lana19

Света! Дніпро! ОТЗОВИСЬ!

Я постійно її згадую. 1. Вона дуже хороша людина. 2. Завдяки їй на моїй кухні мешкають класні сковорідки. Може, Наташа знову повернеться і щось нам напише

Ингредиенты: Картофельное пюре охлажденное - 2 стакана с горкой(250мл) Яйцо - 2 шт. Мука - до желаемой консистенции Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Масло растительное для жарки Способ приготовления: Для этого рецепта я всегда использую "вчерашнее" пюре . Добавить яйца в картофель. Посолить , поперчить. Тщательно перемешать. Добавить муку. Точное количество ее назвать сложно. Этот рецепт из серии "на глаз". Картошка после добавления яиц и муки должна иметь первоначальную густую консистенцию "вчерашнего" пюре. Разогреть сковороду на среднем огне. Добавить растительное масло . Прокалить его . Взять миску с водой . Окунуть руки в воду. И влажными руками сформировать шарик из картофельной массы, положить его на горячую сковородку с маслом и приплюснуть. Таким образом заполнить всю рабочую поверхность сковороды. Жарить картофельники под крышкой до образования румяной корочки. Перевернуть и зажарить другую сторону. Примечание: Что дает смачивание рук водой : - легко и быстро формировать картофельники ; - на сковороде не остается зажаренной муки ; Не волнуйтесь , никаких брызг от соприкосновения картофельников с горячим маслом, не будет. Подавать со сметаной или другим любимым соусом. Мои помощники: - Овощечистка BORNER( металлическая с плавающим лезвием) - чистить картофель одно удовольствие. Вооружившись ей , практически достигаю скорости электрокартофелечистки. - Блендер BOSCH MSM 66155 с насадкой картофелемялкой - очень вкусное и нежное пюре . Тающие во рту ,пышные и без комочков картофельники. - Сковорода Stoneline - самая лучшая сковорода изо всех , что я пользовалась. Ничего не прилипает . Можно жарить даже без масла или с минимальным его количеством. Толстое дно и каменное покрытие сковороды позволяют долго держать температуру. Можно отключать нагрев и доводить пищу до готовности просто в сковороде , тем самым экономя газ или электроэнергию. Смачного !

Наталя! Впевнена, що це ти!

Щойно дали світло. Не було з учорашніх 7 ранку. Не знаю, на скільки. У моєму районі люди пишуть що дають на 40 хвилин. Опалення немає .Але є холодна вода. І знову у нас в Одесі сьогодні велике горе

Перекличка. Одеса. Живі. Мінус світло води опалення. Незабаром пропаде інтернет. У нас поки що тимчасовий видих Чтобы эта поганая русня вместе с хуйлом сдохла в страшных долгих муках

https://www.instagram.com/viktoriia.kuk?igsh=M2R4MGgxOGYwcGlu

Це племінник Анечки-Qween Добрий день! Звертаюся до всіх небайдужих з проханням підтримати збір для 9 БТГ НГУ, в якій служить мій син на Покровському напрямку. Для медичного підрозділу 9 БТГ НГУ дуже необхідне евакуаційне авто і прилад нічного бачення. Без авто немає можливості вивозити поранених, втрачається дорогоцінний час. Я впевнена, що немає маленьких донатів, важлива навіть 1 гривня! Якщо можете поширити посилання на цей збір - поширте. Дякую всім, хто долучився! Номер картки Номер картки банки : 5375411223715645 https://send.monobank.ua/jar/6DmWrUqQyc https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=pfbid0kVYrxURT1BWWyMffyZWk1Dh8tBtF4q5aaAu5zjPypyicVdVg6eZfyScx8CZZ9zxWl&id=100007996500127&__cft__[0]=AZX9Vba4_Np-8eAmlFraV5i8BjD5dAJ9jTYyUB1JlhuRVLItpspqe7kdgnKfCU0T0H1ZNEsh9IMv1Yj3JCx9rDqgkMeovejJ9GmXEWOIZC1wXhAclhlX--kgPALm4jzoEZ0&__tn__=%2CO%2CP-R

Ингредиенты: Перець солодкий Оцет 9% Метод М'ясистий солодкий перець миється і печеться в духовці до готовності. Можна відразу на двох деках. Краще використовувати режим Конвекція. Як тільки запеклася одна сторона, перевертаємо перець на іншу сторону. Жодної олії не треба. Беремо оцет 9% наливаємо у піалу. Кожну випечену гарячу перчину тримаємо за хвостик і занурюємо в оцет. Кладемо в чисту (стерилізовану) банку. Як банка наповниться – закриваємо її чистою кришкою та закручуємо. Приминати перець не треба – він осяде і банку буде заповнено на 2/3 – це нормально. Краще розкладати перець відразу в кілька баночок, щоб перець трохи осів. Також для цього можна постукати дном наповненої банки об стіл. У півлітрову банку влазить 4-5 штук. Залежить від розміру перцю. Жодної стерилізації! Оцет узимку взагалі не відчувається. Відкриваєш банку, а перець наче тільки спекли - чистимо від шкірки і використовуємо куди хочемо! Смачно і просто - посолити перець і посипати дрібно посіченим чесном та зеленню. Перець так само можна обсмажити на сковорідці до готовності в невеликій кількості олії. Далі все за рецептом. Україна Одеса Війна росії з Україною День 946

Грамотно выбранная газовая плита — это отличный бытовой прибор, позволяющий быстро и эффективно готовить пищу, контролируя и мгновенно изменяя необходимый температурный режим. Виды газовых плит - газовая плита с газовой духовым шкафом; - газовая плита с электрическим духовым шкафом; - газовая плита комбинированного типа; - газовая плита с дополнительной духовкой Комбинированный тип Комбинированный варочный центр – это плита, состоящая из духовки и варочной поверхности. Духовой шкаф электрический, но некоторые модели можно переключить на газ, в комплект входят специальные баллоны. Варочная панель только газовая или комбинирует конфорки разного типа. Если есть перебои с электричеством, комбинированная печь станет практичным приобретением – техника снабжена баллонами для газа. Есть газовые варочные центры, укомплектованные большим электрическим грилем. Дополнительная духовка Если готовить сладкое и основное блюда вместе, запахи обязательно перемешаются и еда потеряет свои аппетитные «свойства». В варочных центрах укомплектованных дополнительной духовкой, можно готовить одновременно несколько блюд. Как правило, размер второй духовки в два раза меньше основной. Представим, что весь варочный центр шириной 120 см, значит дополнительная духовка 60-50 сантиметров, а это размер полноценной духовой камеры. В большой духовке можно готовить первые и вторые блюда, к примеру, мясо и гарнир. В маленькой зоне поместятся пироги. Достоинства газовых плит - Одним из ощутимых преимуществ газовой плиты является ее дешевизна. По сравнению с электрической плитой газовая экономнее практически в несколько раз. Т.е.- возможность существенно экономить на электричестве. - Такие плиты неприхотливы и просты в использовании. На такой плите легче регулировать степень нагрева, не нужно ждать, пока конфорка приобретет необходимую температуру, как в электроплите. - Нет зависимости от аварийных ситуаций , связанных с электричеством. - Кроме этого, еда, приготовленная на огне, отличается более выраженным вкусом, а удобная возможность контроля температурного режима и его быстрой смены позволяет создавать хозяйке изысканные кулинарные шедевры. - Это скорость приготовления пищи - на газовой плите еда готовиться на порядок быстрее, чем на электрически конфорках. - Это моментальная способность приступить к своей непосредственной работе – варке или жарке. Электрической же плите требуется некоторое время для полного накала. - Моментальное остывание конфорки. Достаточно просто перекрыть подачу газа и любимое блюдо можно оставлять на плите не боясь, что оно пригорит. - Отсутствие особых требований к посуде в отличии от индукционных. Вы можете ставить на газ практически любую посуду, даже с изогнутым дном. - Убежавшие молоко или суп не испортят конфорки и не приведут к трещинам на их поверхности , как это случается иногда с электроплитами. - Для максимально точной подгонки высоты газовой плиты под размеры кухонной мебели, некоторые модели печей комплектуются регулируемыми ножками. Минусы газовой плиты - Поверхность сложнее чистить, чем поверхность электрической. Продукты сгорания в виде копоти собираются на посуде и поверхности варочной панели. А так же в отверстиях горелок. - Огонь может испортить посуду; - Нужно следить за огнем и возможной утечкой газа. - Необходимость качественной вентиляции на кухне.Избавится от запаха газа во время горения, особенно при работе нескольких конфорок одновременно поможет мощная вентиляционная система. Фильтры которой нужно менять довольно часто. - Любая газовая плита при несоблюдении условий установки и эксплуатации относится к одним из самых опасных бытовых приборов, обращение с которыми требует особой внимательности и аккуратности - Газовые плиты подключаются к трубе подачи газа, поэтому их перемещение в другое место зачастую вызывает проблемы и необходимость проведения официального согласования - Ремонт и замену газовой плиты нельзя проводить самостоятельно, а только обратившись к профильным специалистам газовой службы. Варочная панель - Эмалированные поверхности газовых плит белого или коричневого цвета относятся к самым традиционным моделям. Они прочны и доступны по цене. Однако эмалевые покрытия имеют некоторые недостатки: они трудно очищаются от следов приготовления пищи, жира, на ней появляются царапины, а кроме этого она неустойчива к сколам. - Нержавеющая сталь на плитах бывает полированная или матовая. Такие газовые плиты очень стильно и эффектно смотрятся, отличаются прочностью и износоустойчивостью, отмываются проще, чем эмалированные поверхности. Однако их сложно постоянно поддерживать в отличном состоянии. На них остаются пятна от пальцев. Необходимо изрядно потрудиться, чтобы плита из нержавеющей стали постоянно блестела. Кроме того, для повседневного ухода за стальной поверхностью нужно приобретать специальные средства для чистки. - Стеклокерамические поверхности на плитах уже не являются диковинкой. Варочная поверхность в них покрыта специальным слоем стеклокерамики или сверхпрочного жаропрочного стекла. Такие газовые плиты эффектно выглядят, долго сохраняют привлекательный вид, отличаются прочностью и устойчивостью к механическим и значительным температурным нагрузкам. При соблюдении инструкций производителя такие поверхности долговечны, за ними просто ухаживать. Панель рекомендуется очищать непосредственно по окончания готовки. В основном предлагаются панели коричневого и черного цвета, иногда встречается элитная белая стеклокерамика. Конфорки Самый главный элемент газовой плиты – конфорки. Основную роль здесь играют форсунки – устройства подающие на поверхность конфорки газовоздушную смесь. Форсунки газовых плит различаются по диаметру отверстия. Его размер зависит от типа используемого газа и его давления. Чем выше давление газа, тем более маленький диаметр будут иметь форсунки. Современные газовые плиты начали комплектовать набором форсунок различного диаметра, так что при необходимости поменять установленные на заводе форсунки на другие не составит особого труда. Если газовая плита находится на гарантии, то лучше обратиться в авторизированный сервисный центр. Специалисты не только заменят форсунки, но и выставят минимальное пламя и отрегулируют образование газовоздушной смеси. Но не беда если гарантия уже закончилась или вам просто не охота везти плиту в сервисный центр. Следую прилагающейся к газовой плите инструкции вы самостоятельно сможете произвести все необходимые регулировки. Среди обычных варочных конфорок производители все чаще стали добавлять ещё одну – конфорку повышенной мощности для более быстрого приготовления пищи. Данная конфорка имеет форсунку увеличенного диаметра, за счет чего получается более сильный поток пламени. В настоящее время плиты выпускаются с комбинированными конфорками – на варочной поверхности одновременно находятся и электрические конфорки и газовые. Такой вариант особенно хорошо оправдывает себя при периодических отключениях газа или электричества. Количество и размеры конфорок Любая хозяйка должна сама сделать выбор, сколько конфорок ей необходимо для приготовления пищи с учетом ее нагрузки и частоты готовки. Традиционные газовые плиты производятся с четырьмя конфорками, однако современные производители предлагают большой выбор моделей с комплектацией от двух до шести конфорок различного уровня горения и размеров. Размеры конфорок подбираются под размеры посуды. Обычная варочная поверхность оснащена одной конфоркой высокой мощности, двумя — средней и одной — малой. В современных газовых плитах дополнительно есть конфорка большой мощностью и для сверхбыстрого приготовления еды с т многоуровневой конструкцией, создающая несколько колец пламени. Многоконтурные горелки используются для приготовления разных сложных блюд: долгого тушения мяса, копчения, варки на пару и т.д. Кроме традиционных круглых конфорок потребителям предлагаются газовые плиты с овальными и даже треугольными конфорками, которые не требуют решеток. Система автоподжига Система автоподжига призвана до максимума упростить процесс включения и зажигания газовой конфорки. Теперь для этого не нужно поворачивать рычаг подачи и регулировки газа и одновременно подносить зажженную спичку или пьезозажигалку. Достаточно при включении газа нажать на специальную кнопку расположенную на поверхности печки. Более совершенные модели и вовсе не требуют никакого постороннего вмешательства в процесс зажигания – при повороте ручки система сама автоматически замкнет цепь свечи розжига и подаст искру на форсунку конфорки. Не стоит забывать, что данная система работает от электричества и при слабом напряжении в сети может работать не полноценно или не работать вовсе. Система газ-контроль Большинство трагических случаев связанных с эксплуатацией газовых плит происходит из-за утечки газа Большинство трагических случаев связанных с эксплуатацией газовых плит происходит из-за утечки газа. Чтобы это не произошло практически все производители газовых плит комплектуют свои модели системой газ-контроль. Данная функция автоматически перекрывает подачу газа к конфорке в случае если пламя, по каким-либо причинам, погасло. Это происходит благодаря тому, что установленный в систему газ-контроль датчик в случае затухания пламени остывает и закрывает шток защитного клапана. Из-за нагрева и остывания датчика система газ-контроль имеет и один недостаток – в случае первичного поджога конфорки системе требуется от 1 до 5 секунд, чтобы прогреться и открыть клапан подачи газа. Поэтому при выборе газовой плиты обязательно поинтересуйтесь у продавца-консультанта через какое время открывается защитный клапан. В любом случае отказываться от такой полезной функции обеспечивающей вашу безопасность не стоит, ведь на свете нет ничего важнее чем ваша собственная жизнь и жизни ваших близких людей. На многих моделях газовых плит система газ-контроль совмещена с электрическим автоподжигом. Это позволяет реализовать ещё одну полезную функцию – автоматический реподжиг. Данная система вновь зажигает газ в случае его затухания. Обычно, количество повторных разжиганий ограничено 3-5 циклами. Если газ все равно продолжает затухать то система автоматически отключается. Остановиться на газовой духовке стоит в случае если: - Вы проживаете в старом доме или у вас слабая проводка, которой противопоказана высокая мощность электрической модели. - Вы экономны и не хотите переплачивать за электроэнергию – использование электрической духовки обойдется дороже. - Вы просто привыкли к газовым моделям и не хотите изменять своим привычкам. - Вы виртуозно владеете несколькими рецептами блюд, которые готовили лишь в газовой духовке. Основываясь на таких пунктах, можете смело выбирать газовый духовой шкаф. Конечно, есть у данных моделей и недостатки – например, такая духовка менее экологична (вам понадобится хорошая вытяжка) и менее безопасна (здесь стоит выбирать современную модель, для которой производители создали специальные характеристики). Вы остановились на выборе именно газовой духовки? Давайте посмотрим, как она работает и что сможет предложить. - Большинство моделей имеют два режима нагрева – нижний и верхний, а пища по своим вкусовым качествам больше будет похожа на приготовленную на углях. - Некоторые модели могут быть оснащены принудительной циркуляцией воздуха (здесь используются полые горелки, газ в которых нельзя задуть). Такие духовки обеспечивают равномерный нагрев блюд и порадуют хрустящей корочкой. - О безопасности – современные модели духовок оснащены системой газ-контроль, которая прекратит подачу «топлива», если погаснет огонь. - Оснащены модели и функцией «электроподжиг» - такие духовки пожаробезопасны и не требует использования спичек. - Большая часть моделей имеют двойные (чаще всего) или тройные дверцы шкафа из жаропрочного стекла. К дополнительным функциональным особенностям современных духовок можно отнести возможность работы на сниженном газе, регулировку горизонтального уровня плиты, выдвижные конструкции для противней, таймер, функцию "Защита от детей", светодиодный индикатор активности каждой горелки. Почему стоит выбрать электрический духовой шкаф - У электрических духовок есть главное преимущество – большая часть моделей оснащена полезными дополнительными функциями и имеет широкий круг возможностей (по сравнению с газовыми шкафами). - Отличаются электрические приборы и способом нагрева – они могут быть оснащены вентилятором и конвекцией. То есть – горячий воздух равномерно распределяется по всей площади шкафа, обеспечивая идеальное приготовление блюд. - Вы не будете сталкиваться с такой проблемой, как пропеченный снаружи, но сырой внутри пирог. Самые «модные» электрические духовки – многофункциональные, которые, собственно, и оснащены вентилятором. Чем еще порадует такая модель: - Наличием таймера. Автоматический самостоятельно отключит духовку, а механический подаст звуковой сигнал по окончанию готовки. В любом случае, функция эта полезная и удобная. - Несколькими режимами работы – разморозкой, приготовлением блюд на пару, двумя-тремя режимами работы гриля. - Наличием вентилятора охлаждения – эта деталь будет эффективно охлаждать дверцу шкафа и корпус духовки, чтобы не нагревалась стоящая рядом мебель или приборы. Можно в электрической духовке сушить овощи и фрукты. - Еще одна важная функция данной духовки – это самоочистка. Если вы остановите свой выбор именно на электрической модели, ознакомьтесь с особенностями этой функции: - Недорогие модели оснащены внутренними панелями EcoClear, на которых «побочные эффекты» готовки, жир и копоть оседают меньше и проще поддаются чистке. - Духовки среднего ценового диапазона оснащены каталитической системой очистки – здесь стенки шкафа покрыты эмалью, которая поглощает жиры и загрязнения, а вам нужно будет просто протирать стенки салфеткой. - Самым надежным считается еще один способ очистки – пиролиз. В данном случае прибор устраняет все загрязнения посредством их выгорания. Нужно только включить и разогреть духовку до 500 градусов, а весь жир просто выгорит. Какой духовой шкаф выбирать – решать, конечно же, вам. Хотите приобрести стильную и многофункциональную модель – остановитесь на электрической духовке. Хотите стать обладателем простой, но надежной и привычной духовки – смело выбирайте газовую модель. Видео советы по выбору плиты http://www.youtube.com/watch?v=30SbDtvvPX4

Внесение добавок в хлебное тесто на этапе ламинирования, позволит обеспечить их равномерное распределение и минимальное нарушение целостности клейковины. Видео и фото от Кристен Деннис (источник ИГ). 148248543_432359854755099_1513498658268954492_n.mp4 148594694_190183896189480_2766668269803200971_n.mp4

https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=pfbid05phAALzpSuDX1YisMuXqwDQKHtsifqj1m8YFQwpiE1x5dcCTsgJnkDZerFnzNU3Dl&id=100006694479867&__cft__[0]=AZWO0SkDYyf9lpTvimZCMKdw3Gt3A2DARdLhcrolwJBpDJInNgN8dJZmFj4V3X1QKvTxpoB0V5tCYKTt8PpOF_zi0-Bb8biMYwLUV4TUazs5ntNyuY_pf_wrCO9Hu6vO2kH01HLc3jlIVX9wbZ-ZcX9X7qG-SZeymKK5Der2TjFlBQ&__tn__=%2CO%2CP-y-R Наталия Клименко 1 ч. · Нажаль, війна не закінчилась, і наші хлопчики дуже потребують теплих рукавичок і шкарпеток! Ще на початку вересня розпочали в'язати теплі речі і вже передали їх нашим захисникам. На разі, нитки закінчились, і в'язати вже ні з чого! Просимо допомоги - терміново потрібні теплі ниточки! Хто хоче хоче допомогти фінансово, даю номерки карти. У призначенні пишіть слово "пряжа". Карта Приватбанку 5168745613666558 Клименко Наталія Василівна. В призначенні платежу пишемо "ПРЯЖА". Обіцяю, відзвітую за кожну копієчку, за кожний моточок (клубочок)! Давайте разом дарувати тепло нашим хлопцям! Тел. 095-425-36-82

Так. Тверді яблука залишаються твердими та хрусткими. Неля! таке фото гарне! Мені аж маринадом запахло. Оцет можна зменшити. Якщо робитимеш зменшуючи - напиши як вийшло. счс твій пост поділю і перенесу на ту тему. Помідори море

Як звичайна консервація. Мене частували таким перцем. І рецепт дали. А цього року побачила на нашому міському форумі, що рецепт дуже популярний. Покликала ще Нелю для уточнення. Вона таке робила.

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=3885107711808235&set=p.3885107711808235&type=3

Хелп Хелп Хелп! Давайте допоможемо нашій Наталці набрати подобайки під фото з її котейками! Голосування лайками триватиме до 6.10.2024. включно https://www.facebook.com/groups/999321856866197/posts/3217244088407285/?__cft__[0]=AZVakmx9ugW3Ukf2znFlRRR_67mJzINWMJcib5qI48s26MUCGY1W8YTKMww71QnTJ8UXh87VaNtgVzRV5XiIG2VWHtSe5Q3Q78sIzG4a5399daeOHD40OY3OzpW3BAAPBhTMvJ8sfUWtTrhrH2OiHs7Pe3Vcr7U4BY0VYFfKghhtIQ&__tn__=%2CO%2CP-R Ідемо за посиланням. Тиц - Усі коментарі. І знаходимо 6 або 7 фото поспіль від Наталя Гетьман Мартиненко .

Наташшшка! Це тобі велика подяка за турботу про наших хлопців на фронті! А цей рецепт дуже люблю. По-перше – смачно. По-друге - швидко.

Ингредиенты: Перець гострий Цукор - 1 Оцет 9% - 1 Метод Для розрізання перцю та видалення насіння (за бажанням) використовую ножиці. Якщо хочете делікатний гострий смак у перцю – видаліть насіння повністю або частково. Відрізати у перцю хвостик. Ножицями зробити розріз із одного боку перцю приблизно до середини. Вирізати мембрану із насінням. Розрізати перець на шматочки-кільця 1-2 см. Оцет змішати з цукром 1:1. Цукор ретельно розмішати до повного розчинення. Нарізаний перець скласти у банки. Банки мають бути з пластиковою або скляною кришкою! Залити солодким оцетом. Наповнені банки закрити кришками та зберігати у темному місці. Бажано у прохолодному місці. Але! необов'язково. Можна зберігати на полиці у шафі. Зазвичай, перші місяці я зберігаю банки з перцем на балконі. Через місяць можна пробувати. Роблю таку заготівлю кілька років. Перець виходить дуже смачний і хрумкий. Солодкий ароматний оцет потім додаю до борщу, салатів, маринаду. Перець можна залишити цілим. Тільки відрізати хвостик і вертикально поставити в банку і залити маринадом. Замість цукру також можна використовувати мед. Фото зробив ChatGPT. Україна Одеса Війна росії з Україною День 943

Технические характеристики Кувшин. Общий объем 3 л, рабочий объём 2 л. Чаша парокукера. Общий объём металлической чаши – 3 л. Нагрев. Мощность 1000 Вт (используется индукционный объемный 3D нагрев). Двигатель. Мощность — 600 Вт. Интеллектуальные скоростные режимы. 10 скоростей + режим «TURBO» + режим замес теста «Скалка» и специальная функция "Sofrito" 1S. Электро нагрузка. Максимальная мощность — 1600 Вт, напряжение — 220 В. Функция энергосбережения "Stby" - stand by - экономия электроэнергии более чем 5 раз. Весы. Максимальный вес одного взвешивания – 5 кг, шаг – 10 г. Предусмотрена возможность блокировки весов при транспортировке. Температура. 10 температурных режимов в диапазоне от 40° до 120°С с шагом 10°. Таймер со звуковым сигналом в диапазоне от 1 с до 90 мин. Материал. Высококачественная нержавеющая пищевая сталь. Габаритные размеры. В комплекте с аксессуарами: а=34 см; b=27 см; h=40 см. Вес прибора с аксессуарами — 7,5 кг, в упаковке – 10 кг. Гарантия 2 года. Что такое MyCook MyCook — это самая маленькая мобильная кухня в мире, в которой применяется индукционный 3D нагрев. Впервые одна машина может заменить более 20 стандартных приборов, которые вы используете на кухне, и совместить все этапы приготовления пищи. MyCook – это современная кухонная машина-компьютер, которая легко заменит на кухне 30 кухонных приборов, приспособлений и посуду. MyCook делает больше чем кухонный комбайн - он совмещает все этапы приготовления пищи и выполняет около 50 разноплановых операций - взвешивает, варит, готовит на пару, жарит, пассирует, тушит, вымешивает, взбивает, мелет, месит тесто, эмульгирует, кипятит, следит за температурой, режет, шинкует, измельчает, рубит, дробит, растирает, выбивает сливочное масло, отделяет косточки от мякоти в ягодах. Открывает перед вами невероятно фантастические функции перерабатывающих предприятий – хлебзавод и кондитерская, мясокомбинат и сырзавод, молокозавод и маслозавод, мелькомбинат и консервный завод, завод безалкогольных напитков и ликероводочный завод, детское питание и молочная кухня, мини-лаборатория и косметическая фабрика. Что умеет MyCook Все, что делает эта кухонная машина: - вымешивает тесто, все виды теста, функция замес теста плюс автоматический подогрев теста до 40 градусов — готовит на пару — готовит блюда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов — варит бульоны и супы, а также гарниры — бланширует, пассирует и тушит овощи, благодаря фантастической функции - программе Sofrito - 1S — готовит овощные и фруктовые пюре, даже из сильно замороженных продуктов — легко и быстро приготовит соусы, крем-супы, паштеты, имеет скоростной режим Турбо — компоты, соки и другие напитки, а также коктейли — приготовит мороженое, безе, кремы, десерт и мусс — варит варенье и мармелад — приготовит замечательный полезный, натуральный майонез и взобьет масло — также этот прибор растирает продукты, натирает и измельчает, шинкует и дробит... Назначение MyCook Главная задача аппарата MyCook — освободить наше время и обеспечить здоровое и разнообразное питание для всей семьи. Специалисты Taurus Group изучили и роботизировали многочисленные кухонные процессы, которые теперь MyCook легко выполняет вместо вас. В MyCook можно совмещать все этапы приготовления пищи, манипулировать продуктами пользуясь одной емкостью и управляя всего тремя кнопками: времени, температуры и скорости в режиме полуавтомата. MyCook — маленькая, умная и удобная кухонная машина. Это Ваш персональный робот-повар, который служит как индукционная плита, тестомесилка, фраппер, хлебопечка, шинковка для овощей, электрические весы, маслобойка, электрическая мельница, соковарка, яйцеварка, сковорода, фритюрница, водяная баня, мороженица, электрический заварник для чая, а также имеет терки для овощей и фруктов. Это Ваша новая маленькая кухня, Ваш личный повар. MyCook надежный и прочный способ заменить большое количество кухонной техники, так что пользуясь MyCook Вы можете выполнять до 80% кухонных работ. Что такое индукционный нагрев Индукционный нагрев - наиболее совершенный, безопасный и экономичный способ нагрева. Индукционные технологии позволяют обеспечить эффективное использование времени и экономят до 80% электроэнергии, имея самый высокий КПД нагрева - 90%. Это технологический процесс, при котором в медной катушке MyCook возбуждаются вихревые магнитные токи, которые замыкаются на поверхности металла кувшина, тем самым нагревая кувшин, через который в свою очередь происходит нагрев пищи. Кувшин MyCook - это сложное запатентованное компанией изделие, представляющее собой своеобразный сендвич из запресованных металлов для наиболее эффективной теплопередачи - снаружи кувшина запрессована магнитная вставка для замыкания индукционных волн, далее - алюминиевая вставка для ускорения теплопередачи - и непосредственно сам кувшин из пищевой стали Inox18.10. Нет никакой передачи тепловой энергии снизу вверх, от конфорки через стекло к посуде, а значит, нет и тепловых потерь. С точки зрения эффективности использования потребляемой электроэнергии индукционный нагрев выгодно отличается от всех других типов: нагрев происходит быстрее, чем на газовой или на обычной резисторной электрической плите, а КПД нагрева в MyCook на порядок выше, чем у этих плит. Безопасен ли индукционный нагрев, применяемый в MyCook Да, безопасен. В ЕС очень много внимания уделяется вопросам качества и безопасности. В противном случае, товар не получил бы европейского Сертификата соответствия. Запатентованная система индукционного объемного нагрева в MyCook, не имеющая аналогов в бытовой кухонной технике, – это самый эффективный, надежный, безопасный, экологичный и экономичный нагрев в мировой передовой практике, что подтверждено европейской директивой электробезопасности 2006/95/EC о приборах низкого напряжения и директивой 2004/108/ЕС об электромагнитной совместимости. Индукционный нагрев это обычный физический процесс нагрева, такой же как и нагрев на костре или на газу, только намного эффективней, не представляющий опасности ни для здоровья человека, ни для качества самих продуктов, благодаря отсутствию нагревательного элемента безопасность индукционного нагрева находится на первом месте среди прочих резисторных нагревателей. Более того, по отношению к продуктам это обычный тепловой нагрев, а с помощью индукции нагревается не пища как в микроволновой печи, а стенки металла кувшина, который и греет продукты внутри неё (смотрите учебник физики за 9 класс). А частота магнитного поля, используемого в индукционном нагревателе, находится в том же диапазоне, что и частота волн, которую используют летучие мыши и дельфины для эхолокации. Эта частота в 100 000 раз ниже частоты волн, используемых в микроволновых печах – поэтому в данном случае отсутствует вредное воздействие на человека. Также имейте ввиду, что разного рода мысли о "вредных излучениях" могут привести к навязчивым состояниям. Из каких материалов изготовлены контактирующие с пищей части MyCook Все детали, контактирующие с пищей (чаша, парокукер и паровая корзина), для обеспечения лучших результатов приготовления, изготовлены из высококачественной бактериостатичной нержавеющей пищевой стали, пригодной для пищи. MyCook можно брать с собой в путешествия Кухонный процессор MyCook можно брать с собой всегда и везде, на дачу, на море, в командировки и в путешествия, ведь это самая маленькая мобильная кухня в мире. Чтобы готовить нужно иметь только место под MyCook и сеть 220В. Он имеет удобную транспортировочную сумку. При транспортировке пользуйтесь оранжевым тумблером блокировки весов в нижней части аппарата. Какое количество порций может приготовить MyCook Общий объем кувшина MyCook - 3 литра Рабочий для жидких блюд - 2 литра. Порция первого блюда в ресторане 250 граммов. Значит крем-супа, приготовленного за 10 минут, хватит ровно на 8 взрослых. В паровой корзине можно приготовить 350 г рисовой, что на выходе даст 1 кг готового вареного риса. Одновременно можно приготовить сразу несколько разноплановых блюд. Это отличное решение офисных обедов. Да, и самое главное - Ваша пища всегда будет свежеприготовленной! Вы можете приготовить в MyCook ровно столько, сколько хотите, например, 200 грамм напитка, 150 грамм салата, 300 грамм супа. То есть готовить только для себя и только «на сейчас». Видео рецепты MyCook https://www.youtube.com/playlist?list=PLjESdjyMGI4rK-Vrb_oy9nkEr900wPlm7 http://mycookua.blogspot.com/ http://mycook.com.ua/video