Виталинка

Теми

• Закваска спонтанного брожения от Франциско Тахеро 2015
• Чечевица с овощами и сыром 2014
• Украшаем хлеб 2014

Дописи (1 031) сторінка 16 з 52

1. У темі «Торт "Цыганская дорога"»Абалдеть! Одно название чего стоит , а разрезик вообще умопомрачительный!19 березня 2015
2. У темі «Antica Pizza Lucana»Мариша, какая красота! Я тоже подожду ответа про дрожжи.18 березня 2015
3. У темі «Наши торты, украшенные кремом»Алла, вот с кол-вом крема угадать трудно, по крайней мере мне. Я обычно делаю крем МБ на 4 белка, выравниваю торт , бока украшаю , а потом смотрю сколько его остается. Если украшений много ,то делаю ещё порцию крема на…18 березня 2015
4. У темі «Наши торты, украшенные кремом»Эти торты делала для мужчин, хотелось строгости и торжественности. Вот мне и показалось, что шоколад и золото будут в тему.18 березня 2015
5. У темі «Наши торты, украшенные кремом»Алла, да часто наше видение и заказчика разнятся. Меня как то попросили сделать торт - бисквит с персиками , абрикосами и ананасами. Я спрашиваю , а крем какой? Ответ- я крем не люблю! Вот так.18 березня 2015
6. У темі «Наші улюбленці»Мариша, какая красавица у тебя хозяйничает! Прелесть!!! :10:18 березня 2015
7. У темі «Наші улюбленці»Света, замечательная малышка! А комбез, а тапочки - супер!!!18 березня 2015
8. У темі «Наши торты, украшенные кремом»Алла, а я МБ ровняю палетой просто мокрой , но не горячей.17 березня 2015
9. У темі «Наши торты, украшенные кремом»Торт " С днем рождения" Состав- классический бисквит, безе , крем сливочный со сгущенкой. Украшение - крем МБ и бабочка из мастики. Это я училась делать бабочку, не очень она получилась.17 березня 2015
10. У темі «Наши торты, украшенные кремом»Торт " Близнецы" Состав тот же. Значок и буквы из шоколада.17 березня 2015
11. У темі «Наши торты, украшенные кремом»Торт " Стрелец" Состав- внк шоколадный, прослойка безе, крем тафита . Украшение - ганаш и мастичная аппликация.17 березня 2015
12. У темі «Наши торты, украшенные кремом»Замечательная единичка! Выровнен и украшен торт отлично , смотрю ты подружилась с МБ. И лепка у тебя хорошая , хвостик не в счет!17 березня 2015
13. У темі «Наши торты, украшенные кремом»Алла, чудесный тортик! :10: Он у тебя зимний, и я бы арку над малышом тоже украсила бы снежинками. Как то цветочки там не в тему. Только без обид.17 березня 2015
14. У темі «Наши торты, украшенные кремом»Красивый, аккуратный тортик! Классно смотрится контраст белого и красного! Кружево замечательное. Только немного грубовато смотрятся красные скроллы поверх белых. Мне кажется, что если бы тоненькую красную линию уложить…17 березня 2015
15. У темі «Дал с овощами»Лена, я его приготовила! Правда , сегодня, а не вчера. Вкусно ,ароматно, специи очень хорошо гармонируют . На борщ совсем не похоже. Как по мне то ближе к " Минестроне". Спасибо за вкусный и легкий в приготовлении…17 березня 2015
16. У темі «Формы и противни для выпечки»Таня, ну какой секрет! Покупала за 130 гр. А сейчас сколько стоит? Да,и с новой кастрюлькой тебя! Пусть печет вкусный хлебушек!!! :vkusno 1:17 березня 2015
17. У темі «Формы и противни для выпечки»Таня, у меня запаха никакого не было. Замачивала в воде только первый раз на несколько часов. Но я уже писала, что пеку в ней только хлеб, больше ничего не готовлю. Перед выпечкой ставлю её в холодную духовку и…17 березня 2015
18. У темі «З Днем народження!»Людок, с ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!!17 березня 2015
19. У темі «Формы и противни для выпечки»Таня, отличная пловница! Я ей очень довольна, но только хлеб в ней пеку.16 березня 2015
20. У темі «Гриль-газ сковорода - незаменимая вещь на кухне с газовой плитой»Лена, я красную рыбу делаю в лодочках из фольги. А вот мойву когда мариную , то добавляю в маринад немного масла растительного. Бывает, что прилипает , но не сильно. И решетку саму можно немного смазать маслом.16 березня 2015