Qween

Учасники · на форумі з 16 травня 2014 · 2 921 допис

Рецепти

Усі 102 →
Приготовление домашнего майонеза💬 6👁 3 051 Маковая начинка с добавлением дрожжей💬 1👁 5 091 Лимонный кекс Баранчик (Агнец) на Пасху и Рождество (самый удачный рецепт для формы и просто очень вкусный кекс)💬 19👁 4 355 Пропитка-сироп для улучшения вкуса и увеличения сладости пасок (куличей)💬 2👁 3 576 Паска/кулич цитрусовая "Лайт"💬 0👁 1 510 Сладкие яйца для пасхального декора💬 5👁 1 960 Паска/пасха творожная печёная "Пасхальный цветок"💬 2👁 1 828 Глазурь белковая (не крошится). Швейцарская меренга💬 9👁 8 770 Паска/кулич традиционная (сладкое плотное тесто, как кекс)💬 2👁 2 510 Торт без выпечки из пряников и творожной массы💬 1👁 2 376 Пряники медовые "Мишка"💬 2👁 2 290 Кулич из "Венского теста" (из книги "Кексы.Куличи" Кузнецовой Л.С. и Сидановой М.Ю.)💬 4👁 3 087 Орешки со сгущёнкой в форме мини-вафель (вафельница для толстых вафель)💬 2👁 3 638 Оладьи пышные без яиц💬 3👁 2 571 Оладьи на кефире пышные от А. Гречко💬 11👁 4 543 Оладьи в мультимейкере на гриль панелях💬 1👁 2 566 Варенье из абрикосов в духовке💬 0👁 2 419 Огурцы квашеные по рецепту моей сестрички Виточки💬 4👁 2 563 Консервация абрикосов половинками в сиропе и компот💬 4👁 3 645 Огурцы в кетчупе по рецепту моей мамы💬 13👁 4 344 Вафли толстые сливочные, хрустящие💬 4👁 3 688 Шоколадная крем-глазурь для выпечки💬 11👁 4 260 Пломбир по ГОСТу (легко готовить, не каменеет, тает без лужиц)💬 10👁 4 878 Кексы с красивой шапочкой (очень простой, удачный рецепт)💬 23👁 9 337 Сырники со сгущённым молоком из духовки💬 9👁 3 610 Глазурь на желатине для пасок, куличей и любой выпечки💬 35👁 8 787 Бисквит пышный на утиных яйцах ( мультиварка Panasonic SR-TMH18 )💬 2👁 7 183 Баранчик (Агнец) из сливочного масла на Пасху💬 12👁 36 151 Пасха творожная превосходная💬 0👁 2 586 Баранчик (Агнец) на Пасху и Рождество, кролик на Пасху из дрожжевого теста💬 6👁 5 683

Теми

Дописи (2 777) сторінка 51 з 139

  1. У темі «Папошник (он же кулич, он же паска)»Ну значит пойду сейчас глазурь варить .
  2. У темі «Папошник (он же кулич, он же паска)»Девочки, ну просто же паски не пекут круглый год, а (кажется) 40 дней после Пасхи. Без глазури - это как булка, а с глазурью - паска. Но с глазурью же намного вкуснее . Мы решили терпеливо подождать минимум 3 дня, а…
  3. У темі «Папошник (он же кулич, он же паска)»Первый раз такое что не наелись паски . Папошник был чем старше, тем вкуснее, а потом раз и закончился. Никогда такого не помню чтобы паска через 1,5 - 2 недели после выпечки была такая мягкая, ароматная и вкусная…
  4. У темі «Лікар ! У мене це...»Девочки, просто я очень разволновалась когда Лена про состояние мамы написала. Совет давать деньги скорой может и не сработает, но, они человека в возрасте не хотят везти в больницу. А моя мама когда-то папе жизнь…
  5. У темі «Лікар ! У мене це...»Леночка, вызови скорую. И если надо давай им деньги, чтобы в больницу маму отвезли. Не жди до завтра, делай всё сейчас. Можешь сказать в скорой что давление высокое, надо сбить. Не жди ничего! Лучше перестра[****]ся…
  6. У темі «Борьба с насекомыми и грызунами»У меня в доме завелись муравьи. Сначала были еденичные, а было уже вообще немерено. В пылесосе сверху воды (водный фильтр) плавали как крупа, а это столько мурашек. Они всё прибавлялись с каждым днём, а я не знала где…
  7. У темі «Тесто "Рублёвское "»А я только что опять напекла пирожков с зелёным луком. Но лук брала на рынке когда он уже закрывался, поэтому укроп не купила. Спасибо, девочки, что рассказываете про начинки .
  8. У темі «Тесто "Рублёвское "»Леночка, я думала сначала добавить масло, но в интернете глянула что льют его многовато как на наш вкус, поэтому просто помяла его с солью. Про укроп интересно .
  9. У темі «Тесто "Рублёвское "»Понятно . Тогда не буду мудрить.
  10. У темі «Тесто "Рублёвское "»И я пекла на днях пирожки с зелёным луком и яйцом . Только я ленюсь стаканом кружочки вырезать, а делю тесто на шарики и рукой на столе растягиваю кружок. Танечка, ты как начинку из зелёного лука делаешь? Я на 3 яйца…
  11. У темі «Папошник (он же кулич, он же паска)»Наташенька, если с мукой просчиталась, то тогда, да, сложновато будет понять в чём причина крошливости. Желаю в следующий раз отличного результата .
  12. У темі «Папошник (он же кулич, он же паска)»Наташенька, а дрожжи ты не уменьшала? Расстойку какую делала?
  13. У темі «Папошник (он же кулич, он же паска)»Наташенька, у меня получилось тесто в паске, как у Танечки. Первые дни, пока не окреп, разделялся пластами - я бы сказала что это самая волокнистая паска из тех, что я пекла. Примерно с пятого дня он уже окреп, не такой…
  14. У темі «Папошник (он же кулич, он же паска)»Папошнику, который я испекла, уже 1,5 недели. Это что-то! Вообще не зачерствел, вообще не крошится, вкус очень насыщенный и зрелый, режется ровными скибками (мы именно так режем паски, и никаких кружочков и полукругов…
  15. У темі «Свиной рулет обыкновенный»Саша, красивый рулет! А у нас всё мясо всегда продают без кожи . На пашина у нас тоже так и называется. Как-то, очень давно, угостили нас в гостях очень вкусными макаронами по-флотски. Ну вот какие-то они были…
  16. У темі «Пасхальные булочки»Веточка, именно в этом рецепте, мне кажется, немного другое - воды 57 грамм, а молока 34 грамма. Конкретно а этом рецепте получается, я бы сказала, концентрированное молоко. А так, да, обычное молоко заменяется сухим. В…
  17. У темі «Пасхальные булочки»Наташенька, увидела эти аппетитные булочки сверху в рецептах, а посмотрела ингредиенты и не вижу сахара .
  18. У темі «Блинчики из сырых белков для салатов, закусок»Ну так ведь Пасха же, Аллочка .
  19. У темі «Вот мой сад и огород, а в горшке цветок цветет!»Спасибо, Наташенька. В общем, пусть растёт, а там посмотрим. Если что, выбрасывать не будем - всегда есть кому подарить.
  20. У темі «Мазурка с орехами и сухофруктами (на белках)»А у меня уже белки закончились. Вчера жарила белковые блинчики, так пришлось к ним уже целое яйцо добавлять.