Pitochka

Модератор · на форумі з 24 травня 2014 · 1 795 дописів

Рецепти

Усі 40 →
Кекс банановий💬 0👁 1 511 Пиріг "Лія"💬 0👁 1 670 Штрудель Вікторія💬 1👁 1 568 Пшенично-житній хліб на сухих дріжджах💬 0👁 2 724 Сочники Кропивницькі💬 0👁 1 150 Грісіні💬 0👁 3 549 Лєчо по домашньому💬 0👁 1 037 Баклажани в гострому соусі💬 2👁 1 482 Тісто на все що завгодно💬 1👁 1 691 Хліб Воєнний💬 8👁 2 945 Кулич Пасхальный сдобный💬 3👁 5 758 Сироп для пропитки Шоколадный с вариациями💬 6👁 5 819 Персики в сиропе половинками💬 7👁 8 149 Бограч (суп-гуляш)💬 10👁 7 224 Сырник Любимый💬 8👁 4 827 Сырник "Жираф"💬 4👁 4 466 Пляцок Багач💬 9👁 13 515 Курник от Живчика💬 4👁 4 574 Оладьи рыбные💬 4👁 3 991 Торт "Цыганская дорога"💬 21👁 14 252 Гречаники с начинкой💬 15👁 6 540 Фальшивый беф-строганов💬 9👁 5 351 Сырник "Мелинда"💬 17👁 10 237 Торт "Поль Робсон"💬 17👁 8 910 Свекровкина морковка💬 9👁 5 404 Сыр плавленый💬 35👁 12 900 Блинчики по семейному рецепту💬 21👁 6 499 Хлеб "Горчичный"💬 24👁 7 684 Пирог яблочный "Болгарский"💬 24👁 7 406 Мастика желатиновая с СМС💬 14👁 10 078

Теми

Дописи (1 198)

  1. У темі «Псевдопиріжки»Я колись давно робила, ще додавала дрібно нарізану сосиску. Смачні були)))
  2. У темі «Наливочка ароматная»Поки сезон ягід - поставила настоянку)
  3. У темі «Ликер из лепестков розы»Нарешті дійшла черга до цього лікеру) сьогодні поставила настоюватися, аромат - умопомрачітєльний!!! Колір - насичено рожевий, дуже гарний!) Дякую за рецепт!)
  4. У темі «Соус из красной смородины "Восточные мотивы"»Зробила сьогодні цю смакоту)
  5. Створює тему «Кекс банановий»Інгредієнти: Борошно пшеничне 400гр Сіль 0,5 ч.л Цукор 2 ст Масло вершкове 200гр Яйця 2 шт Сода 1,5 ч.л, погасити оцтом Ванільний цукор 1 пакетик Сметана - 250-300гр Банани перезрілі 4 шт Масло збити з цукром…
  6. Створює тему «Пиріг "Лія"»Інгредієнти: Тісто : Масло вершкове 180 грн Жовток 3шт Цукор 3 ст ложки Ванільний цукор 1 пакетик Сода, погаш оцтом - 0,5 ч.л. Борошно 2 скл Начинка : Апельсин 2 шт Лимон 1 шт Цукор 0,5 склянки Білки 3 шт + цукор 0,5…
  7. Створює тему «Штрудель Вікторія»Інгредієнти: Тісто: Борошно пшеничне сильне 175гр Вода холодна 100гр Сіль екстра 2 грн Олія 30 гр Начинка: Яблука зелені, типу семеринка 1,300кг Горіх волоський 50 гр Вишня 200 гр Цукор 100 гр Масло вершкове 40гр…
  8. Створює тему «Пшенично-житній хліб на сухих дріжджах»Інгредієнти: Тепла вода - 300 мл Сухі дріжджі- 7 г (або 21 г прес.) Цукор - 1 ст.л Пшеничне борошно - 270 г Житнє борошно - 230 г Сухе молоко - 2 ст.л.(опційно) Сіль - 1,5 ч.л. Яблучний оцет 2 ст.л. Олія - 3 ст.л. Метод…
  9. Створює тему «Сочники Кропивницькі»Інгредієнти: Тісто: 2ст. борошно 1 яйце 100гр. маргарину 1\4ч.л.солі 1ч.л. соди (оцтом) 0.5ст.цукру 4ст.л. сметани Начинка: 200 гр.творога 1ст.л.цукру 1білок 1ст.л.борошна Метод Для тіста. Маргарин розтопити. Змішати…
  10. Створює тему «Грісіні»Інгредієнти: Опара: Вода 550г Цукор 11г Дріжджі сухі 11г В опару додати: Борошно - 900г Сіль -18г Олія рослинна 50г Сир тертий (пармезан) 50г Прованські трави 5г Кунжут чорний(за бажанням) 5г Метод Зробити опару. Додати…
  11. У темі «Кекс "Зебра"»Я зі своїм полосатиком) зазвичай не встигаю з фото, а сьогодні - як ніколи))) Смачно!)
  12. Створює тему «Креветки в чесночному соусі»Ингредиенты: Креветки 1кг Вершкове масло 50 гр Соєвий соус 2-3ст ложки Приправа до риби 2-3 ч ложки Кріп ( у мене сушений) за смаком Часник 4-5 середніх зубчика Дуже швидкий і смачненний рецепт На пательні розтопити…
  13. Створює тему «Пончики( пухтики, пампушки, берлінери) з заварним кремом»Ингредиенты: Тісто : Борошно - 0,5 кг Яйце 1 шт Дріжджі пресовані 25 гр Цукор 1,5 ст ложки Сіль 0,5 ч ложки Ванільний цукор 1 ч ложка Молоко 250 гр Олія 1,5 ст ложки Коньяк 2 ст ложки Крем: Молоко 250 гр Яйця 1шт Цукор…
  14. У темі «Хліб Воєнний»дівчатка, дякую за теплі словасьогодні напекла трохи) пампушки не всі дожили до фотосесії)))
  15. У темі «Кекс "Зебра"»І не кажіть мені, що не існує якогось зв'язку ментального)))) єдиний вихідний, хочу своїх накормити, запланувала зебру спекти) і ось тут рецепт!))) мабуть, найсмачніший з кексів) Оксана, розрізи - просто шедевр, такі…
  16. У темі «Кетчуп перцевий»Оксаночко, дякую, що нагадала в Телеграм про цей кетчуп. Теж бачила його у Люби на фб, але так і забула про нього🤦 Зробила, смакота неймовірна😍 робила пів порції - МАЛО!!! Від себе - було занадто солодко, то додала…
  17. У темі «Баклажани в гострому соусі»Користуйся на здоров'я) Я зберігаю в квартирі. Поправка - банки на фото закриті спеціальними капроновими кришками для консервування. Запах болгарського перцю і часнику. Одного разу зробила в каструлі, якою частіше…
  18. Створює тему «Лєчо по домашньому»Інгредієнти: Перець Болгарський - 10 кг Помідори - 10 кг Оцет - 300 гр Цукор - 3 скл Олія - 3 скл Сіль - 6 ст ложок Чорний перець горошок Метод Помідори перемелюємо на сік, заливаємо у велику кастрюлю. Чистимо перець…
  19. Створює тему «Баклажани в гострому соусі»Інгредієнти: Баклажани - 5кг Вода - 2л Цукор - 1 склянка Оцет - 0,5 л Часник - 200 гр Червоний болгарський перець - 7 шт Гірка перчина - 1 шт Олія - 0,4 л Метод 5 кг баклажан помити, порізати на невеликі шматочки…
  20. У темі «Кухонні посиденьки (балачки)»Добрий ранок! Дівчата, а підкажіть, чи є у кого в Борисполі знайомі кондитери, які роблять фігурки з мастики?