УвійтиРеєстрація

Qween

Учасники · на форумі з 16 травня 2014 · 2 921 допис

🍴 Усі рецепти (102)✉ НаписатиШукати в дописах

Рецепти

Усі 102 →
Приготовление домашнего майонеза💬 6👁 3 051 Маковая начинка с добавлением дрожжей💬 1👁 5 091 Лимонный кекс Баранчик (Агнец) на Пасху и Рождество (самый удачный рецепт для формы и просто очень вкусный кекс)💬 19👁 4 346 Пропитка-сироп для улучшения вкуса и увеличения сладости пасок (куличей)💬 2👁 3 576 Паска/кулич цитрусовая "Лайт"💬 0👁 1 510 Сладкие яйца для пасхального декора💬 5👁 1 960 Паска/пасха творожная печёная "Пасхальный цветок"💬 2👁 1 828 Глазурь белковая (не крошится). Швейцарская меренга💬 9👁 8 770 Паска/кулич традиционная (сладкое плотное тесто, как кекс)💬 2👁 2 507 Торт без выпечки из пряников и творожной массы💬 1👁 2 374 Пряники медовые "Мишка"💬 2👁 2 285 Кулич из "Венского теста" (из книги "Кексы.Куличи" Кузнецовой Л.С. и Сидановой М.Ю.)💬 4👁 3 087 Орешки со сгущёнкой в форме мини-вафель (вафельница для толстых вафель)💬 2👁 3 637 Оладьи пышные без яиц💬 3👁 2 571 Оладьи на кефире пышные от А. Гречко💬 11👁 4 543 Оладьи в мультимейкере на гриль панелях💬 1👁 2 565 Варенье из абрикосов в духовке💬 0👁 2 419 Огурцы квашеные по рецепту моей сестрички Виточки💬 4👁 2 562 Консервация абрикосов половинками в сиропе и компот💬 4👁 3 645 Огурцы в кетчупе по рецепту моей мамы💬 13👁 4 340 Вафли толстые сливочные, хрустящие💬 4👁 3 687 Шоколадная крем-глазурь для выпечки💬 11👁 4 257 Пломбир по ГОСТу (легко готовить, не каменеет, тает без лужиц)💬 10👁 4 876 Кексы с красивой шапочкой (очень простой, удачный рецепт)💬 23👁 9 336 Сырники со сгущённым молоком из духовки💬 9👁 3 610 Глазурь на желатине для пасок, куличей и любой выпечки💬 35👁 8 785 Бисквит пышный на утиных яйцах ( мультиварка Panasonic SR-TMH18 )💬 2👁 7 183 Баранчик (Агнец) из сливочного масла на Пасху💬 12👁 36 150 Пасха творожная превосходная💬 0👁 2 586 Баранчик (Агнец) на Пасху и Рождество, кролик на Пасху из дрожжевого теста💬 6👁 5 683

Теми

Дописи (2 777) сторінка 117 з 139

  1. У темі «Кулич "Королевский"»После замеса дай побродить тесу часа 3-4, с парой обминок .
  2. У темі «Кулич "Королевский"»Юлечка, пока я строчила рецепт , уже Леночка-Vilapo всё оформила ! Вот http://mooka.com.ua/topic/1948-kulich-po-retceptu-v-pokhlyobkina/ Просто не написано что это рецепт Лены-Изюминки, но это точно он. Вкусный он…
  3. У темі «Кулич по рецепту В. Похлёбкина»Леночка, я тоже люблю этот рецепт Лены-Изюминки ! Обязательно пеку на каждую Пасху и в этом году тоже испеку в красивых бумажных формочках. Только я куркуму не кладу, а кладу шафран и немного мускатного ореха и…
  4. У темі «Тесто венское»Спасибо, девочки ! Это старинный, домашний, любимый рецепт. Пользуйтесь на здоровье ! Пирожки на нижних двух фото ( и ещё один противень пирожков не в кадре) - это я в том году пекла на Пасху. Из Венского пекла и…
  5. У темі «Кулич "Королевский"»Можно! Это ведь в Кенвуде такой режим есть, а в Панасе просто "Тесто". В Панасе лучше поставить режим "Основной, Выпечка" , а перед выпечкой отключить и дать ещё минут 30 постоять, а потом разделывать тесто. Тесто…
  6. У темі «Кулич "Королевский лентяй" в хлебопечке»Алёночка, это я специально придумала рецепт для хлебопечки. Если хочешь вручную делать замес, то в миску положи всё как в ведёрко хлебопечки (только я бы масло не добавляла сразу), а утром замешивай, а масло позже…
  7. Створює тему «Кулич из Венского теста (можно печь в хлебопечке)»Ингредиенты: Сахар - 200 г Молоко - 125мл Дрожжи свежие - 20г Яйца - 3 шт. Масло сливочное - 100г Мука - 450-500 г Изюм - 70 г Курага - 70 г Ваниль Цедра лимона или апельсина - 1 ч.л. (с горкой) Соль - можно положить по…
  8. У темі «Гриль-газ сковорода - незаменимая вещь на кухне с газовой плитой»Наверное в кефире замариную .
  9. Створює тему «Тесто венское»Ингредиенты: Яйца - 12 шт. Сахар - 0,5кг Молоко - 0,5л Свежие дрожжи- 75г Масло сливочное - 300г Мука - 1750-1800г ВанильИзюм и цукаты На 2 яйца (замес в хлебопечке): Яйца - 2 шт. Дрожжи свежие - 13г Молоко - 85мл Сахар…
  10. У темі «Кулич "Королевский"»Юлечка, а я всегда по нескольким рецептам пеку, но обязательно делаю одну партию варианта Похлёбкинского от Лены-Изюминки.
  11. Створює тему «Кулич "Королевский лентяй" в хлебопечке»Ингредиенты: Мука - 350г Масло сливочное (порезать кусочками) - 70г Соль - щепотка Ванилин Заварное тесто: Мука - 50г Кипяток - 60г Молоко - 110мл Яйцо - 2 шт. Сахар - 150г Дрожжи свежие - 17г Изюм в диспенсер - 100г…
  12. У темі «Кулич "Королевский"»Я благодарю Светочку Lana19 за оформление рецепта! Я только собираюсь перенести свои рецепты, а Светочка взяла и сделала доброе дело для нашего форума .
  13. У темі «Кулич "Королевский"»Юлечка, спасибо . Я уже обдумываю что буду печь в этом году. Хоть немного, но обязательно напеку. А ты уже решила что будешь печь?
  14. У темі «Гриль-газ сковорода - незаменимая вещь на кухне с газовой плитой»Леночка, спасибо . Я тоже про курицу подумываю, потому, что в холодильнике есть куриное филе и я хочу его замариновать. Куриное филе сочное получается?
  15. У темі «Гриль-газ сковорода - незаменимая вещь на кухне с газовой плитой»Девочки, в общем, купила я этот ваш румынский гриль-газ . Сейчас помою её и хочу что-то на пробу приготовить . Что бы такого приготовить простого, но удивительного ?
  16. Створює тему «Кулич "Королевский"»Ингредиенты: Яйца - 3 шт. Молоко- 75г Сепараторная сметана (сливки) - 50г Сахар - 200г Свежие дрожжи - 20г Топленое масло - 40г Сливочное масло - 60г Мука - 450 - 500г Заварное тесто: Мука - 50г Молоко - 65г Соль - 0,25…
  17. У темі «Кухонні посиденьки (балачки)»От спасибо, Юлечка :vkusno 1: ! Прекрасно! На здоровье! Наверное, оно неудобное в работе, потому, что эта манка довольно крупная .
  18. У темі «Кухонні посиденьки (балачки)»Танечка, не увидела твоё сообщение . Представляешь, мне давно ещё, на на другом форуме давали советы как добыть комочки . Я старалась всё выполнять и ни разу они не получились .Вот же ж вроде это проще простого, и…
  19. У темі «Сирники»Ой. Я утром открыла тему, прочитала вопрос Ирочки, а потом не успела ответить, т.к. была занята. Теперь открыла на том же месте, ответила Ире, потом ещё написала, а потом вижу, что я не в "Ищу рецепт", а в "Сырниках"…
  20. У темі «Сирники»Если для панировки использовать муку второго сорта, то такая мука не горит на сковородке :10: .