже хочеться суда для кожного орка. Суда суворого і безпощадного, щоб до них дійшло, щоб їм було стидно і страшно жити.
  19. У темі «росія напала на Украіну. Війна. россия напала на Украину. Война. путин будь ты проклят!»Почала дивитися - з перших кадрів зрозуміло, що воно трусло класичне. І в військомат воно пішло бо страшно було не піти, і тепер йому страшно підтримати дружину, йому легше від неї відмовитися. Фу, країна-гній з…
  20. У темі «росія напала на Украіну. Війна. россия напала на Украину. Война. путин будь ты проклят!»Так, Свєта, це правда. І це потужний сигнал росіянам - робіть що-небудь, не будьте вівцями. Я впевнена, що це ще одна вдала спецоперація наших спецслужб, на кшталт викрадення МИ8. Це гарний копняк узьким пропагандонам…