Магда

Учасники · на форумі з 10 лютого 2018 · 908 дописів

Рецепти

Усі 27 →

Теми

Дописи (884) сторінка 43 з 45

  1. Створює тему «Телятина в соусі з журавлини в мультиварці»Ингредиенты: Телятина - 1 кг, Цибуля - 1 шт, Морква - 2 шт, Журавлина - 300 гр (в мене червона порічка), Горіхи грецькі - 100 гр (моя опція), Чорнослив - 1 жменя, Часник - 4 зубчики (в мене сушений), Гвоздика - 2 шт…
  2. У темі «Кексы с красивой шапочкой (очень простой, удачный рецепт)»Упс, а я, турок, навіть не звернула уваги, що там грами. Благополучно замісила в мілілітрах, прекрасно получилося.
  3. У темі «Кексы с красивой шапочкой (очень простой, удачный рецепт)»А я вже звітую! (Тут має бути смайлик, який показує язик, але я лінюся включати ноут і пишу з планшета, а з нього чомусь смайлики не відображаються. Так що скажу просто: бе-бе-бе :) ) Шапочки справді рівнесенькі і…
  4. У темі «Творожные мадлен»Наталю, в мене Сіменс-розумниця
  5. У темі «Творожные мадлен»не смогла пройти мимо - в Сильпо по акции за 55 грн. Правда это не совсем мадленки, а ракушки:) О, і мені таке треба! Бо я трішки попала в просак - вичитала в інструкції до своєї духовки, що не можна в ній…
  6. У темі «Крем-суп с крапивой и брокколи»О, я таке люблю, на вихідних обов'зково зроблю, поки ще кропива є
  7. У темі «Посудомоечная машина. Какую выбрать?»Якщо ще актаульно, я б рекомендувала все-таки взяти якусь брендову, але в інтернет-магазині, який продає техніку з Європи, там ціни будуть лояльніші, ну не буде інструкції українською - можна знайти в неті. Я колись…
  8. У темі «Сырник " Королевский"»Дякую, прочитала, точно, оце було б взагалі бомба. Бо я всі ягоди прсто посипала однією ложкою крохмалу, а цього замало. Але смачно все рівно :)
  9. У темі «Сырник " Королевский"»Ой, писала, писала, а відправилось тільки фото Дубль 2. Сиру в мене було лише 300 гр., додала 3 взбитих білка, замість абрикос - порічка (багато :) ), навіть крохмал не допоміг їй втриматися і не розтектися. Сирна…
  10. У темі «Сырник " Королевский"»А я вже звітую
  11. У темі «Що ми їмо сьогодні? А що завтра?»Варила сьогодні зелений борщ з молодою кропивою і щавлем, смакота :) Оце вже точно весна!
  12. У темі «Папошник (он же кулич, он же паска)»@Qween, Дякую величезне! Мені тепер все точно зрозуміло. Вже знову Великодня хочу :)
  13. У темі «Баранчик (Агнец) из сливочного масла на Пасху»Клас! І я таке хочу, пішла на Алі - поспішати вже нікуди :) Про формочку для мила я б ніколи не додумалася...
  14. У темі «Папошник (он же кулич, он же паска)»@Qween, Аня, дякую. Я оце тільки що придумала: заварю тісто на повну порцію, а потім половину вимішу комбайном, а половину хлібопічкою, бо руками в мене не виходить так гарно вимісити.
  15. У темі «Папошник (он же кулич, он же паска)»@Qween, Яка красотіща! Я вчора баранців та зайчат як побачила, так і залипла перед екраном :) Дякую за такий детальний опис тіста, розріз шикарний, і я такого хочу добитися. Для себе я зробила висновок, що таки я тісто…
  16. У темі «Великодні клопоти»Нарешті я справилась :)
  17. У темі «Великодні клопоти»І звітую: Папушник мій багатостраждальний: І італійська, щойно з духовка, ще 2 маленькі допікаються: Пішла прикрашати :)
  18. У темі «Папошник (он же кулич, он же паска)»І от для порівняння, поставила підходити тісто "італійської паски". Об'єм і пропорції продуктів приблизно однаковий (тільки тут в тісті 7 яєць з білками). (І чого в мене фото з планшета вверх тормашками загружається?)…
  19. У темі «Папошник (он же кулич, он же паска)»@Qween, Аня, в мене цілий вечір смалила духовка в закритій кухні - запікалося м'ясо, сало, варився холодець. По хаті ніхто не шастав, всі сиділи як мишки. Я думаю, на етапі замішування я "забила" тісто, дуже довго і…
  20. У темі «Папошник (он же кулич, он же паска)»Дістала тільки що свої пасочки, вийшло 3 штуки середнього розміру. Таки вони в мене порепались, рано я посадила їх в духовку, не втерпіла. Та й так вони рівно 2 години в формах підходили. Ну то таке, глазуррю…