Qween

Учасники · на форумі з 16 травня 2014 · 2 921 допис

Рецепти

Усі 102 →
Приготовление домашнего майонеза💬 6👁 3 048 Маковая начинка с добавлением дрожжей💬 1👁 5 091 Лимонный кекс Баранчик (Агнец) на Пасху и Рождество (самый удачный рецепт для формы и просто очень вкусный кекс)💬 19👁 4 343 Пропитка-сироп для улучшения вкуса и увеличения сладости пасок (куличей)💬 2👁 3 576 Паска/кулич цитрусовая "Лайт"💬 0👁 1 509 Сладкие яйца для пасхального декора💬 5👁 1 959 Паска/пасха творожная печёная "Пасхальный цветок"💬 2👁 1 828 Глазурь белковая (не крошится). Швейцарская меренга💬 9👁 8 769 Паска/кулич традиционная (сладкое плотное тесто, как кекс)💬 2👁 2 504 Торт без выпечки из пряников и творожной массы💬 1👁 2 369 Пряники медовые "Мишка"💬 2👁 2 282 Кулич из "Венского теста" (из книги "Кексы.Куличи" Кузнецовой Л.С. и Сидановой М.Ю.)💬 4👁 3 087 Орешки со сгущёнкой в форме мини-вафель (вафельница для толстых вафель)💬 2👁 3 635 Оладьи пышные без яиц💬 3👁 2 569 Оладьи на кефире пышные от А. Гречко💬 11👁 4 540 Оладьи в мультимейкере на гриль панелях💬 1👁 2 564 Варенье из абрикосов в духовке💬 0👁 2 418 Огурцы квашеные по рецепту моей сестрички Виточки💬 4👁 2 557 Консервация абрикосов половинками в сиропе и компот💬 4👁 3 644 Огурцы в кетчупе по рецепту моей мамы💬 13👁 4 328 Вафли толстые сливочные, хрустящие💬 4👁 3 683 Шоколадная крем-глазурь для выпечки💬 11👁 4 251 Пломбир по ГОСТу (легко готовить, не каменеет, тает без лужиц)💬 10👁 4 871 Кексы с красивой шапочкой (очень простой, удачный рецепт)💬 23👁 9 328 Сырники со сгущённым молоком из духовки💬 9👁 3 608 Глазурь на желатине для пасок, куличей и любой выпечки💬 35👁 8 783 Бисквит пышный на утиных яйцах ( мультиварка Panasonic SR-TMH18 )💬 2👁 7 182 Баранчик (Агнец) из сливочного масла на Пасху💬 12👁 36 148 Пасха творожная превосходная💬 0👁 2 586 Баранчик (Агнец) на Пасху и Рождество, кролик на Пасху из дрожжевого теста💬 6👁 5 682

Теми

Дописи (2 777)

  1. У темі «Кулич из Венского теста (можно печь в хлебопечке)»Приятного аппетита, Леночка ! Аппетитная пасочка .
  2. У темі «Кисель ягодный, очень вкусный (без плёночки сверху)»Инночка, он после холодильника не такой вкусный, кисель лучше пить тот, который сварен в этот же день. А так особо ничего с ним в холодильнике не сделается, просто структура будет немного другая, мне не нравится такая.
  3. У темі «Паска Нежинская»Таня, я пекла много чего и в широкой форме, не помню чтобы корочка отслаивалась. Даже интересно какая причина у такого явления.
  4. У темі «Паска Нежинская»Таня, паски по этому рецепту не тяжёлые, на первой странице есть фото разреза, на котором это видно . Могу предположить что была недостаточная расстойка. По поводу отслоения корочки: остывали паски открытыми или в…
  5. У темі «Как пользоваться посудомоечной машиной, правила эксплуатации ПММ»Танечка, вопрос решился путём увеличения добавки соли :) .
  6. У темі «Вот мой сад и огород, а в горшке цветок цветет!»У нас на один рынок каждый ноябрь-декабрь приезжают люди, которые продают свои сушеные в печи на дровах сухофрукты (яблоки, чернослив, груши). И происходит возле них примерно как возле твоей красивейшей айвы. Только у…
  7. У темі «Вот мой сад и огород, а в горшке цветок цветет!»Какая душевная соседка ! А я люблю сочетание мясо+фрукты . И варенье из айвы люблю! Это, наверное, из-за того что у нас на Юге айва распространена и её вкус мне знаком с детства. Только интересно что у вас, кажется…
  8. У темі «Вот мой сад и огород, а в горшке цветок цветет!»Светочка, вот это айва! И, кажется, она яблочная, да? Я любитель айвы, поэтому фото такого размера её плода меня очень впечатляет! И сильно похоже что она не червивая. Нас угощают айвой иногда мамины соседки, но у всех…
  9. У темі «Кухонні посиденьки (балачки)»Танечка, ты просто пересушила бисквит. При такой толщине он печётся минуты 4-5, не больше
  10. У темі «Ласкаво просимо чи приємно познайомитися!»Светочка, привет! Располагайся удобнее. Поддерживаю предыдущего оратора .
  11. У темі «Коронавірус»Веточка, как жаль твою мамочку, слов нет... Прими мои соболезнования. Пусть твой папа и муж выздоравливают и будут здоровы! То, что ты пришешь про реальную ситуацию с ковидом - это страшно. Только сегодня с…
  12. У темі «Сливы в сухом маринаде (Маринованные сливы)»Ничего! С коричневым тоже будет вкусно! А уксус можно долить в сливы прямо сейчас. Если процент уксуса меньше, чем в рецепте, то его нужно добавить больше. Если 6%, то нужно дополнительно 1/3 от указанного в рецепте.
  13. У темі «Сливы в сухом маринаде (Маринованные сливы)»МимиZ, уксус 9%. Белый сахар и нужен, другой я не клала ни разу.
  14. У темі «Салат из свеклы с малиной и сыром»Веточка, увидела в ответах невероятно красивое фото салата и заглянула посмотреть. Действительно изысканный и салат и подача! У тебя тонкий вкус, Веточка. Фото твоих блюд восхищают и радуют взор! Представляю какой это…
  15. У темі «Хлеб из кунжутной пасты»Ирина, первый раз вижу подобный рецепт. Очень интересный! 6 столовых ложек пасты столько по весу? Если нет возможности указать вес, то можно уточнить есть ли горки в ложках и какого они размера?
  16. У темі «Мука»Леночка, мы как то с Веточкой обсуждали информацию, которую я получила от опытного продавца муки. Я тоже перестала брать большие фасовки из-за того, что раз нормально, а другой с жучками, молью и червячками какими-то…
  17. У темі «Мука»Девочки, а у нас "Віницький млинар" появилась в магазинах АТБ нашего города . А то непорядок был, не было этой муки в АТБ - пришлось звонить на горячую линию и говорить что надо чтобы и у нас была. Веточка, тебе намёк…
  18. У темі «Мука»У нас в белой с голубым пачке только манная крупа их производства. Причём она стоит не там где вся манная крупа, а среди пачек с мукой. Наверное, маркетинговый ход такой.
  19. У темі «Мука»Наталочка, у нас в Сильпо продают эту муку. Но у нас вообще Сильпо странное - ассортимент постоянно меняется. Есть несколько видов постоянно в наличии, а остальные появляются и исчезают. Приходишь каждый раз и каждый…
  20. У темі «Кухонні посиденьки (балачки)»Наталочка, я, конечно, не Танюша, но опыт в этом деле уже есть . Храню домашнее масло в морозилке кусочкам по 50-100 г и достаю по мере необходимости. Хранится так: если масло промытое - то долго, недели 3 в…