Elenka

Теми

• Моя подорож. Хмельниччина 2023
• Кофе, какао, чай 2014

Дописи (1 922) сторінка 64 з 97

1. У темі «Кухонні посиденьки (балачки)»А чего Литвиновой готовиться, все равно ж заплатят хорошо. Главное вовремя и часто Тульчинку рекламировать и кофе. Я гляжу перестали красный Нескафе ,,пить'', не знаю как его можно пить, уж лучше цикорий.7 квітня 2015
2. У темі «Кухонні посиденьки (балачки)»Вспомнила, мама моя и дочь готовили чипсы по рецепту из Нади. Я спала после суток, дочь взяла мой Бернер и настругала 2 картофелены без держателя. Порезалась чуток, как только пальцы себе не поотрезала. Я сама с…7 квітня 2015
3. У темі «Мука»Сегодня купила в АТБ муку цельнозерновую производитель Добробут г. Днепропетровск, белок 11,5 г. Цена около 24 гр за 1,8 кг. Поставила хлеб с ней, попробую.7 квітня 2015
4. У темі «Кухонні посиденьки (балачки)»Наташа, смотрела ролик с пятого на десятое. Рецептуру белого прозевала. Тесто было таким плотным, прям пельменным... В ржаном дрожжей всего -1 ч.л. на 600 г муки. Малова-то... Расстойки маловато как по мне. Хлеб в…7 квітня 2015
5. У темі «Кулич "Королевский лентяй" в хлебопечке»Аннечка, это мой любимый кулич в ХП! Спасибо, что принесла этот рецепт!6 квітня 2015
6. У темі «Гриль-газ сковорода - незаменимая вещь на кухне с газовой плитой»Анечка, для того чтоб филе срочное замаринуй в майонезе или сметанке, или масло раст. добавь. В общем жиров добавить надо, чтоб не пересушилось. Почитай, мы тут маринады обсуждали. Приготовиться должно быстро. Расскажи…6 квітня 2015
7. У темі «Гриль-газ сковорода - незаменимая вещь на кухне с газовой плитой»Аня, куриные части любые, грибы, яблоки запечь. ПОЗДРАВЛЯЮ с покупочкой! Пусть доставляет удовольствие!6 квітня 2015
8. У темі «Биточки рыбные с йогуртовым соусом»Юля, очень аппетитно! Люблю рыбные котлетки. Приготовлю по твоему рецепту.6 квітня 2015
9. У темі «Брауни от Лизы Глинской»Ната, спасибо за совет, обязательно им воспользуюсь!5 квітня 2015
10. У темі «Брауни от Лизы Глинской»Ната, я уже исправила сообщение, увидела тоже. Я бы приготовила в порционных прямоугольных формах... если бы у меня они были.5 квітня 2015
11. У темі «Салат с кальмарами и овощами(постный)»ООО, как вкусно! Прямо кальмарное оливье, очень хочется попробовать, очень аппетитно! :10:5 квітня 2015
12. У темі «Брауни от Лизы Глинской»Никогда не пекла настоящий брауни. Такой колорийный и насыщенный, должно быть очень шоколадно на вкус, да?5 квітня 2015
13. У темі «Кулич Венский на закваске от Дачницы»Лена, Королевский кулич тоже на ночном брожении, только с добавлением небольшого комочка заварного теста. Аня его у нас разместила. Посмотри: http://mooka.com.ua/topic/1934-kulich-korolevskij/ Именно с такой венской…5 квітня 2015
14. У темі «Пирог мандариновый - Mandarinenkuchen»Танюша Какой замечательный рецепт! :10: В юности такой пекла по рецепту из ,,Работницы''. Но мандарины брались свежие, их нужно хорошо помыть и перекрутить через мясорубку со шкуркой. Правда мандарины должны быть…5 квітня 2015
15. У темі «Кухонні посиденьки (балачки)»Джу, согласна каша на манке Нордик необыкновенно вкусная! Я в детстве была ей перекормлена до беее, поэтому на дух не переносила. А эта, ммм, такая вкусная! :10:5 квітня 2015
16. У темі «Кулич Венский на закваске от Дачницы»Елена, спасибо! Сдобы в нем более чем достаточно, а выглядит лёгким. Могу предложить похожий кулич на венском тесте Королевский от Ани Qween. Он содержит в себе заварное тесто. Не будет таким по структуре волокнистым…4 квітня 2015
17. У темі «Кулич Венский на закваске от Дачницы»@Пампушка, возможно, но заквасочники в его сторону не смотрят почему-то... А я редко себе могу угодить с куличем, придираюсь. Этот кулич самый удачный никогда не подводит.4 квітня 2015
18. У темі «Кулич Венский на закваске от Дачницы»Наташа, этот рецепт на ХП давно, но как-то мало почитателей у него нашлось. Бесспорно заслуживает внимания. Я перепробовала уже всякие рецепты и варианты приготовления. Остановилась на этом. Чтоб его оценить нужно…4 квітня 2015
19. Створює тему «Кулич Венский на закваске от Дачницы»Ингредиенты: Дрожжи прессованные - 60г Густая закваска - 350мл Яйца - 8 шт. Желтки - 2 шт. Белки для глазури - 2 шт. Молоко - 1л Сахар - 500 - 700г Масло сливочное - 450-500г Мука - 2100 - 2300г (зависит от величины…4 квітня 2015
20. У темі «Смажені пиріжки на заварному дріжджовому тісті (Заварное тесто на пирожки)»@Гелинака, Галя, какие беляши аппетитные! Я тоже готовлю беляши с этим тестом. Спасибо за фото! Аллочка, вот уж точно развернулась! Спасибо за доверие к рецепту. На доброе здоровьичко! Я сладкие жареные не люблю, вернее…30 березня 2015