УвійтиРеєстрація

lana19

Модератор · на форумі з 24 березня 2014 · 11 709 дописів

🍴 Усі рецепти (126)✉ НаписатиШукати в дописах

Рецепти

Усі 126 →
Лисі помідори💬 3👁 50 Анчоусне вершкове масло з лимоном кропом та часником💬 0👁 32 Тірамісу без сирих яєць💬 0👁 241 Салат із синеньких (баклажанів) Таїровський💬 0👁 47 Гострий панчан з яблуком та овочами💬 0👁 601 Рулет бісквітний з фруктово-ягідною начинкою. Встигнути за 35 хвилин💬 0👁 654 Рулетики зі спаржею беконом та сиром Камамбер💬 6👁 823 Борщ на курячому бульйоні з полуницею та спаржею або молодою капустою💬 0👁 900 Малосольні огірки на мінеральній воді💬 0👁 943 Салат з полуницею та моцарелою💬 0👁 649 Салат з полуницею та шпинатом💬 0👁 735 Борщ на півнячому бульйоні з курячими котлетами з ресторану Borsch eatery м. Харків💬 1👁 825 Борщ з м'ясом гусака та вишнею з ресторану «Хуторець на Дніпрі», м. Киев💬 0👁 839 Зелений борщ без щавлю та шпинату💬 0👁 834 Паста на семоліні. Італійка навчила💬 2👁 1 137 Бісквітне тістечко Яблучко💬 1👁 868 Кебаб з курячої грудки та копченим сулугуні💬 0👁 888 Зелений салат з огірком та яблуком💬 0👁 862 Гриссіні - Бретцель💬 0👁 1 478 Лінива картопля в мікрохвильовці💬 0👁 1 588 Хлібні чіпси із залишків хліба та бульйону💬 0👁 882 Анчоуси пряні мариновані💬 0👁 869 Яблучний тертий пиріг з лимоном💬 0👁 1 142 Борщ із лісовими грибами на буряковому квасі з чорносливом з ресторану «Хуторець на Дніпрі» м. Київ💬 0👁 782 Літній пиріг з ягодами та газованою водою. З залишками закваски або без них💬 0👁 826 Бамбл-кава (Bumble Coffee)💬 3👁 1 372 Універсальне тісто високої вологості для піци чіабати та фокачі💬 0👁 1 264 Борщ на качиному бульйоні з варениками з качкою та чорним хлібом з ресторану Borsch eatery м. Харків💬 0👁 1 029 Салат із тунцем яйцями та маринованими огірками💬 0👁 790 Вірусний салат у банці з огірками та червоною рибою💬 0👁 681

Теми (останні 20 з 175)

Дописи (7 034) сторінка 83 з 352

  1. У темі «Желатин»О! не зря я выложила пост о желатине! Танечку у же вдохновила на бланманже!
  2. У темі «Магазины для кондитера. Ссылки и отзывы»Форму для пандоро и многое другое из Италии и не только, можно приобрести у Aleksandra Sharovskaya…
  3. У темі «Желатин»Саба пишет о 7 днях хранения в холодильнике, а Екатерина о трех. Кто из них прав? Напишите, кто попробует этот рецепт!
  4. У темі «Желатин»ЖЕЛАТИНОВАЯ МАССА (от Саба Джанджгава) Желатин бывает двух видов – листовой и порошковый. Желатиновая масса – это порошковый желатин, растворенный в воде в пропорции 1х5 (одна часть желатина в порошке и пять частей…
  5. Створює тему «Желатин»Желати́н (фр. gélatine, от лат. gelātus «замороженный») — смесь белковых тел животного происхождения — желеобразное вещество, образующееся при вываривании в воде сухожилий, связок, костей и некоторых других тканей…
  6. У темі «Сколько чего? Точные расчеты.»Калькулятор пересчёта форм https://your-cake.ru/form-calculator Заполните форму Чтобы узнать, на какой коэффициент следует умножить каждый ингредиент из рецепта, укажите, какая форма используется в рецепте, и в какой…
  7. У темі «Скороварим потихоньку (вопросы, проблемы, решения)»Тогда все ок!
  8. У темі «Скороварим потихоньку (вопросы, проблемы, решения)»Анечка! но у тебя же мясо есть в борще. Курице кусочками 4 минуты хватит. А для другого мяса этого времени мало...
  9. У темі «Скороварим потихоньку (вопросы, проблемы, решения)»Анечка!Раньше делала так - раст. масло, томатная паста, лук, морковь, буряк, чеснок + перичный уксус на режиме жарка (ну может минут 7) до изменения цвета моркови. Перемешала и отключила жарку. В это время нарезаю и…
  10. У темі «Скороварим потихоньку (вопросы, проблемы, решения)»Лена! не поверишь)) берегу ее (терку Бернера) и при натирании овощей чаще пользуюсь электрической.
  11. У темі «Скороварим потихоньку (вопросы, проблемы, решения)»И еще. Тк я очень люблю готовить в скороварке, мне было особенно приятно читать эту статью. ))) Смысл статьи - готовка на высоких температурах (а это возможно только в скороварке) уменьшает в некоторых продуктах такие…
  12. У темі «Скороварим потихоньку (вопросы, проблемы, решения)»Лена ! средним кубикам картошки под давлением достаточно трех минут. А может и двух. Давление принудительно не стравливаем. У меня соломка сантиметровая (на Бернере) варится ровно минуту. Вот просто поверь и проверь! У…
  13. У темі «Скороварим потихоньку (вопросы, проблемы, решения)»Лена! Картошка вообще за минуту под давлением. Соломкой нарезана. Овощи нарезаны тоже соломкой на терке жульен . Да! 3-4 минуты под давлением. Время говорю точное, тк сама принудительно отключаю СВ после набора…
  14. У темі «Мультиварки. Технический раздел»Посты про скороварку перенесены
  15. У темі «Скороварим потихоньку (вопросы, проблемы, решения)»Таня! СВ 6 литр. кастрюля. Буряк средний - 2 шт. Морковь средняя - 2 шт. Лук - 1шт. Картошка , капуста. Уксус перичный - 1 ст.л. Сахар - 1 ст.л. с горкой, оль , чеснок, масло растительное Томатный сок - примерно 270 мл…
  16. У темі «Скороварим потихоньку (вопросы, проблемы, решения)»Провела эксперимент. Сварила борщ в СВ совсем без зажарки. Но растительное масло добавила. До этого делала слабую зажарку - только до изменения цвета буряка и моркови. Вкус тот - же. Только сразу цвет борща не был очень…
  17. У темі «Сахарный лист. Sugar edsheet technique»Способ 2 . Гибкий сахарный лист на мармеладной основе Рецепт и видео от автора Надежда Рыженко. (Инстаграм) artcakebynadezhdaryzhenko. Видео 1 Мармелад Кохакуто Вода или прозрачный сок 250г Агар агар - 7г Сахар - 380 г…
  18. Створює тему «Сахарный лист. Sugar edsheet technique»Сахарный лист - новинка в декоре тортов. Фантастическая текстура, очень эффектно смотрится в белом цвете для свадебных тортов, подходит для фальшярусов. Фотографии - источник инстаграм Существует несколько способов…
  19. У темі «Декор из рисовой бумаги»Парус (перо) из рисовой бумаги В холодной воде растворяем немного красителя, опускаем бумагу на несколько секунд, выкладываем на силикон в любой нужной форме, ждём застывания автор - pauline_cake…
  20. Створює тему «Декор из рисовой бумаги»Начинает постепенно набирать обороты рисовая бумага🙊 Продаётся она в разделе суши (из неё делают спринг роллы), стоит очень не очень дорого! Хотя в работе не такая простая, придётся приноровиться. Каталог