Магда

Теми

• Підчеревина від Марії Михальченко 2024
• Качині ніжки, запечені з яблуком та бананом 2023
• Коржики цільнозернові на залишках закваски Олени Железняк 2023
• Пюре з корня селери 2020
• Теляча печінка на цибулевій подушці 2020
• Кутя 2020
• Медівнички 2019
• Кабачки-гриль 2019
• Суп овочевий пісний 2019

Дописи (884) сторінка 40 з 45

1. У темі «Хліб «Тартин» (Tartines Country Bread)»Я в шоці! Красота неймовірна! Але ж ДВІ години молотити тістом об стіл! Цікаво, а паску так вимісити можна? Бо товкти в мисці в мене сил не вистачає, хоча, й тут, мабуть, не легше. Ну, все, повен рот слюни, піду якийсь…1 березня 2019
2. У темі «Палестинский хлеб с кунжутом (Kaak el Qods)»Нє, всьо, зарікаюся на ніч форум відкривати! А то і повечеряла (а не збиралася!), а так би й відхопила б собі півбуханця. Такі апетитні фото, аж пахнуть.30 січня 2019
3. У темі «Пандоро (Pandoro) на закваске Lievito Madre»Ох, який шикарний майстер-клас! Шикарні фото процесу, і знову я в захваті від тіста! Це неймовірно! Особливо фото, де еластичне тісто на руці. Немає слів25 січня 2019
4. У темі «Пандоро (Pandoro)»І я знайшла: https://m.facebook.com/1774835872750736/photos/ще-раз-нагадуємо-у-яких-містах-та-магазинах-можна-придбати-продукцію-тмзелений-м/1820570151510641/ І ще у Новуса є доставка товарів, це борошно вони також…7 січня 2019
5. У темі «Пандоро (Pandoro)»О, дякую, дуже цікаво. А те, що вона не білосніжна, мене не турбує, аби в роботі була легка. Я все рівно, паску на жовтках печу, а там тісто жирне і важке, вимішується довго.7 січня 2019
6. У темі «Пандоро (Pandoro)»Дякую, Наталю, я вже загорілася цим борошном, хоча й розумію, що до нього ще й прямі руки потрібні Побігла подивилася їх сайт, сильне борошно - це борошно зі спельти, чи борошно пшеничне тонкого помелу? І яке їхнє…7 січня 2019
7. У темі «Пандоро (Pandoro)»Наталю, можу тільки уявити . Ех, я б отой шматочок би посмакувала б . Я подивилася фото - це справжня майстерність добитися ТАКОГО тіста. Для мене це взагалі недосяжно, щоб тісто так рівно (я не знаю як це правильно…7 січня 2019
8. У темі «Пандоро (Pandoro)»Немає слів це ще один шедевр!6 січня 2019
9. У темі «Кекс "Английский рождественский"»Ну ось, один, круглий, кекс полила таки шоколадною глазурью, інші два брусочки ще лежать спеленані. Смакували на Різдво, як і планувала. Кекс таки злегка кришиться, але зовсім трішки, м'який, сочний. Дуже ароматний з…26 грудня 2018
10. У темі «Кухонні посиденьки (балачки)»Валюшечка, в мене для пельменів тісто з книги рецептів до ХП Panasonic: 450 гр борошна, 0,5 ч.л. солі, 1 яйце, 210 мл води. Виходять нормальні, добре зліплюються, морозяться, варяться. А на вареники я роблю заварне…16 грудня 2018
11. У темі «Форум mooka.com.ua Проблемы, пожелания»Різниця є, ще й яка! Тільки що зайшла з компа. Так це ж бомба! класний інтерфейс, зручне меню. Ще тільки що помітила - потрбен текстовий редактор в полі для набору повідомлень (ну, по крайній мірі, український)13 грудня 2018
12. У темі «Форум mooka.com.ua Проблемы, пожелания»О, вже теми форуму не розгортаються самі! Як я їх залишила згорненими, так головна сторінка і відкрилася, супер.13 грудня 2018
13. У темі «Форум mooka.com.ua Проблемы, пожелания»Наталю, я також тримаю планшет горизонтально, бо вертикально тоді зовсім компактно виходить. Хто зна, може, це від діагоналі залежить?13 грудня 2018
14. У темі «Форум mooka.com.ua Проблемы, пожелания»Подивилася скрін екрану з сайтом у Natali06, так от на планшеті з андроїдом все виглядає не так круто, як на ейплі. В мене на всю ширину екрана фото останніх рецептів, немає рядка головного меню, а нижче, аж до кінця…13 грудня 2018
15. У темі «Хлеб "Тюльпан" с черным кунжутом на Lievito Madre»Боже, як же ж його можна з'їсти! В мене б рука не піднялася розрізати... Це неймовірно!29 листопада 2018
16. У темі «Наші улюбленці»fronya40, Таню, співчуваю... читаю і плачу. Це справді жахливо, я іноді задумуюся, що вік наших улюбленців неспівставно коротший нашим почуттям і відносинам з ними. Мені дуже шкода.27 листопада 2018
17. У темі «Кухонні посиденьки (балачки)»Да, я в котлети завжди додаю одну-дві картоплини, натерті на тертушку-зірочку (я на таку на деруни картоплю тру) додаю, мені так смачніше і сочніше. Так ще моя бабуся робила, і мама робить, і я. Блін, котлет наніч…25 листопада 2018
18. У темі «Кекс "Английский рождественский"»Дякую, Інна, надіюсь, що таки так. Дуже переживаю, що б не кришилися. Самій дуже цікаво спробувати, хочу звечора 24 грудня полити їх глазурью з білим шоколадом, чогось мені так класичний англійський кекс уявляється :)25 листопада 2018
19. У темі «Кекс "Английский рождественский"»Звітую далі. Пекла на минулих вихідних, на цих було перше пеленання :) вийшло в мене 3 кекса вагою 800 грам, 700 грам і 1,2 кг. Не такі й вже важкі, якось до норми не доросли. Найменьший пікся десь 2,5 години, вийшов…25 листопада 2018
20. У темі «Залишусь світлом...Скорботні новини»Пам'ятаємо...24 листопада 2018