Elenka

Теми

• Моя подорож. Хмельниччина 2023
• Кофе, какао, чай 2014

Дописи (1 922) сторінка 14 з 97

1. У темі «Тесто для вареников и пельменей (правильное)»Алла, спасибо. Начинка такая: потушить лук до прозрачности, потом добавить размороженый отжатый шпинат, немного потушить. Остудить, добавить черный перец, натертый сыр. Попробовать на соль. Сыр в идеале моцарела, но и с…12 лютого 2020
2. У темі «Скороварим потихоньку (вопросы, проблемы, решения)»Ланочка, Бернер - вечная! Пользуйся!))) У меня нож для чистки овощей аж стерся немного, пользуюсь его часто и много, но все равно чистит отменено и очень острый. А терки как новые!9 лютого 2020
3. У темі «Тесто для вареников и пельменей (правильное)»Выполнила обещание себе данное) Давно не готовила равиоли. Со шпинатом хороши, а вот с картошкой - лучше бы были вареники, теста в них больше чем хотелось бы.))) Вношу поправку в приготовление : по плоскости практически…8 лютого 2020
4. У темі «Скороварим потихоньку (вопросы, проблемы, решения)»Лана, понятно какая терка, я думала, что ты пользуешься из дополнительных Бернер. Статья интересная. Спасибо!8 лютого 2020
5. У темі «Скороварим потихоньку (вопросы, проблемы, решения)»Лана, понятно. Я всегда картошку кубиками средними режу. Варю не меньше 10 минут по давлением. А вообще конечно она еще варится начинает пока давление набирает. Надо попробовать соломкой. Лана, овощи ты трешь на тёрке…8 лютого 2020
6. У темі «Скороварим потихоньку (вопросы, проблемы, решения)»Лана, спасибо за рецепт. Я все намереваюсь постный борщ сварить. Скажи, у тебя все овощи провариваются за 3-4 минуты? И картошка?8 лютого 2020
7. У темі «Тесто для вареников и пельменей (правильное)»Алла, сначала прижать от центра формы к краям как бы вдавливая начинку, я делаю это ладошками, чтоб вышел воздух, а то потом равиоли может разорвать. Затем скалочкой аккуратно покатать. А затем уже хорошо ,,проехать"…8 лютого 2020
8. У темі «Тесто для вареников и пельменей (правильное)»Аллочка, форма у тебя хорошая, к ней приспособиться надо. У меня тоже не сразу получалось. Равиольница у меня Итальянская, У Лили покупала давно. Так вот, сначала верхний слой теста надо не покатать, а аккуратно вдавить…4 лютого 2020
9. У темі «Сельдь маринованная в томате»Соль нужна, будет пресно. Я готовлю подобную сельдь. У меня на 3-4 селедки 1 ст. л. соли с небольшой горочкой.28 січня 2020
10. У темі «З Новим роком! З Різдвом Христовим!»Поздравляю всех-всех форумчан с наступающим Новым годом!31 грудня 2019
11. У темі «З Днем народження!»Спойлер Спойлер Мариночка, поздравляю с Днем рождения! Желаю тебе благополучия, здоровья, радости, вдохновения в творчестве и делах! Будь счастлива!20 грудня 2019
12. У темі «Форум mooka.com.ua Проблемы, пожелания»Меню появилось. Антон, спасибо!15 грудня 2019
13. У темі «Кухонні посиденьки (балачки)»Я сразу узнала эту,, маску". Сколько можно сюда ходить...15 грудня 2019
14. У темі «Итальянский апельсиновый пирог»Ирина, спасибо за рецепт! Люблю ароматные кексы. Обязательно приготовлю! Оочень красивые фото!15 грудня 2019
15. У темі «З Днем народження!»Валюшечка, примите и от меня поздравления с Днем рождения!9 грудня 2019
16. У темі «Конфитюр из зеленых помидоров с перцем чили и лимоном»Ланочка, это мы с Инной обсуждали варенье из острого перца с добавлением сладкого перца. Оно на варенье не очень похоже.5 грудня 2019
17. У темі «З Днем народження!»IRRочка, дорогая, поздравляю тебя с Днем рождения! Здоровья и благополучия, радости и вдохновения!4 грудня 2019
18. У темі «Конфитюр из зеленых помидоров с перцем чили и лимоном»Инна, это варенье не к чаю, а скорее соус пикантный к мясному.3 грудня 2019
19. У темі «Конфитюр из зеленых помидоров с перцем чили и лимоном»Я года три варила конфитюр из лимонов солено-сладкий. Немного, но хватало надолго, дома никто не проникся. )))3 грудня 2019
20. У темі «Конфитюр из зеленых помидоров с перцем чили и лимоном»Таня, приезжай, всего-то 80 км от тебя до меня. Буквально позавчера видела на рынке, еще полно! (по10грн) Думаю у вас тоже есть, просто тебе не надо было.))) Лана, думаю, что тебе бы понравилось варенье из острого…3 грудня 2019