-
Публікації
12 139 -
Зареєстрований
-
Відвідування
-
Days Won
538
Тип публікації
Профілі
Статьи
Форум
Галерея
Календар
Усі публікації користувача Natali06
-
Наталочко, та хоч голого, хоч волохатого обіймати однаково) Але цих цілувати більш приємно)) А цілувати ми іх любимо)
-
Девочки, вот моя красота! Помните тот анекдот- "почему кормилец без тапочек ?" Воот так и у нас, если он спит ,то обязательно кто то укроет.
-
А цю?) Це наша королева Глорія. Наша любов і безкінечне хвилювання( Вона алергік, вже без 5 зубів, були проблеми з кишківником, а тепер ще й невідомо що( чи то гранулематоз на губах чи то щось геть погане… до речі, я не просто так кажу, що вона королева). Цю дівчинку , коли спимо, треба міцно обіймати. Інакше вона не розуміє. А обіймати там є шо) І навіть,якщо відвернутися вона перейде і знову ляже в обіймашки)
-
Ингредиенты: Вода-200г закваска пшенична( залишки)-200 г сіль-8г мед-20г борошно-400г олія-30г Метод Змішати воду, залишки закваски ( з холодильника), мед,борошно, сіль, олію. Заміс протягом 15 хв до гладкості тіста Бродіння протягом 2-2,5 години . Складування через 45 хв і ламінування ще через 45 хв. По завершенні тісто ділимо на 2 рівні частини. Підвертаємо в кулі і перекладаємо в форми. Форми для випічки Л11 Остаточне бродіння протягом 2-2,5 годин. ЦеЧас залежить від температури при якій ви ведете розстоювання. Випікати в попередньо розігрітій духовці при 220С- 35-40 хв. Джерело: Примітка: змінила час бродіння і розстоювання. Хліб і дійсно, як хмаринка. Дуже м*який і якщо так можна висловитися ,повітряний. Смачного!
-
Дівчатка, принесла ще Рижика) Гарненький , правда? до рук ще не йде. Але погладить дається.
-
Ингредиенты: борошно( Зернарі)-650гр залишки закваски-100гр вода-300гр сіль-1 ч.л. олія-6ст.л Начинка яблука, лимонний сік,цукор , горіхи або гарбуз , цукор Метод В відерці хлібопічки або в чаші комбайна змішати воду, залишки закваски, сіль,олію, борошно. Заміс протягом 15 хв. Готове тісто підвернути в кулю, перекласти в злегка змащену олією ємність. Ферметнція протягом 1 години. Через годину тісто розділити на рівні частини, підвернути в кулі і знову залишити в спокої на 40 хвилин. Після цього кулі злегка розплескати, змазтити гарно олією і перекласти в зручну форму. Відпочинок 20 хвилин ****************** За ці 20 хвилин готуємо начинку. 1) Начинка за яблук Яблука чистимо, вирізаємо серцевинки, ріжемо на кубики. Перекладаємо в миску. Щоб не потемніли збризкуємо лимонним соком. Пересипаємо цукром за смаком. 2) Начинка з гарбуза. Гарбуз почистити і натерти на крупній терці. За бажаннія додати спеціі для гарбузовоі начинки. Розкласти на тісто і посипати цукром. *************** По закінченні тісто переносимо на стіл. Спочатку розкачуємо за допомогою качалки, далі починаємо витягувати тісто руками. Починаємо з середини і обрежно витягуємо по всі площині. Тісто повиннно бути товщиною з пергаментну бумагу. Рівномірним по всій полощині. На тісто викладаємо яблука, за бажанням додаємо горіхи. Яблука викладайте тільки на одній половині тіста. Я пробувала розкладати всій площі, але смачніше коли яблук небагато. Але то вже діло смаку. Робіть так, як вам більше смакує. Край тіста піднімаємо і накриваємо невелику частину . Верх цієї частини тіста змазуємо олією. Далі обережно все тісто разом з начинкою закручуємо . Готовий" рулет" закручуємо по спіралі. Щільно не закручуйте. Заготовку вертути переносимо на деко покрите пергаментом. Заготовку змащуємо олією. У автора заготовку перед випічкою змащують яйцем. Мені більш подобається олія. Заготовки накриваємо і даємо підійти протягом 20-30хвилин. За цей час духову шафу розігріваємо до 230С. Перші 15 хвилин вертуту випікаємо під фольгою. Через 15 хвилин фольгу зняти, температуру понизити до 200С і пекти ще 15 хвилин. Готову вертуту охолодити на решітці. Смачного! Джерело : рецепт з групи в фб
-
Якщо просто побалакати – всім сюди
-
Пам’ятаємо кожне життя, обірване війною. Кожну мрію, яку не встигли здійснити. Свічка горить — і разом із нею горить наша пам’ять. Її не загасити ні вітром, ні роками. Ми схиляємо голови… Але не ламаємося. Бо пам’ять — це теж сила. І вона веде нас до Перемоги. 🕯️🇺🇦
-
росія напала на Украіну. Війна. россия напала на Украину. Война. путин будь ты проклят!
Natali06 відповів в тему Natali06 в Сарафанное радио
-
Эта тема создана в большей степени для россиян. Мы хотим, чтобы вы знали правду. Реальную правду. А не ту, что вам показывают по телевизору! Любі моі учасники форума! В наш дім, нашу рідну Украіну прийшла війна! Зберігайте спокій! Бережіть себе , своіх рідних! Тримаймося! Ми сильна нація! Ми вистоємо! Не дамо ворогу нас здолати! Слава Украіні!
-
Наталочко, мабуть все таки йому більше пощастило зустріти Біма. Бо два дорослі коти, це вже конкуренція. А тут ні, котяча людяність і співчуття. Другу кицьку Бім теж ще близько тижня приводив. І звав іі. Але ми так іі і впіймали( Свєтік, мені теж дуже подобається, що він такий тихенький) Бо чесно кажучи у Біма рот не закривається( Він мовчить тільки коли ість , або спить. В інший час нявка без зупину(( Я теж клялась, що більше ні одного кота не підберу) Але ж він сам прийшов , як його можна було залишити? До речі, явам говорила, що в мене чоловік ще та» підберуха»? Якби можна, то він би всіх котів підібрав) Колись на краю ліса побачив двох кошенят, то не відходив від мене, поки я не погодилася іх забрати. Тоді теж ми впіймали тільки одного. Інша дівчинка була дуже дика і в руки не далася.
-
Дівчатка,вибачайте, фото так собі( Але ж обіцяла показати. Дуже любить Бімку( білий). Той, як приходить з гульок , то Рижулька біжить до нього , щоб хоч притулитись) Мабуть коти вміють бути вдячними) Рижулька чудовий котик. Ніколи лишнього звуку , тихесенький) Навіть коли кололи він жодногоразу не нявкнув . До речі про уколи. Було запалення легенів. Пролікували . Тепер все добре) забула додати. Ветеринар сказала, що йому більше року
-
-
Свєтік, та я цим теж все мию. Але мені якось спокійніше коли в мене є запас) Бо літр купиш, а він раз- і вже закінчився) Я ще той хомяк)
-
Свєтік, мені здається у нас самий більший асортимент цієі фірми в одному із магазинчиків секонхенду. А в інших так, тільки по одному- два. Розкажу сьогоднішній казус) Сьогодні у нас просто ливень. Але чоловік ходив по справах і заодно я попросила зайти в епіцентр отримати моє замовлення. Замовила миюче для підлоги 5 л. Приходе моя» мокра курка»і приносе миюче в пакеті. Кажу : а де засіб? Так ось! І дістає гель для прання 2 л 🤔Я в шоці! Пішла глянула ціну . Гель коштує десь 450 грн, а моє миюче-200 . Як можна було не побачити, що ти видаєш ?! Із за них завтра знову прийдеться йти в той епіцентр(
-
Ось такий
-
Свєтік, подивилась . Рожевий то обезжирювач. ну шо ти хочеш- сліпе, не побачила одразу) треба в бінокль все роздивлятися) Та ні, користуюсь , як зазвичай в рівному положенні. Я на ту наклейку навіть уваги не звернула. Оце ти сказала, то я пішла подивилася. Але ж логічно, якщо перевернути то трубочка яка подає не буде доставати до дна . Рідина буде нижче. Щось дивне. Зараз піду переведу , що там написано. Та таки точно) Але мені здається то просто маркетинговий хід)
-
Свєтік, молодець , що купила! Я давно користуюсь цим засобом. Нещодавно купила в рожевому кольорі, а « не топальто»( Чомусь подумала, що вони відрізняються запахом , а ні. В рожевому для чогось іншого( забула, завтра гляну) Дівчата в магазині ще хвалили засіб для унітазів. Ще дуже подобаються гелі для прання цієі лінійки . Тільки там де мило намальоване, має дуже сильний запах. Але пере гарно. Ще дуже хочеться спробувати засіб для миття підлоги. Може « жаба» засне, то придбаю. ціна в тебе гарна, ) у нас 150-160 грн. Здається запасний( без самоі бризкалки) трохи дешевше. А взагалі, я не уявляю як раніше все вимивали? Ми як розбирали квартиру після свекрухи, то тільки цей засіб і спасав. А так не уявляю як би ято все вимила…
-
Свєтік, та нема кого показувати) Він зараз в стресі, так що до фото не готов) Але ми провірили його на стать і дуже несподівано він виявився хлопчиком) Я все таки думала, що хазяін двору міг привести тільки дівчат. А ні! Кіт виявився більш людянішим, ніж деякі людинки( які викинули іх в такий мороз…Другу пока не вловили( А цей ще й хрипить, схоже якпри бронхіті( . Мабуть дуже замерз… Треба завтра понести до лікаря, бо шкода його… Моі лисі в будинку, а Кнопа і 3 волосатих живуть у флігелі. ( він теж опалюється) Дві кішки і кіт. Вони звикли, що ім регулярно когось приносять, тому на такі дрібниці навіть уваги не звертають. )
-
Дівчатка , хочу пожалітися( тисячу разів клялася, що більше ні одного кота не підберу. Та і сестра постійно мене за це сварить. Так от. Вчора 6 ранку , на вулиці -15 С , виходжу, щоб Кнопу випустити погуляти, бо в такі морози вона живе у флігелі.. коли вийшла, чуть не впала ! Мій Бім ( який тежпідібраний) привів двох рудих котів! І всі втрьох чекають мене біля дверей( Думаю, що це кішка і кошеня ( десь 6-10 місяців). Не худі, гарненькі. Кішка в руки не дається, але і з двору не йде. Кошеня до вечора спіймали. Так що компанія знову збільшилася…. Ото правду кажуть: не зарікайся…
-
В этой теме предлагаю размещать полезные ссылки на кулинарные книги , а так же делиться впечатлениями о прочитанных кулинарных книгах
-
Вертута на залишках закваски. Витяжне тісто
Natali06 відповів в тему Natali06 в Хлебобулочные изделия на закваске
Наталочко, дякую! Ти права, витягування тіста схоже на ламінування, але тут треба ще трішки постаратися і витягнути як можна більше. Мене цей процес ну дуже захоплює) Одна проблема, стіл замалий) Приходиться краі , які недовитягуються , обривати. В готовому виробі такі потовщення будуть твердими.. Я роблю на півпорціі рецепту. Виходить 2 чудові вертути) невеликі , але і не малі.Спочатку вона хрумка, повітряна. А через пару днів( як доживе) стає дуже мʼяка і ніжна. Маю надію рецепт сподобається. -
Девочки, есть ли у кого хороший рецепт бутербродов? Чтобы было и красиво и вкусно.
-
Дорогі моі учасники форума! Сердечно вітаю вас З Наступаючим Новим Роком! Нехай прийдешній рік подарує нам Перемогу, мир, спокій в наших оселях , та наших душах! Здоровʼя, сили , наснаги в справах ! Нехай рік , що минає забере з собою всі біди ,що нам приніс! Зі святом!
-
Одеса AQOWLqhg5Q4zW0SQ2LSd4ocG6xQQF66g9FNfpEc5X-Ur6IOjPidAgvgypPV5zEfxb0MlZdtx9JvxBkaJPMxp40rZFYPdtb_DjflNaaKeL4qrHw.mp4
