Рецепти
Усі 126 →Теми (останні 20 з 175)
- Передсвятковий генерально-прибиральний мінімарафон 2026
- Як випрати будь-яку пляму та зберегти улюблені речі 2026
- Як зварити яйця, щоб вони добре чистилися 2026
- Кулінарний онлайн-журнал ГастроФан 2026
- Ідеальна нарізка моркви для пісних та швидких супів 2026
- Папушник. Український Панеттоне 2026
- Пам'ятайте! Через століття, через роки, пам'ятайте! 2025
- Як правильно заморозити паску 2024
- Як вимісити клейковину, коли техніка підкачала? 2024
- Формування тестових заготовок для паски 2024
- Увага Одеса! 2024
- Форуму Борошно 10 років! 2024
- Гастрономічна подорож. Що їдять українці у різних містах країни 2023
- Россия напала на россию!!! 2023
- Для жителів Херсонської області та м. Херсон!!! Допомога 2023
- Як перевірити якість закваски 2023
- Кулінарний порошок із залишків закваски 2023
- Чим змастити готову випічку для блиску 2023
- Збірник начинок для пиріжків, пирогів, кишів, млинців 2023
- Регулювання (покращення) вінчика планетарного міксера хомутом/стяжкою 2023
Дописи (7 026) сторінка 8 з 352
- У темі «Папушник. Український Панеттоне»Палич дужки поставив! Він усе зрозумів! Палич жартує!
- У темі «Папушник. Український Панеттоне»Багато хто пече раніше і заморожує
- У темі «Дієта для Свети»ШИ Ваша ситуація вимагає не суворого голодування, а розумного балансу: при підвищеному холестерині та цукрі важливо знизити насичені жири та швидкі вуглеводи, але при цьому зберегти смак та різноманітність. Основний…
- У темі «Рецепти глазурі для паски. Джерело інтернет та МК»tuleneva.bakery РЕЦЕПТ ідеальної глазурі для паски без білків, згущеного молока і желатину — щільна, гладка і не липне. Зберігайте рецепт, щоб не загубити. 👩🏼🍳Інгредієнти: Цукрова пудра 200 г Сухе молоко 50 г Вода 25 г…
- У темі «Папушник. Український Панеттоне»Спеціально зателефонувала Анжелі. У неї чоловік дуже релігійна людина. Її слова – пеку коли мені зручно. Немає зараз строгих умов
- У темі «Папушник. Український Панеттоне»Глазур для паски, папушника, панеттоне 40 г мигдального борошна 60 г цукру 6 г крохмалю 2 г какао - порошку 8 г олії 25 г білка Змішайте усі інгредієнти до однорідності. Після того, як тісто для Панеттон не підійде у…
- У темі «Папушник. Український Панеттоне»Маленькі можна на 1. Бажано по центру. Великі на 2. Дивимося відео - тут і мажуть і проколюють. Зручніше все ж таки проколоти відразу. Лаврешін проколює відразу Таня пекла без глазурі. Вона робила гастро начинку
- У темі «Папушник. Український Панеттоне»Палич. Лаврешін - технолог. У нього все по науке. Ігор Лаврешін – пекар-ремісник, який здобув міжнародну професійну освіту. Він навчався у NIPfood Nazionale Italiana Pizzaioli & Panificazione (Італія) та Richemont…
- У темі «Папушник. Український Панеттоне»Начинка – на любителя. Кладіть свою улюблену норму
- У темі «Папушник. Український Панеттоне»Можна нескінченно дивитись на три речі. Розвинену клейковину. Шовкове тісто. І на те, як Таня формує тестові заготовки.
- У темі «Папушник. Український Панеттоне»Палич! Я атеїст. Пеку колись хочеться. А в наш час треба пекти за принципом - чим раніше тим краще. Нас цієї ночі обстріляли і половина міста не має ні світла ні води.
- У темі «Папушник. Український Панеттоне»З наших дівчат цей рецепт робили 2 людини. Анжела та Таня. Анжела використовувала продукти іншої держави. Таня. Борошно Манитоба Метро, белок 12 та БОРОШНО ПШЕНИЧНЕ РОМА ВИЩОГО ГАТУНКУ белок 11 60:40 та «Рекорд» з…
- У темі «Папушник. Український Панеттоне»Палич. Існує кілька версій Папушника від цього автора. Вони чимось відрізняються. Автор продає рецепти. Є версія Папушник. Потім Папушник 1.0. Потім 2.0. Є навіть рецепт Панетонне хто схожий на всі ці версії. Кожна…
- У темі «Папушник. Український Панеттоне»Анжела буде пекти цього року теж. І в минулому вона пекла. І пекла і буде пекти за рецептом який у 2 пості. Анжела вставляє палички до випічки. Їй так зручніше. Пишу за Анжелу - так вона зараз на тимчасово окупованій…
- У темі «Папушник. Український Панеттоне»📷 Фото
- У темі «Папушник. Український Панеттоне»Як зробити з будь-якого борошна сильне (хлібне). Таблиця збільшення % білка в борошні Псилліум і паніфарин - різні інгредієнти: Псіліум (клітковина) потрібен для безглютенової, дієтичної та КЕТО-випічки, зв'язуючи тісто…
- У темі «Папушник. Український Панеттоне»ШПАЖКИ відразу
- У темі «Папушник. Український Панеттоне»Молоко – можна ультрапастеризоване у пакетах. Дріжджі - можна сирі хороші перевірені. Манітоба - дивитися в магазинах або МЕТРО. Мигдальне борошно там же. Краще в кондитерських магазинах на вагу. Можна зробити борошно…
- У темі «Папушник. Український Панеттоне»Більшість рецепів та МК автора платні. Цей рецепт у 2 посту подарунок. Подобається всім, хто його зробив
- У темі «Папушник. Український Панеттоне»Анжела та Таня пекли за рецептом у 2 пості. Відео дано для розуміння процесів. Автор має багато версій. Щороку щось змінює. Але принцип той же
