Qween

Учасники · на форумі з 16 травня 2014 · 2 921 допис

Рецепти

Усі 102 →
Приготовление домашнего майонеза💬 6👁 3 051 Маковая начинка с добавлением дрожжей💬 1👁 5 091 Лимонный кекс Баранчик (Агнец) на Пасху и Рождество (самый удачный рецепт для формы и просто очень вкусный кекс)💬 19👁 4 355 Пропитка-сироп для улучшения вкуса и увеличения сладости пасок (куличей)💬 2👁 3 576 Паска/кулич цитрусовая "Лайт"💬 0👁 1 510 Сладкие яйца для пасхального декора💬 5👁 1 960 Паска/пасха творожная печёная "Пасхальный цветок"💬 2👁 1 828 Глазурь белковая (не крошится). Швейцарская меренга💬 9👁 8 770 Паска/кулич традиционная (сладкое плотное тесто, как кекс)💬 2👁 2 510 Торт без выпечки из пряников и творожной массы💬 1👁 2 376 Пряники медовые "Мишка"💬 2👁 2 290 Кулич из "Венского теста" (из книги "Кексы.Куличи" Кузнецовой Л.С. и Сидановой М.Ю.)💬 4👁 3 087 Орешки со сгущёнкой в форме мини-вафель (вафельница для толстых вафель)💬 2👁 3 638 Оладьи пышные без яиц💬 3👁 2 571 Оладьи на кефире пышные от А. Гречко💬 11👁 4 543 Оладьи в мультимейкере на гриль панелях💬 1👁 2 568 Варенье из абрикосов в духовке💬 0👁 2 419 Огурцы квашеные по рецепту моей сестрички Виточки💬 4👁 2 563 Консервация абрикосов половинками в сиропе и компот💬 4👁 3 645 Огурцы в кетчупе по рецепту моей мамы💬 13👁 4 346 Вафли толстые сливочные, хрустящие💬 4👁 3 688 Шоколадная крем-глазурь для выпечки💬 11👁 4 261 Пломбир по ГОСТу (легко готовить, не каменеет, тает без лужиц)💬 10👁 4 878 Кексы с красивой шапочкой (очень простой, удачный рецепт)💬 23👁 9 339 Сырники со сгущённым молоком из духовки💬 9👁 3 610 Глазурь на желатине для пасок, куличей и любой выпечки💬 35👁 8 787 Бисквит пышный на утиных яйцах ( мультиварка Panasonic SR-TMH18 )💬 2👁 7 183 Баранчик (Агнец) из сливочного масла на Пасху💬 12👁 36 151 Пасха творожная превосходная💬 0👁 2 586 Баранчик (Агнец) на Пасху и Рождество, кролик на Пасху из дрожжевого теста💬 6👁 5 683

Теми

Дописи (2 777) сторінка 54 з 139

  1. У темі «Чем глазировать пасху»Как-то эти рецепты не видятся мне помадой. Мастикой бы я их назвала. Ещё, кстати, покупная фабричная мастика хороших производителей есть не дубовая, а мягенькая, режется тоже мягко.
  2. У темі «Чем глазировать пасху»Веточка, мне кажется что шапка обычная, не прямо так чтобы отличительно пышная.
  3. У темі «Чем глазировать пасху»А как они её раскатали? Помадку можно раскатывать? Я какой-то секрет не знаю?
  4. У темі «Чем глазировать пасху»Веточка, это помадка. У меня ещё такая полупрозрачная получается глазурь из сахарной пудры с молоком. Но она такие большие свесы не даёт.
  5. У темі «Чем глазировать пасху»Девочки, я в этом году делала тоже желатиновую глазурь. Шикарная! Отправляла подружкам фото со своей пасхальной выпечкой, то многие подумали что баранчик намазанный этой глазурью это статуэтка, а не выпечка. Глазури со…
  6. У темі «Кулич "Королевский"»Леночка, я рада что пасочки так удались! Приятно видеть . На здоровье вам.
  7. У темі «Папошник (он же кулич, он же паска)»У нас наборы из трёх силиконовых форм с Сильпо долго лежали по 39 гривен. Я всё думала брать или не брать, а потом на ту Пасху он резко стал стоить около 200 гривен .
  8. У темі «Папошник (он же кулич, он же паска)»Оксаночка, ты в каких формах пекла? Красиво смотрится, ровно и аккуратно.
  9. У темі «Коврики, сетки, ткань, фольга и бумага для выпечки»Пошла специально в Сильпо за бумагой Quickpack, которую Веточка советует. Так вот, нет этой бумаги вообще. И я уже хотела уходить, но решила перебрать-пересмотреть все бумаги на стеллажах и выбрала по параметрам точно…
  10. У темі «Термостабильный гранулированный сахар в домашних условиях»Ирочка, этот сахар имеет крупный диаметр "колбасок". Не подойдёт чесночный пресс.
  11. У темі «Термостабильный гранулированный сахар в домашних условиях»Веточка, про паста-машину мысль интересная, конечно. Надо вдуматься и внимательно рассмотреть её конструкцию. Там есть такие щёлочки, в которые слегка попадает мука, а щёлочки эти там где вставляется шнек в корпус. Как…
  12. У темі «Термостабильный гранулированный сахар в домашних условиях»Веточка, отличная идея изготовления такого сахара! Я что-то не прониклась вкусом покупных итальянсиких коломб, но сахарная посыпка сверху нравится. Придумаю на чём испытать такие гранулы. Классно было-бы если они те…
  13. У темі «Папошник (он же кулич, он же паска)»Танечка, есть мысль в этом году испечь и по твоему рецепту половину порции. Ты пекла кулич Лены Изюминки Похлёбкинский, адаптированнный для хлебопечки? Очень хочу понимать есть ли существенные отличия по вкусу и…
  14. У темі «Папошник (он же кулич, он же паска)»Здравствуйте, Татьяна. Отвечу пока хозяйки нет - вдруг вы собрались сейчас печь. В тесто идут одни желтки.
  15. У темі «Ищу рецепт»Наташенька, я нигде не писала что тесто надо отщипывать. Чего ты так решила? Ответила тебе в теме.
  16. У темі «Печенье "Мишка олимпийский"»Нет, отщипывать не надо. Достаточно ложкой брать из миски и класть в ячейки.
  17. У темі «Ищу рецепт»Переписала рецепт, а потом вспомнила что писала рецепт у нас на форуме - http://mooka.com.ua/topic/3475-pechene-mishka-olimpijskij/ Для орешков сметану надо заменить на майонез - получится более хрустящее тесто.
  18. У темі «Ищу рецепт»Наташенька, у меня есть похожая форма и рецепт к ней очень хороший тоже есть. Сейчас тетрадочку возьму и напишу.
  19. У темі «Кухонні посиденьки (балачки)»Хорошо, Юлечка. Сейчас тебе в личку напишу.
  20. У темі «Кухонні посиденьки (балачки)»Юлечка, подружка только в вайбере группу имеет. Сказала что она там едва успевает отвечать, на соцсети уже времени не хватит.