Qween

Учасники · на форумі з 16 травня 2014 · 2 921 допис

Рецепти

Усі 102 →
Приготовление домашнего майонеза💬 6👁 3 051 Маковая начинка с добавлением дрожжей💬 1👁 5 091 Лимонный кекс Баранчик (Агнец) на Пасху и Рождество (самый удачный рецепт для формы и просто очень вкусный кекс)💬 19👁 4 346 Пропитка-сироп для улучшения вкуса и увеличения сладости пасок (куличей)💬 2👁 3 576 Паска/кулич цитрусовая "Лайт"💬 0👁 1 510 Сладкие яйца для пасхального декора💬 5👁 1 960 Паска/пасха творожная печёная "Пасхальный цветок"💬 2👁 1 828 Глазурь белковая (не крошится). Швейцарская меренга💬 9👁 8 770 Паска/кулич традиционная (сладкое плотное тесто, как кекс)💬 2👁 2 507 Торт без выпечки из пряников и творожной массы💬 1👁 2 374 Пряники медовые "Мишка"💬 2👁 2 285 Кулич из "Венского теста" (из книги "Кексы.Куличи" Кузнецовой Л.С. и Сидановой М.Ю.)💬 4👁 3 087 Орешки со сгущёнкой в форме мини-вафель (вафельница для толстых вафель)💬 2👁 3 637 Оладьи пышные без яиц💬 3👁 2 571 Оладьи на кефире пышные от А. Гречко💬 11👁 4 543 Оладьи в мультимейкере на гриль панелях💬 1👁 2 565 Варенье из абрикосов в духовке💬 0👁 2 419 Огурцы квашеные по рецепту моей сестрички Виточки💬 4👁 2 562 Консервация абрикосов половинками в сиропе и компот💬 4👁 3 645 Огурцы в кетчупе по рецепту моей мамы💬 13👁 4 340 Вафли толстые сливочные, хрустящие💬 4👁 3 687 Шоколадная крем-глазурь для выпечки💬 11👁 4 257 Пломбир по ГОСТу (легко готовить, не каменеет, тает без лужиц)💬 10👁 4 876 Кексы с красивой шапочкой (очень простой, удачный рецепт)💬 23👁 9 336 Сырники со сгущённым молоком из духовки💬 9👁 3 610 Глазурь на желатине для пасок, куличей и любой выпечки💬 35👁 8 785 Бисквит пышный на утиных яйцах ( мультиварка Panasonic SR-TMH18 )💬 2👁 7 183 Баранчик (Агнец) из сливочного масла на Пасху💬 12👁 36 150 Пасха творожная превосходная💬 0👁 2 586 Баранчик (Агнец) на Пасху и Рождество, кролик на Пасху из дрожжевого теста💬 6👁 5 683

Теми

Дописи (2 777) сторінка 23 з 139

  1. Створює тему «Огурцы в кетчупе по рецепту моей мамы»Ингредиенты: Маринад на 4 литровые банки : Вода - 6 стаканов по 250мл Сахар - 1 стакан Уксуса - 200г Соль - 2 ст.л. Кетчупа чили - 6 ст.л. (300 грамм кетчупа = 12 ложек) Черный перец горошком - 12 шт. Зонтики укропа - 4…
  2. У темі «Скороварим потихоньку (вопросы, проблемы, решения)»8 минут Танечка предлагает варить. Но не указывает это с закипанием или без. Я варю 10 минут + сколько надо на закипание. В моей скороварке это всё вместе 15 минут. На здоровье, Леночка! Вот увидишь какие каши классные…
  3. У темі «Кухонні посиденьки (балачки)»Да, лук, морковь потушить + томат, сахар, соль, перец, лавровый листик, если любите. Соус должен быть густой, не водянистый. И да, Танечка, учитывай, что сами голубцы дадут сок во время тушения и твой соус разбавится…
  4. У темі «Скороварим потихоньку (вопросы, проблемы, решения)»Леночка, у меня простейшая скороварка, в которой только время выставляется. Все крупы варю чтобы самого приготовления под давлением было 10 минут. В моей скороварке закипание происходит за 5 минут + 10 приготовление =…
  5. У темі «Кухонні посиденьки (балачки)»Я голубцы с капустой не обжариваю. Складываю сырые и тушу в соусе. В голубцах очень важно чтобы соус изначально был очень вкусный. В наших краях все так готовят, никто не обжаривает.
  6. У темі «Скороварим потихоньку (вопросы, проблемы, решения)»И я отвечу ! У нержавейки теплопроводность очень отличается от чаши с антипригарным покрытием, поэтому обжаривание получается такое себе, не качественное. Я готовила неоднократно перец и голубцы с капустой. Мне не…
  7. У темі «Закатати все! Що і як консервуватимемо»Если этот, тогда я точно делала .
  8. У темі «Закатати все! Що і як консервуватимемо»Даааа, бананы они такие - облагородят собой и пастилу и фруктовое мороженое . А я сейчас пастилу не делаю, В том сезоне насушила изюм из нашего винограда, цукаты из тыквы (ни один человек не может угадать из чего они )…
  9. У темі «Закатати все! Що і як консервуватимемо»Наталочка, может поделилась бы рецептиком с подружками ? Я такое люблю! Но вот поздновато ты призналась, уже зелёных нет, сейчас остались очень спелые. Везде. Но я бы записала и применила когда опять урожай будет…
  10. У темі «Закатати все! Що і як консервуватимемо»Леночка, я думаю из-за стерилизации . 10 минут для кабачков - это 100%мягкие будут. Мама готовит. Да, кабачки тоже не стерилизует. Правильное решение .
  11. У темі «Закатати все! Що і як консервуватимемо»В общем, Виточка сказала что давала своей подружке рецепт, а подружка живёт в квартире - хранится и в квартире, не только в погребе. С водкой Виточка не закрывала, а только со спиртом, но другая Витусина подружка…
  12. У темі «Закатати все! Що і як консервуватимемо»Валечка, в семье моей сестры квашеные огурцы - стратегический продукт. Она знает про них всё . Надеюсь твоей мамочке понравится рецепт моей Витуси. Если что, Витуся подчёркивает что никакой травы кроме укропа и чеснока…
  13. У темі «Закатати все! Що і як консервуватимемо»На здоровье! Как говорится, ложка дорога к обеду. Поэтому решила всем по очереди позвонить и выспросить что надо. Отправлено 08 Июль 2018 - 11:33 Именно так и есть. Я переспросила . Заквасятся в процессе настаивания.
  14. У темі «Закатати все! Що і як консервуватимемо»Леночка, ты, наверное, стерилизовала кабачки?
  15. У темі «Закатати все! Що і як консервуватимемо»Рецепты. Если что, мама и сестра ничего не стерилизуют. Огурцы в кетчупе по рецепту моей мамы Консервация абрикос половинками в сиропе и компот Огурцы квашеные по рецепту моей сестрички Виточки И самое главное - сорт…
  16. У темі «Закатати все! Що і як консервуватимемо»Точно! Осталось только подождать немного .
  17. У темі «Закатати все! Що і як консервуватимемо»Ага, так получилось . Сегодня, как раз, Витусин свёкр к нам приезжает и мы спросим . Но он поздно вечером будет, так что ответ завтра будет.
  18. У темі «Закатати все! Що і як консервуватимемо»Валечка, у нас тоже так всегда. Надо момент словить на цену огурцов. Самые первые дорогие, потом дешевеют и можно брать, потом люди начинают массово брать на закатки и огурцы дорожают, цена так и держится не падает. Мы…
  19. У темі «Закатати все! Що і як консервуватимемо»Валечка, у нас мама ответственная за огурцы в кетчупе. Рецепт я на форуме не писала. Мама скоро будет дома и я узнаю и про абрикосы в сиропе и какие пропорции на огурцы в кетчупе. Да, они очень вкусные, так что не…
  20. У темі «Закатати все! Що і як консервуватимемо»Девочки, мы уже несколько лет закатываем маринованные кабачки и огурцы толко с кетчупом. Как рецепт появился, столько времени мама и закатывает. Как-то другие уже кажутся не такими вкусными. Нам сестра в том году…